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Fermentierte Sojasauce Bio

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Oktober 2025
Umami
Umami
Umami BIO-Tamari-Sojasauce, hergestellt in Japan durch handwerkliche Fermentation, 750 ml
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Sojasauce GLUTENFREI Tamari, aus biologischem Anbau. Die Bio-Rohstoffe sind alle japanischen Ursprungs und garantieren höchste Qualität des Produkts.
  • Der Vorgang beginnt mit dem Dampfgaren des Sojas (vollständig in Japan hergestellt). Dieses wird dann zusammen mit dem gerösteten Getreide vergoren. Diese Fermentation zusammen mit dem KOJI ermöglicht es Ihnen, Sojasauce nach 18 Monaten und mehreren saisonalen Veränderungen zu haben, die der Sojasauce unterschiedliche Eigenschaften verleihen.
  • Unsere nach langer Recherche ausgewählte Sojasauce wird in Japan von einer Familie hergestellt, die sich diesem Handwerk seit fast einem Jahrhundert widmet
  • Die Fermentation ist weitgehend KOJI zu verdanken, einem mit Aspergillus oryzae-Sporen fermentierten Reis. Dadurch erreicht das Produkt seine maximale Geschmacks- und Aromaqualität.
  • Die langsame Gärung und der Verzicht auf Zusatzstoffe ermöglichen es, ein ARTISAN-Produkt von höchster Qualität zu erhalten
  • Die 750-ml-Glasflasche garantiert eine maximale Versiegelung des Produkts
  • 16,99 € (16.990,00 € / l) AUF AMAZON
Arche
Arche
Arche - Cedarwood Tamari - natürlich fermentierte Sojasauce - Bio - 250 ml
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Tamari ist eine kräftige Sojasauce nur aus Sojabohnen.
  • Erlesene Zutaten und die langen Reifezeiten garantieren das unvergleichliche Aroma.
  • Das vollwürzige Tamari ist eine vielseitige Grundwürze von Suppen, Saucen, Marinaden und Gemüsegerichten. Es bewahrt seinen Geschmack auch bei längeren Kochzeiten.
  • Glutenfrei! Während der langen Fermentation werden die Eiweißbestandteile zerlegt und abgebaut.
  • 9,34 € (37,36 € / l) AUF AMAZON
Bioasia
Bioasia
BIOASIA Bio Tamari Sojasauce, natürlich gebraut ohne Zusatzstoffe, glutenfrei (1 x 250 ml)
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96

BESTE QUALITÄT

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#3

  • AUTHENTISCH UND REIN: Alle Zutaten der Tamari Sojasauce von BIOASIA sind ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau
  • VIELFÄLTIG: Optimal zum Verfeinern und Abschmecken diverser Gerichte, aber auch ideal zum Dippen für Sommerrollen und Sushi
  • TAMARI: Diese Art der Sojasauce wird traditionell ohne Weizen gebraut und hat dadurch einen kräftigeren Umami Geschmack
  • LIEFERUMFANG: 1 x 250 ml Bio Sojasauce Tamari von BIOASIA, vegan, glutenfrei
  • 3,69 € (14,76 € / l) AUF AMAZON
Bioasia
Bioasia
BIOASIA Bio Sojasauce, aus ausgewählten, nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen, vegan, halal (1 x 500 ml)
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • AUTHENTISCH UND REIN: Alle Zutaten für die Sojasauce von BIOASIA sind ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau
  • QUALITÄT: In der Zubereitung der Bio Sojasauce werden nur ausgewählte, nicht gentechnisch veränderte Sojabohnen verwendet
  • VIELFÄLTIG: Optimal zum Verfeinern von diversen Gerichten, aber auch zum Dippen für Sommerrollen oder Sushi gut geeignet
  • LIEFERUMFANG: 1 x 500 ml Bio Sojasauce von BIOASIA, vegan, halal
  • 6,99 € (13,98 € / l) AUF AMAZON
Arche
Arche
Arche Bio Shoyu, 750 ml                          
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Nach traditionellen, japanischen Methoden hergestellt
  • Natürlich fermentiert
  • Vielseitige, aromatische Würze zum Abschmecken von zahlreichen, nicht nur asiatischen Gerichten
  • 13,13 € (17,51 € / l) AUF AMAZON
KoRo
KoRo
KoRo - Bio Sojasauce 1 L                        
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Fermentierte Würzsauce auf Sojabasis
  • Bio-Qualität
  • Ausgewogener Umami-Geschmack
  • Für Wok-Gerichte, Marinaden oder als Dip
  • 1 Liter-Vorteilsflasche
  • 12,25 € (12,25 € / l) AUF AMAZON
Arche Naturküche
Arche Naturküche
Shoyu, Natürlich fermentierte Sojasauce 2 x 250 ml
14% Rabatt
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Verpackungsmenge: 500 Milliliter
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Ein echter Würzprofi aus Japan!
  • 13,90 € (27,80 € / l) AUF AMAZON
Arche
Arche
Shoyu, Natürlich fermentierte Sojasauce 6 x 250 ml
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76

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Verpackungsmenge: 1500 Milliliter
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Ein echter Würzprofi aus Japan!
  • 24,17 € (16,11 € / l) AUF AMAZON
Umami
Umami
Umami Japanische Sojasauce 750ml - Hergestellt in Japan aus Japanischen Zutaten - Handwerklich im Kookie-Fass Gereift - Alkoholfrei, Ohne GVO - Authentisch Artisanal Geschmack
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Der Prozess beginnt mit dem Dämpfen von Sojabohnen (vollständig in Japan hergestellt). Dieser wird dann zusammen mit dem gerösteten Weizen fermentiert. Diese Gärung zusammen mit KOJI ermöglicht es Ihnen, Sojasauce nach 18 Monaten und verschiedenen saisonalen Veränderungen zu haben, die Sojasauce unterschiedliche Eigenschaften verleihen.
  • Unsere Sojasauce, die nach so viel Forschung ausgewählt wurde, wird in Japan von einer Familie hergestellt, die sich seit fast einem Jahrhundert diesem Beruf widmet.
  • Traditioneller Handwerkskunstgeschmack: Tauchen Sie ein in die reiche Kulturerbe durch diese authentische japanische Sojasauce, gereift in traditionellen Kookie Fässern; erleben Sie den unverfälschten Geschmack japanischer Küche, der Ihre Gerichte auf ein neues Niveau hebt.
  • Reines Naturprodukt: Genießen Sie die unverfälschten Aromen der japanischen Küche mit dieser handwerklich hergestellten Sojasauce; frei von Alkohol und Gentechnik und hergestellt nur mit den besten japanischen Zutaten, bietet sie einen authentischen, natürlichen Geschmack ohne Kompromisse bei der Qualität.
  • Einzigartige Reifung: Durch die lange Reifungszeit in Kookie-Fässern entwickelt diese japanische Sojasauce eine unerreichte Tiefe und Vielzahl von Aromen; erleben Sie, wie sie Ihre Lieblingsgerichte in wahre Geschmackserlebnisse verwandelt.
  • 15,99 € (21,32 € / l) AUF AMAZON
Arche
Arche
Arche - Original japanische Sojasauce Shoyu Bio - 250 ml
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68

GUTE QUALITÄT

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#10

  • in echter Würzprofi aus Japan!
  • Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt
  • Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche.
  • Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch
  • Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann Arche Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!
  • 7,92 € (31,68 € / l) AUF AMAZON
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