Wadakyu Katsuobushi
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
12. Januar 2026
Wadakyu
WADAKYU Katsuobushi Bonito Flocken – Aus 100 Prozent getrocknetem und geräuchertem Bonito Thunfisch – Ideal für die japanische Küche – 1 x 40 g
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Die Katsuobushi Bonito Flocken von WADAKYU werden aus echtem Bonito Thunfisch hergestellt und eignen sich ideal zum Verfeinern von Aromen vieler Gerichte der japanischen und internationalen Küche
Mit ihrem leckeren Umami Geschmack verfeinern die Flocken Miso Suppen, Hot Pots, Takoyaki, Udons, Ramen und Sobal Nudelgerichte oder können als köstliches Topping für Okonomiyaki verwendet werden
Für Katsuobushi DASHI-Brühe 40 g Katsuobushi in 1 l kochendem Wasser 1 Minute köcheln lassen und die Brühe aufbewahren / Die abgetropften Flocken für eine 2. Charge oder als Topping verwenden
Kühl, trocken, dunkel und nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen / Einmal gekochte Flocken können bis zu 24 h im Kühlschrank aufbewahrt werden
Lieferumfang: 1 x 40 g Katsuobushi Bonito Flocken / Hochwertige Fisch-Flocken aus Spanien mit kurzen Lieferwegen und sorgfältigen Kontrollen für Qualität wie in Japan / Ideal für Dashi und mehr
7,89 € AUF AMAZON
Wadakyu
WADAKYU Katsuobushi Bonito Flocken – Aus 100 Prozent getrocknetem und geräuchertem Bonito Thunfisch – Ideal für die japanische Küche – 1 x 500 g
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Die Katsuobushi Bonito Flocken von WADAKYU werden aus echtem Bonito Thunfisch hergestellt und eignen sich ideal zum Verfeinern von Aromen vieler Gerichte der japanischen und internationalen Küche
Mit ihrem leckeren Umami Geschmack verfeinern die Flocken Miso Suppen, Hot Pots, Takoyaki, Udons, Ramen und Sobal Nudelgerichte oder können als köstliches Topping für Okonomiyaki verwendet werden
Für Katsuobushi DASHI-Brühe 40 g Katsuobushi in 1 l kochendem Wasser 1 Minute köcheln lassen und die Brühe aufbewahren / Die abgetropften Flocken für eine 2. Charge oder als Topping verwenden
Kühl, trocken, dunkel und nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen / Einmal gekochte Flocken können bis zu 24 h im Kühlschrank aufbewahrt werden
Lieferumfang: 1 x 500 g Katsuobushi Bonito Flocken / Hochwertige Fisch-Flocken aus Spanien mit kurzen Lieferwegen und sorgfältigen Kontrollen für Qualität wie in Japan / Ideal für Dashi und mehr
40,99 € AUF AMAZON
Umami
Umami Katsuobushi Bonito Hanakatsuo Flakes 40 gr – Von Japanern hergestellt, aus nachhaltigem Fischfang, nach Tradition geschnitten, langsam und schonend getrocknet
95
TOP QUALITÄT
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#3
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"getrocknete und geräucherte Bonito-Thunfischaugen
Getrocknete und geräucherte Bonitoflocken
Eine wichtige Zutat der japanischen Küche
Wird bei der Zubereitung vieler Gerichte verwendet"
7,80 € AUF AMAZON
Papa Vo
2er Pack (2x40g) Wadakyu Katsuo Bushi Bonito Flocken
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Bonitoflocken, z.B. für Okonomiyaki
2er Pack
Herstellungsland: Spanien
18,99 € AUF AMAZON
Papa Vo
5er Pack (5x40g) Wadakyu Katsuo Bushi Bonito Flocken (Papa Vo®)
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Bonitoflocken
5er Pack
Herstellungsland: Spanien
37,99 € AUF AMAZON
Kohyo
Katsuobushi, Echter Bonito, 25g
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Der getrocknete fermentierte Fischstein, der in fast jedem japanischen Gericht ist, das Sie jemals gegessen haben
Ausgezeichnet in der Qualität.
7,49 € AUF AMAZON
Katsuobushi
Katsuobushi (getrocknete und geräucherte Bonito-Flakes) 40g (3er Packung)
79
GUTE QUALITÄT
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#7
Yamako
Yamako Katsuobushi Katsuo Bonito Späne für Japanische Brühe Dashi, 40g, Hergestellt in Japan.
77
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#8
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Katsuobushi** ist getrockneter, fermentierter und geräucherter Echter Bonito (oder Thunfisch), der in dünne Streifen geschnitten wird. Er ist ein Eckpfeiler der japanischen Küche und für seinen intensiven Umami-Geschmack und sein rauchiges Aroma bekannt.
Es ist eine Schlüsselzutat bei der Herstellung von **Dashi**, einer Grundbrühe, die vielen japanischen Gerichten wie Suppen, Soßen und Eintöpfen Tiefe und Umami verleiht. Dashi aus Katsuobushi ist für seinen klaren und reichen Geschmack bekannt.
Katsuobushi-Flocken** können als Belag auf verschiedenen Gerichten wie Okonomiyaki (salzige Pfannkuchen), Takoyaki (Oktopusbällchen) und Tofu verwendet werden, um eine Explosion von Umami und eine subtile Rauchnote hinzuzufügen.
Es kann auch in **Würze und Toppings** von Onigiri (Reisbälle) eingearbeitet, in Salate gemischt werden, um dem Umami einen Kick zu geben, oder in Furikake (ein japanisches Trockengewürz) verwendet werden, das über den Reis gestreut wird, um das Geschmacksprofil des Gerichts zu steigern.
Produkt aus Japan
21,00 € AUF AMAZON
The Great Canadian Tea
Katsuobushi Katsuo Bonito Späne für Japanische Brühe Dashi, 70g, Hergestellt in Japan
76
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#9
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70 Gramm
Hergestellt in Japan
22,99 € AUF AMAZON
The Great Canadian Tea
Katsuobushi Katsuo Bonito-Chips für japanische Brühe, 80 g, hergestellt in Japan
75
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#10
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Katsuobushi** ist getrockneter, fermentierter und geräucherter Bonito-Thunfisch, der in dünne Streifen geschnitten wird. Es ist ein Eckpfeiler der japanischen Küche, bekannt für seinen intensiven Umami-Geschmack und sein rauchiges Aroma.
Es ist ein wichtiger Bestandteil bei der Herstellung von **Dashi**, einer Grundbrühe, die vielen japanischen Gerichten wie Suppen, Saucen und Eintöpfen Tiefe und Umami verleiht. Katsuobushi Dashi ist bekannt für seinen klaren und reichen Geschmack.
Katsuobushi-Flocken** können als Füllung für verschiedene Gerichte wie Okonomiyaki (herzhafte Pfannkuchen), Takoyaki (Oktopus-Kugeln) und Tofu verwendet werden, um eine Umami-Explosion und eine subtile Rauchnote hinzuzufügen.
Es kann auch in die **Gewürze und Garnierungen** von Onigiri (Reisbällchen) eingearbeitet werden, mit Salaten vermischt werden, um Umami zu schleudern, oder in Furikake (ein trockenes japanisches Gewürz) zum Streuen auf Reis verwendet werden, um das Geschmacksprofil des Gerichts zu verbessern.
Hergestellt aus Japan
24,90 € AUF AMAZON
katsuobushi
wadakyu katsuobushi bonito flocken