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Bitterschokolade Zum Backen

Die 9 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Juni 2025
RUF
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RUF Chocolate Chunks Zartbitter, Backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, 1x100g
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen & bleiben bissfest
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins und Cookies eingerührt werden, sondern eignen sich auch als i-Tüpfelchen auf Cupcakes und Cremes
  • REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die zartbitteren Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zur Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
  • HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostückchen mit extra viel Kakao geben Kuchen, Cookies & Muffins den notwendigen himmlisch-zarten Schoko-Kick
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 1,99 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Raspelschokolade Zartbitter, hauchdünne geraspelte Schokolade, Schoko-Raspeln, ideal für Kuchen, Torten & Muffins, glutenfrei & vegan, 1 x 250g
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • FÜR SCHOKO-LIEBHABER: Die veganen Schoko-Plättchen haben einen Kakaoanteil von mind. 50%, zergehen auf der Zunge & überzeugen mit einer zartbitteren Note, die jeden Leckerbissen zu einem absoluten Genuss werden lässt
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Die Schokoladen-Raspeln bieten die perfekte Garnitur für Kuchen, Muffins, Torten, Cake Pops, Donuts, Cup Cakes oder sogar Spaghetti-Eis und lassen sich vielseitig als Deko oder im Teig verwenden
  • ALS TRINKSCHOKOLADE: Werden 3 Esslöffel Raspel-Schokolade mit 250 ml Milch aufgekocht, ergibt sich eine köstliche Trink-Schokolade für warme Genussmomente
  • FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF Schoko Dekore gibt es in verschiedenen Varianten - ob als Raspeln, Streusel, Tröpfchen, Chunks oder Blättchen. Da ist garantiert für jeden die perfekte Kuchen-Dekoration dabei
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 4,99 € (19,96 € / kg) AUF AMAZON
Schogetten
Schogetten
Schogetten Zartbitterschokolade (50% Kakao), 100 g
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BESTE QUALITÄT

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#3

  • Schogetten Zartbitter-Schokolad
  • Schokolade/Tafeln
  • 1,99 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut Receipe No. 811 Kuvertüre Callets, Zartbitterschokolade, 54,5% Kakao, 1000 g
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TOP QUALITÄT

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#4

  • DUNKLE SCHOKOLADE Chips - die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten.
  • HARMONISCH Rezept N° 811 hat einen runden, extrem ausgeglichenen und samtigen Schokoladengeschmack.
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG beim Backen für Confiserie - zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soßen und Getränken.
  • EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur zartbitter Callets auf der Verpackung.
  • BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 811 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
  • 27,97 € (27,97 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Schoko-Tröpfchen Zartbitter, backfeste Schokoladen-Tropfen zum Backen & Dekorieren von Kuchen & Co., Topping für Porridge, glutenfrei & vegan
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • FÜR SCHOKO-LIEBHABER: Die knackigen Schoko-Tropfen haben einen Kakaoanteil von mind. 50 % und überzeugen mit einer zartbitteren Note, die jeden Leckerbissen zu einem absoluten Genuss werden lässt
  • BACKFESTE TRÖPFCHEN: Die Schokoladen-Tropfen zerlaufen nicht beim Backen und lassen sich vielseitig zum Einbacken in Cookies oder als Topping für Kuchen, Muffins, Torten, Cake-Pops, Donuts & Cup Cakes verwenden
  • ZUM GARNIEREN: Die Schoko-Drops sind das perfekte Topping für Eis, Quark, Müsli, Porridge oder Smoothie-Bowls. Sie sind dazu noch ganz natürlich vegan sowie glutenfrei
  • FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF Schoko Dekore gibt es in verschiedenen Varianten - ob als Raspeln, Streusel, Tröpfchen, Chunks oder Blättchen. Da ist garantiert für jeden das perfekte Topping dabei
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 1,99 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
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RUF Bio Kuvertüre-Chips Zartbitter, mit mind. 70% Kakaoanteil, zum Glasieren & Dekorieren von Kuchen, Torten & Keksen, glutenfrei & vegan, 1 x 150g
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • ZARTBITTER CHIPS: Für Kakao-Liebhaber ist unsere zart-schmelzende Kuchenglasur genau das Richtige! Mit unseren Bio Kuvertüre Chips kannst du super einfach ein glänzendes Highlight auf deine Back-Projekte zaubern
  • VEGANER SCHOKO-GENUSS: Durch den hohen Kakaoanteil von min. 70% weisen unsere Kuvertüre-Chips einen vollmundigen Geschmack auf. Bei der Herstellung verwenden wir vegane Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
  • FÜR EINZIGARTIGE KUCHEN-KREATIONEN: Egal, ob zum Verzieren von Kuchen, Torten, Muffins, Cake-Pops oder Keksen - unsere dunkle Zartbitter-Kuvertüre ist vielseitig einsetzbar
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen Karton kannst du einfach die gewünschte Menge Chips in ein Gefäß geben und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 4,99 € (33,27 € / kg) AUF AMAZON
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RUF Chocolate Chunks Zartbitter, backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, Großpackung 1x1000g
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#7

  • BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen, sondern bleiben bissfest
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins, Cookies oder Kuchen beim Backen eingerührt werden, sondern eignen sich auch als Topping für Cupcakes, Eis oder Müsli
  • REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die Zartbitter-Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zu Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
  • HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostücken mit extra viel Kakao verwandeln Kuchen in einen absoluten himmlisch-zarten Schokoladengenuss
  • RUF PROFI LINE: Von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Gastronomie, Hotellerie, Kantine und Pflegeeinrichtung
  • 16,50 € (16,50 € / kg) AUF AMAZON
CHOCO SECRETS
CHOCO SECRETS
CHOCO SECRETS - 600g Dunkle Schokolade für Schokobrunnen - Schoko-Fondue-Schokolade zum Schmelzen - Zartbitter-Kuvertüre für Schokoladenbrunnen - Schokodrops für Schokoladenfondue und zum Backen
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • CHOCO SECRETS – Hochwertige zartschmelzende feine, belgische Zartbitter Schokolade (Min. 54,1% Kakaogehalt), Schokoladendrops, für Schokoladen-Fondue und Schokobrunnen, auch als Kuvertüre geeignet. 600g cremige Schokoladenlinsen statt einem Block massiver Backschokolade, leicht schmelzbar auch in Mikrowelle und Wasserbad.
  • PURER GENUSS – Edle Gourmet Zartbitter-Schokolade aus Belgien mit hervorragenden Schmelz-Eigenschaften, ein Gaumenschmaus für Klein und Groß. Lecker geschmeidige Chocolate Drops für Schoko-Liebhaber und echte Genießer. Die Schoko-Tropfen (Callets) bewirken ein hervorragendes Geschmackserlebnis bei jedem Gaumen.
  • Belgische Schokolade - Gestalten Sie mit den dunklen Schokolinsen köstliche Schokoladentafeln und Pralinen, sowohl für den eigenen Genuss als auch als süße Geschenke.
  • PRAKTISCH – Hervorragend geeignet zum Tunken, Eintauchen und Überziehen von Obst und Früchten und zum Dekorieren von Cupcakes, Kekse, Brownies und Kuchen. Optimal geeignet sind diese Schokoladen-Chips zum Kochen, Backen oder Ganache.
  • Schokobrunnen Schokolade – Ideal als Kochschokolade zum Backen oder als hochwertige Kuvertüre für Torten und Pralinen. Die Chocolate Chips schmelzen gleichmäßig für ein intensives Schokoerlebnis.
  • 20,59 € (34,32 € / kg) AUF AMAZON
Organic Workout
Organic Workout
Bio Lower-Carb Schokochips | Gesüßt mit Erythrit ohne Zucker-Zusatz*, Vegan, zum Naschen Backen - Zuckerfrei für Low-Carb & Kohlenhydratereduziert Ketogene Ernährung, Schoko-Drops Organic Workout
22% Rabatt
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#9

  • 🍫 Bio-Schokolade in kleinen Chips ohne zugesetzten Zucker – stattdessen mit Erythrit.
  • 🥄 perfekt zum Backen von Chocolate Chips Cookies, als Topping für Porridge und Müsli, als Süßigkeiten-Alternative und Snack für zwischendurch.
  • 🌱 Vegan und Sojafrei aus 100% Bio-Zutaten – einzigartig auf dem deutschen Markt
  • ✨ Zuckerreduziert: 5 g verwertbare Kohlenhydrate (Kohlenhydrate abzüglich mehrwertige Alkohole) auf 100 g
  • ✅ Organic Workout Schokodrops weniger Kohlenhydrate im Vergleich mit herkömmlicher Schokolade
  • 17,90 € (94,21 € / kg) AUF AMAZON
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