Brot Backen Mit Lievito Madre
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
15. Oktober 2025
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80 Brotrezepte mit Lievito Madre: Backe herzhafte Brote und Brötchen, Focaccia und raffiniertes Gebäck. Gelingsicher und einfach!
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Little Book of Lievito Madre: Alles Wissenswerte über das Backen mit Lievito Madre Sauerteig - inklusive 18 einfacher und gelingsicherer Brotrezepte für Anfänger und Zugang zu 8 Videos
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#2
Edition Raetia
Backen mit Pasta Madre: Meine Rezepte für herzhaftes und süßes Brot mit Mutterhefe
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#3
Bake with Love
Bio Lievito Madre Brot Backmischung - Brotbackmischung italienisches Weißbrot mit Sauerteig - Brotbackautomat geeignet - Bake with Love - (6er Pack)
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#4
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100 % BIO-ZUTATEN – OHNE ZUSATZSTOFFE: Bio Brotbackmischung mit Bio Lievito Madre Sauerteig aus Südtirol – für natürliches, frisches Brot wie vom Bäcker.
IDEAL FÜR BROTBACKAUTOMAT & OFEN: Unsere Bio Brotbackmischungen gelingen im Backofen & als Brotbackmischungen für Brotbackautomat – ganz ohne Aufwand.
SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe und ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
ITALIENISCHER SAUERTEIGGENUSS IN BIO-QUALITÄT: Mit original Lievito Madre & Bio-Weizenmehl entsteht ein mild-aromatisches Sauerteigbrot – luftig, bekömmlich & herrlich goldbraun gebacken.
LIEBEVOLL IM SCHWARZWALD HERGESTELLT – AUCH ALS GESCHENK: Nachhaltig, handgemacht & mit ♥ vom Familienbetrieb – eine besondere Geschenkidee für Brotliebhaber.
VIELSEITIG & GELINGSICHER: Ob Dinkelbrot, Brötchen oder klassisches Bauernbrot – mit unseren Backmischungen Brot selber backen leicht gemacht!
REGIONAL & NACHHALTIG BACKEN: Bio Brotmehl aus Bayern, 100% natürlich – ehrliche Brotbackmischung bio für bewusste Genießer und gesundes Brotbacken.
29,99 € (11,62 € / kg) AUF AMAZON
Edition Raetia
Wie man Pasta Madre herstellt: Auszug aus dem Buch "Backen mit Pasta Madre"
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#5
RUF
RUF Bio Lievito Madre Sauerteig, milder Weizen-Sauerteig, getrocknete Natur-Hefe aus Weizen-Mehl Typ 00, lange Teigführung für Ciabatta, Pinsa, Pizza-Teig, 3x35g
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#6
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ITALIENISCHE PROFIZUTAT: Mit unserem Bio Lievito Madre in Pulverform kann wirklich jeder knuspriges Ciabatta, luftig-lockeres Fladenbrot, perfekten Pizza-Teig und vieles mehr zaubern
MILDER BIO-WEIZENSAUERTEIG: Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) ist ein milder Weizen-Sauerteig. RUF Bio Lievito Madre wird auf natürliche Weise von der Meraner Mühle in Italien hergestellt und anschließend schonend getrocknet
FÜR BROT, CIABATTA & CO.: RUF Bio Lievito Madre kann statt Hefe für verschiedene Backspezialitäten, wie z.B. Brot, Ciabatta, Pinsa oder Pizza, eingesetzt werden und überzeugt durch ihre typischen Teiglockerungen und ihren milden, mediterranen Geschmack
LANGE TEIGRUHE: Die Lievito Madre in Bio-Qualität für lange Teigführungen ist perfekt für Hobbybäcker, die sich viel Zeit für einzigartige Genusserlebnisse nehmen, und erzielt einen besonders lockeren Teig
LIEFERUMFANG: Eine Verkaufseinheit beinhaltet 3 x 35 g RUF Bio Lievito Madre und ist ausreichend für 3 x 500 g Mehl
1,99 € (18,95 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Pinsa Backmischung, Pinsa Mehl für Pinsa Teig mit Lievito Madre und aromatische Würzmischung, ergibt 2 Original Pinsa Romane oder 1 Backblech, 1x 422g
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#7
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TRENDFOOD PINSA: Entdecke die Pinsa, das traditionelle italienische Fladenbrot, jetzt auch zu Hause mit der Pinsa Backmischung von RUF
PERFEKTER TEIG: Die einzigartige Kombination aus drei Mehlsorten, Lievito Madre und Trockenbackhefe sorgt für einen knusprigen und luftigen Teig
VIELSEITIGE WÜRZMISCHUNG: Zaubere mit der Würzmischung kreative Soßen und Marinaden aus passierten Tomaten, Crème Fraîche oder Ricotta
INDIVIDUELLE KREATIONEN: Belege deine Pinsa mit deinen Lieblingszutaten und genieße den einzigartigen Geschmack traditioneller Pinsa
RUF: Back Dich glücklich!
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Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Lievito Madre 200 g frischer Bio Weizen-Sauerteig I Backen ohne Hefe I Anstellgut triebstark für Brot, Brötchen, Pizza, Ciabatta I ohne Glas
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#8
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BACKEN OHNE HEFE: Lievito Madre ist ein besonders triebstarker Weizensauerteig und ermöglicht den Einsatz von weniger bis gar keiner Hefe in Gebäcken.
TOLLES AROMA : durch die Aufwändige Teigführung bringt er ein sehr tolles und Aroma in die Gebäcke - der Einsatz dieses Sauerteiges macht jedes selbstgebacken Brot, Brötchen oder Baguette zu einem Geschmackserlebnis
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Weizenmehl, das für eine aromatische Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
INKLUSIVE ANLEITUNG: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung von unserem erfahrenem Bäckermeister.
SCHNELLER UND SICHERER VERSAND: Sie erhalten einen frischen Sauerteig, welcher im Regelfall nach dem Verpacken am nächsten Werktag bei Ihnen eintrifft! Um einen sichern Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
8,99 € (44,95 € / kg) AUF AMAZON
Wie Backe ich gutes Brot I Geschenke und Mehr
Brot Backen I Sauerteig I Lievito Madre I Hefe I Teig T-Shirt
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#9
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Knead Proof Score Bake; ein englisches Wortspiel für Hobbybäcker und Brötchen Bäcker
Egal ob du mit Hefe, Sauerteig, Lievito Madre bäckst, dieses Brot Back Design spricht alle an die zu Hause gerne den Teig dehnen und falten
Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.
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HeldenPilz
HeldenPilz® | FRISCHER BIO SAUERTEIG | Set zum Brotbacken + Geschenk | knuspriges Brot selber machen inkl. Anleitung und Rezepten | 100% natürliche Zutaten (Roggen Sauerteig Starter)
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#10
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✅ Unvergleichlicher Geschmack: Mit dem Sauerteig Starter Set zaubern Sie köstliches, frisch gebackenes Brot, das Ihre Familie begeistern wird
✅ Vielseitige Anwendung: Verwenden Sie Sauerteigstarter für die Zubereitung von Sauerteigbrot (sourdough bread), ideal für kreative Backprojekte und neue Geschmackserlebnisse
✅ Einfache Handhabung: Das Sauerteig Anstellgut (Roggensauerteig) ermöglichen Ihnen müheloses Backen, auch für Anfänger, die ihre Backkünste verbessern möchten
✅ Hochwertige Zutaten: Bitte wähle zwischen Roggensauerteig, Dinkelsauerteig und Weizensauerteig (lievito madre ) aus. Unseren Sauerteig kaufen und garantiert beste Qualität und Geschmack für Ihre Backware.
✅ Praktisches Set: Der Sauerteigstarter (frisch) und Trockensauerteig bieten Ihnen alles, was Sie brauchen, um im Handumdrehen leckeres Brot zu backen und Ihre Freunde zu beeindrucken. Wähle einfach aus.
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