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Fermentierter Grüner Pfeffer

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 10. Dezember 2025
Uncle Spice
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO fermentierter Kampot Pfeffer - 120g echter BIO Kampot Pfeffer fermentiert - Premiumqualität - ganze frische Pfefferbeeren, grüner BIO Pfeffer fermentiert aus Kambodscha, DE-ÖKO-005
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • BIO FERMENTIERTER KAMPOT PFEFFER – aus Kambodscha direkt von der Pfefferfarm - mit Liebe handverlesen und schonend produziert. Ausgezeichnete BIO-Qualität, nach alter ökologischer Tradition hergestellt. In den zertifizierten Anbauregionen Kampot und Kep werden besonders durch kleine Pfefferfarmen die alten Traditionen bewahrt. Fermentierter Kampot Pfeffer ist frischer, grüner, nicht getrockneter Pfeffer, welcher mit einem geringen Anteil an Meersalzflocken versetzt wird. DE-ÖKO-005
  • IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT PRODUZIERT - Wir von Uncle Spice kooperieren mit einer kleinem Farm aus dem Süden der Provinz Kampot. Dort ist jeder Pfefferstrauch ständig unter strenger Begutachtung. Die Pfefferbeeren werden schon am Strauch auf höchste Qualität geprüft. Ausschließlich biologische Düngemittel wie z.B. Guano (Fledermauskot) werden eingesetzt. Jedes einzelne Pfefferkorn muss in Handarbeit von der Rispe gepflückt werden, da die Körner zu unterschiedlichen Zeitpunkten reif sind!
  • EINE RARITÄT IN HÖCHSTER GÜTE – Wir von Uncle Spice vertreiben ausschließlich die aktuellste Ernte in höchster Qualität. Das bedeutet, Sie bekommen von uns nicht nur den aromatischsten BIO Kampot Pfeffer des Jahres, sondern auch den Kampot Pfeffer, der komplett von schlechten Körnern befreit ist. In mehreren Schritten werden alle Fremdkörper, qualitativ schwache sowie graue Beeren aussortiert. Zusätzlich wird unser Pfeffer in keimfreien Wasser gereinigt. Alles unter strengen Auflagen!
  • INTENSIVES AROMA – BIO FERMENTIERTER KAMPOT PFEFFER. Eine Symphonie von Pfefferaromen. Nicht getrocknete grüne Pfefferbeeren mit einer Prise Meersalz versetzt, treten in einen Fermentationsprozess, womit die frischen Aromen des grünen Kampot Pfeffers haltbar gemacht werden. Die frischen Pfefferbeeren schmecken anfangs leicht säuerlich, salzig. Nach kurzer Zeit treten unbeschreibliche hochintensive, scharfe Pfeffersäfte hervor. Passt ausgesprochen gut zu Steaks, Salaten und gegrilltem Gemüse.
  • AROMA-GARANTIE - 120g fermentierter BIO Kampot Pfeffer verpackt und zusätzlich vakuumiert im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen. Wie alle Gewürze mag es Kampot Pfeffer trocken, dunkel und kühl. Am besten lagert sich unser grüner Kampot Pfeffer im Kühlschrank. So bleibt das frische Aroma am längsten erhalten. Perfekt geeignet als Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
  • 15,99 € AUF AMAZON
Uncle Spice
Uncle Spice
UNCLE SPICE® fermentierter Kampot Pfeffer - 120g echter Kampot Pfeffer fermentiert - Premiumqualität - ganze frische grüne Pfefferbeeren, echter grüner Pfeffer aus Kambodscha
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • FERMENTIERTER KAMPOT PFEFFER – aus Kambodscha direkt von der Pfefferfarm - mit Liebe handverlesen und schonend produziert. Ausgezeichnete Qualität, nach alter ökologischer Tradition hergestellt. In den zertifizierten Anbauregionen Kampot und Kep werden besonders durch kleine Pfefferfarmen die alten Traditionen bewahrt. Fermentierter Kampot Pfeffer ist frischer, grüner, nicht getrockneter Pfeffer, welcher mit einem geringen Anteil an Meersalzflocken versetzt wird.
  • IN PREMIUM-QUALITÄT PRODUZIERT - Wir von Uncle Spice kooperieren mit einer kleinem Farm aus dem Süden der Provinz Kampot. Dort ist jeder Pfefferstrauch ständig unter strenger Begutachtung. Die Pfefferbeeren werden schon am Strauch auf höchste Qualität geprüft. Ausschließlich biologische Düngemittel wie z.B. Guano (Fledermauskot) werden eingesetzt. Jedes einzelne Pfefferkorn muss in Handarbeit von der Rispe gepflückt werden, da die Körner zu unterschiedlichen Zeitpunkten reif sind!
  • EINE RARITÄT IN HÖCHSTER GÜTE – Wir von Uncle Spice vertreiben ausschließlich die aktuellste Ernte in höchster Qualität. Das bedeutet, Sie bekommen von uns nicht nur den aromatischsten Kampot Pfeffer des Jahres, sondern auch den Kampot Pfeffer, der komplett von schlechten Körnern befreit ist. In mehreren Schritten werden alle Fremdkörper, qualitativ schwache sowie graue Beeren aussortiert. Zusätzlich wird unser Pfeffer in keimfreien Wasser gereinigt.
  • INTENSIVES AROMA – FERMENTIERTER KAMPOT PFEFFER. Eine Symphonie von Pfefferaromen. Nicht getrocknete grüne Pfefferbeeren mit einer Prise Meersalz versetzt, treten in einen Fermentationsprozess, womit die frischen Aromen des grünen Kampot Pfeffers haltbar gemacht werden. Die frischen Pfefferbeeren schmecken anfangs leicht säuerlich, salzig. Nach kurzer Zeit treten unbeschreibliche hochintensive, scharfe Pfeffersäfte hervor. Passt ausgesprochen gut zu Steaks, Salaten und gegrilltem Gemüse.
  • AROMA-GARANTIE - 120g fermentierter Kampot Pfeffer verpackt und zusätzlich vakuumiert im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen. Wie alle Gewürze mag es Kampot Pfeffer trocken, dunkel und kühl. Am besten lagert sich unser grüner Kampot Pfeffer im Kühlschrank. So bleibt das frische Aroma am längsten erhalten. Perfekt geeignet als Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
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Spicebar Gewürzküche
Spicebar Gewürzküche
Fermentierter Kampot Pfeffer, Gourmetpfeffer g.g.A. 60g in der Aromadose
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Brand: Spicebar Gewürzküche
  • Fermentierter Kampot Pfeffer, Gourmetpfeffer g.g.A. 60g in der Aromadose
  • Product Type: HERB
  • Size: 60 g (1er Pack)
  • 14,90 € AUF AMAZON
Fuchs Professional
Fuchs Professional
Fuchs Professional - Grüner Amazonas Pfeffer; 850 g in der Metalldose
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • FÜR MENSCH und UMWELT: Kontrollierte Qualität vom Anbau bis zum fertigen Produkt - Das ist Fuchs Professional
  • Hochwertige Produkte
  • Robustheit
  • Flexible Gestaltung
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Zauber der Gewürze
Zauber der Gewürze
Zauber der Gewürze Fermentierter Kampot Pfeffer, fermentierter Pfeffer mit Meersalz aus Kampot, Premium-Qualität mit intensivem Aroma für Steak, Gemüse und Fisch, 60 g
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82

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • EXKLUSIVE SCHÄRFE: Echter Kampot Pfeffer fermentiert zählt zu den exklusivsten Pfeffersorten der Welt. Er wird in einem aufwendigen Verfahren hergestellt, wodurch er ein besonderes Aroma erhält
  • AROMATISCH: Der Kampot Pfeffer schwarz entfaltet beim Verzehr dank seiner ätherischen Öle eine intensive Geschmacksexplosion. Die harmonische Schärfe verleiht Steaks, Gemüse und Fisch das gewisse Etwas
  • GENUSSEMPFEHLUNG: Die Pfefferkörner sind ein wahres Gourmet-Erlebnis. Besonders auf tropischem Obst entfaltet der Pfeffer seinen außergewöhnlichen Geschmack
  • Zauber der Gewürze verwendet nur hochwertige Rohstoffe und achtet auf kurze Lagerzeiten - für beste Frische & Geschmack. Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern und Aromen
  • Mit Zauber der Gewürze tauchst du ein in eine Welt voller herrlicher Düfte und Aromen - ein Genuss für Gaumen und Auge! Unsere unwiderstehlichen Spezialitäten eignen sich auch bestens als Geschenk
  • 13,90 € AUF AMAZON
Kondelwürze
Kondelwürze
Fermentierter Kampot Pfeffer 100g - Premium-Qualität - fermentierter Kampot aus Kambodscha
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Nach Aufgabe der "Marke Braun Gewürze" finden Sie unsere Produkte nun unter neuem namen - in gewohnter Qualität und mit derselben Leidenschaft für Geschmack.
  • VERARBEITUNG frische, unreife Kampot-Pfefferbeeren werden direkt nach der Ernte in Kambodscha in Salzlake fermentiert, wodurch ihr charakteristisches Aroma und die weiche Konsistenz entstehen.
  • GESCHMACK Der fermentierte Kampot-Pfeffer überzeugt durch intensive Aromen und einen milderen Geschmack im Vergleich zu herkömmlich getrocknetem schwarzen Pfeffer. Eine fein ausbalacierte süßlich-salzige Note rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.
  • BESONDERHEIT Der fermentierte Kampot wird handverlesen-traditonell hergestellt, ohne Zusatzstoffe. Die Fermentierung verlängert die Haltbarkeit des Pfeffers im Vergleich zu frischen Pfefferbeeren erheblich. Nährwerte: Reich an ätherischen Ölen und Antioxidanten.
  • VERWENDUNG ideal für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, als Topping oder Gewürz. Passt auch sehr gut zu Käse. Bitte immer als Finischer einsetzen und nicht mitkochen, ansonsten verliert er seine Aromen.
  • 12,99 € AUF AMAZON
Ubena
Ubena
Ubena Foodservice Grüner Pfeffer, 200 g, 3461    
25% Rabatt
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Zum Würzen von Kurzgebratenem, Marinaden, Saucen und vielen anderen Zubereitungen, wie z.B. Erdbeeren
  • Tipp: Schön auch zur Dekoration an Tellern und Platten
  • Tradition und Qualität seit 1923: Ubena gilt als Garant für erlesene Rohstoffe und schonend verarbeitete Premiumprodukte
  • Ideal zum Kochen und verfeinern Ihrer Lieblingsspeisen
  • 13,56 € AUF AMAZON
Eder Gewürze
Eder Gewürze
Eder Gewürze - Kampotpfeffer grün fermentiert - 250g
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Kambodscha Kampotpfeffer wird als König des Pfeffers aufgrund seiner komplexen und scharfen Aromen angesehen. Aus diesem Grund ist er sehr begehrt bei europäischen Köchen.
  • Aus diesem Grund ist er sehr begehrt bei europäischen Köchen. Feinschmecker suchen ihn. Es wird seit der Mitte des 20. Jahrhunderts in jedem namhaften Restaureant Frankreichs serviert.
  • Zwischen dem Meer und den Bergen an der südöstlichen Küste Kambodschas, gedeihen in Kampot die Pfefferplantagen in idealen Wachstumsbedingungen
  • Kampotpfeffer Landwirte nutzen die Erfahrung von Generationen um Pfeffer ohne Düngemittel zu produzieren
  • Die einzelnen Pfefferkörner werden von Hand gepflückt, um die vollständige Kontrolle über die beste Erntezeit zu gewährleisten.
  • Dies gilt auch für den weißen und den roten Kampotpfeffer In den 1990er Jahren nach der Herrschaft der Roten Khmer begannen die Landwirte mit der Wiederbepflanzung von Kampotpfeffer und heute belebt die Industrie in Kampot die Pfefferernte.
  • Köche und Feinschmecker entdecken wieder den erstaunlichen Geschmack des berühmten Kampotpfeffers.
  • 38,21 € AUF AMAZON
Uncle Spice
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO fermentierter Pfeffer - 120g echter BIO Pfeffer fermentiert aus Kambodscha - Premiumqualität - weiche fruchtige Pfefferbeeren, ein pfeffrig-kulinarisches Highlight, DE-ÖKO-005
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • BIO FERMENTIERTER PFEFFER – aus Kambodscha direkt von der Pfefferfarm - mit Liebe handverlesen und schonend produziert. Ausgezeichnete BIO-Qualität, nach alter ökologischer Tradition hergestellt. In den zertifizierten Anbauregionen Kambodschas werden besonders durch kleine Pfefferfarmen die alten Traditionen bewahrt. Fermentierter Pfeffer ist frischer, grüner, nicht getrockneter Pfeffer, welcher mit einem geringen Anteil an Meersalzflocken gemischt wird, um anschließend schonend zu fermentieren. DE-ÖKO-005
  • PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Nachhaltig und in bester Qualität hergestellt ist unser BIO Pfeffer fermentuert mit Liebe von Hand abgefüllt. Unter diesen Voraussetzungen können wir unseren Kunden beste Produkte in höchster Qualität anbieten. Kontrollstelle DE-ÖKO-005
  • WÜRZIG, MILD, AUßERGEWÖHNLICH - Fermentierter Pfeffer ist ein kulinarisches Highlight mit langer Tradition. Durch natürliche Fermentation – ähnlich wie bei Sauerkraut oder Kimchi – entsteht ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Anders als herkömmlicher Pfeffer ist er milder, da er weniger Piperin enthält, aber dafür umso aromatischer: leicht fruchtig, dezent säuerlich, mit Kräuter- und sogar blumigen Noten – abgerundet von einer feinen Salzigkeit. Die Fermentation hebt die Aromen besonders hervor und macht ihn zu einer spannenden Alternative für Genießer. Einfach probieren – ein Pfeffer, der überrascht!
  • INTENSIVES AROMA – BIO FERMENTIERTER PFEFFER. Eine Symphonie von Pfefferaromen. Nicht getrocknete grüne Pfefferbeeren mit Meersalz versetzt, treten in einen Fermentationsprozess, womit die frischen Aromen des grünen Pfeffers haltbar gemacht werden. Die frischen Pfefferbeeren schmecken anfangs leicht säuerlich, salzig. Nach kurzer Zeit treten unbeschreibliche hochintensive, leicht-scharfe Pfeffersäfte hervor. Passt ausgesprochen gut zu Steaks, Salaten und gegrilltem Gemüse.
  • AROMA-GARANTIE - 120g fermentierter BIO Pfeffer verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen. Wie alle Gewürze mag es fermentierter Pfeffer trocken, dunkel und kühl. Am besten lagert sich unser fermentierter Pfeffer im Kühlschrank. So bleibt das frische Aroma am längsten erhalten. Perfekt geeignet als Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
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Fuchs
Fuchs
Fuchs Gewürze Grüner Pfeffer Glas, 100 g        
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67

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Frischgehalten: Junge, grüne Pfefferfrüchte behalten durch das Einlegen ihren frisch knackigen Charakter.
  • Einer für alles: milde Schärfe und eine zarte Kräuternote veredeln Steaks und Kurzgebratenes, Fisch, Geflügel, Saucen, Pastagerichte sowie Desserts mit Erdbeeren, Ananas und Mango.
  • Genießertipp: vor der Verwendung mit kaltem Wasser abspülen und mit einem Löffel leicht andrücken.
  • Außergewöhnlicher Geschmack und herausragende Qualität: Echte Kenner und Könner, die Wert auf besondere Ernährung, gute Küche und den dazu passenden Lifestyle setzen, vertrauen auf Fuchs Gewürze.
  • 4,99 € AUF AMAZON
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