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Damastmesser 12cm

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 14. November 2025
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Santoku Messer aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 12,5 cm Klinge – Scharf und handlich – Santoku Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser klein für Gemüse & Obst
13% Rabatt Kostenloser Versand
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das kleine Santokumesser eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Putzen von Gemüse, Obst und Kräutern – perfekt für präzise Feinarbeiten im Küchenalltag. Dieses Damast Kochmesser ist damit das perfekte Obstmesser & Gemüsemesser für feine Küchenarbeiten und präzise Kontrolle.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das scharfe Messer mit 12,5 cm langer Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (ca. 60 ± 2 HRC) garantiert außergewöhnliche, langanhaltende Schärfe und ermöglicht präzise Führung dank des ergonomischen Griffs.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser ist mehr als ein scharfes Küchenmesser. Mit manuellem Schliff (12°-14°) sorgt dieses Santoku Messer Damast für extrem scharfe, saubere Schnitte bei jedem Lebensmittel. Der VG10-Kernstahl liefert langanhaltende Schärfe und maximale Schnittpräzision.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff dieser Küchenmesser aus Damaszener Stahl liegt sicher und angenehm in der Hand – ideal für Rechts- und Linkshänder. Die ausgewogene Balance ermöglicht ein kraftsparendes und präzises Führen der Klinge bei allen Schnitttechniken.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht dieses Küchenmesser zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ist das Damast Messer ein edles Geschenk für Gemüseliebhaber und ambitionierte Köche.
  • 34,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Mikata Damast Santoku Messer klein I 12 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl I Profi Küchenmesser mit Micarta Griff I Scharfes Allzweckmesser in edler Geschenkbox für Fleisch, Gemüse & Sushi
20% Rabatt
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • PREMIUM DAMASTKLINGE: 12 cm Klinge aus 67 Lagen japanischem Damaststahl mit VG10 Kern – außergewöhnlich scharf und langlebig.
  • ERGONOMISCHER MICARTA GRIFF: Komfortabler und rutschfester Griff sorgt für optimale Balance und müheloses Arbeiten in der Küche.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Ideal für feine Schneidarbeiten, Fleisch, Gemüse, Sushi und Sashimi – der perfekte Küchenhelfer für Hobby- und Profiköche.
  • AUSSERGEWÖHNLICHE SCHÄRFE: Dank eines Klingenhärtegrads von 60±2 HRC bleibt das Messer extra scharf und liefert präzise Schnitte.
  • EDLE GESCHENKBOX: Perfekt als Geschenk für Kochliebhaber – das hochwertige Messer wird in einer stilvollen Verpackung geliefert.
  • 39,00 € AUF AMAZON
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Gemüsemesser 12 cm, Scharf Obstmesser Damastmesser Profi Schälmesser, Küchen Messer mit Ergonomischer Griff
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • 【Herausragende Schnittpräzision】Dieses Gemüsemesser ist mit einer 12 cm langen Klinge ausgestattet und bietet optimale Kontrolle für detaillierte Aufgaben. Die Klinge ist mit einem 15-Grad-Winkel fein geschliffen und liefert eine rasiermesserscharfe Kante, die Obst, Gemüse und mehr mit Leichtigkeit schneidet. Egal, ob Sie schälen, schneiden oder würfeln, dieses Messer sorgt jedes Mal für saubere, präzise Schnitte.
  • 【Geschmiedete Handwerkskunst, handwerkliches Erbe】Das DRAGON RIOT Obstmesser Damaststahl ist aus hochwertigem japanischem AUS-10-Stahl gefertigt und bietet hervorragende Schärfe und Haltbarkeit. Mit einer Härte von 60 HRC gewährleistet es eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Rostbeständigkeit. Dieses Damastmesser ist auf Leistung und Langlebigkeit ausgelegt, was es zu einem unverzichtbaren Küchenwerkzeug macht.
  • 【Ergonomisch gestalteter Griff】Der Griff des Messers ist aus hochwertigem Holz gefertigt und bietet einen komfortablen, stabilen Griff, der die Schnittpräzision verbessert. Der Griff ist ergonomisch geformt, um die Ermüdung der Hände zu reduzieren. Er ist nicht nur robust, sondern auch natürlich glatt und bietet einen sicheren Halt und eine lange Lebensdauer bei längerem Gebrauch.
  • 【Elegantes Geschenk】Das DRAGON RIOT Küchenmesser Damaststahl ist in einer eleganten Geschenkbox verpackt und ein durchdachtes Geschenk. Es ist perfekt für Heimköche und Profiköche gleichermaßen. Die Kombination aus Stil, Qualität und Funktionalität macht es zum idealen Geschenk für jeden Anlass.
  • 【Vielseitiges & praktisches Werkzeug】Perfekt geeignet für eine breite Palette von Aufgaben, ist dieses multifunktionale damast Messer ideal für die Küche zu Hause und in der professionellen Gastronomie. Egal, ob Sie Obst, Gemüse oder delikate Garnierungen zubereiten, dieses Schälmesser bietet eine außergewöhnliche Vielseitigkeit, die es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden kulinarischen Enthusiasten macht.
  • 34,99 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Allzweckmesser aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 12,5 cm Klinge – Scharf & ergonomisch – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in edler Geschenkbox – Kleines Küchenmesser für Obst & Gemüse
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TOP QUALITÄT

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#4

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Ideal zum Schneiden, Schälen und Spicken – das kompakte Allzweckmesser ist perfekt für Obst, Gemüse, Kräuter und feine Fleischstücke – ein unverzichtbares scharfes Küchenmesser und ideales Obstmesser & Gemüsemesser für präzise Arbeiten im Küchenalltag.
  • Hochwertige Materialien und präzise Maße – Das kleine Küchenmesser mit 12,5 cm langer Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und 23 cm Gesamtlänge bietet Kontrolle und Balance. Das scharfe Messer liegt dank seines ergonomischen Pakkaholzgriffs besonders komfortabel in der Hand.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser mit V-Schliff (ca. 12°-14° je Seite) der Schneide und dem harten VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser leicht nachschärfen.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Dieses kleine Messer mit ergonomisch geformten Griff aus Pakkaholz liegt sicher in der Hand und bietet mühelose Kontrolle bei jeder Schneidbewegung und ist komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht jedes Messer zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ideal als Geschenk für ambitionierte Köche, Genießer oder als Ergänzung im hochwertigen Messerset.
  • 34,00 € AUF AMAZON
Sunnecko
Sunnecko
Sunnecko 12,7cm Damast Steakmesser - Profi Damastmesser Damastmesser Scharf Messer mit Ergonomischer Griff Steak Knife
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 【Echter Damaststahl】Steakmesser werden aus Damaszener Stahl mit einem hohen Kohlenstoffgehalt hergestellt. Sunnecko's Damastmesser bieten eine bessere Schärfe und längere Lebensdauer als andere Messer aus Kohlenstoffstahl.
  • 【Scharfe Messerklinge】Dieses Steakmesser ca. 13 cm lange Klinge aus Damaszenerstahl bietet eine hervorragende Schneidleistung mit geringem Reibungswiderstand. Benutzer können Steaks und andere Fleischsorten besser schneiden.
  • 【Perfekt Ausgewogenes Steak-Allzweckmesser】Um das Gleichgewicht des Steakmessers zu gewährleisten, ist der Griff des Messers mit einem Full-Tang Design ausgestattet. Der ergonomische Griff ist für die meisten Erwachsenen geeignet.
  • 【Damast Steakmesser】Unser Damast Steakmesser kann Gemüse und Fleisch wie Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter schneiden. Entwickelt, um die meisten Anwendungen im täglichen Leben zu erfüllen.
  • 【Exquisite Verpackungsbox】Jedes Steakmesser von Sunnecko ist in einer individuellen Geschenkbox verpackt, die es zu einem wertvollen und praktischen Geschenk für Freunde und Familie macht.
  • 32,02 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Pro Allzweckmesser aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) 12 cm Klinge – Scharf & ergonomisch – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in edler Geschenkbox – Kleines Küchenmesser für Obst & Gemüse
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Ideal zum Schneiden, Schälen und Spicken – das kompakte Allzweckmesser ist perfekt für Obst, Gemüse, Kräuter und feine Fleischstücke – ein unverzichtbares scharfes Küchenmesser und ideales Obstmesser & Gemüsemesser für präzise Arbeiten im Küchenalltag.
  • Hochwertige Materialien und präzise Maße – Das kleine Küchenmesser mit 12 cm langer Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und 24 cm Gesamtlänge bietet Kontrolle und Balance. Das scharfe Messer liegt dank seines ergonomischen Pakkaholzgriffs besonders komfortabel in der Hand.
  • Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser mit V-Schliff (ca. 12°-14° je Seite) der Schneide und dem harten VG10-Kern gewährleistet präzise, scharfe Schnitte und langanhaltende Schärfe. Trotz seiner Härte lässt sich das Damaststahlmesser leicht nachschärfen.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Dieses kleine Messer mit ergonomisch geformten Griff aus Pakkaholz liegt sicher in der Hand und bietet mühelose Kontrolle bei jeder Schneidbewegung und ist komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht jedes Messer zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ideal als Geschenk für ambitionierte Köche, Genießer oder als Ergänzung im hochwertigen Messerset.
  • 42,00 € AUF AMAZON
GRÄWE
GRÄWE
GRÄWE Damastmesser, Messer aus Damaststahl, Scharf, Damaszener Santokumesser, Damast Küchenmesser, 12,5 cm Klinge, asiatisches Kochmesser mit Geschenkbox
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Hochwertiges Damastmesser für vielseitige Anwendungen: Dieses Damastzener Küchenmesser vereint die besten Eigenschaften eines Allzweckmessers und eines Gemüsemessers. Seine 66-lagige Damastklinge mit Stahlkern bietet eine präzise Schneideleistung für verschiedenste anforderungen an ein Kochmesser.
  • Asiatisches Profi Küchenmesser: Das Damastmesser mit Pakkawood Griff ist nicht nur ein scharfes Küchenmesser, sondern auch ein scharfes Santokumesser für jede Küche. Die hochwertige Damastklinge ermöglicht präzises Schneiden von Gemüse und anderen Zutaten, ideal als professionelles Küchenmesser Sets, als Fleichmesser oder den Haushaltsgebrauch.
  • Exzellentes Kochmesser aus Damast für präzises Schneiden: Dieses Damastzener Küchenmesser ist ein Meisterwerk mit einer Klinge aus hochwertigem Damaststahl. Das Messer mit der Damastklinge verfügt über eine Materialhärte von 56–60 HRC und ermöglicht es mühelos Obst und Gemüse zu Schneiden, perfekt für Köche, die Wert auf Qualität legen. Fleisch tranchieren, Gemüse würfeln, Fisch filetieren oder Kräuter hacken: Dieses scharfe Messer bewältigt jeden Schnitt mit Bravour
  • Profi Messer mit großer Leistung: Dieses hochwertige Damastzener Küchenmesser kombiniert die Präzision eines Gemüsemessers mit der Vielseitigkeit eines Allzweckmessers. Seine erstklassige Klinge mit 66 Lagen Damaststahl und einem robusten Pakkawood Griff bietet Komfort und Kontrolle für professionelle und Heimköche.
  • Messer mit Damastklinge für exzellente Ergebnisse: Das kleines Messer mit scharfer Damastklinge Ideal für den täglichen Gebrauch. Das Damast-Küchenmesser hat eine Damastklinge von 12,5 cm und eignet sich besonders für Fisch und Fleisch. Das scharfe Kochmesser wird in einer einer Geschenk- bzw. Metallbox geliefert.
  • 39,90 € AUF AMAZON
FUJUNI
FUJUNI
FUJUNI Damastmesser Allzweckmesser Mit Extrem Scharf 12 cm Klinge Aus 67 Lagen VG-10 Damaststahl Küchenmesser Officemesser Damast, Holzgriff, Geschenkbox
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • 67 Lagen Damastmesser Allzweckmesser: Die Damast Allzweckmesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60±2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen
  • Superscharfe Allzweckmesser: Im 12°-Winkel geschärft, für einen perfekten Schnitt bei jeder Arbeit. Die handpolierte Oberfläche und das einzigartige Muster dieses Damaszener-Küchenmessers zeugen nicht nur von atemberaubender Handwerkskunst, sondern tragen auch erheblich dazu bei, den Widerstand und das Anhaften von Lebensmitteln zu verringern und so den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten
  • Full-Tang Ergonomisches Design: Der sechseckige holzGriff ist resistent gegen Verformung und Rissbildung für einen komfortablen Griff. Starke Stabilität für ausgezeichneten Halt und perfekte Balance. Das ergonomische Design des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Bitte beachten Sie, dass dieser Griff nicht für die Spülmaschine geeignet ist
  • Multifunktionales Küchenmesser: 12 cm Allzweckmesser ist ein Allroundtalent in der Küche. Das Damast Allzweckmesser eignet sich zum Schneiden von Gemüse, Obst und aber auch kleinere Fleischstücke lassen sich damit zubereiten
  • Schöne Geschenkbox: Dieses Küchenmesser ist mit einem Damastmuster versehen, das Ihre Kochmomente zu den schönsten Momenten Ihres Lebens macht. Ein wunderbares Geschenk für Hobbyköche, Profiköche, Kochschüler (Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstage, Muttertag, Vatertag)
  • 43,20 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser Gemüsemesser Schälmesser Obstmesser aus 67 Schichten Damast Küchenmesser Klein Profi Messer mit Ergonomischer G10 Griff
20% Rabatt Kostenloser Versand
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • Japanischer Stahlkern, Superscharf: Das Schälmesser von SHAN ZU ist aus japanischem Damaststahl 10Cr15MoV geschmiedet, hat eine hohe Härte 62 HRC, ist korrosionsbeständig und verschleißfest
  • Echtes Damastmesser, nicht Lasergeätzt: Damastmesser sind für ihre schönen Muster bekannt. Das Muster wird nach dem Polieren deutlicher sichtbar, was eine starke visuelle Anziehungskraft hat. Hinweis: Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt
  • 67 Schichten Stahl Geschmiedet, Langlebig: Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Schichten Kohlenstoffstahl geschmiedet, was die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert und ein langlebiges Obstmesser ist
  • Griff aus Glasfaser G10 für Bequemen Halt: Der Schälmessergriff besteht aus mattiertem G10-Fiberglas, das stärker und angenehmer zu halten ist als Holzgriffe. Verfügt außerdem über ein ergonomisches Design für hervorragende Griffigkeit und Balance
  • Messerdetails und Servicegarantie: Dieses gemüsemesser hat eine Klingenlänge von 9,5 cm, eine Grifflänge von 11 cm, einen Schnittwinkel von 15 Grad und ein Gewicht von 109 Gramm. SHAN ZU bietet 24 Monate Qualitätssicherung für alle Messerprodukte
  • 39,94 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli Mikata Allzweckmesser 12 cm | aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern | mit ergonomischem Micarta-Griff | für präzise Schnitte an Fleisch, Fisch & Gemüse | in Geschenkbox für Hobby- & Profiköche
23% Rabatt Kostenloser Versand
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65

GUTE QUALITÄT

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#10

  • KÜCHENMESSER – VIELSEITIGES ALLZWECKMESSER: 12 cm Klinge (Gesamtlänge 24 cm) für präzises Schneiden, Schälen, Parieren und Portionieren von Gemüse, Obst, Kräutern, Geflügel und Fisch – handlich im Alltag und ideale Ergänzung zum Chefmesser
  • DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN – SCHÄRFE & STANDZEIT: 67 Lagen mit VG10-Kern (60±2 HRC), beidseitiger V-Schliff ca. 15°; hohe Ausgangsschärfe, sauberes Schnittbild und langanhaltende Schnitthaltigkeit bei geringem Nachschärfebedarf
  • ERGONOMISCHER MICARTA-GRIFF – BALANCE & HALT: Griffige Oberfläche und ausgewogene Gewichtsverteilung für sichere Führung; liegt angenehm in der Hand und ermöglicht kontrolliertes, ermüdungsarmes Arbeiten – symmetrische Form für Rechts- und Linkshänder
  • DESIGN – DUNKLE DAMASTMASERUNG: Fein gezeichnete Damastmaserung und präzise Übergänge zwischen Klinge und Griff; mattierte Flanken unterstreichen die ruhige, stimmige Anmutung – jedes Messer zeigt eine individuelle Struktur
  • GESCHENKIDEE FÜR VIELE ANLÄSSE: In Geschenkbox präsentiert; eine stimmige Wahl für Hobby- & Profiköche, Kochbegeisterte und Messerliebhaber – passend zu Geburtstag, Weihnachten, Einzug, Hochzeit oder Jubiläum
  • 34,00 € AUF AMAZON
damastmesser 12cm klinge damastmesser klappmesser 12cm santoku damastmesser 12cm damastmesser