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Bitterschokolade Backen

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Juni 2025
RUF
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RUF Chocolate Chunks Zartbitter, Backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, 1x100g
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen & bleiben bissfest
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins und Cookies eingerührt werden, sondern eignen sich auch als i-Tüpfelchen auf Cupcakes und Cremes
  • REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die zartbitteren Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zur Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
  • HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostückchen mit extra viel Kakao geben Kuchen, Cookies & Muffins den notwendigen himmlisch-zarten Schoko-Kick
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 1,99 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
Schogetten
Schogetten
Schogetten Zartbitterschokolade (50% Kakao), 100 g
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Schogetten Zartbitter-Schokolad
  • Schokolade/Tafeln
  • 1,99 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Schoko-Tröpfchen Zartbitter, backfeste Schokoladen-Tropfen zum Backen & Dekorieren von Kuchen & Co., Topping für Porridge, glutenfrei & vegan
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • FÜR SCHOKO-LIEBHABER: Die knackigen Schoko-Tropfen haben einen Kakaoanteil von mind. 50 % und überzeugen mit einer zartbitteren Note, die jeden Leckerbissen zu einem absoluten Genuss werden lässt
  • BACKFESTE TRÖPFCHEN: Die Schokoladen-Tropfen zerlaufen nicht beim Backen und lassen sich vielseitig zum Einbacken in Cookies oder als Topping für Kuchen, Muffins, Torten, Cake-Pops, Donuts & Cup Cakes verwenden
  • ZUM GARNIEREN: Die Schoko-Drops sind das perfekte Topping für Eis, Quark, Müsli, Porridge oder Smoothie-Bowls. Sie sind dazu noch ganz natürlich vegan sowie glutenfrei
  • FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF Schoko Dekore gibt es in verschiedenen Varianten - ob als Raspeln, Streusel, Tröpfchen, Chunks oder Blättchen. Da ist garantiert für jeden das perfekte Topping dabei
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 1,99 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
Xucker
Xucker
Xucker Schokodrops, 75 Prozent Kakao, 1er Pack (750 g)
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • XUCKER SCHOKOLADE: Die Süssigkeit von Xucker eignet sich optimal für eine zuckerreduzierte Ernährung ohne gänzlich auf Schokolade verzichten zu müssen.
  • SCHOKOLADEN-GENUSS: Die durch den Zuckerersatz Xylit (Birkenzucker) gesüßten Xucker Schokodrops passen hervorragend auf eine kalorienbewusste Ernährung. Naschen ohne Schuldgefühle.
  • IDEAL ZUM BACKEN, MÜSLI UND NASCHEN: Mit ihrem intensiven Kakao Geschmack und leichter Vanille Note werden die Schoko Drops besonders gerne zum Backen, Naschen oder als Müsli Zusatz angewendet. Einfach lecker.
  • VEGANE EDELBITTER SCHOKOLADE: Die Bitter-Schokolade enthält mindestens 75% Kakao-Anteil und ist für eine vegane Ernährung geeignet. Auch unter Diabetikern ist die Xucker Schokolade sehr beliebt.
  • DEIN XUCKER SCHOKODROPS LIEFERUMFANG: Die Xucker Chocolate Drops gibt es in der 200g oder 750g Packung. Bestelle dir jetzt deine Schokolade direkt nach Hause.
  • 24,99 € (33,32 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Chocolate Chunks Zartbitter, backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, Großpackung 1x1000g
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HOHE QUALITÄT

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#5

  • BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen, sondern bleiben bissfest
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins, Cookies oder Kuchen beim Backen eingerührt werden, sondern eignen sich auch als Topping für Cupcakes, Eis oder Müsli
  • REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die Zartbitter-Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zu Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
  • HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostücken mit extra viel Kakao verwandeln Kuchen in einen absoluten himmlisch-zarten Schokoladengenuss
  • RUF PROFI LINE: Von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Gastronomie, Hotellerie, Kantine und Pflegeeinrichtung
  • 16,50 € (16,50 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Bio Kuvertüre-Chips Zartbitter, mit mind. 70% Kakaoanteil, zum Glasieren & Dekorieren von Kuchen, Torten & Keksen, glutenfrei & vegan, 1 x 150g
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • ZARTBITTER CHIPS: Für Kakao-Liebhaber ist unsere zart-schmelzende Kuchenglasur genau das Richtige! Mit unseren Bio Kuvertüre Chips kannst du super einfach ein glänzendes Highlight auf deine Back-Projekte zaubern
  • VEGANER SCHOKO-GENUSS: Durch den hohen Kakaoanteil von min. 70% weisen unsere Kuvertüre-Chips einen vollmundigen Geschmack auf. Bei der Herstellung verwenden wir vegane Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
  • FÜR EINZIGARTIGE KUCHEN-KREATIONEN: Egal, ob zum Verzieren von Kuchen, Torten, Muffins, Cake-Pops oder Keksen - unsere dunkle Zartbitter-Kuvertüre ist vielseitig einsetzbar
  • EINFACHE ANWENDUNG: Im praktischen Karton kannst du einfach die gewünschte Menge Chips in ein Gefäß geben und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 4,99 € (33,27 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Raspelschokolade Zartbitter, hauchdünne geraspelte Schokolade, Schoko-Raspeln, ideal für Kuchen, Torten & Muffins, glutenfrei & vegan, 1 x 250g
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • FÜR SCHOKO-LIEBHABER: Die veganen Schoko-Plättchen haben einen Kakaoanteil von mind. 50%, zergehen auf der Zunge & überzeugen mit einer zartbitteren Note, die jeden Leckerbissen zu einem absoluten Genuss werden lässt
  • VIELSEITIG ANWENDBAR: Die Schokoladen-Raspeln bieten die perfekte Garnitur für Kuchen, Muffins, Torten, Cake Pops, Donuts, Cup Cakes oder sogar Spaghetti-Eis und lassen sich vielseitig als Deko oder im Teig verwenden
  • ALS TRINKSCHOKOLADE: Werden 3 Esslöffel Raspel-Schokolade mit 250 ml Milch aufgekocht, ergibt sich eine köstliche Trink-Schokolade für warme Genussmomente
  • FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF Schoko Dekore gibt es in verschiedenen Varianten - ob als Raspeln, Streusel, Tröpfchen, Chunks oder Blättchen. Da ist garantiert für jeden die perfekte Kuchen-Dekoration dabei
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 4,99 € (19,96 € / kg) AUF AMAZON
KoRo
KoRo
KoRo - Bio Kakaopulver Stark Entölt 1 kg - Aus kontrolliert biologischem Anbau - Vollmundiger Geschmack - Zum Backen und Verfeinern von Süßspeisen
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#8

  • BIO UND FAIRTRADE: Unser Kakaopulver stammt aus 100 % biologischem Anbau und ist fairtrade-zertifiziert.
  • VIELSEITIG: Das Kakaopulver ist so vielfältig wie Deine Phantasie. Es ist die Basis für heiße Schokolade, leckeren Kuchen und ein Geheimtipp für Chili con oder sin Carne und andere herzhafte Speisen.
  • WERTVOLL: Unser Bio-Kakaopulver eignet sich für die vegetarische und vegane Ernährung.
  • FÜR DICH: Unser naturbelassenes Kakaopulver hat einen vollmundigen, schokoladigen Geschmack und eignet sich hervorragend zum Backen oder Verfeinern von Süßspeisen.
  • PRINZIPIEN: Mehr ist einfach mehr! Daher gibt es alle Leckereien bei KoRo in Vorteilspackungen – füllt den Vorratsschrank und erfreut den Geldbeutel!
  • 16,90 € (16,90 € / kg) AUF AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut Receipe No. 811 Kuvertüre Callets, Zartbitterschokolade, 54,5% Kakao, 1000 g
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70

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#9

  • DUNKLE SCHOKOLADE Chips - die erste Wahl vieler Chocolatiers für großartigen Geschmack, perfekte Verarbeitbarkeit und endlose Kombinationsmöglichkeiten.
  • HARMONISCH Rezept N° 811 hat einen runden, extrem ausgeglichenen und samtigen Schokoladengeschmack.
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG beim Backen für Confiserie - zum Formen und Überziehen von Schokoladenkreationen, Aromatisieren von Ganaches, Mousses, Biscuit, Soßen und Getränken.
  • EINFACHE ANWENDUNG durch Angabe der optimalen Erwärmungs- und Verarbeitungstemperatur zartbitter Callets auf der Verpackung.
  • BESTE KAKAOBOHNEN Rezept 811 wird vor allem aus westafrikanischen Kakaobohnen, den Forastero-Bohnen gewonnen.
  • 28,67 € (28,67 € / kg) AUF AMAZON
frankonia CHOCOLAT
frankonia CHOCOLAT
frankonia CHOCOLAT NO SUGAR ADDED Zartbitter Schokolade,80 g
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#10

  • Mit allen Sinnen genießen. Verführerisch dunkel, knackig im Biss, zartschmelzend auf der Zunge, intensiv im Geruch: Die NO SUGAR ADDED Zartbitter von Frankonia.
  • Feine Zartbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 52%. Ohne Zuckerzusatz*, aber mit vollem Geschmack. Für den bewussten Schokoladengenuss. *Enthält von Natur aus Zucker.
  • Nachhaltigkeit ist uns wichtig! Daher setzen wir ausschließlich Rainforest Alliance zertifizierten Kakao für unsere Produkte ein.
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bitterschokolade zum backen bitterschokolade