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Fermentierte

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 18. Juni 2025
Alnatura
Alnatura
Alnatura Bio Sauerkraut, 500g                    
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Hoher Vitamin C Gehalt
  • Aufgewärmt als herzhafte Beilage geeignet
  • Schmeckt auch super im kalten Zustand als Salat
  • Bio, Vegetarisch, Vegan
  • Der fein geschnittene Weißkohl gibt dem Essen eine säuerliche Note und dem Körper einen Vitamin C Nachschub
  • 1,28 € (2,56 € / kg) AUF AMAZON
Louie's grünepflaume
Louie's grünepflaume
Laxplum. Die fermentierte grüne Pflaume. (weitere Details bei den Produktinformationen). Im Alltag, auf Reisen, beim Fasten. Natürlich, einfach, lecker. (9 Stück)
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • 💚 EINFACH & LECKER: Beginne mit 1-2 Laxplums und genieße sie achtsam. Beachte bitte, dass die Pflaume einen Stein enthält. Trinke dazu ein großes Glas Wasser – so einfach und so köstlich.
  • 💚 NATÜRLICH: Mehr als nur ein Snack. Fermentation verleiht Lebensmitteln einen besonderen Geschmack und macht sie auf natürliche Weise länger haltbar – ganz ohne Chemie, 100% naturbelassen.
  • 💚 KÖSTLICHER GESCHMACK: Die fermentierte grüne Pflaume bietet von Natur aus eine fruchtig-süße Note. Die Kräuterummantelung aus grünem Tee und Oolong Tee verleiht der Laxplum ein unverwechselbares Aroma.
  • 💚 FÜR DICH: Ob im Alltag, auf Reisen oder beim Fasten – die Laxplum ist vielseitig einsetzbar. Genieße 1-2 Pflaumen nach Belieben, achtsam und bewusst.
  • 💚 UNSERE PRODUKTE: Alle Produkte tragen das Neuform Qualitätssiegel, das für höchste Natürlichkeit, Reinheit und Sicherheit steht, weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus.
  • 20,00 € (185,19 € / kg) AUF AMAZON
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Share Original fermentierte Pflaume jap. Aprikose 7 Stück - grüne Pflaume fermentiert | grüne Pflaumen/japanischen Aprikosen sind vegan, laktosefrei | 110g
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TOP QUALITÄT

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#3

  • TRADITIONELLE FERMENTATION: Unsere Share Original fermentierte Pflaume jap. Aprikose durchläuft einen traditionellen Fermentationsprozess für maximale Wirksamkeit.
  • 30 MONATE FERMENTIERT: Unterstützen Sie Ihren Körper auf natürliche Weise. Über 100.000 KundInnen begeistert. vegan, laktosefrei.
  • NATÜRLICHE INHALTSSTOFFE: Hergestellt aus hochwertigen und natürlichen Zutaten. 30 Monate im eigenen Fruchtsaft fermentieren. Idealer Begleiter für Ihre Fastenzeit.
  • SHAREORIGINAL QUALITÄT: Hergestellt mit Sorgfalt und Liebe zum Detail, bieten wir Ihnen hochwertige fermentierte grüne Pflaumen für Ihr Wohlbefinden. Schmeckt köstlich süß-säuerlich
  • EINFACH & LECKER: Fermentierten grünen Pflaumen unterstützt das Wohlbefinden und den "inner glow".
  • 24,90 € (226,36 € / kg) AUF AMAZON
Spicebar Gewürzküche
Spicebar Gewürzküche
Fermentierter Pfeffer - Kleine Geschmacksexplosion 60g
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HOHE QUALITÄT

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#4
Diamond
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DIAMOND Schwarze Bohnen, fermentiert, gesalzen, vielseitig verwendbare Hülsenfrüchte, 1 x 250 g
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HOHE QUALITÄT

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#5

  • VIELSEITIG EINSETZBAR | Die schwarzen Bohnen eignet sich mit ihrem mild-nussigen Geschmack für eine Vielzahl von asiatischen Gerichten - ganz ohne künstliche Konservierungsstoffe
  • WERTVOLL | Die schwarzen Sojabohnen sind als Proteinquelle geeignet und liefern zirka 27g Eiweiss auf 100g Menge.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR |Schwarze Bohnen von DIAMOND sind von Natur aus vegan, glutenfrei und für vegetarier geeignet.
  • DIAMOND QUALITÄT | Die asia Produkte sind von höchster Qualität, vielseitig einsetzbar und bringen einen Hauch Asien nach Hause - entdecke Feinstes Saucen, Gewürze, Konerven, Nudeln und vieles mehr
  • LIEFERUMFANG | 1 x 250g / DIAMOND Schwarze Bohnen / Fermentiert, getrocknet, gesalzen / Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen
  • 2,27 € (9,08 € / kg) AUF AMAZON
Herrens Mark
Herrens Mark
REGOPUR Bio Löwenzahn-Extrakt, 1 Liter I 100% vegan, fermentiert & ohne Zusätze I tägl. Nahrungsergänzung oder 3-Monatskur
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • AUS BLATT, BLÜTE & WURZEL: Der Extrakt besteht aus dem Presssaft der Löwenzahn-Wurzeln, -Blättern & -Blüten, 100% vegan, unpasteurisiert & laktosefrei. Entspricht den höchsten ökologischen Standards.
  • MILCHSÄUREGÄRUNG – EINZIGARTIGE VERARBEITUNG: Der Extrakt enthält lebende Milchsäurebakterien, welche ihn konservieren und das Produkt auf natürliche Weise haltbar machen. Durch die Milchsäurebakterien und die sauerstoffdichte Verpackung bleibt der Extrakt auch nach dem Öffnen frisch. Hierdurch wird der Zusatz von Alkohol oder Konservierungsstoffen unnötig. All dieses macht den fermentierten Löwenzahnextrakt zu einem Naturprodukt von erstklassiger Qualität.
  • TÄGLICH ODER ALS 3-MONATSKUR: Unabhängig davon, ob Sie REGOPUR als tägliche Nahrungsergänzung oder als 3-monatige Kur verwenden, beginnen Sie mit einer steigenden Dosierung: 1. Woche: 30 ml/Tag 2. Woche: 60 ml/Tag und 3. Woche 90 ml/Tag. Danach beträgt die Tagesdosis: bei täglicher Supplementierung: 30-60 ml, für eine 3-monatige Behandlung: 60 ml/Tag.
  • REINE PFLANZENKRAFT VOM FELD AUF DEN TISCH: Der gesamte Prozess von dem Augenblick, in dem der Samen in den Boden gelegt wird, bis der Extrakt ins Glas gefüllt wird findet statt bei Herrens Mark. Alle Kräuter werden auf eigenen Feldern angebaut, frisch geerntet und schonend in eigener Produktion verarbeitet. Die Extrakte werden mit Milchsäurebakterien fermentiert, und werden, wenn sie verkaufsbereit sind, in der eigenen Packabteilung gepackt.
  • QUALITÄT AUS DÄNEMARK: Wir von Herrens Mark beschäftigen uns mit der Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln, die aus Kräuter-Extrakten biologisch hergestellt & mit Milchsäurebakterien fermentiert werden
  • 33,50 € (33,50 € / l) AUF AMAZON
Azafran
Azafran
Azafran BIO Schwarzer Knoblauch fermentiert & geschält, Knoblauchzehen schwarz (fermented black garlic) aus Spanien 100g
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#7

  • BIO Schwarzer Knoblauch (100g), fermentiert, geschält und in praktisch wiederverschließbare Aromabeutel per Hand abgefüllt. Der fermentierte Knoblauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Spanien und wird aus hochwertigen weißen Knoblauchknollen hergestellt, die über 90 Tage in speziellen Kammern fermentiert werden. Durch diesen Prozess entsteht eine einzigartige, süßliche Umami Note und eine dunkle, zarte Textur.
  • Beliebt ist der Schwarze Knoblauch für seine Vielseitigkeit und den unverwechselbaren komplexen umami-reichen Geschmack, der jedem Gericht eine besondere Tiefe verleiht. Der Geschmack von schwarzen Knoblauch kann oftmals an Karamell und getrocknete Früchte errinnern, kombiniert mit einer sanften, erdigen Tiefe. Als wahres Geheimnis der Gourmetküche ist er ein Muss für jeden passionierten Koch und gesundheitsbewussten Genießer, der seine kulinarische Reise auf das nächste Level heben und gleichzeitig köstliche sowie gesunde Gerichte kreieren möchte.
  • Die cremige Textur von schwarzem Knoblauch, die oft auch als "matschig" beschrieben wird, ist ein Qualitätsmerkmal, das auf einen sorgfältigen Fermentationsprozess hinweist, welcher die charakteristischen Aromen entfaltet und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchs unterstützt. Je schlonzig zarter der schwarze Knoblauch ist, desto intensiver war der Fermentationsvorgang, der zu seiner einzigartigen Geschmacksentwicklung führt.
  • Sie können Schwarzen Knoblauch vielseitig als Gewürz einsetzen – von herzhaften Saucen über raffinierte Dips bis hin zu köstlichen Marinaden. Er eignet sich hervorragend für Fleischgerichte, Gemüsebeilagen und sogar für die Zubereitung von aromatischen Pestos oder Aufstrichen.
  • Die Verwendung ist kinderleicht: Integrieren Sie die geschälten Knoblauchzehen nach Belieben in Ihre Rezepte. Probieren Sie schwarzen Knoblauch (einzelne Zehen aus der Knolle) pur als köstlichen Snack aus – seine milde, süßliche Note und zarte Textur werden Sie begeistern. Viele Schwärmer berichten zudem von den potenziellen Vorteilen seiner einzigartigen Inhaltsstoffe und der positiven Wirkung auf das allgemeine Wohlbefinden.
  • Ein echter Geheimtipp mit schwarzem Knoblauch ist, ihn in Ihren Lieblingsdips zu verarbeiten: Einfach einige geschälte Zehen pürieren und mit Frischkäse oder Joghurt vermischen. Fügen Sie etwas Zitronensaft, frische Kräuter und Gewürze hinzu, um eine köstliche, cremige Dip-Variante zu kreieren, die perfekt zu Gemüse, Crackern oder Brot passt und jeden Snack-Abend zu einem besonderen Erlebnis macht!
  • Ob fein gehackt, püriert oder als Teil einer Paste – der schwarze Knoblauch entfaltet sein volles Aroma besonders gut, wenn er leicht erhitzt oder zusammen mit anderen Zutaten kombiniert wird. Entdecken Sie, wie einfach es sein kann, Ihre Lieblingsgerichte mit diesem außergewöhnlichen Gewürz zu verfeinern und welche neuen Geschmackserlebnisse auf Sie warten.
  • Fermentierter schwarzer Knoblauch ist ein reines Naturprodukt, das aus sorgfältig ausgewählten Knoblauch Knollen hergestellt wird. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht jeder Hersteller identische Fermentationsverfahren anwendet, weshalb es zu Abweichungen in Optik, Konsistenz und Geschmack kommen kann. Diese Unterschiede machen jede Charge zu einem einzigartigen Erlebnis und verleihen dem schwarzen Knoblauch seine eigene, besondere Note!
  • Lassen Sie sich von der verführerischen Süße und der einzigartigen Aromenvielfalt der schwarzen Knoblauch Zehen begeistern! Verwandeln Sie Ihre Kochkünste und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit Gerichten, die voll von Geschmack und Charakter sind. Holen Sie sich diesen kulinarischen Schatz in Ihre Küche und erleben Sie, wie jeder Bissen zu einem unvergesslichen Genuss wird!
  • 11,99 € (119,90 € / kg) AUF AMAZON
Fairment
Fairment
Fairment Bio Kultur-Kraut Probiermix (3 x 330g), Kultur Kimchi vegan, Kultur Kraut Gold, Kultur Kraut Pink
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#8

  • RAWKOST VON FAIRMENT Drei Gläser voll Kraut und Millionen Mikroben. Die Krauts sind wild fermentiert und nicht pasteurisiert.
  • Kultur Kimchi vegan Kimchi, das wohl bekannteste Ferment aus Asien und das Nationalgericht von Korea hat einen einzigartigen guten Geschmack. Kimchi ist sauer eingelegter Chinakohl und je nach Region und Familie in Korea anders zusammengesetzt. Wir bei Fairment nutzen Chinakohl, Lauch, Knoblauch und Ingwer. Wir verzichten bewusst auf Fisch- und Sojasauce und zu viel Chili und können euch so ein sojafreies und veganes und mild scharfes Kimchi anbieten.
  • Kultur Kraut Gold Goldenes Kraut ist die ayurvedische Interpretation des deutschen Sauerkrauts. Das Goldene Kraut basiert auf Weißkohl. Vereint mit Kurkuma, Ingwer, Karottenstiften und Bockshornkleesamen nimmt es seine leuchtend, goldgelbe Farbe an.
  • Kultur Kraut Pink Unser Pink Power Kraut ist ein Mix aus Weißkohl und Rotkohl mit einem Knöllchen Ingwer für extra Frische. Bio-Knoblauch in Zusammenarbeit mit ein paar Messerspitzen Koriander sorgen für den einzigartigen Geschmack.
  • 19,70 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
NATTO
NATTO
Natto (fermentierte Sojabohnen) - eines der gesündesten Lebensmittel der Welt - Vitamin K2mk7, Nattokinase, Soja-Isoflavone, probiotische Bakterien
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  • Natürliche Quelle für Vitamin K2 MK7 – Natto enthält auf natürliche Weise Vitamin K2 MK7, das eine wertvolle Ergänzung zur täglichen Ernährung darstellt.
  • Nattokinase wird aus fermentierten Sojabohnen gewonnen und ist seit Jahrhunderten in der japanischen Ernährung beliebt. Es unterstützt verschiedene Prozesse im Körper und trägt zum allgemeinen Wohlbefinden bei.
  • Natürliche Bacillus subtilis Natto Bakterien sind wertvolle Helfer, die das innere Gleichgewicht des Körpers unterstützen.
  • Reine Zutaten – 100% natürlich und frei von künstlichen Zusatzstoffen – perfekt für eine gesunde Ernährung.
  • 4,49 € (40,82 € / kg) AUF AMAZON
BioGourmet
BioGourmet
BioGourmet Milchsauer fermentierte Karotte – Aus deutscher Bio-Landwirtschaft | Knackig-frisch & natürlich fermentiert nach Bioland-Standard | 330 g
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#10

  • Traditionell fermentiert: Durch natürliche Milchsäuregärung entsteht ein angenehm säuerlicher, frischer Geschmack – ganz ohne Essig.
  • Bio aus Deutschland: Die Möhren stammen aus heimischem Bio-Anbau und erfüllen die strengen Bioland-Richtlinien.
  • Reich an Nährstoffen: Der Fermentationsprozess macht die Karotten besonders bekömmlich und erhöht ihre Vitalstoffdichte.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal als Salatbeilage, zur Brotzeit, zu Grillgerichten oder als erfrischender Snack direkt aus dem Glas.
  • Vegan & ohne Zusatzstoffe: 100 % natürlich, frei von Zuckerzusätzen, Konservierungsstoffen oder künstlichen Aromen.
  • 2,69 € (12,23 € / kg) AUF AMAZON
fermentierte pflaume fermentierte hanfsamen fermentierte sojasauce fermentierte heringe fermentierte garnelenpaste fermentierte kichererbsen fermentierte bohnenpaste fermentierte gemüse fermentierte pampelmuse fermentierte weizenkeime