Santoku 17 Cm
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
13. November 2025
Victorinox
Victorinox Swiss Classic Santokumesser, Messer Asiatischer Art, Extra Scharfe Klinge, Kullenschliff, 17 cm, Rostfreier Stahl, Blister, Schwarz
16% Rabatt
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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SWISS CLASSIC SANTOKUMESSER: Die japanische Interpretation des Allzweck-Küchenmessers. Das Santokumesser ist ideal zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern
KULLENSCHLIFF: Unser japanisches Santokumesser besitzt eine extra scharfe Klinge mit Kullenschliff sowie einen ergonomischen Griff für präzise und vielseitige Küchenaufgaben
EIN ECHTER ALLROUNDER: Die spezielle Form, das geringe Gewicht und die ausgewogene Balance machen das Santokumesser zu einem echten Allrounder, an dem Sie täglich Freude haben
PRODUKTDETAILS: 298 mm lang × 50 mm breit × 18 mm hoch. Gewicht: 107 g. Material: Thermoplastische Elastomere (TPE). Farbe: Schwarz. Artikelnummer: 6.8523.17B
HÖCHSTE SCHWEIZER QUALITÄT: Victorinox steht für meisterhafte Ingenieurskunst und innovatives Design. In die Entwicklung unserer ikonischen, hochwertigen Messer und Uhren sowie unseres Reisegepäcks bringen wir 140 Jahre Erfahrung ein
37,90 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Gourmet Santoku 17 cm, Schwarz
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Küchen Messer nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie das asiatische Profi Kochmesser für jede Küche
Vielseitiges Chefmesser mit äußerst scharfer Klinge (17 cm) – ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer), das japanische Messer (Santokumesser) ist ideal für hauchdünne Schnitte
Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Küchenmesser vergleichbar ist
Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Die geschliffenen Kullen, kleinen Vertiefungen auf dem Küchenmesser Santoku Messer, bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben
Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
46,59 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser, Klingenlänge17 cm Kochmesser aus deutschem Messerstahl, Sushi Messer Küchenmesser mit ergonomischem Griff für Haus und Restaurant
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TOP QUALITÄT
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#3
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Mutifunktional: Das Santokumesser ist ein handliches Kochmesser mit 17 cm Klingenlänge. Ein ideales Küchenmesser für Kochfreunde, Hobbyköche und Professionals zum Schneiden, Hacken, Wiegen von Gemüse, Obst, Fisch & Fleisch. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostfest. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 17 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig und langlebig.
Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
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WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Santoku 17 cm, schwarz
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HOHE QUALITÄT
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#4
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Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses japanische Kochmesser mit Kullenschliff für feine bis hauchdünne Schnitte
Das japanische Santokumesser mit 17 cm Klinge ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst verwendet wird, als auch bei der Vorbereitung von Fleisch und Fisch (z.B. Sushi oder Sashimi)
Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung vor dem Griff) verringern das Gewicht, sodass es sehr leicht in der Hand liegt. Durch die Kullen lösen sich feine Scheiben besser von der Klinge
Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
105,32 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Ikon Santoku 17 cm, Schwarz
10% Rabatt
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HOHE QUALITÄT
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#5
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Als elegante Profi Kochmesser aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses Messer als japanisches Kochmesser mit Kullenschliff ein scharfes Küchen Messer mit zeitlosem Design
Das japanische Santokumesser (17cm Klinge) ist kräftig und vielseitig: ob Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst oder Schneiden von Fleisch und Fisch (Sushi Messer, japanisches Messer) – äußerst scharfe Klinge für hauchdünne Schnitte
Die langlebige Klinge des Santoku Messer erhält in Handarbeit den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe. Die beidseitige Gewichtung des Griffes (Doppel-Kropf) sorgt für verblüffend präzises Handling – auch bei schnellen Schnitttechniken
Die geschliffenen Kullen (kleinen Vertiefungen) bilden Luftpolster und verhindern so das Ankleben von feinen Scheiben. Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand
Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
134,10 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli Mikata Damastmesser Santoku 17 cm Klinge I aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem Damaststahl mit Micarta Griff
29% Rabatt
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GUTE QUALITÄT
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#6
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MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Santokumesser mit Griff aus Micarta hat eine Messerlänge von 30,00 cm und eine reine Messerklingenlänge von 17,00 cm.
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi-Küchenmesser ist & bleibt extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Allzweckmesser für Fleisch, Fisch & Gemüse. Mit ergonomisch geformtem Griff aus Mircata für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Universalmesser ist die perfekte Geschenkidee. Das Damaszener Profimesser ist ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und Messerliebhaber! Dank der schönen Verpackung lässt sich das Messer direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN: Unserer größte Belohnung ist Deine Zufriedenheit. Solltest Du ein Fragen oder ein Problem mit diesem Produkt haben, bitte melde Dich bei uns. Du erhältst an Werktagen innerhalb von 24h durch unseren Kundendienst einen Lösungsvorschlag angeboten. Gefällt Dir unsere Lösung nicht, erhältst Du bis zu 30 Tage nach Kauf Dein Geld zurück, versprochen.
49,00 € AUF AMAZON
Sunnecko
Sunnecko 17cm Santoku Messer Küchenmesser Kochmesser - Kochmesser Profi Messer Japanisches Messer Scharf Küchenmesser Allzweckmesser Küche Chef Knife
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#7
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SUPER SCHARFE KLINGE - Unser 7" Santokumesser Super Sharp Blade ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und die Klinge ist absolut rostfrei. Das Kochmesser hat eine glänzende, glatte Oberfläche, die perfekt ist, um Fleisch zu schneiden oder Obst und Gemüse mit Leichtigkeit zu hacken.
AUSGEWOGENE & KOMFORTABLE GRIFFE - Unsere Küchenmesser verfügen über ergonomische Griffe aus Pakkaholz, die robust und langlebig sind und für eine einfache Handhabung ergonomisch gewichtet und ausgewogen sind.
VIELSEITIG FÜR VIELE AUFGABEN - Mit ihren scharfen Klingen für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche können diese langlebigen Messer mühelos zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch, Obst und Gemüse und vielem mehr verwendet werden.
EIGNUNG FÜR HAUSHALTSKÖCHE & PROFIS - Sunnecko Küchenmesser ist gut verarbeitet, mit einer perfekt abgewinkelten Klinge, die leicht und effizient schneidet, was es zu einer beliebten Wahl für Hausköche und Profis gleichermaßen macht.
TOLLES GESCHENK - Sunnecko Küchenmesser ist ein tolles Geschenk für Mama, Papa, Großeltern oder Freunde, kommt mit einer Scheide und schöner Geschenkverpackung.
35,99 € AUF AMAZON
Kitory
Kitory Messer Santoku Kochmesser 17cm, Profi Messer mit Holzgriff, Klingen aus 9CR18MOV Hochwertigem Kohlenstoffstahl, Inklusive Geschenkbox - Profi Serie
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#8
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【HOCHWERTIGER EDELSTAHL】Dieses Santoku-Messer besteht aus rostfreiem 7Cr17MoV-Stahl, der dafür sorgt, dass das Messer seine ultrascharfe Schneide beibehält und die Zubereitung von Speisen mühelos ist. Es verbessert die Eigenschaften der Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und Zähigkeit; die Härte beträgt bis zu 58±2HRC.
【ERGONOMIC COMFORT HANDLE】Und verfügt über einen ergonomisch gestalteten, ausgewogenen Holzgriff, der die Spannung im Handgelenk minimiert und verschiedene Aspekte, die Ihnen große Flexibilität geben, um Ihren Schneidewinkel einzustellen.Dieses Messer ist zum Hacken, Würfeln und Hacken konzipiert.
【HÖCHSTE QUALITÄT DER KLINGE】Unglaublich rasiermesserscharfer, importierter Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer handpolierten Schneide mit 14-16 Grad pro Seite. Wunderschöne polierte Hochglanzoberfläche für einen eleganten und modernen Look, mit einem traditionellen Santoku-Messer-Design für vielseitige Kochaufgaben.
【TRADITIONELLES HANDSCHMIEDEN】Professionelles Kochmesser erbt die traditionelle Handschmiedemethode; kombiniert mit fortschrittlicher Technologie und Materialien. Es wurde viele Male gefaltet, geschmiedet und erhitzt, um Messern die von Messermachern gewünschten Eigenschaften und natürlichen Muster zu verleihen.
【After-Sales-Garantie】Wir verpflichten uns, Kunden mit besseren Produkten und dem besten Service zu versorgen.Wenn Sie irgendwelche Fragen haben, können Sie uns jederzeit kontaktieren, und wir werden die Probleme für Sie innerhalb von 24 Stunden lösen. Es kann als Geschenk für jeden, der gerne kocht, gegeben werden und ist ein ideales Geschenk für Freunde und Familie zu Weihnachten, Thanksgiving, Hochzeiten und Einweihungspartys.
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PAUDIN
PAUDIN Santoku Messer 17 cm japanisches Messer profi Küchenmesser aus Deutscher Hochgekohlter Edelstahl scharfer superhart langlebig Ergonomischer Griff
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PAUDIN Santoku Messer 17 cm: PAUDIN Santokumesser ist besonders vielseitig bei der Verarbeitung unterschiedlicher Zutaten und ist perfektes Santokumesser in der Küche, egal ob von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst.
Scharfe Klinge: Das PAUDIN Messer überzeugt durch seine außergewöhnliche Schärfe und Vielseitigkeit. Verwenden Sie sie mit Ihrer Familie, Ihren Freunden und genießen Sie Ihre Mahlzeiten!
Ergonomischer Griff: Der rutschfeste ABS-Griff ist strapazierfähiger. Die ergonomische Form sorgt für ein komfortables Greifen des Küchenmessers und eine optimale Führung beim Schneiden. Das japanisches Messer mit ABS-Griff ist leicht zu reinigen.
Hochwertiges Material: Das Santoku Messer ist aus deutschem hochgekohlter Edelstahl gefertigt und hat eine Härte von 56+ HRC, um die Schärfe, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit zu gewährleisten. PAUDIN profi Küchenmesser ist rostfrei und langlebig.
Lebenslange Garantie und Zufriedenheitsservice: PAUDIN garantiert höchste Qualität und exzellenten Kundenservice. Wir bieten eine lebenslange Garantie auf unser Messer. Sollten Sie mit dem Produkt unzufrieden sein oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail. Wir kümmern uns umgehend um Ihr Anliegen, damit dieses Messer ein unverzichtbares Werkzeug in Ihrer Küche bleibt.
23,99 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox Wood, Profi Santokumesser, Extra Scharfe Klinge, Kullenschliff, 17 cm, Edler Holzgriff, Rostfreier Stahl, braun
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#10
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WOOD SANTOKUMESSER - Elegantes Messer mit Kullenschliff. Ideal zum alltäglichen Kochen zu Hause geeignet. Strapazierfähige rostfreie Stahlklinge und ergonomischer Griff aus robustem Holz.
EINE KLASSE FÜR SICH: Unsere hochwertigen, leichten Klingen aus rostfreiem Stahl bieten Präzision, Stabilität und Genauigkeit. Sie sind leicht zu reinigen, extrem scharf und das perfekte Geschenk für den täglichen Gebrauch oder den Kochprofi.
EINFACHE HANDHABUNG: Wir haben einen modernen, robusten, langlebigen und leichten Griff entworfen, der gut in der Hand liegt. Dieses Naturprodukt ist bekannt für seine edle Farbe und einzigartige Maserung.
HÖCHSTE SCHWEIZER QUALITÄT: Victorinox steht für meisterhafte Handwerkskunst und innovatives Design. In die Entwicklung unserer ikonischen, hochwertigen Messer, Uhren, Taschen, Koffer und Düfte bringen wir 130 Jahre Erfahrung mit ein.
PRODUKTDETAILS: Länge 292 mm, Breite 46 mm, Höhe 14 mm, Gewicht 103 g, Farbe Modifiziertes Ahornholz, Artikel 6.8520.17G, Wood Santokumesser
54,99 € AUF AMAZON
wüsthof santoku 17 cm
17 cm
cm 17
tojiro dp3 santoku 17 cm
wüsthof classic santoku 17 cm
santoku 16 cm
tojiro dp santoku 17 cm
pumuckl 17 cm
backform 17 cm
santoku 18 cm