Kochmesser 18 Cm Klinge
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Dezember 2025
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser Küchenmesser, Chefmesser Santoku Deutscher Carbon Edelstahl Scharfe Messerklinge 18cm Ergonomischer Griff Geschenkbox
36% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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[Klinge aus Kohlenstoffreichem Deutscher Edelstahl]: Das santoku kochmesser küchenmesser besteht aus deutschem kohlenstoffreichem edelstahl und ist mit einem 54-57 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet, dem langlebigsten werkzeug in dieser Kategorie. Das kochmesser zeichnet sich durch hohe Härte, verschleißfestigkeit, haltbarkeit, rost- und korrosionsbeständigkeit sowie antifouling aus und sorgt für ein gesundes leben in der küche.
[Kochmesser Küchenmesser-Profi nutzt mehrere Funktionen]: Mit dem 18 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das santoku küchenmesser die wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
[NIEMALS UNTERBRECHEN, VOLLSTÄNDIGES DESIGNKOCHMESSER]: Das Küchenkochmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichke
[Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.
[Santoku Kochmesser Küchenmesser ist das perfekte Geschenk für den Umschlag]:Dieses Messer ist ein Geschenk für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Geburtstag oder andere Feiertage.
23,10 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Fleischmesser Kochmesser Tranchiermesser, Klingenlänge 20 cm Messer Allzweckmesser, ultra scharf high Carbon deutscher Edelstahl Küchenmesser mit ergonomischem rutschfestem Griff
36% Rabatt
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Hervorragendes Kochmesser: Das ist ein Fleischmesser für Profis und Hobbyköche mit einer Klingelänge von 20 cm und besticht durch sein klassisches, zeitloses Design. Die schmale und lange Klingen aus Edelstahl sind sehr flexibel, ideal zum Schneiden, Zubereiten, Tranchieren und Servieren von Fleisch, Schinken und Fisch
Hochwertige Materialien: PAUDIN Fleischmesser wird aus hochwertigem deutschem Edelstahl gefertigt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, kein Damastmesser) Die Rockwell-Härte des Kochmessers beträgt 56+, was ein beispielloses glattes Schneidegefühl bietet. Das Kochmesser hat lange anhaltende Leistung, Rost- und Fleckenbeständigkeit
Ergonomischer Griff: PAUDIN Messer mit ergonomischem geformtem Holzgriff sorgt für Gleichgewicht und Kontrolle. Dadurch bietet Messer beim Schneiden eine bequeme Behandlung und Sicherheit. Das Küchenmesser ermöglicht die passende Balance zwischen Gewicht und Aussehen, schön zu sein und einfach zu verwenden. Dieses scharfe Messer ist sowohl für Linkshänder als auch für Rechtshänder geeignet
Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostfest. Das Kochmesser hat eine feine glatte Oberfläche, und man kann fast alle Lebensmittel problemlos und ohne Anstrengung schneidet. Dieses scharfe Messer verleiht Ihrer Küche ein außergewöhnliches Erlebnis
Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko!
23,82 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Gourmet Kochmesser 18 cm, Silber, Schwarz
96
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#3
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Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchenmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses vielseitige Universalmesser für alle Köche
Breite, ultrascharfe Klinge (18cm) – das robuste Chefmesser ist ein echter Alleskönner. Als kräftiges und zugleich präzises Allzweckmesser ist das scharfe Kochmesser ideal zum Schneiden, Hacken, Wiegen und Transportieren aller Lebensmittel
Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Kochmesser vergleichbar ist
Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das Profimesser (Kochmesser 18 cm) präzises, schwungvolles Schneiden – und echte Entspannung bei jedem Schnitt
Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
62,90 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal Ice Force Kochmesser, 20 cm Klinge, Korrosionsschutz, Handschutz, Edelstahl, schwarz. K23202
34% Rabatt
92
TOP QUALITÄT
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#4
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Ice Force Technologie: Die Klinge des Messers wird nach dem Erwärmen einer Temperatur von -120°C ausgesetzt, um noch mehr Widerstandsfähigkeit und Korrosionsschutz
Edelstahl made in Germany: Langlebiger, widerstandsfähiger und nachhaltiger
Handschutz: Noch mehr Sicherheit bei der Anwendung
Gesamtlänge: 33 cm, Kingenlänge: 20 cm
Lieferumfang: Ingenio Ice Force Kochmesser 20 cm
20,59 € AUF AMAZON
Fissler
Fissler Essential/Edelstahl-Kochmesser (18 cm) Universal-Messer, rostfrei, Spülmaschinen-geeignet, Allzweck-Küchenmesser, handlicher Griff, sehr scharf
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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FISSLER QUALITÄT: Alle Messer der Essential Serie wurden aus hochwertigem 18/10 Edelstahl gefertigt. Die Klingen sind rostfrei, und ihr Hohlschliff sorgt für eine perfekte Schneide
PRAKTISCH: Der halbe Kropf erlaubt es, die gesamte Messerschneide einzusetzen. Es eignet sich bestens für Profi- und Hobbyköche und ermöglicht leidenschaftlichen Köchen, ihre kulinarische Reise zu verwirklichen
VORTEILE: Alle Profi-Messer der Fissler Essential Serie zeichnen sich durch eine hohe Langlebigkeit aus, sind leicht zu reinigen und hitzebeständig
EYECATCHER: Die Mono-Material-Optik sorgt dafür, dass Koch-, Santoku-, Hack-, Brot-, Gemüse-, Universal- und Steakmesser in ihrer Küche echte Hingucker sind
Lieferumfang: 1x Essential-Kochmesser ( 18 cm) perfekt zum Wiegen von Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch sowie zum Schneiden von Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse
26,52 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal Ice Force Kochmesser 15 cm, Fleisch- oder Gemüsemesser, deutscher Edelstahl, ergonomischer Griff, spülmaschinenfest, Edelstahl/Schwarz, K23203
32% Rabatt
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Ice Force Technologie: Die Klinge der Messer wird nach dem Erwärmen einer Temperatur von -120°C ausgesetzt, um eine gute Messerschärfe und optimale langlebige Schneidleistung zu ermöglichen
Edelstahl made in Germany: Qualitiativ hochwertige Klinge mit hoher Widerstandsfähigkeit und langlebiger Schneidleistung
Klassiker trifft Moderne: Das perfekte Gleichgewicht zwischen traditionellem und schnittigem Design - ideal für jede Küche
Für Ihren täglichen Gebrauch: Ice Force steht für symbolträchtige Formen und Zubehörteile für alle täglichen Ansprüche in der Küche
Lieferumfang: Ingenio Ice Force Kochmesser 15 cm
17,66 € AUF AMAZON
ECHTWERK
ECHTWERK Damastmesser Küchenmesser Kochmesser, gebogene scharfe Klinge für präzise Schnitte von Fleisch, Fisch und Gemüse, ergonomischer-Griff aus Pakka-Holz, Klingenlänge ca. 18 cm, Aufbewahrungsbox
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Damaststahl-Klinge (18 cm) aus rostfreiem Damast-Stahl mit 67 Lagen gefertigt
Klinge bleibt langanhaltend scharf, HRC 56-58° Rockwell gehärtet
äußerst korrosionsbeständig, extrem hart
ergonomischer-Griff aus PAKKA-Holz
Messer sind sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet
32,85 € AUF AMAZON
WMF
WMF Grand Gourmet Santokumesser 32 cm, Made in Germany, Messer geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 18 cm
74
GUTE QUALITÄT
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#8
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Inhalt: 1x Santokumesser (Gesamtlänge 32 cm, Klingenlänge 18 cm) - Artikelnummer: 1891946032
Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff
Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Durch die breite Klinge des Santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln
66,00 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK ProDynamic Brotmesser (Klingenlänge 18 cm, Kochmesser Universalmesser, Klinge X55CrMo14 Stahl, Härte 56°, Messer) 82619182, Grau, 30.15 x 2.4 x 1.6 cm
71
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#9
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Das handliche Brotmesser (Klingenlänge 18 cm) aus der Serie ProDynamic ist bestens für Baguette und kleinere Brotsorten geeignet
Mit dem Brotmesser erreichen Sie einen sauberen Schnitt erhalten gleichmäßig geschnittene Scheiben
Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus
Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden
Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
15,97 € AUF AMAZON
Sunnecko
Sunnecko 18cm Damastmesser Kochmesser Küchenmesser - Santoku Messer Damast Scharfes Messer mit Ergonomischer Griff Geschenkbox
15% Rabatt
66
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#10
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Santoku Messer wird aus Damaszenerstahl hergestellt, der für lang anhaltende Schärfe und Haltbarkeit sorgt. Santoku Messer mit einer Rockwell-Härte von HRC 60 bieten eine bessere Schärfe, hervorragende Schnitthaltigkeit und Beständigkeit gegen Flecken und Rost.
Die scharfe Klinge dieses Santoku Messers ist in den komfortablen Griff integriert, der einen angenehmen Halt bietet und aus Damaszenerstahl gefertigt ist, so dass das Messer immer hart und scharf ist.
Santoku Messer hat ein einzigartiges natürliches Muster und Klingen von Sunnecko wird in einem Winkel von 12-15 Grad handgeschmiedet, was der optimalen Schärfe von Kochmessern in der Küche entspricht.
Mit einer Gesamtlänge von 30,5 cm ist das Damastmesser für Familien und Profis geeignet. Dieses Küchenmesser bewältigt mühelos die täglichen Aufgaben in der Küche und kann als Sushi Messer, Fleischmesser, Gemüsemesser und Allzweckmesser verwendet werden.
Jedes Damastmesser hat sein eigenes, einzigartiges, natürliches Muster. Sunnecko Santoku Messer ist in einer individuellen Geschenkbox verpackt, die sie zu einem wertvollen und praktischen Geschenk für Freunde und Familie macht.
27,81 € AUF AMAZON
kochmesser 18 cm
kochmesser 16 cm klinge
kochmesser 25 cm klinge
kochmesser 26 cm klinge
kochmesser 30 cm klinge
kochmesser klinge 15 cm
zwilling kochmesser 18 cm
kochmesser 40 cm klinge
kochmesser 12 cm klinge
kochmesser 20 cm klinge