Koji Miso
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
18. Januar 2026
OG ASIA
HIKARI Japan Miso Enjuku Koji – Miso Suppen Paste aus Reis & Soja – OG ASIA – 375g
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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GESCHMACK: Vollmundiges Umami mit leichter Süße nach traditioneller Fermentation
PRAKTISCH: Ideal für Miso Suppen, Marinaden, Glasuren, Dressings & Veggi-Gerichte
ORIGINAL: Japanisches Enjuku Miso – authentisch fermentiert mit Koji Reis und Soja
INHALT: 1 Becher: 375g
7,99 € AUF AMAZON
Shinjyo Miso
Shinjyo Shiro Miso – Helle Miso-Suppenpaste aus Japan – Ideal zum Kochen von Misosuppe oder zum Würzen von Dressings & leichten Marinaden – 1 x 300 g
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Die helle Misopaste eignet sich als milde und bekannteste Variante ideal für die Zubereitung von einer Vielzahl an Gerichten: Von Dressings, Suppen und leichten Marinaden, bis hin zu Desserts!
Shiro Miso wird auch "Weißes Miso" genannt, es schmeckt mild bis leicht süßlich und ist weniger würzig als die dunklere Variante / Nach dem Öffnen kühl lagern
Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 2 EL Misopaste unterrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist - beliebig verfeinern mit Tofu, Fisch, Fleisch, Algen oder Gemüse
Shinjyo kombiniert traditionelle Rezeptur mit moderner Produktionstechnologie, um mit ausgewählten Zutaten hochqualitatives Miso herzustellen
Lieferumfang: 1 x 300 g Shinjyo Miso Shiro Miso, helle Miso-Suppenpaste / Bei Raumtemperatur trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen
3,89 € AUF AMAZON
OG ASIA
HIKARI Japan Craft Miso Paste Nama Koji – Frische Miso Suppen Paste – OG ASIA – 400g
95
TOP QUALITÄT
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#3
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GESCHMACK: Sanft-milder Umami-Geschmack mit natürlicher Fermentations-Note
PRAKTISCH: Frisch & gebrauchsfertig – ideal für Suppen, Marinaden und Dressing
ORIGINAL: Nama Koji Miso – traditionell fermentiert und nach japanischem Rezept
INHALT: 1 Becher: 400g
8,99 € AUF AMAZON
AT Verlag
Koji Miso Shoyu Tempeh: Asiatische Fermentation mit heimischen Zutaten - Anleitungen & Rezepte für traditionelle & moderne Koji-Magie in der eigenen Küche
89
HOHE QUALITÄT
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#4
HeldenPilz
Aspergillus Oryzae Koji Kin | Koji Sporen zur Herstellung von Amasake Miso, Sake (Koji Sporen 10g)
88
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#5
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✅ Unsere Garantie: Stellen Sie jetzt Ihr eigenes hochwertiges Amazake, Sake, Miso, Shoyu und Mirin her. Garantiertes Erfolgserlebnis mit unserer einfachen Anleitung.
Immer frisch: Ihre neuen Koji-Sporen stammen aus eigener Produktion und werden immer noch fachmännisch in frischer Verpackung verpackt.
✅ QUALITÄT: Wir lassen regelmäßig unsere Koji-Kultur (Aspergillus Oryzae) überprüfen. Beste im Labor getestete Zuchtqualität.
✅ Schnelle Lieferung: auch ohne Prime-Logo hauptsächlich bis zum nächsten Tag. Koji-Pulver wird am selben Tag nach Eingang der Bestellung bis 10 Uhr morgens versendet. Versand von Montag bis Freitag.
✅ 100% GELD-ZURÜCK-GARANTIE & DEUTSCHER SERVICE - Bestellen Sie noch heute völlig risikofrei. Wenn Sie nicht zu 100% zufrieden sind, bieten wir Ihnen eine stressfreie Geld-zurück-Garantie für 100 Tage. Wir stehen zu 100% hinter unseren Produkten.
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Isesou
IseSo Miyako Koji 1 kg
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Inhalt: 1 kg
Kalorien: -
Zutaten: Reis (Inland)
Produkt-Gr??e (Breite x Tiefe x H?he): 220X40X300
34,99 € AUF AMAZON
OG ASIA
HIKARI Japan Miso Enjuku Koji Frühlings Zwiebel Suppe – 8 Portionen – Original Miso Suppen Pulver aus Japan – OG ASIA – 153g
13% Rabatt
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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GESCHMACK: Vollmundige Miso Note, feine Würze & milde Frühlingszwiebeln
PRAKTISCH: In Einzelportion – lecker, schnell und einfach mit heißem Wasser
ORIGINAL: Hergestellt in Japan mit traditionellem Koji Miso und Algen Aroma
INHALT: 8 Portionen; 1 Packung: 153g
6,99 € AUF AMAZON
Umami
Umami Koji-Reis, fermentierter Reis mit Koji, 500g – Aus biologischem Anbau in Japan, ideal für Miso, Shio Koji, Sake, Sojasauce
79
GUTE QUALITÄT
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#8
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TRADITIONELLES PRODUKT: Koji-Reis ist ein fermentierter Reis, der nach japanischer Tradition hergestellt wird und als Basis für verschiedene Fermentationsprodukte dient
BIOLOGISCHE QUALITÄT: Aus kontrolliert biologischem Anbau in Japan, garantiert höchste Qualitätsstandards bei der Herstellung
VIELSEITIGE VERWENDUNG: Ideal zur Herstellung von traditionellen japanischen Spezialitäten wie Miso, Shio Koji, Sake und Sojasauce
PRAKTISCHE GRÖSSE: 500g Packung, optimal für verschiedene Fermentationsprojekte in der heimischen Küche
FERMENTATIONSKULTUR: Mit Aspergillus oryzae fermentierter Reis, der die typischen Umami-Aromen entwickelt
16,99 € AUF AMAZON
Umami
Umami Shiro Miso, hergestellt in Japan, 500 g – in Japan angebautes Soja, lange Fermentation auf handwerkliche Weise!
76
GUTE QUALITÄT
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#9
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Hergestellt in Japan aus in Japan angebauten Sojabohnen. Hochwertiges Produkt von Handwerkern, die seit Generationen Miso herstellen
Die zarte und bekannteste Variante der leichten Miso-Paste eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedenster Gerichte: von Dressings, leichten Suppen und Marinaden bis hin zu Desserts!
Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Misopaste einrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat – nach Belieben mit Tofu, Fisch, Fleisch, Seetang oder Gemüse verfeinern
Ideal für die Zubereitung von Miso-Suppe, aber auch zum Hinzufügen zu Saucen, zum Marinieren von Fleisch und Hühnchen und vielen anderen Gerichten
Shiro Miso wird auch „White Miso“ genannt, hat einen milden bis leicht süßlichen Geschmack und ist weniger scharf als die dunklere Variante / Nach dem Öffnen kühl lagern
Die makrobiotischen Eigenschaften von Miso machen es zu einem sehr beliebten „Superfood“.
8,99 € AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz® | BIO Shio Koji – Salzige Marinade | universelles kulinarisches Wundermittel | 100% Natürlich fermentiert, lebendig (unpasteurisiert), vegan, Nachhaltig und Plastikfrei (Glas)
75
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#10
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✅ QUALITÄT: Wir lassen unserer Koji regelmäßig freiwillig untersuchen. Beste Zuchtqualität labortechnisch geprüft.
13,99 € AUF AMAZON
enjuku koji miso soup
koji miso shoyu tempeh
hikari miso mutenka koji miso
koji
#1 GEWINNER
