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Fermentierter Roter Pfeffer

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2025
Uncle Spice
Uncle Spice
UNCLE SPICE® fermentierter Kampot Pfeffer - 120g echter Kampot Pfeffer fermentiert - Premiumqualität - ganze frische grüne Pfefferbeeren, echter grüner Pfeffer aus Kambodscha
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • FERMENTIERTER KAMPOT PFEFFER – aus Kambodscha direkt von der Pfefferfarm - mit Liebe handverlesen und schonend produziert. Ausgezeichnete Qualität, nach alter ökologischer Tradition hergestellt. In den zertifizierten Anbauregionen Kampot und Kep werden besonders durch kleine Pfefferfarmen die alten Traditionen bewahrt. Fermentierter Kampot Pfeffer ist frischer, grüner, nicht getrockneter Pfeffer, welcher mit einem geringen Anteil an Meersalzflocken versetzt wird.
  • IN PREMIUM-QUALITÄT PRODUZIERT - Wir von Uncle Spice kooperieren mit einer kleinem Farm aus dem Süden der Provinz Kampot. Dort ist jeder Pfefferstrauch ständig unter strenger Begutachtung. Die Pfefferbeeren werden schon am Strauch auf höchste Qualität geprüft. Ausschließlich biologische Düngemittel wie z.B. Guano (Fledermauskot) werden eingesetzt. Jedes einzelne Pfefferkorn muss in Handarbeit von der Rispe gepflückt werden, da die Körner zu unterschiedlichen Zeitpunkten reif sind!
  • EINE RARITÄT IN HÖCHSTER GÜTE – Wir von Uncle Spice vertreiben ausschließlich die aktuellste Ernte in höchster Qualität. Das bedeutet, Sie bekommen von uns nicht nur den aromatischsten Kampot Pfeffer des Jahres, sondern auch den Kampot Pfeffer, der komplett von schlechten Körnern befreit ist. In mehreren Schritten werden alle Fremdkörper, qualitativ schwache sowie graue Beeren aussortiert. Zusätzlich wird unser Pfeffer in keimfreien Wasser gereinigt.
  • INTENSIVES AROMA – FERMENTIERTER KAMPOT PFEFFER. Eine Symphonie von Pfefferaromen. Nicht getrocknete grüne Pfefferbeeren mit einer Prise Meersalz versetzt, treten in einen Fermentationsprozess, womit die frischen Aromen des grünen Kampot Pfeffers haltbar gemacht werden. Die frischen Pfefferbeeren schmecken anfangs leicht säuerlich, salzig. Nach kurzer Zeit treten unbeschreibliche hochintensive, scharfe Pfeffersäfte hervor. Passt ausgesprochen gut zu Steaks, Salaten und gegrilltem Gemüse.
  • AROMA-GARANTIE - 120g fermentierter Kampot Pfeffer verpackt und zusätzlich vakuumiert im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen. Wie alle Gewürze mag es Kampot Pfeffer trocken, dunkel und kühl. Am besten lagert sich unser grüner Kampot Pfeffer im Kühlschrank. So bleibt das frische Aroma am längsten erhalten. Perfekt geeignet als Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
  • 14,99 € (124,92 € / kg) AUF AMAZON
Hennes Finest
Hennes Finest
Hennes Finest Kampot Pfeffermischung “Bass” - Fermentierter Kampot Pfeffer (rot & grün), Schwarzer Kampot Pfeffer & langer roter Pfeffer, tolle Mischung hochwertiger Pfefferkörner (grob gemahlen),100g
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • NACHHALTIG & FAIR: Wir bieten über 90 Kleinbauern faire Bedingungen und setzen auf eine transparente Zusammenarbeit. In Deutschland wird unser Pfeffer in einer gemeinnützigen Einrichtung konfektioniert und wir helfen Menschen bei der Reintegration in den Arbeitsmarkt.
  • VERSCHIEDENE SORTEN: Diese Mischung kombiniert die Aromen verschiedener Pfeffersorten, die grob geschrotet sind. Darunter echter schwarzer Kampot Pfeffer aus Kambodscha. Zudem sind langer roter Pfeffer und fermentierter Kampot Pfeffer enthalten.
  • HÖCHSTE QUALITÄT Echter Kampot Pfeffer wird unter perfekten Bedingungen für die Pfefferpflanze und rein natürlich angebaut, dann top gereinigt, präzise getrocknet und von Hand selektiert. Sie werden den Unterschied zu gewöhnlichem Pfeffer garantiert bemerken.
  • PREMIUM SELEKTION: Bei der Selektion der Körner werden keine Kompromisse gemacht. Händisch ausgewählt, werden nur die besten Pfefferbeeren für diese Pfeffermischung verwendet bzw. fermentiert.
  • TOLLES GESCHENK: Sie lieben kulinarische Geschenke? Dann ist dieser einzigartige Pfeffer Mix genau die richtige Wahl, um ihn zu einem besonderen Anlass zu verschenken!
  • 13,50 € (135,00 € / kg) AUF AMAZON
Uncle Spice
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO fermentierter Pfeffer - 120g echter BIO Pfeffer fermentiert aus Kambodscha - Premiumqualität - weiche fruchtige Pfefferbeeren, ein pfeffrig-kulinarisches Highlight, DE-ÖKO-005
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • BIO FERMENTIERTER PFEFFER – aus Kambodscha direkt von der Pfefferfarm - mit Liebe handverlesen und schonend produziert. Ausgezeichnete BIO-Qualität, nach alter ökologischer Tradition hergestellt. In den zertifizierten Anbauregionen Kambodschas werden besonders durch kleine Pfefferfarmen die alten Traditionen bewahrt. Fermentierter Pfeffer ist frischer, grüner, nicht getrockneter Pfeffer, welcher mit einem geringen Anteil an Meersalzflocken gemischt wird, um anschließend schonend zu fermentieren. DE-ÖKO-005
  • PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Nachhaltig und in bester Qualität hergestellt ist unser BIO Pfeffer fermentuert mit Liebe von Hand abgefüllt. Unter diesen Voraussetzungen können wir unseren Kunden beste Produkte in höchster Qualität anbieten. Kontrollstelle DE-ÖKO-005
  • WÜRZIG, MILD, AUßERGEWÖHNLICH - Fermentierter Pfeffer ist ein kulinarisches Highlight mit langer Tradition. Durch natürliche Fermentation – ähnlich wie bei Sauerkraut oder Kimchi – entsteht ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Anders als herkömmlicher Pfeffer ist er milder, da er weniger Piperin enthält, aber dafür umso aromatischer: leicht fruchtig, dezent säuerlich, mit Kräuter- und sogar blumigen Noten – abgerundet von einer feinen Salzigkeit. Die Fermentation hebt die Aromen besonders hervor und macht ihn zu einer spannenden Alternative für Genießer. Einfach probieren – ein Pfeffer, der überrascht!
  • INTENSIVES AROMA – BIO FERMENTIERTER PFEFFER. Eine Symphonie von Pfefferaromen. Nicht getrocknete grüne Pfefferbeeren mit Meersalz versetzt, treten in einen Fermentationsprozess, womit die frischen Aromen des grünen Pfeffers haltbar gemacht werden. Die frischen Pfefferbeeren schmecken anfangs leicht säuerlich, salzig. Nach kurzer Zeit treten unbeschreibliche hochintensive, leicht-scharfe Pfeffersäfte hervor. Passt ausgesprochen gut zu Steaks, Salaten und gegrilltem Gemüse.
  • AROMA-GARANTIE - 120g fermentierter BIO Pfeffer verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen. Wie alle Gewürze mag es fermentierter Pfeffer trocken, dunkel und kühl. Am besten lagert sich unser fermentierter Pfeffer im Kühlschrank. So bleibt das frische Aroma am längsten erhalten. Perfekt geeignet als Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
  • 14,99 € (124,92 € / kg) AUF AMAZON
Kondelwürze
Kondelwürze
Roter Kampot Pfeffer ganz 100g, Gourmetpfeffer aus Kambodscha
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • AROMA UND GESCHMACK Der Rote Kampot Pfeffer zeichnet such durch ein intensives und komplexes Aroma aus. Er hat eine natürliche Süße, begleitet wird er von einer fruchtigen und blumigen Note, sowie auch einen Hauch von Hönig. Zudem besitzt der rote Kampot eine angenehme schärfe die aber nicht überwätigend ist.
  • VERWENDUNG Der rote Kampot Pfeffer eignet sich hervorragend für die Verfeinerung von Fleischgerichten, Fisch, Gemüse, Saucen und Ente. Er kann sowohl frisch vermahlen dazu gegeben werden oder zerstoßen verwendet werden und verleiht den Gerichten eine besondere Note.
  • QUALITÄT UND ZERTIFIZIERUNG Kampot Pfeffer ist als g.g.A. zertifiziert, was hohe Qulität, sowie die Herkunft garantiert. Diese Zertifizierung stellt sicher, dass der Pfeffer nach traditionellen Methoden und unter strengen Umweltauflagen produziert wird.
  • 13,99 € (139,90 € / kg) AUF AMAZON
Hennes Finest
Hennes Finest
Hennes Finest Kampot Pfeffer Rot - 100g echter Roter Kampot Pfeffer, Roter Pfeffer ganz, Kampot Pepper Rot, Pfeffer für Mühle, Roter Pfeffer Kampot, ganze rote Pfefferkörner, Kambodscha Pfeffer rot
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • NACHHALTIG & FAIR: Wir bieten unseren Erzeugern faire Bedingungen und setzen auf eine transparente Zusammenarbeit. Nur so ist die Produktion unseres Kampot Pfeffers nachhaltig und gerecht.
  • ECHTER KAMPOT PFEFFER: Roter Kampot Pfeffer stammt aus Kambodscha und passt hervorragend zu Kürbis, Avocado, Lachs, Thunfisch, Wildgerichten oder zum klassischen Steak.
  • BESTES AROMA: Der rote Kampotpfeffer von Hennes' Finest begeistert mit einem Aroma, das an rote, reife Früchte erinnert. Roten Pfeffer zeichnet zudem aus, dass sich nach dem Mahlen in der Pfeffermühle eine angenehme Schärfe offenbart.
  • HÖCHSTE QUALITÄT: Unser feiner Pfeffer wird traditionell angebaut, im keimfreien Wasser gewaschen und mit Luftzirkulation getrocknet. Sie werden den Unterschied zu gewöhnlichem Pfeffer garantiert bemerken.
  • PREMIUM SELEKTION: Bei der Selektion der Körner für unseren Kampot Pfeffer sind wir ganz besonders kritisch. Nur die besten rote Pfefferbeeren werden für diesen Pfeffer verwendet.
  • 18,95 € (189,50 € / kg) AUF AMAZON
Sonnengold
Sonnengold
Sonnengold Rosa Pfefferbeeren | Premium Qualität | frisch sonnengetrocknet aus Ecuador, natürlich & rein, 500g
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Sonnengold Rosa Pfefferbeeren – premium Pfeffer aus Ecuador zum Top-Preis in höchster Qualität! Ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe!
  • 100% natürlich und rein – sonnengetrocknet und handverlesen, intensiver Geschmack und für jeden Haushalt ein must-have!
  • Praktisch im Gebrauch – durch unsere wiederverschließbaren Aroma Standbodenbeutel, nehmen Sie sich nur Ihre gewünschte Menge für die Mühle heraus!
  • Unverwechselbarer Geschmack – durch den schonenden Trocknungsprozess entsteht ein einzigartiges und edles Aroma, der zu jedem herzhaftem Gericht passt!
  • Seit 1855 am Markt: Die in 4. Generation inhabergeführte Fa. Krücken GmbH & Co. KG verfügt über rund 170 Jahre Erfahrung im Import kostbarer Lebensmittel-Rohstoffe!
  • 19,90 € (39,80 € / kg) AUF AMAZON
The Pepper Hill
The Pepper Hill
The Pepper Hill * Bio-Kampot Pfeffer fermentiert 100g Tüte
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Original fermentierter Kampot-Pfeffer von der eigenen Farm. Wir zahlen nachweislich faire Löhne, eigene Schule für die Kinder der MitarbeiterInnen, freier Wohnraum.
  • Original fermentierter Kampotpfeffer, Bio-zertifiziert nach europäischem Standard, mit KPPA-Siegel (Herkunftsnachweis). Kampot-Pfeffer von The Pepper Hill erfüllt alle gesetzlich vorgeschriebenen Herkunftskriterien.
  • Feines Aroma: Am besten genießen Sie den fermentierten Pfeffer als ganze Körner oder mit dem Messerrücken leicht angedrückt. Der Geschmack ist aromatisch bis intensiv, leicht salzig, ätherisch mit einer komplexen Kräuternote.
  • Die Premium-Qualität: Der fermentierte Kambodscha Bio-Pfeffer von The Pepper Hill wird traditionell, nachhaltig angebaut, in Frischwasser gewaschen an der Sonne langsam und sehr schonend getrocknet und mit Meersalz fermentiert. Bio-zertifizierter, fermentierter Kampot-Pfeffer von The Pepper Hill ist eine Delikatesse und in der Sterneküche nicht wegzudenken.
  • Unser PREMIUM-Versprechen: Die handverlesene Ernte auf unserer Farm und die schonende Verarbeitung unseres Bio-Kampot-Pfeffers sorgt für soziale Stabilität der Landbevölkerung einerseits und für ein vielleicht nur selten erreichtes Genussversprechen anspruchsvoller BesserEsser andererseits.
  • 29,95 € (299,50 € / kg) AUF AMAZON
Kondelwürze
Kondelwürze
Fermentierter Pfeffer 160g - Premium-Qualität - fermentierter Pfeffer aus Kambodscha (Provinz Kampong Thom)
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • VERARBEITUNG frische, unreife Pfefferbeeren werden direkt nach der Ernte in Kambodscha in Salzlake fermentiert, wodurch ihr charakteristisches Aroma und die weiche Konsistenz entstehen.
  • Dieser fermentierte Pfeffer ist nicht aus Kampot - und das ist auch gut so. Er bietet eine echte Alternative, mit einem eigenem Charakter und würziger Tiefe - geschmacklich anlehnend an seinen berühmten fermentierten Kampot-Pfeffer.
  • GESCHMACK Der fermentierte Pfeffer überzeugt durch intensive Aromen und einen milderen Geschmack im Vergleich zu herkömmlich getrocknetem schwarzen Pfeffer. Eine fein ausbalacierte süßlich-salzige Note rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.
  • BESONDERHEIT Der fermentierte Pfeffer wird handverlesen-traditonell hergestellt, ohne Zusatzstoffe. Die Fermentierung verlängert die Haltbarkeit des Pfeffers im Vergleich zu frischen Pfefferbeeren erheblich. Nährwerte: Reich an ätherischen Ölen und Antioxidanten.
  • VERWENDUNG ideal für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, als Topping oder Gewürz. Passt auch sehr gut zu Käse. Bitte immer als Finischer einsetzen und nicht mitkochen, ansonsten verliert er seine Aromen.
  • 17,99 € (112,44 € / kg) AUF AMAZON
Fuchs Gewürze
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Fuchs Gewürze - Kampot Pfeffer rot ganz | 60 g im wiederverschließbaren Gewürzglas
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • STILVOLLE VERPACKUNG: Das Gewürz in Premium-Qualität ist in einem edlen Gewürzglas aromaschonend verpackt und lässt sich zum Beispiel mit einem Löffel passend dosieren
  • EINE PRISE MEHR: Mit viel Wert auf ausgesuchten Rohgewürzen, schonender Veredelung und aromaschützenden Verpackungen, bietet Fuchs geschmackvolle Gewürze in erstklassiger Qualität
  • Hochwertige Material
  • 8,92 € (148,67 € / kg) AUF AMAZON
Hanse&Pepper Gewürzkontor
Hanse&Pepper Gewürzkontor
100g Fermentierter Kampot Pfeffer ganz echter Black Pepper Pfefferkörner schwarz
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#10

  • Kampot Pfeffer fermentiert ganz in Premium-Qualität.
  • Sein Aroma ist einzigartig, er besitzt eine milde fruchtige schärfe und ist nicht mit klassischem Pfeffer aus dem Supermarkt zu vergleichen.
  • Frisch im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt!
  • Unsere Gewürze und Kräuter sind naturrein ohne Füllstoffe - Reine Gewürze und sonst nichts.
  • Kampot Pfeffer aus der Gourmet Serie
  • 11,95 € (119,50 € / kg) AUF AMAZON
fermentierter pfeffer roter pfeffer roter szechuan pfeffer fermentierter pfeffer bio fermentierter pfeffer 500g fermentierter schwarzer pfeffer fermentierter pfeffer schaub fermentierter kampot pfeffer fermentierter pfeffer kambodscha fermentierter pfeffer kampot