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Zuckerersatz Zum Backen

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 19. Juni 2025
Castello since 1907
Castello since 1907
Stevia + Erythrit 1:1 Süßstoff | 1g = 1g Zucker | 100% Natürlicher Zuckerersatz - 0 Kalorien - 0 Glykämischer Index - Keto und Paleo - 0 Netto-Kohlenhydrate - Kein GVO - Castello since 1907-850 g
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Castello since 1907 präsentiert einen 100% natürlichen Süßstoff auf Basis von Stevia und Erythrit. Dieser Süßstoff ist perfekt für alle, die den Zucker durch eine natürliche Alternative ersetzen möchten, ohne auf die natürliche Süße zu verzichten. Durch das einzigartige Herstellungsverfahren kristallisieren die Zutaten im selben Kristall, was garantiert, dass jeder Granulat die gleiche homogene Süße hat. So entsteht ein natürlicher Geschmack ohne jegliche Zusatzstoffe.
  • Stevia + Erythrit 1:1 ist ein perfekter Zuckerersatz für Menschen, die ihre Gesundheit im Auge behalten möchten. Es ist 100% natürlich und hat keine Kalorien oder Kohlenhydrate, was es ideal für jede Art von Diät macht. Die zuckerähnliche Textur löst sich leicht in heißen oder kalten Getränken auf und eignet sich auch hervorragend für Backwaren und Desserts. Probieren Sie Stevia + Erythrit 1:1 als gesunde Alternative zum Zucker!
  • Castello since 1907 Stevia + Erythrit ist anders als andere Süßstoffe, denn er enthält kein Dextrose, keine künstlichen Aromen oder Süßstoffe wie Acesulfam-K. Das kristallisierte Produkt besteht nur aus 100% natürlichem Erythrit, das aus 100% zertifiziertem Non-GMO-Mais hergestellt wird, und Steviol-Glycosiden, einem reinen Stevia-Extrakt, der 200-mal süßer als Zucker ist. Es ist für die ganze Familie, Veganer und Vegetarier geeignet und auch sicher für Haustiere.
  • Dieser natürliche Süßstoff Stevia + Erythrit von Castello since 1907 ist perfekt für diejenigen, die Zucker durch eine gesunde Alternative ersetzen möchten. Mit 0 Kalorien und 0 Kohlenhydraten ist er ideal für spezielle Ernährungsbedürfnisse wie die ketogene Diät oder die Paleo-Diät. Darüber hinaus hat er keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel oder den Cholesterinspiegel und ist für Veganer, Vegetarier und Haustiere geeignet.
  • Jede Verpackung enthält 850 g Stevia + Erythrit 1:1 Castello since 1907, wobei 1 Gramm Produkt 1 Gramm Zucker entspricht. Dieser Süßstoff ist eine gesunde und natürliche Option, um Getränke und Lebensmittel zu süßen, ohne auf den süßen Geschmack verzichten zu müssen. Hergestellt in Spanien nach höchsten Qualitätsstandards (IFS Food) ist dieses Produkt die perfekte Wahl für diejenigen, die auf ihre Gesundheit achten und eine gesunde und ausgewogene Ernährung beibehalten möchten.
  • 9,99 € (11,75 € / kg) AUF AMAZON
Xucker
Xucker
Xucker Zero Sugar Erythrit, kalorienfrei, 1:1 wie Zucker, zum Backen & Süßen, 700g
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Kalorienfreier Zuckerersatz mit natürlichem Geschmack – Kombination aus Erythrit und bitterfreien Steviolglycosiden für eine perfekt schmeckende Süße, ganz ohne Kalorien.
  • Vielseitig einsetzbar – Ideal zum Süßen von Getränken, Desserts, Saucen oder Backwaren – ein Allrounder für die Küche.
  • Blutzucker- und zahnfreundlich – Beeinflusst den Blutzuckerspiegel weniger stark und trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei. Perfekt für Diabetiker und gesundheitsbewusste Menschen.
  • Vegan und ohne küstliche Zutaten– Geeignet für eine vegane Lebensweise und frei von küstlichen Zutaten hergestellt.
  • Beliebt bei Familien, Sportlern und Keto-Fans – Unterstützt eine bewusste Ernährung und passt perfekt zu ketogenen Diäten und einem aktiven Lebensstil.
  • 13,99 € (19,99 € / kg) AUF AMAZON
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Wiezucker Erythritol, 1er Pack (1 x 1 kg) 1000 Gramm
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Zuckerersatz ohne Kilokalorien pro gramm, mit 70% Süßkraft im vergleich zu Haushaltszucker
  • Kein bei oder Nebengeschmack
  • Zahnfreundlich
  • Vegan
  • beliebt bei Diabetikern
  • 7,49 € (7,49 € / kg) AUF AMAZON
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MORE Chunky Flavour, Geschmacksneutral, 150 g, vegan, Geschmackspulver zum Süßen, ohne viel Zucker und Kalorien, mit Inulin und Laktase - made in Germany
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Egal, ob Quark, Joghurt, Porridge, Protein Shake, Pancake, Dessert oder Kaffee – das Chunky Flavour bringt vollen Geschmack und Abwechslung in jedes Gericht und Getränk
  • VIELE VORTEILE: Mit nur 6 bis 12 kcal pro Portion¹ (3 g Pulver) ist das Geschmackspulver mit Inulin perfekt für einen bewussten Lebensstil. Und dank der Laktase auch bei Laktose-Unverträglichkeit geeignet
  • VOLLER GESCHMACK: In jeder Geschmacksrichtung sind passend ausgewählte Stückchen enthalten, die zusammen mit dem Inulin für eine Geschmackssensation und besondere Cremigkeit z.B. im Skyr sorgen
  • EINFACH ZUBEREITET: Eine Geschmackssorte auswählen, in dein Gericht einrühren, mixen oder streuen und genießen – so einfach und so lecker
  • HERGESTELLT IN DEUTSCHLAND: Unsere Produkte werden natürlich in modernsten Anlagen nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt
  • VERWEIS: ¹Eine Portion entspricht 3 g. Je nach Sorte
  • 13,99 € (93,27 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Bio Kokosblüten Zucker, natürlicher Süßstoff, nicht raffiniert, vegan & FAIRTRADE, perfekter Zuckerersatz zum Backen mit Karamellnote, 1 x 250g
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • KOKOSBLÜTEN ZUCKER IN BIO-QUALITÄT: Unser Bio Kokosblütenzucker ist nicht raffiniert und wird aus den Blüten der Kokospalme hergestellt. Er überzeugt mit einer unverwechselbaren natürlichen Karamellnote
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Der Kokosblütenzucker ist perfekt zum Backen, für Süßspeisen, Tee, Kaffee und Smoothies oder zum Abrunden von Salatdressings und Cocktails - ein wahrer Allrounder in der Küche
  • PERFEKTE ZUCKER-ALTERNATIVE: Mit seinem unverwechselbaren Aroma und der Süße aus Kokosblüten ist unser Kokosblütenzucker eine leckere Alternative zu herkömmlichem Zucker
  • VEGAN UND NICHT RAFFINIERT: Der Zucker wird schonend hergestellt und ist vegan. Er wird von Fairtrade Produzenten angebaut und nach Fairtrade Standards zertifiziert und gehandelt
  • RUF: Back Dich glücklich
  • 3,69 € (14,76 € / kg) AUF AMAZON
NoSugarSugar
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Premium Xylit mit 1:1 Süßkraft gegenüber Zucker 1kg verwendbar als kalorienarmer Zuckerersatz, bekannt aus Supermarkt und Drogerie in Deutschland, feinkörnig (1 kg)
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • Unterschied Xylit vs. Erythrit: Xylit bietet eine 1:1 Süße gegenüber herkömmlichen Zucker wohingegen Erithrit nur eine 70% Süßkraft bietet. Dadurch muss beim Backen mehr Erythrit verwendet werden als Zucker was zur Folge hat, dass auch anteilig mehr feuchte Zutaten hinzugefügt werden müssen um dasselbe Ergebnis zu erhalten. Daher eignet sich Xylit mehr zum Backen, da es Rezepte nicht verkompliziert
  • PERFEKT ZUM BACKEN: Erythrit neigt beim Auskühlen eines Rührteigs zur Kristallbildung, was sich durch knirschen zwischen den Zähnen zeigt. Daher ist unser Xylit besser für die Herstellung von Rührteig geeignet. Mit unserem Xylith können Sie sogar Hefeteige zubereiten. Diese benötigen allerdings etwas länger, da sich die Hefen von alternativen Kohlehydratquellen (Mehl) ernähren
  • KALORIEN: Xylit besitzt ca. 40% weniger Kalorien als Haushaltszucker von denen nur ein Teil im Menschlichen Stoffwechsel verwendet werden können.
  • ZAHNFREUNDLICH: Xylit beugt nachgewiesen Karies vor und kann somit im Gegensatz zu anderen Zuckeralternativen für gesundere Zähne sorgen
  • LABORGEPRÜFT: Xylit ist bereits in vielen Supermärkten (Edeka & Rewe) deutschlandweit erhältlich und erfüllt die strengen Qualitätsanforderungen für Lebensmittel in Deutschland
  • 12,80 € (12,80 € / kg) AUF AMAZON
NoSugarSugar
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NO SUGAR SUGAR 1 kg Erythrit + Stevia vegan, 100% zucker- & kalorienfreier Zuckerersatz, zahnfreundliche 1:1 Süße gegenüber Zucker, gesunde Alternative ohne Eigengeschmack zum Kochen, Backen, Süßen
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#7

  • KALORIENFREIE ZUCKERALTERNATIVE – Süßen ohne Reue mit 0 Kalorien und 1:1 Süßkraft im Vergleich zu Zucker. Kein Umrechnen und Abwiegen mehr notwendig gegenüber Produkten aus reinem Erythrit oder Xylit
  • VOLLER GESCHMACK – Die einzigartige Mischung aus Erythrit und Stevia verbindet das Beste aus zwei Welten! Kein typischer light oder Stevia Geschmack wie bei anderen Erythrit oder Xylit Süßungsmitteln
  • SÜßKRAFT 1:1 WIE ZUCKER – Die starke Süßkraft von Stevia ermöglicht ein Mischverhältnis von 0,01% Stevia & 99,9% Erythrit. Daraus entsteht ein perfektes Süßungsmittel mit derselben Süßkraft wie Zucker
  • VIELSEITIGE ANWENDUNG – Perfekt für alle Anwendungsgebiete von Zucker geeignet: Süßen von Kaffee, Tee, Getränken, Süßspeisen, Desserts, Kuchen, Torten & Glasuren. Ideal zum Backen ohne Pulverisierung
  • GESUND & VEGAN – Natürlicher Süßstoff für eine zahnfreundliche und vegane Ernährung. Glutenfreie Zuckeralternative ohne Aspartam und Zusatzstoffen. Aus gentechnikfreiem Mais
  • 16,90 € (16,90 € / stück) AUF AMAZON
borchers
borchers
BORCHERS Backsüße, Streusüße zum Backen 8x 300g, auf Grundlage von Erythrit und Xylit, 1:1 wie Zucker, kalorienreduziert & zuckerfrei, Zuckerersatz, Süßungsmittel, Zuckeralternative
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#8

  • 🥄BACKSÜßE: Dank der fein abgestimmten Mischung auf der Grundlage von Erythrit und Xylit kann die Streusüße 1 : 1 wie Haushaltszucker verwendet werden
  • 🍰ZUCKERFREI BACKEN: Die borchers Backsüße wurde speziell auf die Bedürfnisse beim Backen entwickelt. Für ein optimales Backergebnis, mit deutlich weniger Kalorien als Zucker.
  • 👍KALORIENBEWUSSTE ERNÄHRUNG: Die Backsüße hat ca. 65% weniger Kalorien als Zucker und dank des niedrigen glykämischen Indexwertes hat der Verzehr einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel*
  • 🦷ZAHNFREUNDLICH: Im Gegensatz zu Zucker trägt Erythrit und Xylit nicht zur Bildung von Karies bei und unterstützt außerdem den Erhalt der Zahnmineralisierung*
  • 🌱VEGAN: Gewonnen aus natürlichen, pflanzlichen Rohstoffen - die enthaltenen Rohstoffe Erythrit und Xylit sind von Natur aus vegan
  • ✅GEPRÜFT & ABGEFÜLLT IN DEUTSCHLAND: Unsere borchers Produkte werden in Deutschland geprüft und nach höchsten Qualitätsstandards für Sie abgefüllt
  • 🩶ERFAHRUNG SEIT 2005: Die Marke borchers steht für fast 20 Jahre Erfahrung und Leidenschaft in der Entwicklung von Zuckeralternativen und weiteren Produkten - Für alle, die bewusst genießen wollen
  • 🗒️DETAILS: Weitere Produktdetails und Anwendungstipps finden Sie unten in der Produktbeschreibung
  • 33,99 € (14,16 € / kg) AUF AMAZON
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Nature Diet - Erythrit 2 x 1000 g | Natürlicher Süßstoff | Null Kalorien | Zuckerersatz
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  • Entdecken Sie natürlichen Erythritol - pure Süße ohne künstliche Zusätze. Ideal für Speisen und Getränke. Lassen Sie sich von seinem authentischen Geschmack begeistern!
  • Erythritol verursacht keine Gewichtszunahme - der menschliche Körper metabolisiert es nicht. Eine ideale Wahl für diejenigen, die auf ihr Gewicht achten!
  • Perfekt für Kuchen, Kaffee und Cocktails. Es verändert nicht die Konsistenz oder Farbe von Gerichten. Genießen Sie die Süße ohne Einschränkungen!
  • Die Süße des Erythritols entspricht etwa 75% der Süße von herkömmlichem Zucker. Eine ausgezeichnete Alternative für diejenigen, die ihren Kalorienverbrauch reduzieren möchten!
  • Bitte informieren Sie sich über die empfohlene Einnahme unseres Produkts in Ihrer Ernährung, um mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden. Ihre Gesundheit hat für uns oberste Priorität.
  • 18,11 € (9,06 € / kg) AUF AMAZON
Castello since 1907
Castello since 1907
Stevia + Erythrit 1:1 Süßstoff | 1g = 1g Zucker | 100% Natürlicher Zuckerersatz - 0 Kalorien - 0 Glykämischer Index - Keto und Paleo - 0 Netto-Kohlenhydrate - Kein GVO - Castello since 1907-1 kg
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  • Castello since 1907 präsentiert einen 100% natürlichen Süßstoff auf Basis von Stevia und Erythrit. Dieser Süßstoff ist perfekt für alle, die den Zucker durch eine natürliche Alternative ersetzen möchten, ohne auf die natürliche Süße zu verzichten. Durch das einzigartige Herstellungsverfahren kristallisieren die Zutaten im selben Kristall, was garantiert, dass jeder Granulat die gleiche homogene Süße hat. So entsteht ein natürlicher Geschmack ohne jegliche Zusatzstoffe.
  • Stevia + Erythrit 1:1 ist ein perfekter Zuckerersatz für Menschen, die ihre Gesundheit im Auge behalten möchten. Es ist 100% natürlich und hat keine Kalorien oder Kohlenhydrate, was es ideal für jede Art von Diät macht. Die zuckerähnliche Textur löst sich leicht in heißen oder kalten Getränken auf und eignet sich auch hervorragend für Backwaren und Desserts. Probieren Sie Stevia + Erythrit 1:1 als gesunde Alternative zum Zucker!
  • Castello since 1907 Stevia + Erythrit ist anders als andere Süßstoffe, denn er enthält kein Dextrose, keine künstlichen Aromen oder Süßstoffe wie Acesulfam-K. Das kristallisierte Produkt besteht nur aus 100% natürlichem Erythrit, das aus 100% zertifiziertem Non-GMO-Mais hergestellt wird, und Steviol-Glycosiden, einem reinen Stevia-Extrakt, der 200-mal süßer als Zucker ist. Es ist für die ganze Familie, Veganer und Vegetarier geeignet und auch sicher für Haustiere.
  • Dieser natürliche Süßstoff Stevia + Erythrit von Castello since 1907 ist perfekt für diejenigen, die Zucker durch eine gesunde Alternative ersetzen möchten. Mit 0 Kalorien und 0 Kohlenhydraten ist er ideal für spezielle Ernährungsbedürfnisse wie die ketogene Diät oder die Paleo-Diät. Darüber hinaus hat er keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel oder den Cholesterinspiegel und ist für Veganer, Vegetarier und Haustiere geeignet.
  • Jedes Glas enthält 1 kg Stevia + Erythrit 1:1 Castello since 1907, wobei 1 Gramm Produkt 1 Gramm Zucker entspricht. Dieser Süßstoff ist eine gesunde und natürliche Option, um Getränke und Lebensmittel zu süßen, ohne auf den süßen Geschmack verzichten zu müssen. Hergestellt in Spanien nach höchsten Qualitätsstandards (IFS Food) ist dieses Produkt die perfekte Wahl für diejenigen, die auf ihre Gesundheit achten und eine gesunde und ausgewogene Ernährung beibehalten möchten.
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