Kai Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Dezember 2025
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Brotmesser 23 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
99
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Brotmesser mit einer 23 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Perfekte Schnittführung: Dank seiner scharfen Wellenschliffklinge schneidet dieses Brotmesser mühelos durch harte Brotkrusten und weiche Teige, ohne das Brot zu zerquetschen. Es eignet sich ebenfalls ausgezeichnet für das Schneiden von Früchten und Gemüse mit harter Schale.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
203,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanische Fleischgabel 16,5 cm Zinken - korrosionsbeständiger, hochwertiger Edelstahl - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Made in Japan
22% Rabatt
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#2
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Die KAI Shun Premier Tim Mälzer japanische Fleischgabel mit 16,5 cm langen Zinken vereint Langlebigkeit und Ästhetik. Gefertigt aus korrosionsbeständigem, hochwertigem Edelstahl, garantiert sie eine dauerhafte Funktionalität.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Der mittelbraune, gemaserte Pakkaholzgriff ergänzt harmonisch die hochwertigen Edelstahlzinken und sorgt für ergonomischen Komfort. Diese Kombination aus Qualität und Design macht die Fleischgabel zu einem ästhetisch ansprechenden und zugleich praktischen Küchenwerkzeug.
Perfekte Handhabung: Die robuste Bauweise und präzisen Spitzen dieser Fleischgabel machen sie zum idealen Werkzeug für vielfältige Küchenaufgaben. Perfekt für die Zubereitung von Braten und beim Grillen bietet sie ausgezeichnete Unterstützung beim Heben, Halten und Wenden von Fleisch. Sie gewährleistet eine sichere Handhabung auch bei größeren Fleischstücken ohne diese zu beschädigen.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Waschen Sie die Gabel von Hand mit mildem Spülmittel und warmem Wasser. Trocknen Sie sie gründlich ab. Vermeiden Sie den Einsatz von Scheuermitteln oder das Einweichen in Wasser. Nicht spülmaschinenfest. Zur Lagerung trocken halten und in einer Besteckschublade oder einem Halter aufbewahren.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
163,95 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Allzweckmesser 16,5 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
19% Rabatt
92
TOP QUALITÄT
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#3
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit einer 16,5 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Vielseitigkeit in der Küche: Perfekt für präzise Schnitte bei Obst, Gemüse und Fleisch - dieses Messer ist Ihr verlässlicher Partner für vielfältige Schneidaufgaben in der heimischen Küche und der professionellen Gastronomie.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
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KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Schinkenmesser 24 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Schinkenmesser mit einer 24 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Vielseitige Anwendung: Das Schinkenmesser eignet sich hervorragend für das hauchdünne Schneiden von Schinken und anderen Fleischsorten, aber auch für präzises Tranchieren von Braten und das Schneiden von Gemüse und Obst. Seine Balance und Schärfe ermöglichen ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
181,35 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Officemesser 10 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
83
SICHERE QUALITÄT
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser mit einer 10 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Perfektioniert für feine Schneidarbeiten: Das Officemesser ist ideal für präzise Küchenaufgaben wie das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Seine handliche Größe und die scharfe Klinge ermöglichen akkurate und saubere Schnitte, was es zum unverzichtbaren Helfer in der Küche macht.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
130,02 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt Kai Shun Tim Mälzer Angebotsset TDM-1705 Japanisches Brotmesser mit 23 cm Klinge mit Wellenschliff, aus 32 Lagen Damast gefertigt + großes Baguettebrett aus Fassholz
82
SICHERE QUALITÄT
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✅ exklusives Geschenkset von KAI und Palatina Werkstatt, bestehend aus:
✅ ultrascharfem KAI Brotmesser aus der Tim Mälzer Serie TDM 1705
✅ großes, massives und doppelseitiges Käse-/Baguettebrett aus den Fassdauben von alten Weinfässern von Hand gefertigt,ca. 65 cm x 13,5 cm x 2,3 cm
✅ alle Hölzer stammen nachweislich aus deutschen Wäldern, jedes dieser Schneidebretter trägt unser Palatina Logo das mit einem Brennstempel eingebrannt wurde
✅ Hochwertiges dekoratives Design, gepaart mit perfekter Funktionalität, geliefert in einer hochwertigen Holzbox
219,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer Angebotsset | TDM-1705 ultrascharfe japanische Brotmesser aus Damaststahl | + großes massives Schneidebrett aus Fasseiche 40x30 cm | VK: 279,- €
80
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#7
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✅ Kai SHUN Premier Tim Mälzer Brotmesser TDM-1705 - 23 cm Klinge
✅ KAI Brotmesser aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl | mit Walnuss-Griff für präzise Schnittleistungen
✅ handbearbeitete Hammerschlagoberfläche für zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe
✅ Hochwertiges dekoratives Design, gepaart mit perfekter Funktionalität, geliefert in einer hochwertigen Holzbox
✅ + große, klingenschonendes und robustes Eichenbrett mit Saftrille, 40x30 cm, das Brett wurde aus den Fassdauben von alten Weinfässern von Hand gefertigt
279,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer Messerset Officemesser TDM-1700 +ultrascharfes Santoku TDM-1702 + Brotmesser TDM-1705 + massives Eichenbrett aus Fassholz, 40x30 cm Angebot
76
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#8
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✅ exklusives Kai Shun Premier Tim Mälzer Angebotsset , 3 superscharfe japanische Profi- Messer aus 32-Lagen Damaststahl, bestehend aus 3 ultrascharfen japanischen Profi-Messern mit Klinge in Hammerschlagoptik +handgefertigtes Fassholzbrett aus der Pfalz
✅ Kai SHUN Premier Tim Mälzer Officemesser TDM-1700 - 9 cm Klinge, sehr handlich und perfekt für "kleinere" Arbeiten
✅ Kai SHUN Premier Tim Mälzer Santoku Damastmesser TDM-1702 - 18 cm Klinge, ideal zum Zerkleinern von Fisch, Fleisch und Gemüse
✅ Kai SHUN Premier Tim Mälzer Brotmesser TDM-1705 - 23 cm Klinge mit Wellenschliff
✅ massvies, von Hand gefertigtes Kochbrett aus den Fassdauben (Eiche) von alten Weinfässern, 40x30 cm
649,95 € AUF AMAZON
Kai/Palatina Werkstatt
Kai Shun Tim Mälzer Kamagata | Brotmesser TMK-0705 23 cm Edelstahlklinge mit Wellenschliff | + großes XXL- Eichenbrett 40x25 cm
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✅ exklusives KAI Shun Tim Mälzer Geschenk-Bundle mit sensationellem Preis-/Leistungsverhältnis, bestehend aus:
✅ + großes KAI Shun Tim Mälzer Kamagata Brotmesser TMK-0705, 23 cm Klinge aus rostfreiem Edelstahl
✅ Klingenmaterial: 4116 Stahl, Rockwell Härte:58 +/-1, beidseitig geschliffen und wirklich sehr scharf
✅ schwarzer polierter Kunststoffgriff, aufgrund seiner symmetrischen ovalen Form für Links- und Rechtshänder geeignet
✅ + von Hand gefertigtes Küchenbrett, 40x25 cm, aus massiver Eiche gefertigt , beidseitig verwendbar und sehr klingenschonend
119,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser mit einer 20 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
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Universelle Einsetzbarkeit: Dieses Kochmesser ist ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben geeignet, von Würfeln und Hacken von Gemüse bis zum Filetieren von Fleisch. Seine scharfe Klinge und ergonomische Handhabung machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jede Küche.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
186,00 € AUF AMAZON
kai shun premier tim mälzer
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