Güde Brotmesser Damast
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Oktober 2025
Güde
GÜDE Solingen - Brotmesser geschmiedet, 32 cm, Olivenholz, ALPHA OLIVE, Doppelkropf, Handmade Germany
14% Rabatt
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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Die Güde Alpha Olive Serie ist mit bis zu 500 Jahre altem Olivenholz gekleidet. Jedes Holz wurde sorgfältig ausgewählt, hat einzigartige Maserungen und eine eigene Geschichte. Das harte Holz ist perfekt für robuste Küchenarbeiten geeignet
Die rostfreien Messer sind aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet und in zahlreichen manuellen Arbeitsschritten zu einem Messer Kunstwerk weiter verarbeitet worden. Die Klingenlänge beträgt 32 cm und hat dank Handabzug eine ideale Schärfe
Das Originale und Einzigartige Brotmesser von dem Wellenschlifferfinder "Franz GÜDE". Der Wellenschliff ist ohne Konkurrenz und ein großer Stolz der Messerschmiede aus Solingen. Diverse Lebensmittel mit harten Krusten werden mühelos zersägt
Der bei GÜDE verwendete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird auf bis zu 58 HRC gehärtet. Dies garantiert eine sehr Scharfe Klinge und eine optimierte Schneidleistung. Das Messer sollte nach jeder Anwendung mit warmen Wasser gereinigt werden
Das Familienunternehmen GÜDE aus Solingen stellt als einer der letzten Messerschmiede traditionell und mit voller Begeisterung geschmiedete Messer her. Auszeichnungen und weltweite Bekanntheit sind das Ergebnis von höchsten Qualitätsanforderungen
196,95 € AUF AMAZON
Güde
Güde Brotmesser, geschmiedet, Serie Alpha, Doppelkropf, Griff POM schwarz, Linkshänderausführung Küchen Küchenmesser - Geschmiedet - Solingen, Messer - groß - scharf - hochwertig, 21 L
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97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Die Alpha Serie bietet die größte Modellvielfalt der Marke GÜDE aus Solingen. Der unverwechselbare Doppelkropf ist das Markenzeichen der GÜDE Serie. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem Hostaform und ist sehr pflegeleicht
Als einer der letzten deutschen Messerhersteller setzt GÜDE auf perfekte Handarbeit. Das Messer wurde in bis zu 55 Arbeitsgängen nach traditioneller Art hergestellt. Zum Einsatz kommt der optimierte eisgehärtete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Das Solinger Linkshänder Brotmesser spielt in einer eigenen Liga. Franz GÜDE ist der Erfinder des Güde-Wellenschliffs. Das Brot möchte gesägt werden und nicht zerdrückt. Mit dem universellen Wellenschliff gleiten Sie problemlos durch harte Krusten.
Die aus einem Stück geschmiedeten Messer wurden auf ca. 58 HRC gehärtet und bieten somit ideale Schneideigenschaften. Aufgrund der vielen manuellen Arbeitsgängen, kommt es zu minimalen Abweichungen bei den Maßangaben. Die Klingenlänge ist 21 cm
Die Traditionsschmiede GÜDE stellt seit 1910 kleine Stückzahlen mit hohen Qualitätsansprüchen her. Heute sind die Messer auf der ganzen Welt für einzigartige und herausragende Qualität bekannt. Preise und Auszeichnungen bestätigen den Erfolg
138,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU 20 cm Damast Brotmesser mit Wellenschliff, 67 Lagen Japanischer Damaststahl, Kuchenmesser aus kohlenstoffreichem Superstahl, Ergonomischem G10-Griff - PRO Series
28% Rabatt
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94
TOP QUALITÄT
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#3
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【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, Scharf und Langlebig】Der Kern des brotmesser von SHAN ZU besteht aus 10Cr15MoV japanischem Stahl, der eine hohe Härte (62HRC) und Korrosionsbeständigkeit aufweist. Zusätzlich zum Messerkern sind 66 Schichten Kohlenstoffstahl auf die Klinge geschmiedet, insgesamt 67 Schichten machen die Klinge dieses brotmesser wellenschliff scharf und langlebig.
【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig.
【Professionelles Mehrzweck-Brotmesser】Die ultra-scharfe gezackte Kante kann mühelos durch alle Arten von Brot schneiden und perfekte Scheiben erhalten, ohne dass es platt wird oder reißt. Es kann auch problemlos Toast, knuspriges Brot, Kuchen, Gebäck, Bagels usw. schneiden. Das professionelle Brotmesser ist für Köche und Familien geeignet.
【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung.
【Kundendienst & Premium-Verpackung】KAUF OHNE RISIKO! Dieses professionelle brotmesser damaststahl hat einen 2-jährigen herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es mit einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten!
64,94 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Brotmesser, Japanisches Küchenmesser aus SG2-Pulverstahl, Handgeschmiedetes Profi 20cm Kochmesser aus 91 Schichten Damaststahl, Ergonomischer Ahorngriff – WHITE TIGER Series
15% Rabatt
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92
TOP QUALITÄT
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#4
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【Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl】SHAN ZU Damast brotmesser verwendet japanischen Original-SG2-Pulverstahlkern mit einer Härte von bis zu 64 HRC. Aufgrund ihrer hohen Härte und Verschleißfestigkeit bleiben Messer aus SG2-Stahl auch bei langen Schneidarbeiten scharf und haben eine lange Lebensdauer
【Handgeschmiedetes 91 Schichten Damast Küchenmesser】SHAN ZU hat dieses brotmesser auf 91 Schichten Damaststahl aufgerüstet, was die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert. Einseitiger 12-Grad-Klingen-Schnittwinkel, superscharf, kann problemlos durch hartes Brot schneiden
【Echtes Damastmesser mit luxuriösem Muster】Die bezaubernde Mustertechnik des damastmesser von SHAN ZU umfasst das Schichten von Kohlenstoffstahlplatten und die Anwendung übermäßiger Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden, bis das Klingenmuster geformt ist. Dabei handelt es sich um eine echte Damastmuster-Technologie anstelle einer lasergeätzten
【Ergonomischer und stilvoller Ahorngriff】Der Griff wurde von einem hervorragenden Designer aus wertvollem natürlichem Ahornholz entworfen, mit Harz verschmolzen und mit umweltfreundlichen Pigmenten gefüllt und speziell behandelt, um ihn haltbar und farbenfroh zu machen. Das ergonomische Design bietet einen bequemen Griff
【Sammler-Kochmesser und Garantie】Dieses hervorragend gestaltete 20 cm (8 Zoll) lange Japanisches Gezacktes Brotmesser ist ein echtes Sammlerstück und wird in einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Lieben und Freunden schenken. SHAN ZU bietet einen 5-Jahres-Garantieservice. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Fragen haben
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Güde
GÜDE Solingen - Brotmesser geschmiedet, 21 cm, Ganzstahl, KAPPA, Handmade Germany
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Die KAPPA Serie von GÜDE ist im wahrsten Sinne des Wortes, aus einem Stück Stahl geschmiedet worden. Kein Einsatz von weiteren Komponenten, nur ein Stück Stahl. Noch spürbarer und näher, kann die Schmiedekunst aus Solingen nicht gebracht werden
Die Messer sind rostfrei, eisgehärtet und haben eine einzigartige Balance. Der Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist handgeschmiedet und wurde in über 30 weiteren manuellen Handarbeitsschritten erzeugt. Das Ergebnis ist ein Kunstwerk
Das unverkennbare Design hat eine Auszeichnung erhalten und ist konkurrenzlos auf dem Markt. Für einen optimalen Kompromiss der Klingenhärte, sorgt die Eisenhärtung. Das Messer wurde auf bis zu 58 HRC gehärtet. Ideale Voraussetzung für die Klinge
Die 21 cm lange Klinge möchte richtig gepflegt werden. Spülen Sie das Produkt mit warmen Wasser nach jeder Anwendung ab und trocknen Sie es mit einem Leinentuch. Somit tragen Sie zur idealen Pflege Ihres Produktes bei
Das GÜDE Brotmesser hat seinen einzigartigen Wellenschliff und somit werden harte Krusten mühelos zersägt. Das Sägemesser möchte wie eine Säge verwendet werden. Somit wird die Ausflockung von Brot oder das Zerquetschen von Lebensmittel verhindert
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Güde
GÜDE Solingen - Brotmesser geschmiedet, 22 cm, Walnussholz, CAMINADA, Handmade Germany
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81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Die einzigartige GÜDE Serie CAMINADA entstand in der Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Andreas Caminada. Ein sehr scharfes Messer mit einer perfekten Balance und einem wunderschönem Design. Hier wurden alle Aspekten eines Sternekoch Messers umgesetzt
Dieses Meisterwerk wurde in über 40 manuellen Handarbeitsschritten gefertigt. Für den Messergriff wurde edles Walnussholz eingesetzt. Dank der ästhetischen und einzigartigen Maserungen, erhält jeder Koch ein Unikat. Ein wahres Meisterwerk für Sterne
Das Brotmesser der Caminada Serie ist mit dem legendären Wellenschliff von GÜDE versehen. Dieser Wellenschliff ist einzigartig und sucht seine Konkurrenz. Harte Kruste werden Mühelos durchdrungen, somit wird das Zerquetschen durch Sägen vermieden
Die Klingenlänge des Messers beträgt 22 cm. Die Klingenhärte ist mit ca. 58 HRC ein idealer Wert für Schnitthaltigkeit und Nachschleifbarkeit. Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch mit warmen Wasser und ziehen Sie die Messer regelmäßig ab
Auch mit dieser rostfreien Messer Serie erhielt die Schmiede aus Solingen Auszeichnung und Anerkennung. Innovationen in der Schmiedekunst und deren professionellen Umsetzung beweisen immer wieder, GÜDE zählt zu den besten Messermanufakturen der Welt
187,00 € AUF AMAZON
Güde
Güde Alpha Brotmesser 1430/21-21 cm
80
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#7
Güde
Güde Brotmesser Alpha Fasseiche Küchenmesser - Geschmiedet - Solingen, Messer - groß - scharf - hochwertig
78
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#8
Purple Dragon
Purple Dragon Damast brotmesser wellenschliff - Sägemesser Brot mit VG10 Kernen - Tomatenmesser mit Holzgriff für Sauerteigbrot, Baguette und Sandwiches -Geschenk für Männer und Frauen
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70
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#9
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Der Höhepunkt der Handwerkskunst:Purple Dragon Damaskus-Brotmesser. Akribisch von Hand geschmiedet von Schmiedemeistern durch 138 Prozesse, wobei wiederholtes Falten und Schmieden verwendet wird, um Verunreinigungen aus dem Stahl zu entfernen und reine Stahlschichten zu verschmelzen, um ultimative Schärfe und Haltbarkeit zu gewährleisten. Die Stickstoffkühlung gewährleistet eine beispiellose Härte und Flexibilität.
Extrem scharfe Kante: Der hochwertige VG-10 Stahlkern mit ausgezeichneter Korrosionsbeständigkeit, Abriebfestigkeit und hoher Härte. Beide Seiten der Klinge werden durch Nasskantenschleifen auf den optimalen Winkel eingestellt, um ein Gleichgewicht zwischen Schärfe und Haltbarkeit zu erzielen. Die Schnittlinien sind klar und glatt und bewahren Form, Textur und Geschmack des Brotes ohne Kompromisse.
Allrounder: Mit einem professionellen gezackten Design mit scharfen, spitzen Zähnen, die leicht greifen und durch Krusten sägen, während die Weichheit des Brotes erhalten bleibt und die Kruste intakt bleibt. Ausgiebig getestet und fein abgestimmt für einen optimalen Schnittabstand, der Krümel beim Schneiden minimiert. Es schneidet auch mühelos durch harthäutiges Obst und Gemüse wie Tomaten, Auberginen und Melonen.
Full Tang Ebony Handle: Der Ebenholzgriff verfügt über eine glänzende, unverwechselbare Holzmaserung mit ausgezeichneten wasserdichten und verschleißfesten Eigenschaften. Sein ergonomisches Design bietet einen sicheren und bequemen Griff und minimiert die Belastung des Handgelenks und die Ermüdung bei längerem Gebrauch.
Ideales Geschenk:Purple Dragon Messer wurden aus Leidenschaft für die Kunst des Kochens hergestellt. Exquisite natürliche Damaskus-Muster gepaart mit einem hochwertigen Ebenholzgriff, die Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz verleihen. Mit seinem raffinierten Design, der außergewöhnlichen Leistung und der exquisiten Verpackung ist dieses Brotmesser nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein perfektes Geschenk. Probieren Sie es risikofrei aus - wir wissen, dass Sie es lieben werden!
49,99 € AUF AMAZON
ECHTWERK
Echtwerk Damastmesser Set 3 teilig, Küchenmesser/ Kochmesser, Wellenschliff Brotmesser, Schälmesser/Gemüsemesser, Damaststahl, ergonomische Messergriffe aus Pakka-Holz, Braun/Silber, Aufbewahrungsbox
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70
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Kochmesser, Brotmesser, Schälmesser
Mit 67 Lagen gefertigt
Korrosionsbeständig, Extrem hart Schütz vor Brüchen
HRC 56-58° Rockwell gehärtet
Ergonomischer Holzgriff
Inkl. Geschenk/Aufbewahrungsbox
Typische Maserung/ Extraklasse sehr scharf
59,00 € (19,67 € / stück) AUF AMAZON
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güde brotmesser olive
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