Yaxell Super Gou Messer
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Dezember 2025
Yaxell
Yaxell Super Gou 161 Santokumesser 165mm
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Hersteller : Yaxell, Japan - Top Level Meister Messer : GOU 161 - Handarbeit
Klingenhärte: 63° HCR
399,00 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell Super Gou 161 Kochmesser 200mm
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
Yaxell
Yaxell Super Gou 161 Damastmesser kleines Santokumesser - 12,5 cm Klinge
93
TOP QUALITÄT
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#3
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Santoku Messer: Klingenlänge: 12,5cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, Klingenhärte: 63 HRC
161 Lagen Damaszener Stahl, Schliff: beidseitig, Gewicht: 113g
Grifflänge: 10,5 cm, Griffmaterial: Canvas Micarta, Handgefertigt in Seki Japan
Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen Micarta, Für Rechts- und Linkshand
Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert
314,00 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell Super Gou 161 Universalmesser 12cm - 161 Lagen Damastmesser
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Marke: Yaxell
Yaxell Super Gou 161 Universalmesser 12cm 161 Lagen Damastmesser
Farbe: Rot
249,00 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell Super GOU 161 Allzweckmesser 15 cm 37116
84
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Yaxell Super GOU 161 Allzweckmesser 15 cm 37116
329,00 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell Super GOU 161 Kiritsuke Messer 20 cm, 369720
82
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#6
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Kiritsuke Messer, Klingenlänge: 20 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, Klingenhärte: 63 HRC
161 Lagen Damaszener Stahl, Schliff: beidseitig, Gewicht: 214 g
Grifflänge: 13,5 cm, Griffmaterial: Canvas Micarta, Handgefertigt in Seki Japan
Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen Micarta, Für Rechts- und Linkshand
Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert, Inkl. 5 teiliges Reibenset = 3 Reiben, 1 Fingerschutzhandschuh, 1 Reinigungspinsel
444,78 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell - Kochmesser cm 20/33,5 - Serie SUPER GOU
81
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#7
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Since 1932 Yaxell has been one of the largest suppliers of knives in Japan.
The Yaxell blades are heated in an oven at a very high temperature and then hardened with ice.
Blade - the "super steel" central material VG10 is composed of cobalt, molybdenum, vanadium and carbon.
Covered on each side by 34 layers of steel producing 69 damask layers resistant to rust.
Exceptional degree of hardness of HRC61 on the Rockwell scale
419,00 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell 368708 SUPER GOU 161 Gemüsemesser 19,3 cm Silber
78
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#8
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Dieses kleine und sehr schnitthaltige Messer erledigt das Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse sehr zuverlässig
Bei den Messern der Serie Yaxell SUPER GOU 161 werden auf die Kernlage aus SG2-Hochleistungsstahl beidseitig jeweils 80 Lagen rostfreien Carbonstahls aufgeschmiedet
Schwarz-rotes Leinenmicarta in Holzoptik wird mit drei Nieten auf dem Griffelement aus satiniertem 18/10 Stahl fixiert
Eine Edelstahlkappe mit den Schriftzeichen für den Begriff Gou, was übersetzt "hervorragend" bedeutet, schließt den Griff ab
Grifflänge: 11,3cm / Klingenlänge: 8cm / Gesamtlänge: 19,3cm
193,73 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell Super Gou 161 Filetiermesser, 31,5cm
73
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#9
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Filetiermesser: Klingenlänge: 18 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, Klingenhärte: 63 HRC
161 Lagen Damaszener Stahl, Schliff: beidseitig, Gewicht: 178 g
Grifflänge: 12,5 cm, Griffmaterial: Canvas Micarta, Handgefertigt in Seki Japan
Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen Micarta, Für Rechts- und Linkshand
Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert
399,00 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell Super Gou Ypsilon 193 Kochmesser HP-Y-37200 inkl. Holzscheide
67
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#10
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Kochmesser: Klingenlänge: 20 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, Klingenhärte: 63 HRC
193 Lagen Damaszener Stahl, Schliff: beidseitig, incl. Holzscheide zum Schutz der Klinge
Gewicht: 212 g, Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen Micarta
Für Rechts- und Linkshand, Handgefertigt in Seki Japan
Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert
609,00 € AUF AMAZON
yaxell super gou
yaxell super gou ypsilon
yaxell super gou 161
super messer