Wine Yeast Champagne
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Oktober 2025
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin EC-1118 Weinhefe (5 Pack) - Champagner-Hefe - Machen Sie Wein Met Apfelwein Kombucha zu Hause - 5 g Beutel - Saccharomyces cerevisiae - Verkauft von CAPYBARA Distributors Inc.
Kostenloser Versand
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
ENTHÄLT: 5 Packungen (5 g Beutel) Lalvin EC-1118 Weinhefe.
Hergestellt von Lallemand Inc. und neu verpackt in Kanada von CAPYBARA Distributors Inc.
IMPFUNGSRATE: 5-g-Beutel ergibt 4,5–23 l
WEINART: Schaumweinbasis und Prise de Mousse. Nützlich für eine Vielzahl von Anwendungen, einschließlich der Gärung von Wein und Apfelwein.
ALKOHOLTOLERANZ: Bis zu 18 %; GÄRUNGSBEREICH: 10–30 °C (50–86 °F); REBSORTENPAARUNG: Verleiht neutralen Sorten oder ertragreichen Trauben frische Blumenaromen.
Lalvin EC1118 wurde in einer berühmten Sektregion aufgrund seiner hervorragenden Eigenschaften bei der Herstellung von Sektgrundwein sowie der Nachgärung in der Flasche ausgewählt. Es ist sehr widerstandsfähig gegen osmotischen Druck. Lalvin EC1118 ist für seine robuste und zuverlässige Fermentationskinetik bekannt. Es wird weltweit in großem Umfang für die Herstellung von Weiß- und Rotweinen verwendet.
9,99 € (399,60 € / kg) AUF AMAZON
Arauner
TROCKENHEFE / Weinhefe 5 g "Champagner" trocken Kitzinger Trockenhefe für Trauben und Früchte vergären ergiebig bis 10 - 50 Liter
15% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Rasse/ Typ : trocken SEKT
Geeignet für Likörweine, Weine mit hohem Alkoholgehalt, Perry, Cider, Mead, Gemüseweine, Blumenweine: Holunderblüten, Löwenzahn
4,25 € AUF AMAZON
Schlag
Reinzuchthefe Champagner für 100L
93
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
Arauner
2x Arauner Sekt Hefe Champagner Weinhefe Reinhefe
88
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
AlcoFermBrew
3 x Champagner Weinhefe 28ml für 100L - Vina Wein Hefe, Hefe für Wein, Wein Flüssighefe, Gärhefe, Eichenholz Chips
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Champagnerhefe ist eine Art von Hefe, die speziell für die Fermentation von Schaumweinen, insbesondere Champagner, verwendet wird. Diese Hefestämme werden aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt, hohe Mengen an Kohlendioxid zu produzieren und dem hohen Druck und den niedrigen Temperaturen standzuhalten, die für den Champagnerherstellungsprozess typisch sind.
Eine Flasche reicht für 100 l.
Empfehlung: Für Trauben, Äpfel, Aprikosen, Hagebutten, Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Rhabarber, Stachelbeeren.
Gärtemperatur: 10°C - 25°C
Die Hefe kann bis zu 18% gären.
3x Flasche Flüssighefe 28 ml
1x Beutel mit Eichenholzspänen (20g): Mittelstark getoastete französische Eiche, die den Wein mit Aromen von Karamell, Toffee, Vanille und Süße bereichert.
26,90 € AUF AMAZON
Alcomat
Alcomat Trockenhefe für die Schaumweinen - Gärhefe für Wein - Weinhefe hat Alkoholverträglichkeit bis 16% - Sparkling Wine Yeast - Reinzuchthefe für Wein - 5er Set
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Hohe Gärungsfähigkeit - Die wein hefen Alcomat Sparkling Wine Yeast ist speziell für die Gärung unter schwierigen Bedingungen entwickelt worden. Selbst bei hohen Schwefeldioxidwerten oder sehr klarem Most sorgt diese Hefe für eine zuverlässige Gärung und ein qualitativ hochwertiges Endprodukt.
Hefe für die Flaschengärung - Diese reinhefe ist besonders geeignet für die Nachgärung in Flaschen, da sie ein verdichtetes Sediment bildet, das sich leicht entfernen lässt. Dadurch bleibt Ihr Schaumwein klar und frei von Trübungen.
Alkoholverträglichkeit bis 16% - Mit einer Alkoholverträglichkeit von bis zu 16% ist diese hefe trockenhefe perfekt für die Herstellung von Schaumweinen mit einem höheren Alkoholgehalt. Dies ermöglicht es Ihnen, komplexe und kräftige Schaumweine zu produzieren.
Schaumherstellung während des Gärungsprozesses - Dank der geringen Schaumherstellung während der Gärung ist diese reinzuchthefen besonders praktisch in der Anwendung. Sie erleichtert den Gärprozess und minimiert das Risiko von Überlaufen.
Keine Sulfitproduktion - Die hefe für weinherstellung produziert keine Sulfite, was zu einem reinen und unverfälschten Geschmack Ihres Schaumweins führt. Dies ist besonders vorteilhaft für Konsumenten, die empfindlich auf Sulfite reagieren oder einen natürlicheren Wein bevorzugen.
9,45 € (378,00 € / kg) AUF AMAZON
Alcomat
Alcomat Sparkling Wine Hefe 5 g + Nährstof Nutri Mono 10 g - Weinhefe für die Schaumweinen - Sparkling Wine Yeast Hefe Gärhefe - 2pack Set - auf 25/30 Liter
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Optimale Gärung: Dieses Set aus Nährsalz und Trockenhefe sichert eine effiziente Fermentation, indem es das Wachstum der Saccharomyces bayanus-Hefe fördert, was eine vollständige Umwandlung von Zucker in Alkohol und CO₂ ermöglicht.
Hochwertige Zutaten: Enthält essentielle Nährstoffe wie anorganischen Stickstoff und Phosphor, die eine zuverlässige Fermentation auch unter anspruchsvollen Bedingungen, wie hohe Alkoholkonzentrationen oder klaren Most, unterstützen.
Vielseitigkeit: Ideal für diverse Weinsorten, einschließlich Schaumweine und Moste mit hohem Alkoholpotential. Die Hefe toleriert Alkoholgehalte bis zu 16% und arbeitet in einem Temperaturbereich von 10-35°C.
Anwendungskomfort: Einfache Nutzung der Komponenten durch direktes Hinzufügen oder Auflösen in Wasser/Saft. Die Rehydrierung der Hefe vor dem Einsatz ist ebenfalls möglich.
Klare Ergebnisse: Die Trockenhefe minimiert Schaumbildung und hinterlässt einen kompakten Bodensatz für ein klares Endprodukt.
6,15 € (3,08 € / stück) AUF AMAZON
CHENKEE
CHENKEE Gärung Luftschleusen Set,4 Stück Gärröhrchen Gärspund Craft Beer Luftschleusenblase zur Konservierung von Selbstgebrautem Wein Sauerkraut
Kostenloser Versand
75
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
☞ Qualitätsmaterialien: Diese Luftschleusen bestehen aus PP-Kunststoff, sind geruchlos und ungiftig. Der Luftdichtungsring besteht aus Kieselgel, das langlebig ist und eine lange Lebensdauer hat. Die Luftschleusendüse besteht aus Silikonharz, das stark, haltbar und weich ist und eine gute Hilfe für die Fermentation von Lebensmitteln darstellt.
☞ Einfach zu bedienen: Es ist sehr einfach zu verwenden, um eine gute Abdichtung aufrechtzuerhalten. Bohren Sie einen geeigneten Griff in die Fermenterabdeckung (beachten Sie die Größe des Luftventils), setzen Sie die schwarze Tülle in das Deckelloch ein und führen Sie die sich verjüngende Spitze der Luftschleuse in die Tülle ein. Das Loch ist gut verschlossen.
☞ Praktische Reinigung: Praktisches Design ist leicht zu reinigen. Die Luftschleuse kann entfernt werden. Verwenden Sie einfach eine kleine Bürste, um es gründlich zu reinigen. Es kann mit Bleichmittel getränkt und desinfiziert werden. Es ist kompakt und leicht, einfach zu verstauen und platzsparend.
☞ Weit verbreitet: Das Luftschleusenset kann als Mehrzweck-Fermentationsgerät verwendet werden, z. B. zum Einmachen, Fermentieren von Kohl, Kimchi, Bier, Fruchtsaft usw., das sich sehr gut für das Brauen im Haushalt eignet.
☞ Warmer Tipp: Sie erhalten 4 Silikontüllen und 6 Kunststoff-Luftschleusen, die zum Verwenden und Ersetzen ausreichen. Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten haben, können Sie uns per E-Mail kontaktieren.
8,99 € AUF AMAZON
AlcoFermBrew
2 x Weinhefe für Champagner, Sekt, Prosecco – 20g/200L – Trockene Reinzuchthefe für Schaumwein und Rotwein – Alkoholresistent, Sekundärgärung geeignet
74
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Für Schaumweine entwickelt – Perfekt für Champagner, Sekt und Prosecco, auch für Flaschengärung und Tankgärung.
Ergiebig und stabil – 20g reichen für 200L, temperaturstabil (10–30 °C), alkoholtolerant bis 18 %.
Reines Aromaprofil – Keine Bildung von Schwefelwasserstoff oder unerwünschten Nebenaromen.
Vielseitig einsetzbar – Für Weiß-, Rot-, Perlweine sowie für Met und Gärungen mit Restartbedarf.
Einfache Anwendung – In warmem Wasser vorquellen lassen und direkt zur Maische oder zum Most geben.
19,40 € (9,70 € / stück) AUF AMAZON
FeinWert
Wild Yeast Chardonnay Weißwein Wein trocken Südafrika I FeinWert Paket (12 x 0,75l)
66
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
STORY: Das Weingut Springfield Estate wird heute in der 4. Generation durch die engagierten Inhaber Jeanette und Abrie Bruwer geführt, deren Vorfahren französische Hugenotten aus dem Loire-Tal waren und im Jahre 1688 nach Südafrika auswanderten. Springfield Estate befindet sich im Robertson Valley und ist von den Bergketten McGregor und Langeberg umgeben.
AUSBAU: Bei der Ernte werden die Trauben streng selektiert. Die Gärung erfolgt ausschließlich mit natürlichen, wilden Hefen ("Wild Yeast") und dauert in Temperatur-kontrollierten Tanks ca. 60 Tage. Der Wein reift danach für weitere 13 Monate in Stahltanks, ehe er zum Verkauf freigegeben wird.
AROMA: Aromen von Ananas und Birne.
BEURTEILUNG: Am Gaumen vereint dieser Chardonnay die Komplexität der Alten Welt mit der unbekümmerten, fruchtigen Kraft der Neuen Welt. Vielfältig in seinen Aromen ist dieser Wein ein herausfordernder Genuss für den Genießer!
SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar zu intensiven und komplexen Fischgerichten oder raffiniert bereiteten Meeresfrüchten. Empfohlene Trinktemperatur 8-10°C.
235,99 € (26,22 € / l) AUF AMAZON
wine yeast
champagne yeast
rice wine yeast
red wine yeast
champagne and wine
wine and champagne
yeast for wine
fruit wine yeast
wine yeast fruit
chinese wine yeast