Roland Trettl Sojasauce: 2 besten von Oktober 2025

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💎 Das STAY SPICED ! Bio Soja Gewürz „Sojami“ hat seinen Ursprung in der Produktion der Bio Soja Sauce von Roland Trettl und Hans Reisetbauer. Getreu dem Motto: "Qualität schafft Freundschaft" wurde gemeinsam die Gewürzmischung "Sojami" kreiert.
🌳 80% Bio Soja Gewürz verfeinert mit den besten Bio Gewürzen von STAY SPICED ! – das Ergebnis: unser Sojami Bio Soja Gewürz by Roland Trettl und Hans Reisetbauer. Mit bester Bio Qualität aus Österreich, reich an Proteinen, salzarm, ballaststoffreich und natürlich frei von künstlichen Geschmacksverstärken, Aromen und Zusatzstoffen.
🌱 Ähnlich wie Umami und Golden Umami, verstärkt und verbessert unser Bio Soja Gewürz by Roland Trettl und Hans Reisetbauer "Sojami Mediterran" den Grundgeschmack der Gerichte ohne dabei im Vordergrund zu stehen und sorgt gleichermaßen für ein mildes Aroma mediterraner Küche.
👅 Umami ist neben süß, sauer, salzig und bitter, einer der fünf grundlegenden Geschmacksrichtungen. Es wird oft als wohlschmeckend, herzhaft oder fleischig beschrieben.
🦾 Neben der gewonnen Bio Soja Sauce bleibt der Presskuchen zurück. Dieser wird nun langsam und mild getrocknet und danach fein gemahlen. Er bildet die Grundlage für das Bio Soja Gewürz.
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Roland Trettl Sojasauce