Filetiermesser Fleisch Kurz
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Juni 2025
F. DICK
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau
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99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
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Cormoran
Team Cormoran Filetiermesser - 28cm - Klinge 15,5cm
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Klinge: 15,5cm
Länge: 28cm
1x Filetiermesser
8,95 € AUF AMAZON
Fiskars
Fiskars Filetiermesser mit flexibler Klinge, Essential, Gesamtlänge: 30 cm, Edelstahl / PP-Kunststoff, Schwarz, 1065567
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95
TOP QUALITÄT
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#3
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Filetiermesser mit biegsamer Klinge (Klingenlänge: 17,6 cm) zum mühelosen Filetieren von Fisch
Robuster, langlebiger Griff aus PP-Kunststoff mit großem Fingeranschlag für sicheres Schneiden
Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem japanischem Stahl mit lang anhaltender Schärfe
Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Spülen von Hand empfohlen für lang anhaltende Schärfe, Produktverpackung enthält 90% weniger Plastik im Vergleich zum Vorgängermodell
Lieferumfang: 1x Fiskars Filetiermesser, Essential, Maße: Schneidklingenlänge: 17,6 cm, Gesamtlänge: 30 cm, Gewicht: 78 g, Material: Edelstahl/PP-Kunststoff, Farbe: Schwarz, 1065567
13,49 € AUF AMAZON
Tescoma
Tescoma Filetiermesser PRESTO 18 cm
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89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Speziell geformt und geschliffen für effizienteste und sicherste Verwendung.
Die flexible Klinge wird aus rostfreiem Stahl von höchster Qualität hergestellt. Der ergonomisch geformte Griff ist aus strapazierfähigem Kunststoff.
Nach dem Gebrauch spülen und trocknen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Spülmaschinenfest.
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PAUDIN
PAUDIN 15 cm Filetiermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl, Professional Kochmesser mit scharfe Klinge
40% Rabatt
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85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Hervorragendes Küchenmesser: Das Filetiermesser mit flexibler Klinge für Profis und Hobbyköche hat eine Klingenlänge von 15 cm und überzeugt mit seinem klassischen Design. Das Kochmesser ist perfekt zum Filetieren von Fleisch und Fisch geeignet.
Hochwertige Materialien: Das professionelle Filetiermesser ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15Mov, KEIN Damastmesser) Es hat eine Rockwell-Härte von 56+, was für seine hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit spricht.
Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlich große Hände.
Ultrascharfe Klinge: Die ultra scharfe Klinge besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Dies verleiht dem Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche und garantiert Ihnen eine extrem scharfe Klinge, die Ihnen ein unvergleichliches Schnitterlebnis bietet.
Lebenslange Garantie: 100% Zufriedenheitsgarantie oder Geld zurück, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel.
23,97 € AUF AMAZON
Angel-Berger
Angel-Berger Filetiermesser sehr scharf Angelmesser Filet Knife Fischmesser beschichtet
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Lieferumfang: 1 Set ( Messer und Messerscheide)
Klingenlänge: ca. 15cm
sehr scharf, sehr biegsame Klinge, ideal zum Filetieren
praktischer Antirutsch Griff
langlebige Beschichtete Klinge
4,99 € AUF AMAZON
Arcos
Arcos Filetiermesser mit Nitrum Edelstahlklinge 200 mm - Scharfes Messer für Fleisch und Fisch - Ergonomischer Griff aus Polypropylen - Gelb, Serie 2900
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79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Lange, dünne und flexible Klinge mit glattem Rand. Filetiert Fleisch und Fisch sauber und mühelos. Entwickelt, um die Anforderungen von Fachleuten zu erfüllen. Die Klinge besteht aus exklusivem, leistungsstarkem und langlebigem NITRUM-Edelstahl. Der Griff dieser Serie ist ein revolutionärer ergonomischer Griff aus spritzgegossenem Polypropylen, einem hygienischen Kunststoffmaterial mit guter Schlagfestigkeit.
PRÄZISION UND HALTBARKEIT: Dieses Filetiermesser besteht aus patentiertem Nitrum-Edelstahl von Arcos, der für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. Es bietet hygienische Kontrolle gemäß europäischen Vorschriften. Die Verbindung zwischen Klinge und Griff ist durch den Spritzgussprozess dauerhaft.
ERGONOMISCHES UND SICHERES DESIGN: Der Griff ist leicht und hat weiche Formen und abgerundete Linien für einen bequemen Halt. Hergestellt aus Polyoxymethylen (POM), ist er hochbeständig gegen Reinigungsmittel und extreme Temperaturen. Er kann mit Chemikalien gereinigt werden und ist spülmaschinengeeignet.
ABMESSUNGEN: Das Filetiermesser der Serie Arcos 1900 wiegt 158 Gramm. Die Klingenlänge beträgt 200 mm | 8 Zoll, was es zu einem hervorragenden Werkzeug für alle Ihre Schneidanforderungen in der Küche macht.
ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.
11,63 € AUF AMAZON
Cormoran
Cormoran - Filetiermesser - 31,5/20cm
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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Cormoran - Filetiermesser - 31,5/20cm
4,99 € AUF AMAZON
Golden Bird
Golden Bird Filetiermesser für Fisch und Fleisch, 18 cm Ausbeinmesser Profi aus deutschem Edelstahl, flexibles Küchenmesser mit ergonomischem Holzgriff
39% Rabatt
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70
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#9
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Präzises Filetiermesser fisch: Das 18 cm lange Kochmesser von Golden Bird zeichnet sich durch eine flexible und scharfe Klinge aus, die speziell für professionelle Köche und Heimköche entwickelt wurde. Die Klinge eignet sich hervorragend zum Entfernen von Gräten und Knochen bei Fleisch, Fisch und auch für präzise Schneidarbeiten in der Küche.
Hochwertiger Edelstahl: Die Klinge dieses Fleischmesser besteht aus hochwertigem deutschen Edelstahl 5Cr15MoV, der durch seine außergewöhnliche Schärfe und Härte besticht. Mit einer Rockwell-Härte von ca. 60 bleibt das Messer auch nach intensivem Gebrauch scharf und resistent gegen Abnutzung, was es zu einem langlebigen Küchenwerkzeug macht.
Ergonomischer Griff: Der ergonomisch gestaltete Holzgriff sorgt für eine komfortable Handhabung und bietet durch die integrierte Fingerstütze zusätzliche Sicherheit. Der rutschfeste Griff ermöglicht eine präzise Kontrolle, selbst bei feuchten Händen, und sorgt für Stabilität bei allen Schneidarbeiten.
Vielseitigkeit für Küche und Outdoor: Dieses Fischmesser ist ideal für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse in der Küche, eignet sich aber auch perfekt für den Outdoor-Einsatz, z. B. beim Angeln oder Grillen. Das Messer ermöglicht müheloses Trennen von Fleisch und Fisch und bietet in jeder Situation zuverlässige Leistung.
Stilvolles Geschenk: Das Filetiermesser von Golden Bird wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert, was es zu einem perfekten Geschenk für jeden Anlass macht. Ob für passionierte Köche, Angler oder Outdoor-Fans, dieses vielseitige Messer hinterlässt einen bleibenden Eindruck und ist eine ideale Wahl für Weihnachten, Geburtstagsfeiern oder andere festliche Ereignisse.
19,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Filetiermesser, Filitiermesser Scharf 18cm, Deutscher Edelstahl Fischfiliermesser mit Ergonomischer Griff Lachsmesser Fischmesser Exquisiter Geschenkverpackung
26% Rabatt
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69
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#10
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DEUTSCHER EDELSTAHL: Die Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC, wodurch eine hochgradig korrosions- und schmutzabweisende Qualität entsteht, ideal für die Arbeit mit Zutaten.
SUPER SCHÄRFE UND PRÄZISION: Das unglaublich dünne zweischneidige Fischfiletiermesser ermöglicht ein einfaches und präzises Filetieren von Fisch. Die scharfe Spitze dringt sofort in den Körper des Fisches ein. Die schmale Klinge bewegt sich sauber entlang der Knochen und schneidet gleichmäßig entlang der Haut.
KOMFORTABELER GRIFF FÜR EINFACHEN GRIFF: Das Design von Griff und Klinge ermöglicht dem Filetiermesser einen ausgewogenen Griff. Es hat einen skelettierten Erl, der mit drei silbernen Nieten für hervorragende Balance und Sicherheit mit einem schützenden Fingerschutz gesichert ist.
Flexibles und leichtes Ausbeinmesser: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.
GESCHENKBOX & SICHERER EINKAUF: Premium-Geschenkbox für Fischfiletmesser. 30 Tage bedingungslose Rückerstattung oder Umtausch, 12 Monate Herstellergarantie.
23,70 € AUF AMAZON
filetiermesser fleisch
fleisch filetiermesser
filetiermesser kurz
filetiermesser fleisch damast
filetiermesser fleisch klein
filetiermesser für fleisch
filetiermesser fleisch profi
filetiermesser fleisch zwilling
wakoli filetiermesser fleisch