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Vita2you Xanthan

Die 9 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 17. Oktober 2025
SWYTS
SWYTS
100g Xanthan - Zutaten und Zusatzstoffe von SWYTS - für einen besseren Erfolg in der Küche
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • FLÜSSIGKEITEN VERDICKEN: Sie können Suppen, Soßen oder Dressings mit Xanthan andicken, ohne den Geschmack zu verändern, und erreichen so eine sämige Konsistenz mit minimaler Menge.
  • DRESSINGS STABILISIEREN: Xanthan stabilisiert Ihre Salatdressings, indem es Öl und Essig zusammenhält und verhindert, dass sich die Zutaten trennen, was für eine cremige Konsistenz sorgt.
  • GLUTENFREI BACKEN: Nutzen Sie Xanthan, um glutenfreie Teige elastischer und stabiler zu machen. Es ersetzt Gluten und hilft, dass Brot oder Gebäck besser zusammenhält.
  • CREMIGERES EIS: Xanthan verhindert die Bildung von Eiskristallen in selbstgemachter Eiscreme, was sie cremiger und glatter macht.
  • GETRÄNKE VERDICKEN: Xanthan verleiht Smoothies und Shakes eine dickere, samtige Konsistenz, ohne den Geschmack zu verändern, und sorgt so für eine cremige Textur.
  • SCHAUM STABILISIEREN: Mit Xanthan stabilisieren Sie Schäume in Saucen oder Getränken, sodass die Luftbläschen länger erhalten bleiben und eine luftige Optik entsteht.
  • MARINADEN BINDEN: Xanthan hilft, Gewürze und Aromen in Marinaden und BBQ-Saucen gleichmäßig zu verteilen, sodass sie besser haften und intensiver schmecken.
  • EIERSATZ IN VEGANEN RESZEPTEN: Xanthan dient als Eiersatz in veganen Rezepten und sorgt für eine stabile Textur in Backwaren oder Saucen, indem es die Masse zusammenhält.
  • QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND: Unser Xanthan wird nicht nur in Deutschland abgefüllt sondern auch von deutschen Lebensmittel-Laboren auf seine Reinheit hin untersucht.
  • PRAKTISCHER BEUTEL: Kein Umfüllen in andere Behältnisse notwendig. Der Standbodenbeutel macht sich in ihrem Küchenregal schlank und hat eine praktischen Zip-Verschluß.
  • 6,99 € (69,90 € / kg) AUF AMAZON
AVIDA ZEN
AVIDA ZEN
AVIDA ZEN Xanthan Gum Pulver, Bindemittel in Lebensmittelqualität, Veganer und glutenfreier Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen, Xanthangummi Soßenbinder (100g)
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Xantham Gum ist ein natürliches Bindemittel, welches aus Maisstärke gewonnen wird. Es handelt sich um ein Polysaccharid, das durch den Fermentationsprozess von Xanthomonas-Bakterien entsteht. Xantana Pulver zählt zu den Ballaststoffen und verleiht als Stabilisator Ihren Kreationen die gewünschte Konsistenz.
  • Xanthan ist in der Küche vielfältig einsetzbar. Als Verdickungsmittel und als Bindemittel für Eis, hat es die effektive Eigenschaft Flüssigkeiten, zu einer cremigen, gleichmäßigen Konsistenz zu verhelfen. Es verhindert dabei das Ausflocken von Inhaltsstoffen.
  • Xantan ist frei von Soja, Hefe, Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen. Daher ist Xanthangummi für Vegetarier und Veganer geeignet und wird zum Must-Have für Profis und Hobbyköche.
  • Abgefüllt im praktischen wiederverschliessbaren Aromabeutel ist xantana Pulver glutenfrei ein ergiebiger Begleiter Ihrer Küche. In der Regel reicht ein leicht gehäufter Teelöffel für 250ml Flüssigkeit um als Soßenbinder Suppen, Dressings, Eis und vieles mehr, zu verdicken.
  • Unser Kundenservice: Sie kaufen bei einem deutsch-niederländischen Unternehmen. Wir sind für Sie da! Melden Sie sich gern bei Fragen, Anregungen oder Problemen.
  • 8,59 € (85,90 € / kg) AUF AMAZON
Vividye
Vividye
Xanthan Gum Pulver 227g - Lebensmittelqualität Xanthan für Herstellen von Speiseeis, Kuchen, Saucen, Suppen, Joghurt und Mehr, Glutenfreier Bindemittel, Vegetarier
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Universeller kulinarischer Enhancer: Xanthan Gum Powder ist eine vielseitige Zutat, mit der Saucen verdickt, Verbände stabilisieren und die Textur von Backwaren, Milchalternativen und anderen kulinarischen Kreationen verbessert werden können.
  • Experte für Textur und Stabilität: Dieses leistungsstarke glutenfreie Xanthan-Gummi-Dickmittel verbessert die Viskosität und Konsistenz von Flüssigmischungen, Teigen, Saucen, Joghurt und Speiseeis und sorgt für eine glatte und cremige Textur, die Ihre Gerichte aufwertet.
  • Glutenfreie Backlösung: Xanthan-Gummi ist ein hervorragender Ersatz für Gluten und sorgt für strukturelle Integrität und Elastizität in glutenfreien Rezepten. Es hilft, die Form zu halten, ermöglicht ein optimales Aufgehen und sorgt dafür, dass Backwaren feucht und köstlich bleiben.
  • Gesund und rein: Xanthan-Gummi wird aus 100 % reinen, nicht genmanipulierten Zutaten hergestellt und enthält pro Portion keine Netto-Kohlenhydrate. Es erfüllt verschiedene diätetische Bedürfnisse, einschließlich glutenfreier, koscherer, Keto- und veganer Lebensstile, und wird aus fermentiertem Mais gewonnen, was ein natürliches und sicheres Profil gewährleistet.
  • Geschmack und Qualität bewahren: Xanthan-Gummi ahmt effektiv die Textur und Cremigkeit von Fett nach und ist somit eine wirkungsvolle Möglichkeit, fettarme Milchprodukte, Würzmittel und andere Lebensmittel herzustellen, die nicht nur köstlich, sondern auch gesünder sind. Dabei sorgt es für langanhaltende Frische und Feuchtigkeitsbindung.
  • 9,88 € (43,52 € / kg) AUF AMAZON