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Zayiko Damast Messer

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Oktober 2025
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zayiko MysticMagma Chefmesser Damast 20 cm, 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Kupfer und Bronze Einlage, DualCurve Ahornwurzelholzgriff, Küchenmesser in Holzbox, präzises Schneiden, extrem scharf
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • PRÄZISE DATEN: Gesamtlänge 33,5 cm, Klingenlänge 20 cm, 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Härte 60±2 HRC, kontrollierte Geometrie für saubere, präzise Schnitte bei täglichem Einsatz in der Küche
  • SCHÄRFE UND HALTBARKEIT: Wärmebehandlung über 800 °C und Kältebehandlung bei minus 150 °C, von Hand geschliffen und poliert, V Schliff etwa 15 Grad pro Seite, hohe Schnitthaltigkeit und rasierscharfe Schneide für Gemüse Fleisch und Fisch
  • DAMASTMESSER MIT UNIKATOPTIK: Kupfer und Bronze in der Damastlage erzeugen ein markantes Muster, jede Klinge ist ein Einzelstück, verbindet funktionale Härte mit ästhetischer Wirkung, sichtbar hochwertige Oberfläche für professionelle Ansprüche
  • ERGONOMIE UND BALANCE: DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz liegt sicher und natürlich in der Hand, ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff, komfortables Arbeiten ohne Ermüdung auch bei längeren Vorbereitungen, präzise Führung und Kontrolle
  • VIELSEITIG UND GESCHENKTAUGLICH: Ideal für feines Schneiden und zügiges Zerkleinern, ergänzt jede Ausstattung in Haushalt und Gastronomie, wird in edler Holzbox geliefert, eignet sich als hochwertiges Kochmesser Geschenk für ambitionierte Hobbyköche und Profis
  • 249,00 € AUF AMAZON
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zayiko MysticMagma Blockmesser Damast – 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz, Kupfer-Bronze-Einlage, edles Küchenmesser in Holzbox für Fleisch & BBQ
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • MESSEREIGENSCHAFTEN: Gesamtlänge 34 cm, scharfe 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Kupfer- und Bronze-Einlage. Ideal als Blockmesser für präzises Schneiden und Hacken in Küche und bbq toro
  • SCHNEIDLEISTUNG: Härtegrad 60±2 HRC durch über 800°C Wärme- und -150°C Kältebehandlung. Handgeschliffen im V-Schliff mit ca. 15° für maximale Schärfe und Langlebigkeit beim Schneiden von Fleisch, Gemüse und fisch filetiermesser
  • ERGONOMIE & BALANCE: DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz liegt angenehm in der Hand und bietet ermüdungsfreies Arbeiten. Perfekte Balance für exakte Kontrolle beim Tranchieren, Hacken und Filetieren
  • DESIGN & MATERIAL: Edle Damastklinge mit charakteristischem Kupfermuster, jedes Stück ein Unikat. Kombination aus Funktionalität und Ästhetik für Küche, Grill und BBQ
  • GESCHENKBOX: Lieferung im edlen Holz-Etui – ein Highlight für Profi- und Hobbyköche, Grillfans und Messerliebhaber. Exklusives Präsent für Anlässe wie Geburtstage, BBQ-Events oder als stilvolles Geschenk
  • 249,00 € AUF AMAZON
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zayiko Limited Edition Damastmesser Kiritsuke Black Meteor, 20 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl mit edler Titanium-Beschichtung und Ahornholzgriff, Profi Küchenmesser
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • 🔪 Limitierte Auflage von 999 Stück: Unser Kiritsuke Chefmesser ist ein exklusives Meisterwerk und ein echtes Sammlerstück, von dem weltweit nur 999 Stück erhältlich sind. Holen Sie sich heute eines dieser streng limitierten Messer und verleihen Sie Ihrer Küche Eleganz und Präzision!
  • 🔪 Messereigenschaften: Mit einer Gesamtlänge von 35,5 cm und einer scharfen Klinge von 20 cm weiß unser Kritsuke Messer zu überzeugen. Der hochwertige Ahornholzgriff verleiht eine besondere Eleganz. Dank der speziellen Klingengeometrie eignet es sich perfekt für Wiege- und Hackschnitte. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche!
  • 🔪 Rasiermesser-scharf: Unser Damastmesser mit VG10 Schneidkern erreicht eine Klingenhärte von 60±2 HRC. Durch spezielle Wärme- und Kältebehandlung maximieren wir die Stahlqualität. Handgeschliffen und poliert für beste Schneidleistung. Die Titanium-Beschichtung schützt vor Korrosion, verringert Lebensmittelhaftung und erhöht die Klingendauer.
  • 🔪 Ergonomie trifft Ästhetik: Dieses Kochmesser bietet eine perfekte Balance für Fleisch, Fisch und Gemüse. Der ergonomisch geformte Ahornholzgriff gewährleistet ermüdungsfreies Arbeiten. Feine Verarbeitung und ansprechendes Design bringen Eleganz in Ihre Küche. Jedes Detail ist sorgfältig durchdacht, um Präzision und Funktionalität zu vereinen.
  • 🔪 Exklusives Geschenk in edler Verpackung: Unser Damast Profi Küchenmesser-Set ist mehr als nur ein Messer. Es ist ein Erlebnis von unvergleichlicher Schärfe und Qualität, präsentiert in einer edlen Geschenkbox. Ideal für Messerenthusiasten und alle, die das Besondere schätzen. Dieses limitierte Damaszener Küchenmesserset ist ein echter Hingucker und das Highlight in jeder Küche. Verschenke Exklusivität zu besonderen Anlässen.
  • 199,00 € AUF AMAZON
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zayiko Professional Series Damastmesser Premium Chefmesser mit 20 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl I Profi Küchenmesser mit Ahornholzgriff in edler Holzbox
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TOP QUALITÄT

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#4

  • MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Chefmesser mit Griff aus Ahornholz und edlen Harzen hat eine Messerlänge von 34 cm und eine reine Messerklingenlänge von 20,00 cm.
  • RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi Küchenmesser aus 67 Lagen gewickeltem Stahl ist & bleibt extra scharf.
  • ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Allzweckmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse, Sushi & Sashimi. Mit ergonomisch geformtem Ahornholzgriff für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
  • PERFEKT ALS GESCHENK - Das Universalmesser ist die perfekte Geschenkidee zu Weihnachten. Das Damaszener Profi Messer ist ein besonderes Weihnachtsgeschenk für Männer, Frauen und Messerliebhaber!
  • MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Damaszener Messer direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
  • 199,00 € AUF AMAZON
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zayiko Black Edition Damastmesser Kiritsuke I 20 cm Klinge aus 67 Lagen VG10 Damaststahl I Ergonomischer Pakkaholzgriff I Premium japanisches Chefmesser für Fleisch, Fisch & Gemüse I Geschenkbox
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • HOCHWERTIGER DAMASTSTAHL: Das Kiritsuke Chefmesser verfügt über eine 20 cm lange Klinge aus 67 Lagen VG10 Damaststahl. Diese sorgt für überragende Schärfe und Langlebigkeit und ist ideal für präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • ERGONOMISCHER PAKKAHOLZGRIFF: Der handgefertigte Pakkaholzgriff liegt sicher und komfortabel in der Hand. Durch die perfekte Balance zwischen Klinge und Griff ermöglicht das Messer ein ermüdungsfreies Arbeiten bei allen Schneidaufgaben.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Die besondere Form der Kiritsuke-Klinge macht dieses Messer ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben, von feinen Schnitten bis hin zu kraftvollen Hackarbeiten. Perfekt für Sushi, Sashimi und viele weitere Gerichte.
  • ELEGANTES DESIGN: Die dunkle Damastklinge verleiht dem Messer eine luxuriöse Optik, die in jeder Küche zum Blickfang wird. Funktionalität und Design treffen hier auf höchste Präzision.
  • PERFEKT ALS GESCHENK: Das Zayiko Kiritsuke Messer wird in einer edlen Geschenkbox geliefert und ist die perfekte Geschenkidee für ambitionierte Hobbyköche oder Profiköche, die Wert auf Qualität und Stil legen.
  • 149,00 € AUF AMAZON
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zayiko Kinone Premium Chefmesser mit 20 cm Klinge gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Wurzelholzgriff Birke I Damastmesser Küchenmesser und Profi Kochmesser
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Profi Chefmesser mit edlem Holzgriff aus Birkenwurzelholz hat eine Messerlänge von 34 cm und eine reine Klingenlänge von 20 cm. Dank des Damaststahls gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern, wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Dieses Profi-Küchenmesser ist und bleibt extra scharf.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Bestens ausbalanciertes Chefmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse, Sushi & Sashimi. Dieses Damaszener Messer ist dank symmetrischen Griffs und des beidseitigen Schliffs bestens für Links- und Rechtshänder geeignet. Die besondere Ergonomie des innovativen Griffs sowie die erstklassige Schwerpunktverteilung sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
  • JEDES MESSER EIN UNIKAT: Die individuelle Struktur des Damaststahls sowie die Maserung und Struktur der natürlich gewachsenen Birkenwurzelhölzer des Griffs, machen jedes Messer zu einem Unikat und somit einzigartig. Sei der Star in Deiner Küche, egal ob du für Deine Freunde und Familie oder nur für Dich selbst kochst. Noch nie war Kochen so einfach.
  • PERFEKT ALS GESCHENK: Das Profi Kochmesser ist die perfekte Geschenkidee für Dich und Deine Lieben. Nicht nur Messerliebhaber werden vom Design, der Qualität und der Schärfe begeistert sein. Dieses Damaszener Küchenmesser ist das Highlight in jeder Küche. Überzeuge Dich selbst. Das Damastmesser wird mit einer edlen Geschenkbox geliefert und ist das perfekte Geschenk zu jeder Gelegenheit.
  • ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN: Unserer größte Belohnung ist Deine Zufriedenheit. Solltest Du ein Fragen oder ein Problem mit diesem Produkt haben, bitte melde Dich bei uns. Du erhältst an Werktagen innerhalb von 24h durch unseren Kundendienst einen Lösungsvorschlag angeboten. Gefällt Dir unsere Lösung nicht, erhältst Du bis zu 30 Tage nach Kauf Dein Geld zurück, versprochen.
  • 169,00 € AUF AMAZON
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zayiko MysticMagma Sashimi Messer – Kupfer Damastmesser mit 25 cm scharfe Klinge Kupfer, Bronze und Damaststahl mit VG10 Kern, Küchenmesser mit Wurzelholzgriff aus Bergahorn in exquisiter Holzbox
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81

GUTE QUALITÄT

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#7

  • MESSER EIGENSCHAFTEN: Gesamtlänge 39 cm, Klinge 25 cm aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Härte 60±2 HRC – ideal für präzise Sashimi- und Sushi-Schnitte - Einmalige Kupfer- Bronzeeinlage.
  • EXQUISITE SCHÄRFE : Aufwendig wärme- und kältebehandelt, handgeschliffen und poliert – langlebige, rasierscharfe Schneide für Fisch, Fleisch und feine Schnitte - Fisch Filetiermesser aber auch als Kräutermesser.
  • ERGONOMIE: Das Koch Messer mit DualCurve Griff aus edlem Ahornwurzelholz, ausgewogenes Gewicht, sichere Handhabung – komfortabel für längeres Arbeiten in Profi- und Hobbyküchen.
  • DESIGN: Einzigartige Kupfer- und Bronze-Einlage im Damastmuster – jedes Sushi Messer ein Unikat, verbindet Funktionalität mit ästhetischem Anspruch und Eleganz.
  • GESCHENKBOX: Geliefert in exquisiter Holzbox – perfektes Geschenk für Kochbegeisterte und Messerliebhaber, vereint Handwerkskunst, Qualität und hochwertige Verpackung. Scharf wie ein echtes Schwert.
  • 299,00 € AUF AMAZON
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zayiko Minami Damast Steakmesser I 12 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit Hammerschlag I Edler Olivenholzgriff I Handgefertigtes Steakmesser in Geschenkbox für Steaklover & Genießer
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75

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#8

  • Ein Tafelmesser für Feinschmecker und Ästheten: Mit einer Gesamtlänge von 24 cm und einer 12 cm langen Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern ist dieses Steakmesser ein Statement für Präzision und Stil. Es schneidet mühelos durch zartes Fleisch – ohne Fasern zu verletzen – und verleiht jeder Mahlzeit den Hauch von Perfektion, den echte Genießer erwarten.
  • Feinste Handarbeit - Jedes Messer ein Unikat: Dieses Schneidemesser für Steaks entsteht in einem aufwendigen, mehrstufigen Fertigungsprozess. Die Klinge wird über 800 °C wärmebehandelt, anschließend bei –150 °C vakuumgekühlt und in mehreren Schleif- und Polierstufen per Hand vollendet. Das Ergebnis: Eine beeindruckende Härte von 60±2 HRC, eine messerscharfe Schneide und eine außergewöhnliche Langlebigkeit.
  • Hammerschlag und Damast - Funktion trifft Ästhetik: Die charakteristische Hammerschlag-Oberfläche verleiht der Damastklinge ihre kunstvolle Optik und reduziert gleichzeitig das Anhaften von Fleisch und Fasern. Das aufwändige Damastmuster macht jedes Messer zu einem ästhetischen Unikat – ein funktionales Kunstwerk für Ihren gedeckten Tisch.
  • Olivenholzgriff - Spürbare Eleganz: Der fein geschliffene Griff aus edlem Olivenholz überzeugt durch seine warme Haptik, ergonomische Form und natürliche Maserung. Perfekt ausbalanciert liegt dieses Damastmesser für Fleisch und Steaks sicher in der Hand – für ein angenehmes, ermüdungsfreies Schneideerlebnis, das alle Sinne anspricht.
  • Geschenk für Genießer: Geliefert in einer hochwertigen Holzbox ist dieses Steakmesser nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Ausdruck von Wertschätzung. Ob für Geburtstage, Weihnachten oder als stilvolles Geschenk für Fleischliebhaber, Grillmeister und Designfreunde – dieses Messer bleibt in Erinnerung.
  • 89,00 € AUF AMAZON
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zayiko Black Edition Gemüsemesser & Schälmesser- Scharfe 9 cm Damastmesser Klinge aus 67 Lagen Damaststahl - Schälmesser mit Pakkaholzgriff - Obstmesser - Kochmesser - Schneidemesser
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74

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#9

  • OBSTMESSER EIGENSCHAFTEN: Das Profi Obstmesser mit Griff aus Pakkaholz hat eine Messerlänge von 20,00 cm und eine reine Klingenlänge von 9,00 cm.
  • MESSER SCHARF : Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Küchenmesser aus 67 Lagen gewickeltem Stahl ist & bleibt extra scharf.
  • ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Gemüsemesser für Fleisch, Fisch, Gemüse, Sushi & Sashimi. Mit ergonomisch geformtem Pakkaholzgriff für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
  • PERFEKT ALS GESCHENK - Das Schälmesser ist die perfekte Geschenkidee nicht nur zu Weihnachten. Das Messer ist ein besonderes Geschenk für alle. Messerliebhaber!
  • GESCHENKBOX FÜR PROFIMESSER: Geliefert in einer edlen Box; ideal als Geschenk für ambitionierte Köche und Messerfreunde, die Wert auf Funktionalität und Design legen
  • 59,00 € AUF AMAZON
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zayiko Minami Allzweckmesser 12,5 cm | aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern | mit ergonomischem Olivenholzgriff | für Fleisch, Fisch & Gemüse | in Holzbox für Hobby- & Profiköche
10% Rabatt
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64

GUTE QUALITÄT

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#10

  • VIELSEITIGES KÜCHENMESSER FÜR PRÄZISE SCHNITTE: 12,5 cm Klinge (Gesamtlänge 24 cm) für Schneiden, Schälen, Parieren und Portionieren von Gemüse, Obst, Kräutern, Geflügel und Fisch – handlicher Allrounder mit hoher Kontrolle im Alltag
  • DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN – PRÄZISION & HALTBARKEIT: 67 Lagen mit VG10-Kern (60±2 HRC), beidseitiger V-Schliff ca. 15°; widerstandsfähige Schneide mit sauberem Schnittbild, verlässlicher Standzeit und geringem Nachschärfebedarf
  • ERGONOMISCHER OLIVENHOLZGRIFF – BALANCE & HALT: Natürlich gemaserter Olivenholzgriff mit angenehmer Haptik; ausbalancierte Geometrie für sichere Führung und ermüdungsarmes Arbeiten – symmetrische Form für Rechts- und Linkshänder
  • DESIGN – HAMMERSCHLAG & DAMASKUS: Gehämmerte Klingenoberfläche (Hammerschlag) mit dezenter Damastmaserung; sauber polierte Übergänge und ruhige Flanken unterstreichen die sorgfältige Verarbeitung – jedes Messer mit individuellem Charakter
  • HOLZBOX – GESCHENKIDEE FÜR VIELE ANLÄSSE: In Holzbox präsentiert; stimmige Wahl zu Geburtstag, Weihnachten, Einzug oder Hochzeit für Kochbegeisterte, Messerliebhaber und Genießer
  • 89,00 € AUF AMAZON
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