main logo

Yaxell Ran Kiritsuke

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 13. Juni 2025
Yaxell
Yaxell
Yexell 352320 Yaxell RAN, Kiritsuke Messer Kochmesser, Silber
Kostenloser Versand
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • Kiritsuke RAN Messer
  • Klinge aus 34-lagigem Karbonstahl.
  • aus Mikarta Leinen in Holzoptik.
  • Die Klinge ist mit 2 rosten Nieten am befestigt.
  • Gewicht: 220 g
  • 199,06 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell
Yaxell Ran Plus Kiritsuke Messer, 20 cm          
star

96

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Yaxell Ran Plus Kiritsuke Messer, 20 cm
  • Küchenmesser
  • Yaxell
  • 227,00 € AUF AMAZON
Ran 69
Ran 69
Ran 69 Geschenkbox Damastmesser Yaxell Kiritsuke-Messer 20 cm Klinge Mikartagriff+ Yaxell Messerscärfer
star

94

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • Geschenkbox Damastmesser Yaxell Ran69 Mikartagriff - 2er Set:
  • 1.) Kiritsukemesser - 20 cm Klinge - Gewicht ca. 220g
  • 2.) Yaxell Messerschärfer
  • Schnittkern aus VG10 Kobalt-Molybdän-Vanadium Edelstahllegierung 61-62 Grad Rockwell (HRC)
  • 219,60 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell
Yaxell Ran 69 Santokumesser 12,5cm Micarta - 69 Lagen Damastmesser
star

89

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
Yaxell
Yaxell
Yaxell HANA Kiritsuke Messer aus Edelstahl und Griff aus Pakkaholz in der Farbe Braun, Länge: 20 cm, 34834
Kostenloser Versand
star

88

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • Mit einer Klingenlänge von 20 cm kombiniert das Yaxell HANA Kiritsuke-Messer die Funktionen eines Kochmessers und Sashimi-Messers, ideal zum Schneiden, Hacken und Filetieren von Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Die Klinge aus hochwertigem MOVAX-Edelstahl bietet herausragende Schneideigenschaften und eine lang anhaltende Schärfe, sodass Sie mühelos präzise Schnitte durchführen können
  • Ergonomischer Pakkaholzgriff: Der Griff aus braunem Pakkaholz sorgt für eine komfortable Handhabung, ermöglicht eine sichere Kontrolle und reduziert die Ermüdung, auch bei längerem Schneiden
  • Das Kiritsuke-Messer wurde mit höchster Präzision und traditionellen Fertigungstechniken in Japan hergestellt, was ihm sowohl außergewöhnliche Funktionalität als auch ein ästhetisches Design verleiht
  • Die Kombination aus robustem MOVAX-Edelstahl und dem ergonomischen Pakkaholzgriff macht dieses Messer zu einem langlebigen und stabilen Werkzeug für professionelle Köche und Hobbyköche gleichermaßen
  • 129,00 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell
Yaxell Kochmesser KETU Kiritsuke mit Klinge aus Lagenstahl und Griff aus Buchenholz Pakka in der Farbe Schwarz, Länge: 20 cm, 34934
Kostenloser Versand
star

82

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Hochwertige Lagenstahl-Klinge: Die 20 cm lange Klinge des KETU Kiritsuke Messers besteht aus mehrlagigem Stahl, der für seine herausragende Schärfe, Härte und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist
  • Ergonomischer Griff aus Buchenholz Pakka: Der Griff des Messers ist aus Buchenholz Pakka gefertigt, das für seine Robustheit und Wasserbeständigkeit geschätzt wird.
  • Vielseitiges Kiritsuke-Design: Das Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich sowohl für feine Schneidarbeiten als auch für gröbere Aufgaben eignet
  • Die Kombination der mehrlagigen Stahlklinge mit dem eleganten schwarzen Buchenholzgriff verleiht dem Messer ein stilvolles und professionelles Aussehen, das in jeder Küche einen Akzent setzt
  • Mit einer Länge von 20 cm und einer optimalen Gewichtsverteilung bietet das KETU Kiritsuke Messer eine hervorragende Balance und Kontrolle
  • 279,00 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell
Yaxell 365920 TSUCHIMON Kiritsuke, 20 cm, schwarz
star

78

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • Tsuchimon - Dieser traditionelle Name steht bei dieser Messerserie für eine schwungvolle Linienführung und die Hammerschlagoptik im oberen Bereich der Klinge aus hochwertigem 3-Lagen Stahl
  • Auf die rostfreie Kernlage aus VG10-Stahl, die durch ein spezielles Härteverfahren 61 Grad Rockwell erreicht, wurde beidseitig je eine Lage aus ebenfalls rostfreiem Stahl aufgeschmiedet
  • Der schwarze Griff dieser Messerserie ist aus besonders strapazierfähigem polierten Leinen-Micarta in eleganter Holzoptik gefertigt
  • Die Griffelemente sind mit zwei Nieten befestigt, und ein Kern aus Edelstahl 18/10 verleiht dem Messer zusätzliche Stabilität
  • Grifflänge: 14cm / Klingenlänge: 20cm / Gesamtlänge: 34cm
  • 179,00 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell
Yaxell Super GOU 161 Kiritsuke Messer 20 cm, 369720
star

78

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • Kiritsuke Messer, Klingenlänge: 20 cm, Schneidlage: SG2 Pulverstahl, Klingenhärte: 63 HRC
  • 161 Lagen Damaszener Stahl, Schliff: beidseitig, Gewicht: 214 g
  • Grifflänge: 13,5 cm, Griffmaterial: Canvas Micarta, Handgefertigt in Seki Japan
  • Ergonomisch geformter Handgriff aus Leinen Micarta, Für Rechts- und Linkshand
  • Das Messer wird in einer hochwertigen Verpackung geliefert, Inkl. 5 teiliges Reibenset = 3 Reiben, 1 Fingerschutzhandschuh, 1 Reinigungspinsel
  • 459,00 € AUF AMAZON
Yaxell / PRYMO.de
Yaxell / PRYMO.de
Yaxell Ran 69 Santokumesser 16,5 cm inkl. PRYMO.de® Klingenschutz
star

73

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Technische Daten Yaxell RAN 69 Santokumesser: Klingenlänge 16,5 cm, Klingenhärte 61-62 Rockwell, Klingenhöhe 4,3 cm, Klingendicke 2,2 mm, Gewicht 219 g, Klingenmaterial Damaszenerstahl mit 69 Damast-Lagen, Grifflänge 12 cm, beidseitig geschliffen.
  • Yaxell gehört zu den traditionsreichsten Messerschmieden in Japan. Die dort hergestellten Kochmesser überzeugen nicht nur Hobby-Köche, sodern auch Profis schon über Jahrzehnte hinweg mit enormer Schärfe und herausragender Schnitthaltigkeit.
  • Die Griffschalen bestehen aus schwarzem Micarta, einem widerstandsfähigen Material aus Leinen und Exipoharz. Es ist geruchsneutral und bietet eine angenehme Haptik. Die Kappe am Griffende und der Griffkern sind aus hochwertigem Edelstahl CNS 18/10.
  • RAN 69 Damast-Messer verkörpern durch ihre charakteristische Maserung eine unvergleichliche Schönheit. Handgefertigt und streng kontrolliert sind sie allesamt Unikate, die nur in erstklassiger Qualität an Sie weitergegben werden.
  • Schön und scharf - damit das so bleibt liegt jedem Messer zum Schutz der Schneide und zu Ihrer eigenen Sicherheit ein praktischer PRYMO.de Klingenschutz bei.
  • 194,71 € AUF AMAZON
Yaxell
Yaxell
Yaxell 368620 YPSILON Kiritsukemesser, rot-schwarz
star

70

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • Mit seiner außerwöhnlichen Klingenform ist das Yaxell Kiritsukemesser YPSILON aus der Serie GOU 193 ein Highlight
  • Das Kiritsuke eignet sich ideal zum Filettieren und Zubereiten von Sashimi, wird aber auch zum Schneiden von Gemüse eingesetzt
  • Durch das Aufschmieden von jeweils 96 Lagen Carbonstahls pro Klingenseite auf den Kern aus SG-2 Hochleistungsstahl entsteht ein Damaszenermuster mit 193 Lagen, die Rockwellhärte beträgt 63 Grad
  • Den Griffabschluss bildet eine satinierte Endkappe aus rostfreiem Edelstahl 18/10., im Lieferumfang enthalten ist eine Ahorn-Holzscheide.
  • Grifflänge: 13,8cm / Klingenlänge: 20cm / Gesamtlänge: 33,8cm
  • 619,00 € AUF AMAZON
yaxell ran yaxell kiritsuke