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Golden Peanut Gluten

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 22. Juni 2025
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten 1 kg - natürliches Verdickungsmittel rein pflanzlich, Weizeneiweiß, Seitan, kalorienarme Speisestärke, Backen, Kochen
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus Weizen gewonnen wird. Durch einen sorgfältig kontrollierten und schonenden Trocknungsprozess bleiben dem Rohstoff seine natürliche Elastizität und seine Fließeigenschaften erhalten.
  • EIN ALLESKÖNNER: Es lässt sich sehr gut auflösen und bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit. Außerdem verbessert es die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks, und Spritzgebäck.
  • ANWENDUNG: Ideal für die vegane Ernährung, das Pulver ist perfekt für die Herstellung von Weizenfleisch als Fleischalternative. Zudem verstärkt es die Gelierwirkung pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt.
  • 100% NATURPRODUKT: Für Vital Weizengluten werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist Schadstoff geprüft.
  • NACHHALTIGKEIT: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
  • 13,90 € (13,90 € / kg) AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten BIO 2 kg - natürliches Verdickungsmittel, veganes Weizeneiweiß, Seitan, Speisestärke zum Backen und Kochen
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Golden Peanut Bio Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus hochwertigem Weizenmehl gewonnen wird. Weizengluten besteht aus zwei Hauptproteingruppen: die Gliadine und die Glutenine.
  • Das Gluten ist ein feines Pulver welches sich sehr gut auflösen lässt. Weizenkleber bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit und verbessert die Krustenbildung. Saitan verfeinert die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks und Gebäck.
  • Das Bio-Mehl verstärkt zudem die Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt. Weizengluten ist auch beliebt als Proteinquelle in vegetarischen und veganen Fleischersatzprodukten.
  • Für dieses Produkt werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist Schadstoff geprüft. Durch einen sorgfältigen und schonenden Herstellungsprozess bleiben die wertvollen Rohstoffe erhalten.
  • Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
  • 29,99 € (15,00 € / kg) AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Gourmet Guarkernmehl 3500 cps Viskosität 1 kg, zum Andicken von Speisen und Gebäck, vegan und glutenfrei
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BESTE QUALITÄT

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#3

  • Die Guarpflanze ist ein Strauch, der in Indien beheimatet ist und Früchte trägt, die ähnlich wie Bohnen aussehen. Diese werden je nach gewünschter Viskosität zu feinem Mehl verarbeitet. Man erhält ein ballaststoffreiches Bindemittel, kalt und warm löslich, welches sich hervorragend eignet, um Soßen, Suppen, Teigwaren und Milchprodukte anzudicken.
  • Das natürliche Verdickungsmittel ohne Gluten ist 8-mal wirkungsvoller als herkömmliche Produkte wie Mais- oder Kartoffelstärke. Bei der Verarbeitung von Zutaten mit Guarkernmehl erhält man eine weiche, sanfte und homogene Textur.
  • Die Angabe der cps Zahl ist die Viskosität. Je höher diese desto dickflüssiger wird das Produkt in Verbindung mit Flüssigkeit. In Rezepten kann Stärke durch Guar Gum ersetzt werden. Die Menge von 1/8, der sonst verwendeten Stärke, reicht aus bei Guar 3500 cps.
  • Es handelt sich um einen rein pflanzlichen Lebensmittel-Zusatzstoff, der ohne Einsatz von Gentechnik angebaut wird, ist frei von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen.
  • Nachhaltigkeit: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen bei Golden Peanut unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
  • 9,99 € (9,99 € / kg) AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Gourmet Guarkernmehl 3500 cps Viskosität 5 kg, zum Andicken von Speisen und Gebäck, vegan und glutenfrei
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Die Guarpflanze ist ein Strauch, der in Indien beheimatet ist und Früchte trägt, die ähnlich wie Bohnen aussehen. Diese werden je nach gewünschter Viskosität zu feinem Mehl verarbeitet. Man erhält ein ballaststoffreiches Bindemittel, kalt und warm löslich, welches sich hervorragend eignet, um Soßen, Suppen, Teigwaren und Milchprodukte anzudicken.
  • Das natürliche Verdickungsmittel ohne Gluten ist 8-mal wirkungsvoller als herkömmliche Produkte wie Mais- oder Kartoffelstärke. Bei der Verarbeitung von Zutaten mit Guarkernmehl erhält man eine weiche, sanfte und homogene Textur.
  • Die Angabe der cps Zahl ist die Viskosität. Je höher diese desto dickflüssiger wird das Produkt in Verbindung mit Flüssigkeit. In Rezepten kann Stärke durch Guar Gum ersetzt werden. Die Menge von 1/8, der sonst verwendeten Stärke, reicht aus bei Guar 3500 cps.
  • Es handelt sich um einen rein pflanzlichen Lebensmittel-Zusatzstoff, der ohne Einsatz von Gentechnik angebaut wird, ist frei von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen.
  • Nachhaltigkeit: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen bei Golden Peanut unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
  • 29,90 € (5,98 € / kg) AUF AMAZON