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Wüsthof Santoku 17 Cm

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 13. November 2025
WÜSTHOF
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WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm, schwarz          
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses japanische Kochmesser mit Kullenschliff für feine bis hauchdünne Schnitte
  • Das japanische Santokumesser mit 17 cm Klinge ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst verwendet wird, als auch bei der Vorbereitung von Fleisch und Fisch (z.B. Sushi oder Sashimi)
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung vor dem Griff) verringern das Gewicht, sodass es sehr leicht in der Hand liegt. Durch die Kullen lösen sich feine Scheiben besser von der Klinge
  • Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 105,32 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Santoku 17 cm, Schwarz      
10% Rabatt Kostenloser Versand
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Als elegante Profi Kochmesser aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses Messer als japanisches Kochmesser mit Kullenschliff ein scharfes Küchen Messer mit zeitlosem Design
  • Das japanische Santokumesser (17cm Klinge) ist kräftig und vielseitig: ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer, japanisches Messer) – äußerst scharfe Klinge für hauchdünne Schnitte
  • Die langlebige Klinge des Santoku Messer erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für verblüffend präzises Handling – auch bei schnellen Schnitttechniken
  • Die geschliffenen Kullen (kleinen Vertiefungen) bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben. Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand
  • Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 134,10 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Gourmet Santoku 17 cm, Schwarz          
42% Rabatt Kostenloser Versand
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96

BESTE QUALITÄT

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#3

  • Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchen Messer nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie das asiatische Profi Kochmesser für jede Küche
  • Vielseitiges Chefmesser mit äußerst scharfer Klinge (17 cm) – ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer), das japanische Messer (Santokumesser) ist ideal für hauchdünne Schnitte
  • Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Küchenmesser vergleichbar ist
  • Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Die geschliffenen Kullen, kleinen Vertiefungen auf dem Küchenmesser Santoku Messer, bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben
  • Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
  • 46,59 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm, Pink Himalayan Salt (Rosa)
10% Rabatt Kostenloser Versand
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • WÜSTHOF SANTOKU MESSER – Die scharfe Klinge des Santoku 17 cm ermöglicht Schnitte in normaler Breite bis hin zu hauchdünnen Streifen. Dieses Messer ist daher aus Küchen auf der ganzen Welt nicht mehr wegzudenken.
  • MODERNES ORIGINAL – Unser ikonisches Messer mit weltweiter Fangemeinde gibt es nun mit farbigen Griffen – geblieben sind die charakteristischen Messingnieten. Pink Himalayan Salt kommt zart und verträumt daher und bringt Farbe in deine Küche. Einzigartig, lebendig und unverwechselbar, genau wie du.
  • GESCHMIEDETES ASIA-MESSER – Das japanische Kochmesser ist besonders vielseitig: Wiegen, Hacken, Schneiden – macht hiermit einfach mehr Freude. Es wird aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, ist mit 58° HRC und der durchgehenden Verlängerung unter dem Griff sehr stabil und liegt besonders ausgewogen in der Hand
  • ANWENDUNG & PFLEGE – Um sicherzustellen, dass Ihr WÜSTHOF-Messer scharf bleibt, verwenden Sie die Klinge bitte nicht auf harten Oberflächen wie Glas, Keramik oder Metall. Messing kann sich mit der Zeit verfärben. Diese Verfärbung kann entfernt werden, indem Sie Backpulver und Zitronensaft auf die Stelle auftragen, 10 Minuten einwirken lassen und dann mit einem weichen Geschirrtuch abwischen. Nur von Hand reinigen.
  • TRADITION SEIT 1814 – Wüsthof ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und wurde vor über 200 Jahren in der Klingenstadt Solingen gegründet. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens – geschmiedet in Solingen, Made in Germany
  • 107,10 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Gourmet Santoku 17 cm, Grau              
19% Rabatt Kostenloser Versand
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82

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchen Messer nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie das asiatische Profi Kochmesser für jede Küche
  • Vielseitiges Chefmesser mit äußerst scharfer Klinge (17 cm) – ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer), das japanische Messer (Santokumesser) ist ideal für hauchdünne Schnitte
  • Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Küchenmesser vergleichbar ist
  • Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Die geschliffenen Kullen, kleinen Vertiefungen auf dem Küchenmesser Santoku Messer, bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben
  • Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
  • 64,99 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Classic Ikon Crème Santoku 17 cm        
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Mit den cremeweißen Griffen sind Wüsthof Messer der Classic Ikon Crème Serie ein eleganter Eyecatcher in der Küche. Dabei sorgt die anspruchsvolle Solinger Qualität bei der Anwendung für einen weiteren Wow-Effekt – richtig gute Kochmesser, zeitloses Design
  • Das klassische japanische Santokumesser (17cm) ist kräftig und vielseitig: ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi-Messer) – die breite, extrem scharfe Messerklinge ist ideal für feine Schnitte
  • Das japanische Kochmesser mit Kullenschliff (Profi-Messer) ist ideal ausbalanciert und dadurch verblüffend leicht zu führen. Durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt der ergonomisch geformte Griff besonders angenehm und sicher in der Hand
  • Die geschliffenen Kullen (kleinen Vertiefungen auf der Klinge) bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben. Die hellen, pflegeleichten Griffe sorgen für einwandfreie Hygiene und sehen nicht nur in weißen Küchen einfach gut aus
  • Wüsthof Classic Ikon Creme gehört zu den Lieblings-Küchenutensilien der stilbewussten Köchin, das gute Messer beeindruckt zudem als offizielles Werkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Qualitätsmesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 133,00 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Amici Santoku 17 cm, Braun,silber        
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Markanter Olivenholz-Griff, geschwungene Linienführung, harmonisch und charakterstark – daran erkennt man die kalabrischen Wurzeln der Amici Messer-Serie. In diesem Schmiedemesser trifft moderne Handwerkskunst auf italienische Leichtigkeit
  • Dieses asiatische Kochmesser mit Kullenschliff hat mit dem Olivenholz-Griff ein italienisches Herz. Mit 17cm Klingenlänge ist es ein echtes Universalmesser für jeden Koch – entdecken Sie, wie präzise dieses Profi-Messer hauchdünne Scheiben schneidet
  • Jedes Amici Küchenmesser ist ein elegantes Original. Das liegt an der individuellen Maserung der ergonomischen Griffe aus nachhaltiger, kalabrischer Olive – ein langsam wachsender Baum, dessen Holz von Natur aus wasserabweisend und antibakteriell ist
  • Die sehr scharfe Klinge dieses Chefmessers (Profi Kochmesser) wird in unserem Werk in Solingen aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet. Sie ist rostbeständig, zäh sowie hart und erhält in Handarbeit ihren präzisen Feinschliff und finale Schärfe
  • Dank des offenen Griff-Designs liegen die Olivenholz-Messer bei kleinen wie großen Händen ideal in der Hand und laden ein, besondere kulinarische Momente zu genießen. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof Messer – Made in Solingen
  • 207,00 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Classic White Santoku 17 cm              
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • Die Wüsthof Classic White Messerserie verbindet mit ihren einzigartigen, weißen Griffen moderne Leichtigkeit mit bester Qualität. So sind die hochwertigen Solingen-Messer das elegante Extra in der Küche – z.B. das asiatische Küchenmesser mit Kullenschliff
  • Das Santokumesser (17cm) ist kräftig und vielseitig: ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse (asiatisches Gemüsemesser) oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Chefmesser, japanisches Messer) – asiatische Klingenform für hauchdünne Schnitte
  • Das Universalmesser (Schneidemesser) mit klassischen Nieten-Griff ist ideal ausbalanciert, liegt gut in der Hand und unterstützt sicheres Schneiden. Der ergonomische Griff ist sehr hygienisch und pflegeleicht – ein elegantes, richtig gutes Messer
  • Die ultrascharfe Klinge des Santoku Messers (Profi-Kochmesser) wird aus Wüsthof Stahl geschmiedet (58° Rockwell), im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen und erhält per Hand ihre finale Schärfe – die Kullen verhindern das Ankleben dünner Scheiben
  • Dieses weiße, japanische Kochmesser mit Kullenschliff ist optimal für den täglichen Einsatz und ist auch eine schöne Geschenk-Idee. Ein zuverlässiges Profi-Küchenmesser eines echten Traditionsunternehmens – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
  • 107,10 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Ikon Santoku 17 cm, Schwarz,silber      
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74

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Die extrem scharfe Klinge, die optimale Balance durch die spezielle Doppelkropf-Geometrie und der erlesene, individuell gemaserte Holzgriff machen die Messer der Ikon Serie zu einem eleganten Eyecatcher – auch in der Messerauswahl von Profi-Köchen
  • Das japanische Santokumesser eignet sich für Gemüse, Früchte und Kräuter genauso gut wie für Fleisch und Fisch (Sushi). Mit der breiten, dynamischen Form der 17 cm Klinge hacken und wiegen Sie mit präziser Kontrolle und schneiden mühelos feine Scheiben
  • Der edle, braune Griff aus afrikanischem Grenadill liegt optimal in der Hand – er ist optisch wie haptisch eine echte Besonderheit von diesem Profi-Messer. Das wasserabweisende Massivholz ist ausgesprochen hygienisch und stammt aus kontrolliertem Anbau
  • Die kleinen Vertiefungen auf der Klinge bilden Luftpolster und verhindern so das Anklebend von feinen Scheiben. Die rostfreie Stahlklinge mit 58° Rockwell wird laserbasiert geschliffen und erhält durch erfahrene Messer-Schleifer ihre ultimative Schärfe
  • Die Wüsthof Ikon Messerserie ist geschmiedeter Luxus, jedes Messer ein edles Unikat. Reinigen Sie das Premium-Markenmesser nur von Hand. Gelegentliches Einölen mit haushaltsüblichem Öl hält das Holz geschmeidig. Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 169,90 € AUF AMAZON
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WÜSTHOF Urban Farmer Santoku 17 cm, Schwarz,silber,braun
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65

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Das Santokumesser ist ein klassisches, asiatisches Messer. Mit der kräftigen, breiten Klinge ist es das optimale Werkzeug zum Schneiden von präzisen, dünnen Scheiben (Sushi, Fisch, Fleisch, Gemüse) oder zum Hacken und Wiegen von erntefrischen Kräutern
  • Achtung scharf! Die extrem schnitthaltige Klinge besteht aus einer besonders kohlenstoffreichen Stahl-Legierung. Das Messer ist rostfrei, hat eine sehr langlebige Schnittkante und die Kullen verhindern das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge
  • Angenehm und kraftvoll! Der Holzgriff aus geräucherter Buche stammt aus nachhaltigem Anbau und liegt optimal in der Hand. Er ist widerstandsfähig und Wasser abweisend. Gemeinsam mit dem rutschfesten Kropf gibt er sicheren Halt in Küche und Garten
  • Anbauen, Zubereiten, Genießen. Urban Farmer sind Messer für alle Köche mit einer Vorliebe für gartenfrische Nahrungsmittel, eigene Beete und ebenso leckeres wie gesundes Essen – optimal für umweltbewusste Städter oder genussinteressierte Familien
  • Dieses Wüsthof Qualitätsmesser sollten Sie nur von Hand reinigen – so bleibt es langlebig und unterstützt sicheres Arbeiten. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens mit über 200 Jahren Erfahrung. Made in Germany, hergestellt in Solingen
  • 99,00 € AUF AMAZON
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