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Chorizo Iberico Bellota

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 20. Juni 2025
Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico
Balsanera Ibérico - Iberico Chorizo Salami Wurst | Ungefähres Gewicht von 1kg | Reifung von 3-4 Monaten | Vakuumverpackt
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • 🐖 WIR SIND ZÜCHTER | Die iberischen Produkte von Balsanera stammen ausschließlich von unseren eigenen iberischen Schweinen, die in der Region Los Pedroches gezüchtet werden, die als geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) anerkannt ist. Dies garantiert die Qualität und Authentizität des Produkts, da es den strengsten Normen für die Aufzucht, Fütterung und Reifung entspricht.
  • 🍽️ NATÜRLICHE FÜTTERUNG | Balsanera Die Ernährung der iberischen Schweine basiert auf der Montanera, einer Phase, in der sie in Steineichenwäldern frei herumlaufen und sich von Eicheln und anderen natürlichen Ressourcen ernähren. Diese Ernährung, die reich an Eicheln und Wildkräutern ist, trägt dazu bei, dass das Fett in den Schinken eindringt und ihm eine weiche Textur und einen exquisiten Geschmack verleiht.
  • 🌟 TRADITIONELLE REIFUNG OHNE ZUSATZSTOFFE | Der Balsanera-Schinken wird auf traditionelle Weise und nach traditionellen Methoden gereift. Für das Salzen wird ausschließlich biologisches Meersalz ohne Farb- und Konservierungsstoffe verwendet. Anschließend wird der Schinken getrocknet und reift lange Zeit in natürlichen, 5 Meter tiefen Kellern, um optimale Feuchtigkeits- und Temperaturparameter zu erreichen.
  • 🏆 AUSGEZEICHNETER GESCHMACK | Unsere Produkte wurden mit der 'Encina de Oro' und dem 'Great Taste Award' ausgezeichnet. 6 „Encina de Oro“-Auszeichnungen, organisiert von der Junta de Andalucía und der Denominación de Origen Los Pedroches. - 6 'Great Taste Awards', die 'Oscars' der Lebensmittel, für unseren 'Jamón de Bellota 100% Ibérico' und 3 weitere für unsere Würste. Das Geheimnis ihres Geschmacks liegt in der ständigen Auswahl durch unsere Experten.
  • 📍BALSANERA |É ist die Premium-Marke des renommierten Unternehmens BELLOTERRA, exklusiv für Amazon. Wir nutzen unsere einzigartige Umgebung, garantieren die Qualität des Produktionsprozesses und wenden traditionelles Know-how an, während wir weiterhin in einen kontinuierlichen Innovationsprozess investieren.
  • 35,00 € (35,00 € / kg) AUF AMAZON
San Jamon
San Jamon
SAN JAMÓN. Handwerklich hergestellte Ibérico Cular Chorizo. Luftgetrocknet und vakuumverpackt. Ganze Stücke von 600 g Ibérico Bellota Chorizo.
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • IBERISCHER CULAR CHORIZO: Hergestellt aus dem mageren Fleisch von Ibérico-Schweinen, die in einer privilegierten natürlichen Umgebung aufgezogen wurden. In der Montanera-Phase ausschließlich mit Eicheln und natürlichen Weiden gefüttert. Auf diese Weise garantieren wir, dass jeder unserer Chorizo Cular eine unvergleichliche Geschmacks- und Aromakombination hat.
  • HANDWERKLICHE PRODUKTION: Unsere Iberische Cular-Chorizo wird traditionell handwerklich hergestellt, ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe. Gewürzt mit Salz, Paprika und Knoblauch. Jedes Stück reift sorgfältig in unserem natürlichen Trockenraum in Guijuelo, wo die Kälte des Gebirges den unverwechselbaren und authentischen Geschmack ermöglicht. Exquisites, qualitativ hochwertiges Produkt.
  • AROMA UND GESCHMACK: Die Iberico-Bellota-Cular-Chorizo erfreut den Gaumen mit einem intensiven und tief schmackhaften Geschmack. Im Aroma sind Noten von Paprika und Knoblauch zu erkennen. Ein Lebensmittel reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Unsere Iberico-Bellota-Chorizo hat beim Schneiden ein marmoriertes Aussehen mit überwiegend magerem Fleischanteil und lebendig roter Farbe.
  • LAGERUNG: Um die Eigenschaften unseres Chorizo Cular zu genießen, bitte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Vakuumverpackung entfernen und mit Klarsichtfolie schützen. Vor dem Verzehr empfehlen wir, das Produkt etwa 30 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen. Dadurch erreicht es die ideale Temperatur und verbessert Textur und Geschmack für ein perfektes Genusserlebnis.
  • SAN JAMÓN: Unsere Geschichte beginnt vor mehr als 100 Jahren in einem kleinen Dorf in Kastilien und León, Spanien. Seitdem hat sich die Familie Cepeda der handwerklichen Herstellung von hochwertigem Ibérico-Schinken verschrieben und bietet das Beste unserer Region für die anspruchsvollsten Gaumen weltweit an.
  • 39,00 € (60,00 € / kg) AUF AMAZON
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100% iberischer Eichelschinken - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Pata Negra - Spanische Schinken - Vakuum verpackt - 100% Jamon Iberico de Bellota
Kostenloser Versand
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • REINE RASSE: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
  • TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
  • TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
  • NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
  • URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
  • KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.
  • 19,90 € (199,00 € / kg) AUF AMAZON