Messer Hammerschlag
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
8. Dezember 2025
FIVI
FIVI Santokumesser YUKI | 17 cm | Kochmesser aus deutschem Edelstahl mit Hammerschlag & Pakkaholzgriff | Profi Küchenmesser zum Schneiden, Filetieren & Portionieren
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Santoku Messer 17 cm: Ideal für präzises Schneiden, Filetieren und Portionieren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern – vielseitiges Kochmesser im asiatischen Stil.
Deutscher Edelstahl: Die Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt dauerhaft scharf, ist widerstandsfähig und eignet sich perfekt für den täglichen Einsatz in jeder Küche.
Ergonomischer Pakkaholzgriff: Der stilvolle, griffige Holzgriff liegt angenehm in der Hand, sorgt für sicheren Halt und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden.
Hammerschlag-Optik & Antihaft: Die gehämmerte Klingenoberfläche reduziert das Anhaften von Lebensmitteln – inspiriert von traditionellen japanischen Messerdesigns.
Profi Küchenmesser & pflegeleicht: Ein hochwertiges scharfes Messer für ambitionierte Köche – ideal als Geschenk oder Ergänzung zum Messerset, spülmaschinenfest & langlebig.
42,99 € AUF AMAZON
SATOMI
SATOMI® Nakiri Messer mit 18 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl traditionell Japanischer Stil mit Hammerschlag Damastmesser Küchenmesser Profi Kochmesser mit edlem Pakkaholz Griff
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97
BESTE QUALITÄT
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#2
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✅[Hochwertiger Damaststahl] Hergestellt aus erstklassigem 67-lagigem Damaststahl, erreichen unsere Messer eine Härte von bis zu 62 HRC. Diese Klingen bieten nicht nur Korrosionsbeständigkeit und Rostschutz, sondern zeichnen sich auch durch außergewöhnliche Zähigkeit aus. Das charakteristische Wellenmuster des Damaststahls ist ein Zeichen für herausragende Handwerkskunst und verleiht jedem Messer eine künstlerische Note.
✅[Ergonomisch gestalteter Griff] Das durchdachte ergonomische Design des Griffs gewährleistet einen komfortablen Halt und ermöglicht müheloses Schneiden von Lebensmitteln. Gefertigt aus langlebigem Pakkaholz, das sich nicht leicht verformt oder reißt, fügt sich der Griff nahtlos in die Hand und sorgt so für eine sichere und angenehme Handhabung.
✅[Perfekte Schärfe der Klinge] Dank hochwertiger Materialien und präziser Technologie, die einen 10Cr-Kern verwenden, sind unsere Klingen extrem scharf und robust. Sie bleiben auch bei täglichem Gebrauch monatelang rasiermesserscharf. Mit einem Schnittwinkel von 15 Grad ermöglichen sie ein müheloses Schneiden von Fleisch und Gemüse in dünne Scheiben.
✅[Das Streben nach Perfektion] Unsere Handwerker befolgen die strengsten Fertigungsprozesse und widmen jedem Messer innerhalb eines 65-tägigen Zyklus ihre volle Aufmerksamkeit. Intensive Tests gewährleisten, dass unsere Küchenmesser perfekt gewichtet und ausgewogen sind. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination aus Kontrolle und Langlebigkeit, die auch bei stundenlangem Gebrauch nicht ermüdet.
✅[Marke Satomi] Satomi Küchenmesser sind die ideale Wahl für professionelle Köche sowie für Kochbegeisterte und Anfänger. Sie werden in einer eleganten Geschenkbox geliefert, die sich sowohl als stilvolles Geschenk für besondere Anlässe als auch für den täglichen Gebrauch eignet. Sollten Sie aus irgendeinem Grund mit unserem Produkt unzufrieden sein, kontaktieren Sie bitte unseren Kundenservice, und wir kümmern uns schnellstmöglich um Ihr Anliegen.
34,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Handgeschmiedetes Japanisches Messer Küchenmesser 20cm, 7 Schichten Hochwertigem Carbon Stahl Scharf Kochmesser Profi Messer Gyuto Allzweckmesser Fleischmesser mit Ahornholzgriff
28% Rabatt
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95
TOP QUALITÄT
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#3
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[Sehr scharfes Japanisches Kochmesser]: Schärfe ist das Schlüsselwort des Messers, der Kern des SHAN ZU Kochmessers profi messer besteht aus 10CR15MOV-Stahl, hoher Härte, 2mm ultradünner scharfer Klinge, 15 ° Schnittwinkel auf beiden Seiten macht unser Messer sehr scharf, die Kombination aus maximaler Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt jederzeit für präzise und leichte Schnitte.
[7 Schichten Stahlkonstruktion, stabil und langlebig]: SHAN ZU Japanische Kochmesser besteht aus 7 Schichten deutschem 10CR15MOV--Stahl mit einer Härte von bis zu 60 ± 2 HRC. Ein höherer Kohlenstoffgehalt als bei anderen Messern macht unsere Messer stabiler, verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich. Gleichzeitig schützt der 7 Schichten ufbau den Stahlkern besser und verlängert die Lebensdauer erheblich.
[Handgeschmiedetes Feines Kochmesser]: SHAN ZU Küchenmesser kombinieren perfekt die Ästhetik und modernen Elemente traditioneller orientalischer Kochmesser mit fortschrittlicher Technologie und Materialien, erben die traditionelle japanische Handschmiedemethode, mit schönen auffälligen Texturen. Griff besteht aus natürlichem Ahornholz, das eine hohe Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit aufweist. In Kombination mit dem ergonomischen Design ist der Gesamtgriff bequemer.
[Geschenkbox-Paket, perfekte Geschenkauswahl]: SHAN ZU Japanisches Kochnesser kombiniert hochwertige Materialien und erstklassige Handwerkskunst; perfekt für Hobbyköche und professionelle Köche gleichermaßen. Und die professionelle Geschenkverpackung ist das perfekte Geschenk für Familie und Freunde zu Weihnachten, Hochzeiten, Vatertagen Tag und Muttertag.
[LEBENSLANGE GARANTIE]: Wir "verkaufen" Kochvergnügen und Lebensglück an Tausende von Millionen Menschen auf der ganzen Welt. Wenn Sie Fragen oder Wünsche zum Messer haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, und wir werden immer für Sie da sein, um sie zu lösen irgendwelche probleme für sie jederzeit.
64,97 € AUF AMAZON
Chroma
Chroma Kleines Kochmesser, Hammerschlag, 14,2 cm Klingenlänge, type 301 P-04HM
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Klingenlänge: 14,2 cm
Klingenstahl: Japanischer Pure 301 Stahl
Ergonomischer Griff aus Edelstahl
Hammerschlagtechnik
Anti-Haft Wirkung
119,90 € AUF AMAZON
Chroma
Chroma Hammerschlag Messer Type 301 HM, Design by F.A. Porsche, P-09 HM – Schälmesser mit 7,7 cm Klinge, Extra scharfes Gemüsemesser, Obstmesser gehämmert mit ergonomischem Griff
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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HOCHWERTIGES GANZSTAHLMESSER EINSEITIG GEHÄMMERT: Profimesser mit 7,7 cm Klinge in hochwertigem Pure 301 Stahl.
EDLES DESIGN BY F.A. PORSCHE: Messer der Serie CHROMA TYPE 301 bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design. Die Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Ästhetik hat eine Funktion.
ERGONOMISCHER GRIFF: zur Entlastung des Handgelenks und für ermüdungsfreies Arbeiten wurde dieser Griff entwickelt.
OPTIMAL ZUM SCHNEIDEN VON TOMATEN: kleines handliches Allzweckmesser mit folgenden Maßen: Klingenlänge: 7,7 cm; Gesamtlänge: 18,6 cm; Gewicht: 98 Gramm.
BESONDERS SCHARF: Aufgrund des japanischen V-Schliffs der Klinge sind die Messer dieser Serie besonders scharf, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen.
74,90 € AUF AMAZON
Chroma
Chroma Hammerschlag Messer Type 301 HM, P-19 HM, Design by F.A. Porsche, Universalmesser mit 12 cm Klinge, Extra scharfes Gemüsemesser, Küchenmesser gehämmert mit ergonomischem Griff
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Hochwertiges Ganzstahlmesser einseitig gehämmert: Profimesser mit 12 cm Klinge in hochwertigem Pure 301 Stahl.
Edles Design by f.a. Porsche: Messer der Serie Chroma Type 301 bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design. Die Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Ästhetik hat eine Funktion.
Ergonomischer Griff: zur Entlastung des Handgelenks und für ermüdungsfreies Arbeiten wurde dieser Griff entwickelt.
Der Allrounder in der Küche: handliches Allzweckmesser für Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch mit folgenden Maßen: Klingenlänge: 12 cm; Gesamtlänge: 23,5 cm; Gewicht: 92 Gramm.
Besonders scharf: Aufgrund des japanischen V-Schliffs der Klinge sind die Messer dieser Serie besonders scharf, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen.
99,90 € AUF AMAZON
Chroma
Chroma Hammerschlag Messer Type 301, universelles Santoku Messer P-02HM, Design by F.A.Porsche, Profimesser mit 17,8 cm Klinge
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78
GUTE QUALITÄT
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#7
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HOCHWERTIGES GANZSTAHLMESSER EINSEITIG GEHÄMMERT: Profimesser mit 17,8 cm Klinge in hochwertigem Pure 301 Stahl.
EDLES DESIGN BY F.A. PORSCHE: Messer der Serie CHROMA TYPE 301 bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design. Die Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Ästhetik hat eine Funktion.
ERGONOMISCHER GRIFF: zur Entlastung des Handgelenks und für ermüdungsfreies Arbeiten wurde dieser Griff entwickelt.
UNIVERSELL EINSETZBAR: Küchenmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und zum Wiegen von Kräutern mit folgenden Maßen: Klingenlänge: 17,8 cm; Gesamtlänge: 30 cm; Gewicht: 234 Gramm.
BESONDERS SCHARF: Aufgrund des japanischen V-Schliffs der Klinge sind die Messer dieser Serie besonders scharf, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen.
149,90 € AUF AMAZON
GRÄWE
GRÄWE Damaszener Santokumesser Hammerschlag-Klinge
15% Rabatt
74
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#8
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Damast-Kochmesser mit Hammerschlag-Prägung
67-lagige Damast-Klinge mit GG-10-Kern und 66 Lagen Damaststahl, Länge 17,5 cm
Schneidet mühelos Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst - DAS Allzweck-Chefmesser für die Küche
Pakkawood-Griff aus mehrlagigem Hartholz
Lieferumfang: 1 Damastmesser, 1 Klingenetui aus Holz, 1 Aufbewahrungsbox
67,91 € AUF AMAZON
SMITH CHU
SMITH CHU Japanisches Küchenmesser Profi – 32.8cm Nakiri, Chefmesser mit Hammerschlag-Finish, Scharfe Kochmesser, Japan Messer für Fleisch, Fisch & Gemüse, Hochwertiges Küchenmesser in Geschenkbox
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71
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#9
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Japanisches Design trifft deutsche Präzision – Unser Nakiri Messer mit traditioneller Hammerschlag-Oberfläche vereint fernöstliche Ästhetik mit schneidstarker Performance – für stilvolles Kochen mit Seele.
Präzise & ultrascharf – Die 32,8 cm lange Konstruktion aus hochwertigem Kohlenstoffstahl sorgt für extreme Schärfe und langlebige Schneidkraft – ideal für präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und Kräutern.
Ergonomischer Holzgriff im Balance-Design – Der robuste Holzgriff liegt angenehm in der Hand, sorgt für sicheren Halt und Kontrolle – inspiriert von japanischer Tradition, optimiert für deutsche Ergonomie.
Das perfekte Gemüsemesser – Ob für Profiköche oder Hobby-Gourmets: Dieses Nakiri Küchenmesser ist die ideale Wahl für feine Gemüsearbeiten, aber auch für Fisch und Fleisch – ein Alleskönner mit Stil.
Ideal als stilvolles Geschenk – Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ein besonderes Geschenk für Männer & Frauen, die Kochkunst schätzen. Perfekt zu Weihnachten, Geburtstagen oder als stilvolle Überraschung.
41,79 € AUF AMAZON
Chroma
Chroma Hammerschlag Type 301 HM, P-40 HM, Design by F.A. Porsche, Hakata Santoku Messer mit 19 cm Klinge, Extra scharfes Fleischmesser, Chefmesser gehämmert mit ergonomischem Griff
69
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#10
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HOCHWERTIGES GANZSTAHLMESSER EINSEITIG GEHÄMMERT: Profimesser mit 19 cm Klinge in hochwertigem Pure 301 Stahl.
EDLES DESIGN BY F.A. PORSCHE: Messer der Serie CHROMA TYPE 301 bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design. Die Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Ästhetik hat eine Funktion.
ERGONOMISCHER GRIFF: zur Entlastung des Handgelenks und für ermüdungsfreies Arbeiten wurde dieser Griff entwickelt.
OPTIMAL ZUM SCHNEIDEN VON FLEISCH, FISCH & GEMÜSE: Allzweckmesser mit folgenden Maßen: Klingenlänge: 19 cm; Gesamtlänge: 30,5 cm; Gewicht: 98 Gramm.
BESONDERS SCHARF: Aufgrund des japanischen V-Schliffs der Klinge sind die Messer dieser Serie besonders scharf, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen.
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