Pecorino Sardo Dolce
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Oktober 2025
FOOD-UNITED
Food-United Käse - PECORINO SARDO DOLCE DOP g.U. – Santa-Teresa-Italienischer-Schafs-Hartkäse-Laib ca. 2 KG aromatischer Duft süßlich-mild-würzig aus geschütztem Ursprung
98
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PECORINO SARDO DOLCE Der Pecorino Sardo Dolce ist ein italienischer Hartkäse aus Schafsmilch. Er wird auch Fiore Sardo Dolce genannt und wird seit sehr langer Zeit hergestellt. 49 % Fett i. Tr.
REIFEZEIT Der köstliche italienische Hartkäse reift mindestens 20 bis 60 Tage. Sein Teig ist gelblich-weiß, seine Rinde ist dünn, weich und erreicht eine strohgelbe Farbe.
GESCHMACK Pecorino Sardo schmeckt aufgrund der Reifezeit sehr lecker süßlich mild-würzig und leicht säuerlich. Sein angenehmer Duft erinnert leicht an frischen Wiesenkräutern und Heu.
DOP-SIEGEL Seit 1991 ist der Pecorino Sardo in Italien als Denominazione d’Origine „DO“ und seit 1996 EU-weit mit dem DOP-Label „Denominazione d’Origine Protetta“ geschützt
HERKUNFT Der Schafsmilchkäse hat eine lange Tradition und wird einzig und allein auf der italienischen Insel Sardinien hergestellt. Archäologische Ausgrabungen lassen vermuten, dass der Ursprungskäse seit der Bronzezeit dort hergestellt wird.
49,99 € (25,00 € / kg) AUF AMAZON
Salumi Pasini
Pastorino Sardo | Typisch italienischer Pecorino-Käse | Sardischer Käse | Schafskäse | 550g
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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✔️【Sardischer Pecorino-Käse】- Typischer italienischer Pecorino Sardo. Er zeichnet sich durch einen weißen Teig und eine goldene Kruste aus.
✔️【Für alle Gelegenheiten】- Ein Käse, der zu jeder Tageszeit genossen werden kann: er eignet sich bestens als Snack für Zwischendurch, zusammen mit einer Auswahl an Wurstwaren auf einer Aufschnittplatte oder gerieben über Nudelgerichten oder Risottos. Er wird aus ausgewählter Schafsmilch hergestellt.
✔️【Superfeiner Geschmack】- Milder und typischer Geschmack eines italienischen Pecorino-Käses
✔️【Hohe Qualität】 – Wir garantieren für unsere Produkte die maximale Frische und optimale Lager- und Lieferbedingungen, so dass sie ihre hohe Qualität behalten. Das Produkt wird in einer Kühlbox und mit Trockeneis geliefert, damit das Produkt bei der Lieferung optimal konserviert bleibt.
✔️【Versend】 – Wir garantieren die maximale Frische aller Produkte und die Lagerung und den Versand, um ihre Integrität zu erhalten.
24,50 € (24.500,00 € / kg) AUF AMAZON
FOOD-UNITED
Food-United Käse - PECORINO SARDO UNICO - Italienischer-Schafs-Hartkäse-Laib Pecora italiana a pasta dura tradizionale ca. 3,0 KG kräftig-würziger Geschmack lange Reifezeit
92
TOP QUALITÄT
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#3
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PECORINO SARDO Der Pecorino Sardo ist ein italienischer Hartkäse aus Schafsmilch. Er wird auch Fiore Sardo genannt und wird seit sehr langer Zeit hergestellt. 50 % Fett i. Tr.
LANGE REIFEZEIT Der köstliche italienische Hartkäse reift mindestens 2 Monate. Sein Teig ist strohfarben und lässt sich gut reiben. Seine Rinde ist hart und erreicht eine bräunliche Farbe.
GESCHMACK Pecorino Sardo schmeckt aufgrund der langen Reifezeit sehr lecker kräftig und würzig. In Genua wurde der Käse für das berühmte Pesto „Pesto alla genovese” verwendet.
SCHAFSMILCH Für den Käse wird nur Milch von sardischen Schafen verwendet. Ihre Milch ist so wertvoll, da sie auf den grünen Wiesen Sardiniens grasen und auch die dort wachsenden, wertvollen Wiesenkräuter fressen.
HERKUNFT Der Schafsmilchkäse mit langer Tradition wird einzig und allein auf der italienischen Insel Sardinien hergestellt. Archäologische Ausgrabungen lassen vermuten, dass er seit der Bronzezeit dort hergestellt wird.
72,99 € (24,33 € / kg) AUF AMAZON
INKE
Re Sardo - Pecorino - Ganzer Laib 3,2 kg- Sepi
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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🧀 Sardische Käsetradition 🧀 Der Re Sardo von Sepi verkörpert Jahrhunderte sardischer Hirtenkultur. Hergestellt aus ausgewählter Schafsmilch und nach handwerklichen Methoden verarbeitet, erzählt er eine Geschichte von Leidenschaft und Kultur. Dieser Käse steht für die Authentizität einer Region, in der die Schafzucht ein kulturelles Erbe ist. Jeder Bissen ist eine Reise zu den echten Aromen der Insel. Trotz moderner Technologien bleibt die Herstellung den historischen Werten treu und garantiert ein hochwertiges, unverfälschtes Produkt – ideal für alle, die ein kulinarisches Erlebnis suchen, das tief in Sardinien verwurzelt ist.
🥂 Intensives und Anhaltendes Aroma 🥂 Das aromatische Bouquet des Re Sardo ist intensiv und einhüllend. In der Nase entfalten sich Noten von gekochter Milch, Heu, Wildkräutern und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer gut balancierten Salzigkeit und einem anhaltenden Nachgeschmack. Diese aromatische Komplexität entsteht durch hochwertige Milch, handwerkliche Verarbeitung und sorgfältige Reifung. Ein Käse, der mit seiner geschmacklichen Tiefe überzeugt – perfekt, um den Tisch mit einer raffinierten, regionalen Note zu bereichern. Auch ideal für Liebhaber kräftiger, aber harmonischer Aromen.
👑 Ein Name, der verpflichtet 👑 Der Name „Re Sardo“ ist kein Zufall: Er steht für königliche Qualität unter den sardischen Käsen. Eine Hommage an Geschichte und gastronomisches Erbe der Insel. Diese Bezeichnung betont seine herausragende Stellung in puncto Qualität und Geschmack. Jeder Laib erzählt eine Geschichte von Kultur, Leidenschaft und Tradition. Er ist das Symbol einer starken Identität, die durch Geschmack die Seele eines Volkes vermittelt. Ein Name, der von Exzellenz spricht – ideal für alle, die ein Produkt mit Charakter und Authentizität suchen.
🌿 Milch aus Extensiver Weidehaltung 🌿 Der Re Sardo entsteht aus Schafsmilch von Tieren, die frei oder halbfrei auf den Weiden der mediterranen Macchia grasen. Diese natürliche Fütterung verleiht der Milch und somit dem Käse ein unverwechselbares, komplexes Aroma. Die Wahl der extensiven Weidehaltung fördert das Tierwohl und respektiert die Umwelt, was zur Erhaltung der lokalen Biodiversität beiträgt. Eine nachhaltige Entscheidung, die sich in der Qualität des Endprodukts widerspiegelt. Ein Käse mit intensivem, authentischem Geschmack – echtes Spiegelbild seines Ursprungs.
🇮🇹 100 % Italienische Exzellenz 🇮🇹 Der Re Sardo von Sepi ist eine 100 % italienische Exzellenz. Jeder Produktionsschritt erfolgt in Sardinien – im vollen Einklang mit lokalen Traditionen. Von der Milchentnahme bis zur Reifung wird alles mit Leidenschaft und Fachwissen ausgeführt. Ein Produkt, das in jedem Detail italienisch spricht, entwickelt, um die Ressourcen unseres Landes zu würdigen. Ein kulinarisches Symbol des Stolzes, das ein echtes Stück Sardinien auf den Tisch bringt. Ideal für alle, die einen Käse suchen, der Geschmack, Geschichte und Kultur einer einzigartigen Insel vereint.
65,99 € (20,62 € / kg) AUF AMAZON
Romagna Terre
Pecorino Gran Riserva del Passatore ca. 800gr Käse am Stück aus Schafmilch Gewinner bester Pecorino Italiens
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Mehrfacher Sieger und ausgezeichneter Pecorino beim World Cheese award. Dieser außergewöhnliche Pecorino ist das Flaggschiff von Romagna Terre in Bezug auf Qualität, Aroma und Geschmack.
Der "Pecorino Gran Riserva del Passatore" wird nach den ältesten und geheimsten Techniken der Milchproduktion hergestellt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Es wird trocken gesalzen und täglich mit rohem Traubenkernöl massiert, um die Kruste weich zu halten und gleichmäßig altern zu lassen.
Die Farbe der Rinde neigt zu verbrannter Erde, weiße, glatte und seidige Textur. Sie schmilzt langsam im Mund und hinterlässt einen sehr angenehmen Geschmack von frischer Milch.
Auch für uns der beste Pecorino, den wir bisher probiert haben und nicht umsonst der Gewinner beim World Cheese award 2018/19 als bester Käse Italiens mit der super Goldmedaille. Der Pecorino Gran Riserva wird eingeschweißt als ca. 800gr schweres Stück (kein Laib!) geliefert. Gewichtsdifferenz +- 5% möglich
49,90 € (62,38 € / kg) AUF AMAZON
Pinna
Sardischer Schafkäse Pecorino sardo "Brigante" Form 1,5 kg.
81
GUTE QUALITÄT
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#6
Generisch
Re Sardo - Pecorino - 1/2 Laib 1,6 kg- Sepi
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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🧀 Sardische Käsetradition 🧀 Der Re Sardo von Sepi verkörpert Jahrhunderte sardischer Hirtenkultur. Hergestellt aus ausgewählter Schafsmilch und nach handwerklichen Methoden verarbeitet, erzählt er eine Geschichte von Leidenschaft und Kultur. Dieser Käse steht für die Authentizität einer Region, in der die Schafzucht ein kulturelles Erbe ist. Jeder Bissen ist eine Reise zu den echten Aromen der Insel. Trotz moderner Technologien bleibt die Herstellung den historischen Werten treu und garantiert ein hochwertiges, unverfälschtes Produkt – ideal für alle, die ein kulinarisches Erlebnis suchen, das tief in Sardinien verwurzelt ist.
🥂 Intensives und Anhaltendes Aroma 🥂 Das aromatische Bouquet des Re Sardo ist intensiv und einhüllend. In der Nase entfalten sich Noten von gekochter Milch, Heu, Wildkräutern und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer gut balancierten Salzigkeit und einem anhaltenden Nachgeschmack. Diese aromatische Komplexität entsteht durch hochwertige Milch, handwerkliche Verarbeitung und sorgfältige Reifung. Ein Käse, der mit seiner geschmacklichen Tiefe überzeugt – perfekt, um den Tisch mit einer raffinierten, regionalen Note zu bereichern. Auch ideal für Liebhaber kräftiger, aber harmonischer Aromen.
👑 Ein Name, der verpflichtet 👑 Der Name „Re Sardo“ ist kein Zufall: Er steht für königliche Qualität unter den sardischen Käsen. Eine Hommage an Geschichte und gastronomisches Erbe der Insel. Diese Bezeichnung betont seine herausragende Stellung in puncto Qualität und Geschmack. Jeder Laib erzählt eine Geschichte von Kultur, Leidenschaft und Tradition. Er ist das Symbol einer starken Identität, die durch Geschmack die Seele eines Volkes vermittelt. Ein Name, der von Exzellenz spricht – ideal für alle, die ein Produkt mit Charakter und Authentizität suchen.
🌿 Milch aus Extensiver Weidehaltung 🌿 Der Re Sardo entsteht aus Schafsmilch von Tieren, die frei oder halbfrei auf den Weiden der mediterranen Macchia grasen. Diese natürliche Fütterung verleiht der Milch und somit dem Käse ein unverwechselbares, komplexes Aroma. Die Wahl der extensiven Weidehaltung fördert das Tierwohl und respektiert die Umwelt, was zur Erhaltung der lokalen Biodiversität beiträgt. Eine nachhaltige Entscheidung, die sich in der Qualität des Endprodukts widerspiegelt. Ein Käse mit intensivem, authentischem Geschmack – echtes Spiegelbild seines Ursprungs.
🇮🇹 100 % Italienische Exzellenz 🇮🇹 Der Re Sardo von Sepi ist eine 100 % italienische Exzellenz. Jeder Produktionsschritt erfolgt in Sardinien – im vollen Einklang mit lokalen Traditionen. Von der Milchentnahme bis zur Reifung wird alles mit Leidenschaft und Fachwissen ausgeführt. Ein Produkt, das in jedem Detail italienisch spricht, entwickelt, um die Ressourcen unseres Landes zu würdigen. Ein kulinarisches Symbol des Stolzes, das ein echtes Stück Sardinien auf den Tisch bringt. Ideal für alle, die einen Käse suchen, der Geschmack, Geschichte und Kultur einer einzigartigen Insel vereint.
41,99 € (3,00 € / kg) AUF AMAZON
P&V
PECORINO FIORE SARDO DOP 4 KG CIRCA - ITALIAN CHEESE
77
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PECORINO FIORE SARDO DOP 4 KG CIRCA ITALIENISCHER KÄSE
Produkttyp: Milchkäse
Marke: P&V
104,99 € (26,25 € / kg) AUF AMAZON
INKE
2 kg - Foz'e Murta- Pecorino aromatizzato al mirto. Formaggio di pecora sardo prodotto dal pluripremiato pastore Giuseppe Cugusi, Gavoi, Sa Marchesa.
74
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#9
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2 kg Foz'e Murta sardischer Pecorinokäse aus Rohmilch und halbreifer Milch, mit Myrte
hergestellt von den Käseherstellern von Sa Marchesa zwischen Paulilattino und Gavoi.
Einer der besten sardischen Pecorino Käse, nach alter Tradition hergestellt
58,99 € (29,50 € / kg) AUF AMAZON
Sepi
Fioretto Pecorino Sepi ca. 750 gr.
66
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#10
pecorino sardo
formaggio pecorino sardo
pecorino sardo käse
pecorino sardo stagionato
#1 GEWINNER
