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Rennet For Cheese Making

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Juni 2025
Browin
Browin
Browin Natürliches flüssiges Lab 411207, 50 ml, für Kuh, Schafs-und Ziegenmilch für 105-260 L, große Ergiebigkeit, einfache Dosierung, Flüssigkeit
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#1 GEWINNER

  • Produkt natürlichen Ursprungs – Lab ist ein natürliches, flüssiges Enzympräparat, das Chymosin (97%) sowie Pepsin (3%) aus Labmagen enthält.
  • Stabile, feste Dickete – die Gerinnung von Milch beruht auf ihrem Übergang aus dem flüssigen Zustand in zwei Fraktionen, die Dickete und die Molke, aufgrund der Ausfällung von Kasein.
  • Große Ergiebigkeit – eine Packung reicht für 105 - 260 L Milch je nach hergestellter Käsesorte. Aktivität: 1:10 000 U (eine Portion Lab gerinnt mit 10 000 Portionen Milch).
  • Universelle Verwendung – das Lab eignet sich für die Zubereitung von verschiedenen Labkäsen, frisch oder gereift, aus frischer Kuhmilch (auch niedrigpasteurisierter Kuhmilch bis 74°C), Ziegen- und Schafsmilch.
  • Einfache Dosierung – die flüssige Form erleichtert die Dosierung, ohne das ein Abwiegen notwendig ist. Die empfohlene Labmenge beträgt 8-20 Tropfen (ca. 0,4 ml - 0,95 ml) auf 2 L Milch.
  • 8,43 € (168,60 € / l) AUF AMAZON
CHR HANSEN
CHR HANSEN
Cuajo Titan-Rennet-Tabletten für jede Käsesorte, 20 Tabletten für 1000 l Milch, 20 Stück
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#2

  • Lab-Tabletten TITANIUM 20 Tabletten von Chr. Hansen
  • Für den professionellen und privaten Gebrauch
  • Ausreichend für 1000 l Milch
  • Für kleine Mengen verwenden Sie ein Viertel einer Tablette
  • Immer zuverlässig
  • 17,99 € AUF AMAZON
Hobbykäser
Hobbykäser
Hobbykäser Natur-Lab | Käse selber Machen | 30 ml | Käseherstellung | ohne Gentechnik
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#3

  • Labextrakt (Käselab) flüssig 30 ml Naturlab (Qualitätslab)
  • ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entsprechen 1 ml)
  • Einfache Dosierung mit Tropfverschluss
  • Gekühlt aufbewahren (Kühlschrank)
  • Direkt loslegen, günstiger Preis, schneller Versand
  • 13,26 € (442,00 € / l) AUF AMAZON
Generic
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RENNET Microset 50ml Flüssigkäse, Käse, Weiß, Einheitsgröße
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Doppelte Stärke: Mikrobielles Lab, das keine tierischen Produkte enthält. Gentechnikfrei und glutenfrei. Doppelte Stärke, sehr leistungsstark – 5 ml pro 2 Gallonen Milch zugeben.
  • Lange Haltbarkeit, 50 ml, 5 ml pro 2 Gallonen Milch, hergestellt in Dänemark
  • Einfach zu bedienen: funktioniert mit jeder Art von frischer Tiermilch.
  • Vegetarisches Produkt: Dieses Labt ist für die Herstellung von vegetarischem Käse geeignet.
  • ZUFRIEDENHEITSGARANTIE: Wenn Sie irgendwelche Probleme mit diesem Produkt haben, können Sie es jederzeit für eine volle Rückerstattung zurückgeben, keine Fragen gestellt.
  • 9,35 € (6,32 € / l) AUF AMAZON
Natural Probio
Natural Probio
Natural Probio® Käse Lab, Natur Lab 50 ml, Lab für käseherstellung | Präzise Dosierung, Hohe Konzentration 1:10.000 U, hohe Ergiebigkeit 250 – 500 l | Frischkäse und Käse
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#5

  • 🧀 Kalb-Lab für verschiedene Käse : Unser flüssiges Lab ist ideal für Liebhaber von hausgemachtem Käse. Mit seiner Gerinnungskraft von 1:10000 ist sie perfekt für eine Vielzahl von Käsesorten wie Ricotta, Primosale, Mozzarella..
  • ⚖️ Einfache Dosierung mit Tropfenzähler : Vergessen Sie Messkomplikationen. Unsere 50-ml-Flasche mit Tropfer ermöglicht es Ihnen, die genaue Menge zu dosieren, die Sie benötigen, und verwandeln bis zu 500 Liter Milch in leckeren Käse.
  • 🥛 Schnelle Ergebnisse mit hochwertiger Milch : Für die schmackhaftesten Käsesorten verwenden Sie Vollmilch vom Bauernhof. In nur 1-2 Stunden verwandelt unser Lab Ihre Milch in Frischkäse mit einer Dosierung von 2 ml Lab auf 10 Liter Milch. Sie können diese Dosierung nach Belieben verringern oder erhöhen.
  • ⏱️ Schnelle Koagulation : Genießen Sie schnelle und zuverlässige Ergebnisse. In nur 1-2 Stunden sorgt unser Lab für eine perfekte Koagulation, damit Sie Ihren hausgemachten Käse schneller genießen können.
  • 🔬 Professionelle Qualität zu Hause : In einem renommierten Labor gegründet, ist unser hochwertiges Lab für Handwerker des Geschmacks konzipiert. Sie bietet die gleiche Qualität, die von Profis direkt bei Ihnen verwendet wird.
  • 14,90 € (298,00 € / l) AUF AMAZON
kaese-selber.de
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Labextrakt Premium (Käselab) flüssig 30ml 1:10000 - Naturlab (Käse selber Machen)
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#6
DKBT
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Passiertuch Käsetuch Cheesecloth Leinentuch 6Stück Reine Baumwolle Wiederverwendbar und Waschbar Ungebleichte Seihtuch für Hausgemachten Käse Nussmilch Beeren Obstsaft und Gemüsesaft Abseihen 50x50cm
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#7

  • 【Hochwertiges Material】Dieses passiertuch besteht aus 100% ungebleichter Baumwolle, die ungiftig und ungefährlich ist. Im Vergleich zu anderen Käseschneidetüchern ist der Stoff glatter und fusselfrei, so dass Sie sich bei der Verwendung des Tuchs keine Sorgen machen müssen.Wir legen großen Wert auf professionelle Nähte, Qualität und Langlebigkeit.
  • 【Einfache mehrlagige Filtration】wenn Ihre Lebensmittel eine mehrlagige Filtration erfordern, brauchen Sie sie nicht in mehrere Tücher aufzuteilen, sondern nur unser gefaltetes Saumfiltertuch in mehrere Lagen aufzuteilen. Unsere Leinentuch sind leicht zu reinigen und haben hervorragende antibakterielle Eigenschaften. Dadurch sind sie ideal für die Lebensmittelverarbeitung und -zubereitung geeignet, um die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten.
  • 【Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten】Dieses cheesecloth kann für alle Arten der Lebensmittelzubereitung verwendet werden, z. B. für die Zubereitung von Tofu, Sojamilch, Suppe, Kaffee, Saft usw. Es kann auch als Reinigungstuch für Bequemlichkeit und Praktikabilität verwendet werden. Seine Größe (50 x 50 cm) erfüllt die meisten Anforderungen, die beim Abseihen von Lebensmitteln anfallen.
  • 【Wiederverwendbar】Dieses leicht zu reinigende und wiederverwendbare seihtuch kann mehrfach verwendet werden, was Abfall reduziert und wirtschaftlich ist. Nach dem Gebrauch einfach waschen und abtrocknen, und Sie können es wieder verwenden.
  • 【Qualitätssicherung】Wir nehmen das professionelle Nähen und die Qualitätssicherung sehr ernst. Dieser käsetuch wird während des Produktionsprozesses strengen Qualitätskontrollen unterzogen, um sicherzustellen, dass jedes Stück nach einem hohen Qualitätsstandard hergestellt wird, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen.
  • 6,99 € AUF AMAZON
MultiDepot
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MultiDepot CALCIUMCHLORID 100g CaCL2 E509 für KÄSE zur KÄSEHERSTELLUNG KÄSEREI 411211
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#8

  • Calciumchlorid CaCl2, Lebensmittelgeeignetes Calciumchlorid zur Käseherstellung.
  • Nettomaße: 100 g. Inhalt: Calciumchlorid CaCl2 (E509), 20g - 30g reichen auf 100l Milch.
  • Das CaCl2 soll zur Milch hinzugefügt werden, wodurch die Effizienz der Käseproduktion erhöht wird.
  • Dadurch wird die Gerinnungsfähigkeit und die Konsistenz der Milch verbessert. Die Anwendung vom CaCl2 reduziert den Verlust an Kasein und Fett.
  • Es ist zu beachten, dass das Produkt sehr hygroskopisch ist, daher fern von Kinder aufbewahrt werden sollte. Wirkt auch reizend auf die Augen.
  • 8,99 € (89,90 € / kg) AUF AMAZON
Fromase
Fromase
Fromase Rennet - Eine 10er Packung Slip für Käseherstellung Enthusiasten, Deutschland - Weiß, Einheitsgröße
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  • 1 Tablet per 50 L of milk
  • Gluten free and Non-GMO
  • For smaller quantities use 1/4 of a tablet
  • 23,72 € (2,37 € / stück) AUF AMAZON
CHR HANSEN
CHR HANSEN
5 x Cuajo Titanium® Lab-Tabletten für jede Art von Käse, 5 Tabletten für 250 l Milch
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#10

  • Lab-Tabletten Titanium - 5 Tabletten von Chr. Hansen.
  • Für den professionellen und privaten Gebrauch.
  • Ausreichend für 250 l Milch.
  • Für kleine Mengen ein Viertel einer Tablette verwenden.
  • Immer zuverlässig.
  • 6,95 € (1,39 € / stück) AUF AMAZON
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