Kai Shun Tdm 1702
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Dezember 2025
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku mit einer 18 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort
Multifunktionalität für jede Küche: Als japanisches Santoku Messer konzipiert, eignet sich dieses exquisite Werkzeug ideal für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche: von präzisen Schnitten bei Obst und Gemüse bis hin zum mühelosen Hacken von Kräutern und Fleisch. Seine Vielseitigkeit macht es zum Herzstück jeder Küchenausstattung
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht
180,00 € AUF AMAZON
KAI
Kai Europe GmbH Weihnachtsaktion Tim Mälzer TDM-W23, Santoku 18 cm + neues Kochbuch handsigniert limitiert
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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DAS WEIHNACHTSGESCHENK 2023: KAI Santoku 1702 + neues Kochbuch „Vierundzwanzigsieben kochen“ von Tim Mälzer, persönlich handsigniert limitiert auf 5000 Stück
DER SCHNEIDEHAMMER SCHLECHTHIN: Santoku TDM1702 aus der TIM Mälzer Serie , 18 cm Klinge 32 Lagen VG Max Stahl , das gefühlt geliebteste Messer in Deutschland
PERFEKTE OPTIK: Pakkaholz Griff Walnuss für Rechts und Linkshänder geeignet. 18cm Santoku Klinge mit Hammerschlag Optik, am Griffende Bulllogo von Tim Mälzer
DAS NEUE KOCHBUCH: „Vierundzwanzigsieben kochen“ aktuelle Neuerscheinung Tim Mälzer , alle Bücher von Ihm persönlich handsigniert auf 5000 St. limitert
DAS ANGEBOT: absoluter Vorteilspreis für Sie statt 259,00 Euro nur 219,00 Euro
219,00 € AUF AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun - Tim Mälzer Premier Serie Santoku TDM 1702 Ultrascharfes Japanisches Messer + Handgefertigtes Schneidebrett 40x25 cm
92
TOP QUALITÄT
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#3
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✅ Ultrascharfes Kai Shun Messer Premier Tim Mälzer Santoku Damastmesser TDM-1702 mit 18,0 cm Klingenlänge, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse
✅ + Großes Schneidebrett, 40x25 cm, aus massiver Eiche von Hand gefertigt, 40x25 cm, beidseitig verwendbar und sehr klingenschonend
✅ Korrosionsbeständigem Damaszenerstahl mit Walnuss-Griff für präzise Schnittleistungen
✅ Durch die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so schnell an der Klinge
✅ Das Profi-Messer wird in einer hochwertigen Holzbox geliefert. Dieses Messer gehört in jede Küche
229,95 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santokumesser TDM-1702 – 18 cm Damastmesser mit VG-MAX Stahlkern & Walnussholzgriff + handgefertigtes Schneidebrett aus originalem Fassholz (25x15 cm)
91
HOHE QUALITÄT
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#4
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✅ SCHARFE DAMASTKLINGE – 18 cm lange Klinge aus 32 Lagen Damaststahl mit VG-MAX Kern – extrem scharf, langlebig und ideal für präzise Schnitte in Fleisch, Fisch und Gemüse.
✅ ELEGANTES HAMMERSCHLAG-DESIGN – Tsuchime-Finish verleiht jeder Klinge eine edle Optik und reduziert gleichzeitig das Anhaften von Lebensmitteln – jedes Messer ein Unikat.
✅ ERGONOMISCHER WALNUSSHOLZGRIFF – Hochwertiger Griff für sicheren Halt, perfekte Balance und ermüdungsfreies Schneiden mit maximaler Kontrolle.
✅ ENTWICKELT MIT TIM MÄLZER – Messer aus der renommierten Tim Mälzer Serie, entstanden in Zusammenarbeit mit dem bekannten TV-Koch für höchste Praxistauglichkeit.
✅HANDGEFERTIGTES SCHNEIDEBRETT – 25x15 cm Brett aus originalem Barrique-Fassholz, nachhaltig, robust und messerschonend mit einzigartiger Maserung.
229,00 € (114,50 € / Stück) AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premiere Tim Mälzer Angebotsset, TDM-1702 Santoku 18 cm Klinge aus Damaststahl + handgefertigtes Küchen Schneidebrett aus Eiche 40x28 cm
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku Damastmesser TDM-1702 , perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse
✅ 18 cm Klinge mit Hammerschlagoptik, aus 32-Lagen Damaststahl gefertigt Made In Japan
✅ Die handbearbeitete Hammerschlagoptik sorgt dafür, dass nasses Schnittgut nicht so schnell an der Klinge haftet
✅ Das traditionelle japanische Santoku Messer, eignet sich perfekt für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse, man nennt es auch das Messer der 3-Tugenden
✅ inklusive tolles Schneidebrett 40x28cm Das massive Schneidebrett aus Natureiche geölt wurde von uns selbst hergestellt, es ist sehr klingenschonend und beidseitig verwendbar
239,95 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier TDM-1785 Tantō Kochmesser, Limitierte Jubiläumsedition, VG MAX Damaszenerstahl, Pakkaholzgriff
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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✅LIMITIERTE EDITION: Exklusives Jubiläumsmesser zum 15-jährigen Jubiläum von KAI und Tim Mälzer, weltweit auf 6.666 Stück limitiert, mit individueller Seriennummer
✅PREMIUM KLINGENMATERIAL: Kern aus VG MAX-Stahl, umgeben von 32 Lagen Damaszenerstahl, beidseitig geschliffen, 25,5 cm Klingenlänge
✅TRADITIONELLE HANDWERKSKUNST: Tsuchime-Hammerschlagoptik reduziert das Anhaften von Schneidgut durch kleine Luftpolster zwischen Klinge und Lebensmittel
✅ERGONOMISCHER GRIFF: Hochwertiges Pakkaholz mit ultramattem Finish, feuchtigkeitsresistent und für Links- und Rechtshänder geeignet, 12 cm
✅AUSGEZEICHNETES DESIGN: German Design Award 2025 Gewinner, mit "15 The Legend"-Logo und Tim Mälzer Signatur versehen
299,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakirimesser TDM-1742 – Japanisches Damastmesser 14 cm mit VG-MAX Stahlkern & 32 Lagen – inkl. handgefertigtem Schneidebrett Unikat aus Fassdauben
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78
GUTE QUALITÄT
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#7
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✅ VG-MAX STAHLKERN – Extrem harter Kern aus VG-MAX Stahl, ummantelt von 32 Lagen Damaststahl, für höchste Schärfe, Härte und Elastizität.
✅ HAMMERSCHLAG-DESIGN – Tsuchime-Struktur verhindert Anhaften von Lebensmitteln und sorgt für müheloses Schneiden von Gemüse, Obst und Kräutern.
✅ PRÄZISE KLINGE – 14 cm lange, beidseitig geschliffene Klinge, angenehm leicht, für saubere und exakte Schnitte bei professioneller Handhabung.
✅ERGONOMISCHER GRIFF – Walnussholzgriff mit symmetrischer Form, für Links- und Rechtshänder geeignet, durchgehender Erl für perfekte Balance.
✅HANDGEFERTIGTES SCHNEIDEBRETT – Exklusives Brett (25 × 15 cm) aus alten Weinfass-Dauben, beidseitig nutzbar, robust und jedes Stück ein Unikat.
204,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Allzweckmesser mit Wellenschliff – Tim Mälzer Premier Serie TDM 1722 16,5 cm aus Damaststahl – Ultrascharfes japanisches Messer + 100% handgefertigtes Schneidebrett 30x20 cm
76
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#8
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✅ Scharfes KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM 1722 Allzweckmesser mit Wellenschliff + Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 30x20 cm
✅ Ultimative Schärfe, handbearbeitete Hammerschlagoberfläche die dafür sorgt, dass das Schnittgut nicht so leicht an der Klinge haftet
✅ Perfekt für weiches Gemüse wie Tomaten oder harte Krusten von Brötchen und Baguette, durch den Wellenschliff ein Kinderspiel
✅ Die Klinge des Santokumesser ist aus korrosionsbeständigem Damaszenerstahl, VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC für Links- und Rechtshänder geeignet 16,5 cm Klingenlänge
✅ Hochwertiges und robustes Schneidebrett aus dem Holz alter Weinfässer, von Hand gefertigt und mit feinem Olivenöl behandelt 30x20 cm Made in Pfalz
175,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Messer – Tim Mälzer Kochmesser - Santokumesser Premier TDM 1706 – ultrascharfes japanisches Messer + 100% handgefertigtes Schneidebrett Unikat 30x22cm
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#9
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✅ SENSATIONELL: KAI Shun Tim Mälzer Geschenk-Bundle mit tollem Preis-/Leistungsverhältnis, bestehend aus:
✅ HOCHWERTIG: KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser TDM-1706, Klinge 20 cm, Hammerschlagoptik | + hochwertigter KAI-Holzbox, ideal zum Aufbewahren oder Verschenken
✅ ROSTFREI: Japanisches Kochmesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl mit Walnuss-Griff für präzise Schnittleistungen | perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse
✅ ERGONOMISCH: für Rechts und Linkshänder geeignet, Profi-Messer mit perfekter Schnittleistung, geliefert in hochwertiger KAI-Holzbox
✅ + NUR BEI UNS: Großes, klingenschonendes und von Hand gefertigtes Schneidebrett aus massivem Eichenholz, 30x22 cm
239,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 14 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert- Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
18% Rabatt
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#10
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Art : kleines damaszener Santokumesser - Serie PREMIER TIM MÄLZER
Klingenmaterial : Klingenkern VG-10 Stahl - Außenlagen 32 Lagen Damaststahl - rostfrei
Klinge : Kern Härtung Rockwell 61°+/-1 - Damast Tsuchime handgehämmert - Länge 14 cm
Griff : Walnuss - schöne Zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl
Schliff : Anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät
177,00 € AUF AMAZON
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