Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Juni 2025
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo japanisches Officemesser 9,0 cm Klingenlänge - VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damaszenerstahl, 61 (±1) HRC - Pakkaholz - Handgefertigt - Made in Japan, Gemüsemesser
15% Rabatt
Kostenloser Versand
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Exklusive Finesse und Design: Die KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie vereint die Eleganz japanischer und europäischer Schmiedekunst. Jedes Messer in dieser Serie ist ein Kunstwerk, das seine Inspiration aus der Natur des Regens und seiner zauberhaften Berührung der Wasseroberflächen (Minamo) zieht. Diese Damaszenermaserung jeder Klinge unterstreicht die Exklusivität.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung: Entdecken Sie die Präzision und Langlebigkeit des Officemessers mit einer 9 cm Klingenlänge, gefertigt aus VG-MAX Kernstahl und ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl (61 (±1) HRC). Handgefertigt in Japan, repräsentiert dieses Messer die Spitzenklasse des Messerhandwerks. Die Formgebung erhält das Messer aus einer Mischung von Santoku und Kochmesser.
Vielseitige Anwendung in der Küche: Perfekt für das feine Schneiden von Gemüse, Kräutern und kleinen Fleischstücken. Die kleine Hybrid-Klinge aus Santoku- und Kochmesserelementen ermöglicht eine präzise und mühelose Schnittführung. Das Officemesser eignet sich sowohl für das schnelle Zerkleinern beim Vorbereiten als auch für das filigrane Dekorieren von Gerichten.
Ergonomischer Griff für maximale Kontrolle: Der ergonomisch geformte schwarze Pakkaholzgriff bietet Komfort und Kontrolle für alle Köche, egal ob Rechts- oder Linkshänder. Die leichte Wölbung und der durchgeschmiedete Erl garantieren eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff für ermüdungsfreies Arbeiten. Nach Gebrauch bitte das Messer per Hand spülen.
Professionelle Partnerschaft: Die von Tim Mälzer inspirierte Shun Premier Minamo Serie, gefertigt von KAI, vereint japanische Handwerkskunst mit kulinarischem Erbe. Preisträger des Red Dot und German Design Awards, repräsentiert sie höchste Qualität und Designexzellenz.
170,10 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer | Minamo TMM-0700 | ultrascharfes japanisches Officemesser | Damaszenerstahl | + massives Schneidebrett aus altem Fassholz (Eiche) 25x15 cm | VK: 215,- €
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser (Gemüsemesser) TMM-0700 mit einer Klingenlänge von 9 cm+ Schneidebrett aus Fassholz (Eiche)
✅ Ein klassischer Damaststahl mit einer Schneidlage aus V Gold 10 Stahl mit einer Klimgenhärte von 60±1 HRC
✅ Die feine damaszener Maserung war hierbei Ursprung der Namensgebung. Denn diese erinnert an die Optik einer „Wasseroberfläche“/japanisch „MINAMO“ im Regen.
✅ Das ultrascharfe, handliche Messer eignet sich perfekt für "kleinere" Arbeiten wie das Schneiden von Obst und Gemüse
✅ 100 % Handarbeit, Made in Germany, tolles und außergewöhnliches Geschenk für Siehochwertiges Schneidebrett aus alten Weinfässern (Eiche) von Hand gefertigt und mit feinem Olivenöl behandelt, jedes Stück ein Unikat
189,00 € AUF AMAZON
Kai / Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer | Bundle | Minamo TMM-0702, ultrascharfes Santoku Messer | 18 cm Klinge + | Schneidebrett aus altem Fassholz (Eiche) 30x18 cm
92
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701 mit einer Klingenlänge von 15 cm
✅ + hochwertiges Schneidebrett 25x15 cm aus alten Weinfässern (Eiche) von Hand gefertigt und mit feinem Olivenöl behandelt, klingenschonend und robust
✅ ultrascharfes und großes Damastmesser, neue Messerserie von KAI, rostfrei und höchste Qualität,Ein klassischer Damaszenerstahl mit einer Schneidlage aus V Gold 10 Stahl mit einer Klingenhärte von 60±1 HRC, perfekt für für Fisch, Fleisch und Gemüse.
✅ Die feine damaszener Maserung war hierbei Ursprung der Namensgebung. Denn diese erinnert an die Optik einer „Wasseroberfläche“/japanisch „MINAMO“ im Regen.
✅ tolles Set mit sensationellem Preisvorteil, dass ideale Geschenk für Sie und Ihn
246,51 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Schälmesser 5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
11% Rabatt
Kostenloser Versand
88
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Schälmesser mit einer 5 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Idealer Küchenbegleiter für feine Arbeiten: Mit seiner kleinen und wendigen Klinge eignet sich dieses Schälmesser hervorragend für das sorgfältige Schälen von Obst und Gemüse sowie für das präzise Anrichten von Garnierungen. Seine ausgezeichnete Schnittführung und Kontrolle machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für filigrane Küchenaufgaben.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
132,34 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset | TMM-0701 Minamo Allzweckmesser | 15cm Klinge aus Damaststahl + | massives Schneidebrett aus Fassholz (25x15) | VK: 229,- €
85
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser, 15 cm Klinge TMM-0701 + Schneidebrett aus Fassholz (Eiche)
✅ ultrascharfes Japan Messer, neue Messerserie von Kai, rostfrei und höchste Qualität
✅ Ein klassischer Damaszenerstahl mit einer Schneidlage aus V Gold 10 Stahl mit einer Klimgenhärte von 60±1 HRC
✅ Die feine damaszener Maserung war hierbei Ursprung der Namensgebung. Denn diese erinnert an die Optik einer „Wasseroberfläche“/japanisch „MINAMO“ im Regen.
✅ + hochwertiges und klingenschonendes Schneidebrett 25x15 cm aus alten Weinfässern (Eiche) von Hand gefertigt und mit feinem Olivenöl behandelt, jedes Stück ein Unikat
215,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Minamo TMM-0700 - Die ultimative Schärfe und Präzision mit dem Officemesser der Extraklasse + 100% handgefertigtes Schneidebrett Unikat aus Eiche 30x22cm
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
✅ ORIGINAL KAI: KAI Shun Minamo Geschenkset, bestehend aus : Officemesser (Gemüsemesser) TMM-0700+ Schneidebrett aus Eiche, 30x22 cm
✅ QUALITÄT: Ein klassischer Damaststahl mit einer Schneidlage aus V Gold 10 Stahl mit einer Klimgenhärte von 60±1 HRC
✅ROSTFREI: Ultrascharfes japanisches Messer, neue Messerserie von Kai, rostfrei und höchste Qualität
✅ EINZIGARTIGE MASERUNG: Die feine damaszener Maserung war hierbei Ursprung der Namensgebung. Denn diese erinnert an die Optik einer „Wasseroberfläche“/japanisch „MINAMO“ im Regen.
✅ + NUR BEI UNS: Hochwertiges Eichenbrett mit umlaufender Saftrille, sehr klingenschonend, 30x22 cm
197,01 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
14% Rabatt
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri mit einer 14 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Idealer Helfer für Gemüse: Das Nakiri ist optimal für das Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse geeignet. Seine gerade Klinge ermöglicht präzise Schnitte und macht es zum perfekten Werkzeug für die Zubereitung von Salaten, Yasai Itame und anderen Gemüsegerichten.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
201,17 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
Kostenloser Versand
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit einer 16,5 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Vielseitigkeit in der Küche: Perfekt für präzise Schnitte bei Obst, Gemüse und Fleisch - dieses Messer ist Ihr verlässlicher Partner für vielfältige Schneidaufgaben in der heimischen Küche und der professionellen Gastronomie.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
139,00 € (139,00 € / kg) AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai TDM-1701 Shun Premier Tim Mälzer Messer Serie | japanisches Allzweckmesser | 15 cm Damastklinge mit Hammerschlag + Schneidebrett Fassholzbrett 25x15 cm VK: 199,-
73
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
✅ KAI SHUN TDM-1701 Allzweckmesser mit 15 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl, handlich , leicht unglaublich scharf
✅ eignet sich perfekt für kleinere Arbeiten wie das Schälen und Putzen von Obst und Gemüse
✅ Klinge aus 32-lagigem, rostfreien Damaszener Stahl mit einem Innenkern aus VG Max Stahl mit einem Härtegrad von 61 ± 1 Rockwell
✅ edler Griff aus braunem Pakkaholz mit dem Markenzeichen von Tim Mälzer am Griffende
✅ + von Hand gefertigtes Schneidebrett aus alten Weinfässern, 25x15 cm, beidseitig verwendbar und klingenschonend
169,00 € AUF AMAZON
KAI
Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku TMM-0702, ultrascharfes Japanisches Santoku Messer, Damaszenerstahl + KAI-Schleifstein AP-0305
66
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santokumesser TMM-0702 mit einer Klngenlänge von 18 cm
ultrascharfes Japan Messer, neue Messerserie von Kai, rostfrei und höchste Qualität,Ein klassischer Damaststahl mit einer Schneidlage aus V Gold 10 Stahl mit einer Klingenhärte von 60±1 HRC
Die feine damaszener Maserung war hierbei Ursprung der Namensgebung. Denn diese erinnert an die Optik einer „Wasseroberfläche“/japanisch „MINAMO“ im Regen.
Das Tim Mälzer Santoku Messer eignet sich perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse.
+ KAI-Kominationsschleifstein AP-0305 mit 400/1000 Körnung, für die perfekte Pflege ihrer hochwertigen Messer
315,00 € AUF AMAZON
kai shun premier tim mälzer
kai shun premier tim mälzer nakiri
kai shun premier tim mälzer santoku
kai shun premier tim mälzer allzweckmesser
kai shun premier tim mälzer officemesser
kai shun premier tim mälzer brotmesser
kai shun premier tim mälzer kiritsuke
shun premier tim mälzer
kai shun premier tim mälzer set
kai shun premier tim mälzer kochmesser