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Messer Kupfer Damast

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Dezember 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser aus Kupfer Kochmesser Handgeschmiedetes Japanisches Messer, 33 Schichten Damaststahl & Kupfer Profi Damast Küchenmesser 20CM - VENUS Series
31% Rabatt
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 【Japanischer Messerkern, Superscharf】 Der Stahlkern des SHAN ZU Kochmessers besteht aus Japanischer 10Cr15Mov-Damaststahl, hoher Härte (62HRC), korrosionsbeständig und verschleißfest. In Kombination mit der Handschmiedetechnologie erhalten Sie eine ultrascharfe Küche Messer.
  • 【Innovatives Damastmesser mit Goldfarbenem Muster】 Bei der bezaubernden Goldmustertechnik des Damastmessers von SHAN ZU werden Bleche aus Kupfer und Kohlenstoffstahl geschichtet und übermäßige Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden angewendet, bis das Klingenmuster entsteht. Dabei handelt es sich um eine echte Damastmuster-Technologie anstelle einer lasergeätzten.
  • 【Geschmiedet aus 33 Schichten Kupfer und Stahl, Langlebige Verwendung】 Neben dem japanischen Messerkern sind auf der Klinge noch 32 Schichten Kupfer und Kohlenstoffstahl geschmiedet. Die Struktur mit insgesamt 33 Schichten verbessert die Eigenschaften Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und Zähigkeit erheblich und macht es zu einem langlebigen Allzweckmesser.
  • 【Bunte Griffe, Bequemer Griff und Solide】 Nehmen Sie hochwertiges Ahornholz an, trocknen Sie es vollständig und evakuieren Sie die Innenluft. Füllen Sie das Holz nach einer speziellen Bearbeitung mit Pigmentpaste und Harz und führen Sie anschließend eine Aushärtung durch, um es stabiler und farbenfroher zu machen.
  • 【Damast Kochmesser zum Sammeln】 Dieses außergewöhnlich gestaltete 20 cm Chefmesser ist eine Sammlung wert und wird mit einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Lieben und Freunden schenken.
  • 96,95 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Kupfer Damastmesser Santokumesser Japanisches Kochmesser 18 cm Küchenmesser Handgeschmiedet 33 Schichten Damaststahl Profi Messer Scharfes Fleischmesser mit Ahornholzgriff- VENUS-Serie
17% Rabatt
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • 【Japanischer Messerkern, Superscharf Santokumesser】 Der Stahlkern des SHAN ZU Kochmessers besteht aus Japanischer 10Cr15Mov-Damaststahl, hoher Härte (62HRC), korrosionsbeständig und verschleißfest. In Kombination mit der Handschmiedetechnologie erhalten Sie eine ultrascharfe Küche Messer Santoku.
  • Innovatives Damastmesser mit Goldfarbenem Muster: Kochmesser charmante Goldmuster Technik beinhaltet die Schichtung von Blättern aus Kupfer und Kohlenstoffstahl, und die Anwendung von übermäßigen Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden, bis die Klinge Muster gebildet wird
  • Geschmiedet aus 33 Schichten Kupfer und Stahl, Langlebige Verwendung: zudem, Es gibt immer noch 32 Schichten Kupfer und Kohlenstoffstahl, die auf die Klinge geschmiedet sind. Insgesamt 33 Schichten Struktur, langlebig, rostfrei und Zähigkeit verbessert
  • Bunte Griffe, Bequemer Griff und Solide: Damastmesser Santoku Nehmen Sie hochwertiges Ahornholz an, trocknen Sie es vollständig und evakuieren Sie die Innenluft. Füllen Sie das Holz nach einer speziellen Bearbeitung mit Pigmentpaste und Harz und führen Sie anschließend eine Aushärtung durch, um es stabiler und farbenfroher zu machen
  • Damast Kochmesser zum Sammeln: Dieses außergewöhnlich gestaltete 18 cm SHAN ZU Messer Chefmesser ist eine Sammlung wert und wird mit einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Lieben und Freunden schenken
  • 99,95 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Küchenmesser Set 3-tlg, 33-Schichten Damaststahl & Kupfer Japanisches Kochmesser Set, Rasiermesserscharfe 12°-Klinge mit Ahornholzgriff Inklusive Koch-, Santoku- und Schälmesse
35% Rabatt
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BESTE QUALITÄT

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#3

  • 【33 Schichten Kupfer & Damaststahl】 Das SHAN ZU Messerset besteht aus Japanischem 10Cr15Mov-Kohlenstoffstahl mit hoher Härte (62HRC), geschmiedet aus 32 Lagen Kupfer und Damaststahl. Diese Konstruktion erhöht die Stabilität und Rostbeständigkeit. Die handwerkliche Handschmiedetechnik mit einem 12°-Winkel auf jeder Seite sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Leistung
  • 【Innovatives Damastmesser mit Goldmuster】 Die Damast-Küchenmesser verwenden eine einzigartige Goldmustertechnik, bei der Kupfer und Damaststahl durch Hochtemperaturbehandlung, wiederholtes Falten und präzises Schmieden kombiniert werden. Dadurch entsteht ein dauerhaftes, natürlich geschmiedetes Goldmuster, das auch bei längerem Gebrauch nicht verblasst – ein Beweis für echte Damaszener Handwerkskunst
  • 【Multifunktionales Kupfer & Damastmesser-Set】 Das SHAN ZU Damastmesser-Set besteht aus 20 cm Kochmesser, 18 cm Santokumesser und 9,5 cm Obstmesser. Dieses vielseitige Set eignet sich für eine Vielzahl von Küchenaufgaben, vom Hacken und Schneiden von Gemüse bis hin zum Würfeln und Hacken von Fleisch, Obst und anderen Zutaten
  • 【Farbenfroher Griff, Angenehmer Griff und Robust】 Der Griff dieses Damaszener-Messers besteht aus hochwertigem Ahornholz und Naturharz und wurde mit einer speziellen Technik verarbeitet, um ein langlebiges und kunstvolles Design zu schaffen. Es entspricht ergonomischen Prinzipien, bietet einen rutschfesten Griff und reduziert Ermüdung, Taubheit und Schmerzen der Hand bei längerem Gebrauch
  • 【Sammlermesser-Sets & Kundengarantie】 Dieses herausragend gestaltete 3-teilige Kochmesser-Set ist ein echtes Sammlerstück und wird in einer hochwertigen, individuellen Geschenkbox geliefert. Verschenken Sie es an Ihre Lieben und Freunde. SHAN ZU bietet außerdem 3 Jahre Garantie. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne
  • 259,99 € AUF AMAZON
Plys
Plys
Plys Damastmesser Japanisches Messer Damast Küchenmesser: Scharf 21.7 Cm Kochmesser Vg10 Edelstahl mit 33 Lagen Kupfer
20% Rabatt
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • Elegante Klingenstruktur: Die Klinge besteht aus 33 Schichten Edelstahl und Kupfer, die gemeinsam geschmiedet wurden. Die Oberfläche zeigt ein abwechselndes Muster aus goldenem Kupfer und silbernem Edelstahl, was ihr eine elegante und einzigartige Ausstrahlung verleiht.
  • Scharfe Schneide: Der Klingenkern besteht aus japanischem VG10-Edelstahl, bekannt für seine Korrosionsbeständigkeit und hohe Härte. Mit einer Härte von 62 HRC und einem einseitigen Schneidwinkel von 15° ist die Klinge extrem scharf und langlebig, was das Schleifen minimiert.
  • Hochwertiges Kochmesser: Mit seiner edlen Optik und scharfen Klinge ist dieses Kochmesser die Premium-Wahl für Hobbyköche und Profis zur Zubereitung von Zutaten – ideal zum Schneiden, Würfeln und mehr.
  • Achteckiger Griff: Der Griff folgt der traditionellen japanischen achteckigen Form. Hergestellt aus Harz mit Kupferfolie und einer Länge von 14 cm, verkörpert er den hochwertigen, eleganten Stil der japanischen Tradition.
  • Exquisites Geschenk: Durch die beeindruckende Maserung, das schlichte, klassische Design sowie herausragende Leistung und Funktionalität ist es das perfekte exklusive Geschenk für Köche.
  • 55,19 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Japanisches Ausbeinmesser 7 Zoll – 33 Lagen Kupfer & Damaststahl Profi Filetiermesser Für Fisch Ultrascharfes Küchenmesser Mit Ahornholzgriff
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 【Handgeschmiedete 33-Lagen Kupfer- & Damaststahlklinge】Das SHAN ZU Damastmesser verfügt über einen Kern aus japanischem 10Cr15MoV-Hochkohlenstoffstahl, kombiniert mit 32 Lagen Kupfer und Damaststahl. Diese Konstruktion sorgt für hohe Stabilität und Korrosionsbeständigkeit. In Verbindung mit handwerklicher Schmiedetechnik und einem beidseitigen Schleifwinkel von 12° entsteht eine außergewöhnliche Schärfe und präzise Schneidleistung
  • 【Innovatives Goldmuster-Damastmesser】Das Ausbeinmesser verwendet eine spezielle Goldmuster-Technik, bei der Kupfer und Damaststahl durch Hochtemperaturbehandlung, mehrfaches Falten und präzises Schmieden miteinander verbunden werden. Dadurch entsteht ein dauerhaftes, natürlich wirkendes Goldmuster, das auch bei langfristiger Nutzung nicht verblasst und echte Damast-Handwerkskunst zeigt.
  • 【Japanischer Messerkern, Extrem Scharf】Der Kern des SHAN ZU Filetiermessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl mit hoher Härte (62 HRC), Rostbeständigkeit und hoher Verschleißfestigkeit. In Kombination mit traditioneller Schmiedetechnik erhalten Sie ein außergewöhnlich scharfes Küchenmesser
  • 【Farbenfroher Griff, Angenehm & Stabil】Dieses Damast-Filetiermesser verfügt über einen langlebigen, kunstvoll gestalteten Griff aus hochwertigem Ahornholz und natürlichem Harz. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und reduziert Ermüdung, Taubheit und Schmerzen bei längerem Gebrauc
  • 【Sammelwürdiges Messer & Kundenservice】Dieses elegant designte 7-Zoll-Ausbeinmesser ist auch als Sammlerstück eine hervorragende Wahl und wird in einer Geschenkbox geliefert – ideal zum Verschenken an Familie und Freunde. Unser Kundenservice ist rund um die Uhr erreichbar und unterstützt Sie jederzeit gern
  • 159,99 € AUF AMAZON
HEZHEN
HEZHEN
HEZHEN Damast Kochmesser aus Kupfer Damaststahl, 33 Schichten Tricolor Kupfer Damastmesser, Profi Damast Küchenmesser Achteckiger Griff
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Innovatives Damastmesser mit Goldfarbenem Muster : Die Messerklinge wird aus rostfreiem Stahl, Messing und Kupfer nach Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden geschmiedet, bis das Klingenmuster entsteht. Es ist echtes Damastmuster, nicht laser-geätzt.
  • 37 Lagen Dreifarbiger Kupfer-Damaststahl : mit einem Kern aus 12Cr18MoV-Stahl, die Rockwell-Härte liegt stabil bei 60±2HRC. Der Schneidewinkel beträgt 15°±1 pro Seite, rasiermesserscharfe Klinge, geeignet für Rechts- und Linkshänder. Scharf aus der Box, Sie erhalten ein ultrascharfes Damaszenerstahl Küchenmesser.
  • Achteckiger Griff im Japanischen Stil : aus fein figaro bergahorn holz und Padauk-Maserholz, heller Glanz und gute Stabilität, sehr angenehm in der Hand nach dem Schleifen und Polieren.
  • Verpackt in Einer Holzschachtel : Die Schachtel ist aus leichtem Paulownia-holz gefertigt. Geeignet für den Selbstgebrauch in der täglichen Küche oder als festliches Geschenk für Ihre Familie, Freunde, Nachbarn, Küchenliebhaber.
  • Zuverlässige Qualitätssicherung : Es ist normal, dass die Klinge oxidiert wird. Sie können Zitronensaft verwenden, um die geschwärzte Klinge abzuwischen. Wenn es Probleme gibt, kontaktieren Sie uns bitte zuerst und wir werden die Lösung bieten.
  • 189,99 € AUF AMAZON
zayiko
zayiko
zayiko MysticMagma Santoku Damastmesser 17,5 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern mit Kupfer und Bronze Einlage mit DualCurve Ahornwurzelholzgriff Profi Küchenmesser in Holzbox
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • MESSEREIGENSCHAFTEN: Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 17,5 cm, 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und Härte 60±2 HRC, präzise Geometrie für Wiegeschnitt und Hackschnitt, saubere Kontrolle bei Gemüse Fleisch und Fisch, robust für den täglichen Einsatz
  • SCHÄRFE UND STANDZEIT: Wärmebehandlung über 800 °C und Kältebehandlung bei minus 150 °C, von Hand geschliffen und poliert, V Schliff etwa 15 Grad pro Seite, hohe Schnitthaltigkeit und rasierscharfe Schneide für feine Zugschnitte und schnelle Würfel
  • ERGONOMIE UND BALANCE: DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz liegt sicher und natürlich in der Hand, ausgewogenes Gewicht für ermüdungsfreies Arbeiten, symmetrische Form für Links und Rechtshänder, Fingerfreiheit auf dem Brett für präzise Führung
  • DESIGN UND UNIKAT: Kupfer und Bronze akzentuieren das Damastmuster, jede Klinge besitzt eine individuelle Maserung, dieses Damastmesser verbindet Funktion und Ästhetik, hochwertige Oberfläche und saubere Kantenverarbeitung für einen professionellen Auftritt
  • GESCHENKBOX UND EINSATZ: Lieferung in edler Holzbox, ideal als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche und Profis, ergänzt jede Ausstattung als Kochmesser für Gemüse Fleisch und Fisch, kompaktes Santoku Format für Kontrolle auf engem Raum
  • 209,00 € AUF AMAZON
zayiko
zayiko
zayiko BlackMagma Damastmesser Kiritsuke I 21 cm Klinge aus Damaststahl mit Kupfer & Bronze sowie Ahornholzgriff I Edles Damast Küchenmesser in Geschenkbox
10% Rabatt
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Vielseitiges 21 cm Kiritsuke Messer für Präzision: Die lange, geradlinige Klinge ist perfekt für präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal für ambitionierte Köche, die ihre Fähigkeiten weiter ausbauen möchten.
  • Exklusive Damastklinge mit Kupfer-Bronze-Einlage: Die 33-lagige Damastklinge wird durch eine stilvolle Kupfer-Bronze-Akzent veredelt, was nicht nur für eine herausragende Schnitthaltigkeit sorgt, sondern auch ein einzigartiges Design bietet, das in jeder Küche begeistert.
  • Ergonomischer Ahornholzgriff für Komfort: Der Ahornholzgriff liegt angenehm und sicher in der Hand und sorgt für präzises Schneiden ohne Ermüdung – auch bei langen Einsätzen. Eine perfekte Kombination aus Funktion und Eleganz.
  • In exklusiver Geschenkbox verpackt: Dieses Kiritsuke Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert – ideal für Kochbegeisterte, Profiköche oder als stilvolles Geschenk.
  • Teil der BlackMagma-Serie: Das Kiritsuke Messer harmoniert perfekt mit anderen Messern der BlackMagma-Serie und bietet dir eine hochwertige Ausstattung für deine Küche – ideal für Profi- und Hobbyköche.
  • 179,00 € AUF AMAZON
zayiko
zayiko
zayiko MysticMagma Damastmesser Santoku klein I 12 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit Kupfer & Bronze sowie Ahornwurzelholzgriff I Handgeschmiedetes Santoku Küchenmesser in Holzbox
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • MESSEREIGENSCHAFTEN: Mit 24 cm Gesamtlänge und 12 cm scharfer Klinge ist dieses kleine Santoku Messer ideal für präzise Schnitte von Gemüse, Obst und Fleisch – funktional und optisch beeindruckend
  • VG10 SCHNEIDKERN & HÄRTE: 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, gehärtet auf 60±2 HRC, V-Schliff ca. 15° pro Seite. Wärme- und Kältebehandlung sorgen für hohe Stabilität, extreme Schärfe und lange Standzeit
  • ERGONOMIE & BALANCE: Der DualCurve Griff aus echtem Ahornwurzelholz liegt sicher in der Hand, unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten und verbindet Ästhetik mit Funktionalität für professionelle Ergebnisse
  • KUPFER-BRONZE DAMASTDESIGN: Einzigartige Maserung mit Kupfer- und Bronze-Einlage macht jede Klinge zu einem Unikat. Die edle Optik unterstreicht die Handwerkskunst und sorgt für ein visuelles Highlight in der Küche
  • GESCHENKBOX & PRÄSENTATION: Geliefert in edler Holzbox, ideal als exklusives Geschenk für Hobby- und Profiköche. Das Santoku Damastmesser verbindet Schärfe, Design und Qualität auf höchstem Niveau
  • 159,00 € AUF AMAZON
zayiko
zayiko
zayiko MysticMagma Blockmesser Damast – 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz, Kupfer-Bronze-Einlage, edles Küchenmesser in Holzbox für Fleisch & BBQ
12% Rabatt
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65

GUTE QUALITÄT

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#10

  • MESSEREIGENSCHAFTEN: Gesamtlänge 34 cm, scharfe 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern, Kupfer- und Bronze-Einlage. Ideal als Blockmesser für präzises Schneiden und Hacken in Küche und bbq toro
  • SCHNEIDLEISTUNG: Härtegrad 60±2 HRC durch über 800°C Wärme- und -150°C Kältebehandlung. Handgeschliffen im V-Schliff mit ca. 15° für maximale Schärfe und Langlebigkeit beim Schneiden von Fleisch, Gemüse und fisch filetiermesser
  • ERGONOMIE & BALANCE: DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz liegt angenehm in der Hand und bietet ermüdungsfreies Arbeiten. Perfekte Balance für exakte Kontrolle beim Tranchieren, Hacken und Filetieren
  • DESIGN & MATERIAL: Edle Damastklinge mit charakteristischem Kupfermuster, jedes Stück ein Unikat. Kombination aus Funktionalität und Ästhetik für Küche, Grill und BBQ
  • GESCHENKBOX: Lieferung im edlen Holz-Etui – ein Highlight für Profi- und Hobbyköche, Grillfans und Messerliebhaber. Exklusives Präsent für Anlässe wie Geburtstage, BBQ-Events oder als stilvolles Geschenk
  • 219,00 € AUF AMAZON
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