Starterkultur Fermentation
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
15. Januar 2026
Natural Probiotic Selection
Joghurtferment "BOLGARI" - 7 Beutel gefriergetrocknete Starterkulturen für Joghurt mit Lactobacillus rhamnosus
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Kann in allerlei Joghurtmaschinen benutzt werden
Enthält die natürlichen Bakterien "Lactobacillus bulgaricus" und "Streptococcus thermophilus"
Enthält die natürlichen Bakterien " Lactobacillus gasseri", Lactobacillus rhamnosus".
Ein Beutel reicht für die Zubereitung von 1 Liter Naturjoghurt
Jeder Beutel von dieser Joghurtkultur ist glutenfrei und für Vegetarier geeignet
6,80 € AUF AMAZON
Fairment
Fairment Starterkit Fermentation - Fermente einfach Selbermachen - enthält Fermentiergläser, Glasgewichte, Zubehör und EIN Rezept-Buch - fermentiertes und lebendiges Gemüse selbst herstellen.
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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ALLES IN EINEM SET: Unser Fermentierset enthält Mason Jar Einmachgläser mit Deckel, Beschwerungsstein mit Griff, unser fairment Gär-System, einen Krautstampfer, unser Handbuch sowie der fairment Video-Akademie.
SELBERMACHEN STATT KAUFEN: fermentiertes Gemüse, wie Sauerkraut, saure Gurken oder Kimchi in der eigenen Küche einfach selber machen.
PERFEKTES SET FÜR ANFÄNGER & PROFIS: Mit unserem Fermentationsset wird Fermentieren leicht gemacht. Es eignet sich auch wunderbar als Geschenk-Idee für Foodies.
FAIRMENT AKADEMIE: Jedes Kit enthält neben unserem Guide mit viel Hintergrundwissen, Troubleshooting und zahlreichen Rezepten auch eine Einladung zu unserer Akademie mit vielen Videos.
NACHHALTIGKEIT: milchsauer eingelegte Lebensmittel lassen sich mit unserem Starterset einfach selbermachen: regional, gesund und lange haltbar.
59,95 € AUF AMAZON
Hilliger
Starterkulturen #608100 AVO für 25 Kg Beutel 10g
92
TOP QUALITÄT
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#3
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für die perfekte Rohwurst
8,90 € AUF AMAZON
Vitalove
KANNE Fermentgetreide 250 g
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HOHE QUALITÄT
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#4
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KANNE
Fermentgetreide
u.Heilbad
ätherisch
25X40
7,05 € AUF AMAZON
Coolinario
Coolinario Joghurtkulturen L Reuteri (5er-Pack, 1.5g Beutel) Lebende Kulturen mit Probiotika für Hausgemachten Joghurt | Cremig, Dick & Lecker | Ohne Gentechnik, Glutenfrei
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Mühelose Zubereitung zu Hause: Joghurt selbst zuzubereiten ist einfach und lohnend. Erhitzen Sie 2 Liter Ihrer bevorzugten Kuhmilch auf 82 °C (180 °F), kühlen Sie auf 42 °C (108 °F) ab, mischen Sie die Starterkultur mit 1 Tasse der abgekühlten Kuhmilch, geben Sie alles in Ihren Joghurtbereiter und lassen Sie es 8 Stunden stehen. Kühlen Sie es mindestens 2 Stunden lang und genießen Sie jederzeit frischen, cremigen Joghurt!
L. Reuteri für einen gesünderen Darm: Genießen Sie cremigen, hausgemachten Joghurt, angereichert mit Lactobacillus Reuteri, einem Probiotikum, das für seine Darmgesundheit, eine ausgewogene Verdauung und sogar für die Stärkung des Immunsystems bekannt ist. Ein nährstoffreicher Joghurt, der Sie von innen heraus nährt.
Vielseitig für jeden Lebensstil: Machen Sie traditionellen Joghurt oder griechischen Joghurt. Passen Sie Ihren Joghurt Ihrem Geschmack und Ihren Ernährungsbedürfnissen an. Längere Kochzeiten sorgen für dicken, cremigen Joghurt, während kürzere Kochzeiten ihn locker und geschmeidig halten.
Gleichbleibend hohe Qualität: Für den Hausgebrauch entwickelt, sorgt diese Starterkultur jedes Mal für eine zuverlässige Fermentation und einen authentischen Joghurtgeschmack – ideal für Anfänger und erfahrene Fermentierer gleichermaßen.
Reine, gesunde Zutaten: Diese Kultur wird aus erstklassigen Zutaten hergestellt und bietet einen natürlichen, würzigen Geschmack und eine cremige Konsistenz, mit der im Laden gekaufter Joghurt einfach nicht mithalten kann.
7,99 € AUF AMAZON
Raps
Raps Biostart Plus 50 Starterkulturen für schnittfeste Rohwurst (Salami) - 25g Beutel
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Beutelinhalt: 25 g für 50 Kg Masse
Verarbeitung: Biostart Plus gut mit Gewürzen vermischen und am Anfang der Verarbeitung zugeben.
25g Raps Biostart Plus 50 Starterkulturen für schnittfeste Rohwurst mit Aromahefe
11,95 € AUF AMAZON
NPSelection
Starterkulturen nach nordischer Art – Packung für die hausgemachte Zubereitung von joghurtähnlichen Milchprodukten – Skyr, Filmjölk und mehr (3 Beutel)
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Kann in allerlei Joghurtmaschinen benutzt werden
7,20 € AUF AMAZON
Coolinario
Coolinario Joghurtkulturen (5er-Pack, 1.5g Beutel) Lebende Kulturen für Hausgemachten Joghurt | Cremig, Dick & Lecker | Natur- oder Griechischer Joghurt | Ohne Gentechnik, Glutenfrei
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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Mühelose Zubereitung zu Hause: Joghurt selbst zuzubereiten ist einfach und lohnend. Erhitzen Sie 2 Liter Ihrer bevorzugten Milch auf 82 °C (180 °F), kühlen Sie sie auf 42 °C (108 °F) ab, mischen Sie die Starterkultur mit 1 Tasse der abgekühlten Milch, geben Sie alles in Ihren Joghurtbereiter und lassen Sie es 8 Stunden stehen. Kühlen Sie es mindestens 2 Stunden lang und genießen Sie jederzeit frischen, cremigen Joghurt!
Vollgepackt mit gesundheitlichen Vorteilen: Kreieren Sie cremigen probiotischen Joghurt, der die Verdauung unterstützt, Ihre Darmgesundheit stärkt und zu Ihrem ausgewogenen Lebensstil passt. Genießen Sie Joghurt, der günstig und dennoch reich an Nährstoffen ist.
Vielseitig für jeden Lebensstil: Machen Sie traditionellen Joghurt oder griechischen Joghurt. Passen Sie Ihren Joghurt Ihrem Geschmack und Ihren Ernährungsbedürfnissen an. Längere Kochzeiten sorgen für dicken, cremigen Joghurt, während kürzere Kochzeiten ihn locker und geschmeidig halten.
Gleichbleibend hohe Qualität: Für den Hausgebrauch entwickelt, sorgt diese Starterkultur jedes Mal für eine zuverlässige Fermentation und einen authentischen Joghurtgeschmack – ideal für Anfänger und erfahrene Fermentierer gleichermaßen.
Reine, gesunde Zutaten: Diese Kultur wird aus erstklassigen Zutaten hergestellt und bietet einen natürlichen, würzigen Geschmack und eine cremige Konsistenz, mit der im Laden gekaufter Joghurt einfach nicht mithalten kann.
5,99 € AUF AMAZON
NPSelection
Starterkulturen nach nordischer Art – Packung für die hausgemachte Zubereitung von joghurtähnlichen Milchprodukten – Skyr, Filmjölk und mehr (12 Beutel)
77
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#9
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19,12 € AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz - BIO Milchkefir Starterkultur – 100% lebende Kefirknollen für unendliche Kefir-Herstellung | Einfach, nachhaltig & wiederverwendbar | Perfekt für DIY-Fermentation (Milchkefir)
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#10
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TRADITIONELLE HERSTELLUNG: Fermentiertes Milchgetränk nach altbewährter Methode mit lebenden Kulturen hergestellt
KONSISTENZ: Cremige, leicht dickflüssige Textur mit einem erfrischend milden Geschmack
NÄHRWERT: Reich an wertvollen Proteinen, Calcium und wichtigen Nährstoffen für eine ausgewogene Ernährung
VERWENDUNG: Ideal als gesunder Snack, Frühstücksbegleiter oder Basis für Smoothies und Shakes
LAGERUNG: Im Kühlschrank bei 2-8°C aufbewahren, nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen
19,99 € AUF AMAZON
fermentation
starterkultur