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Spezialitäten Aus Sardinien

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 30. Dezember 2025
ZEDDA PIRAS
ZEDDA PIRAS
Zedda Piras Mirto di Sardegna (1 x 0.7 l)        
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Seit seiner ersten Erwähnung im Jahre 1854 wird der echte sardische "Mirto" Zedda Piras nach traditionellem Rezept hergestellt
  • Im Winter, von Ende November bis in den Januar hinein, werden in den Jahrhunderte alten Wäldern Sardiniens Myrtenbeeren von wild wachsenden Sträuchern gesammelt. Die Myrte galt im Altertum als heilige Pflanze der Aphrodite und ist ein Symbol für Liebe und Schönheit
  • Nur die schönsten, gut gewachsenen Beeren werden für den Likör von Zedda Piras verwendet und mit Alkohol, Wasser und Zucker zu einem Likör mit ganz besonderem Aroma verarbeitet. Zedda Piras genießt man gut gekühlt oder auf Eis in geselliger Runde
  • Nase: Der Duft mediterraner Wälder mit einer deutlichen Note nach Myrtenbeeren und der Frische von Zitronen im Hintergrund
  • Geschmack: mild, runder Geschmack mit angenehmer Süße und der Würzigkeit der Myrtenbeere.
  • 15,90 € AUF AMAZON
LA VELA
LA VELA
La Vela Fregola Tostata, Pasta, Trafilatura al Bronzo, 500g, Traditionelle Nudel-Spezialität, hergestellt in Sardinien
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Fregola Tostata ist unsere geröstete Version der sardischen Fregola. Hergestellt aus Hartweizengrieß und Wasser wie bei der klassischen Variante, durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet. Zusätzlich durchläuft sie einen leichten Röstprozess, der ihr tiefe, nussige Röstaromen und eine sanft goldbraune Tönung verleiht.
  • Die kleinen Kügelchen (3–6 mm) behalten eine raue, poröse Oberfläche, die Soßen und Aromen besonders gut aufnimmt. Durch das Rösten erhält die Pasta im Aroma und im Mundgefühl eine zusätzliche Dimension: leicht karamellige Untertöne, mehr Geschmackstiefe und ein optisch wärmender Auftritt.
  • Die Fregola werden mittels „Trafilatura al Bronzo“ hergestellt. Der Nudelteig wird durch eine Form aus Bronze gepresst. Die Bronzeform verleiht den Nudeln eine raue und matte Oberflächenstruktur, die dazu beiträgt, dass Soße besser haftet. Außerdem verstärkt der Prozess die natürlichen Aromen und Texturen des Teigs, was zu einer wunderbaren Geschmacksentfaltung beiträgt.
  • Hochwertige Pasta benötigt Zeit. Das eingesetzte Verfahren heißt „Lenta essiccazione“ – langsame Trocknung. Die Pasta wird bei einer kontrollierten Temperatur und Luftfeuchtigkeit bis zu 18 Stunden getrocknet. Dies ermöglicht den Nudeln ihre Feuchtigkeit langsam abzugeben und so ihre Struktur zu festigen. Dieser Prozess ist ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Pasta, da es dazu beiträgt, dass die Nudeln beim Kochen ihre Form und ihre Textur behalten.
  • Inhalt 500g - hergestellt in Sardinien
  • 3,39 € AUF AMAZON
Limfood
Limfood
Limfood | 500g Fregola Sarda Pasta, Kugelpasta Tostada, Fregula Sarda fein, geröstet, sardische Nudeln Pasta-Spezialität, trafilata al bronzo (Kugelpasta Tostada)
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96

BESTE QUALITÄT

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#3

  • FREGOLA SARDA TOSTATA: wird aus erstklassigem italienischem Hartweizengrieß hergestellt, durch traditionelle Verfahren geröstet und langsam getrocknet, um das tolle Aroma und den leicht nussigen Geschmack zu gewährleisten.
  • NUDEL SPEZIALITÄT: Die Kugel Pasta - Fregula tostada fine - ist eine sardische Spezialität und zeichnet sich durch eine einzigartige, leicht geröstete Textur aus. Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen.
  • KUGEL PASTA: Die unregelmäßigen kleinen gerösteten Kugeln (etwa 2 mm) weisen eine rauhe Oberfläche auf und nehmen so optimal Sauce auf. Diese Spaghetti Kugeln sind ideal um ein Nudel Risotto zuzubereiten.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob als Hauptgericht, Beilage oder in Salaten - unsere Fregola tostata ist äußerst vielseitig und passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf!
  • LEICHT ZUZUBEREITEN: In kürzester Zeit köstliche Mahlzeiten zubereiten. Einfach in kochendem Salz Wasser garen und nach Belieben mit Saucen, Gemüse oder Meeresfrüchten kombinieren!
  • 7,95 € AUF AMAZON
LA VELA
LA VELA
La Vela Malloreddus, Pasta, Bronzeformen, 500g, Traditionelle Nudel-Spezialität, hergestellt in Sardinien
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Die Malloreddus Pasta hat ihren Ursprung in Sardinien, einer Insel im Mittelmeer, die für ihre reiche kulinarische Tradition bekannt ist. Diese Pasta passt perfekt zu herzhaften Fleischsoßen, Tomatensaucen oder auch einfach zu einem frischen Pesto. Ihre einzigartige Form und die rauhe Oberfläche nehmen Saucen besonders gut auf, was jedes Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Ideal für alle, die die authentische sardische Küche lieben!
  • Die Malloreddus werden mittels „Trafilatura al Bronzo“ hergestellt. Der Nudelteig wird durch eine Form aus Bronze gepresst. Die Bronzeform verleiht den Nudeln eine raue und matte Oberflächenstruktur, die dazu beiträgt, dass Soße besser haftet. Außerdem verstärkt der Prozess die natürlichen Aromen und Texturen des Teigs, was zu einer wunderbaren Geschmacksentfaltung beiträgt.
  • Hochwertige Pasta benötigt Zeit. Das eingesetzte Verfahren heißt „Lenta essiccazione“ – langsame Trocknung. Die Pasta wird bei einer kontrollierten Temperatur und Luftfeuchtigkeit bis zu 18 Stunden getrocknet. Dies ermöglicht den Nudeln ihre Feuchtigkeit langsam abzugeben und so ihre Struktur zu festigen. Dieser Prozess ist ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Pasta, da es dazu beiträgt, dass die Nudeln beim Kochen ihre Form und ihre Textur behalten.
  • Inhalt 500g - hergestellt in Sardinien
  • 2,69 € AUF AMAZON
LA VELA
LA VELA
La Vela Fregola Sarda, Pasta, Trafilatura al Bronzo, 500g, Traditionelle Nudel-Spezialität, hergestellt in Sardinien
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85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Fregola ist eine sardische Pasta, die wie jede gute italienische Pasta aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt wird. Die kleinen Teigkügelchen mit ihrer charakteristische Kornform haben einen Durchmesser von 3 bis 6 mm.
  • Die Fregola haben eine raue, poröse Oberfläche, die sie ideal für die Aufnahme von Soßen macht. Es eignet sich hervorragend für Eintöpfe, Suppen und andere typisch sardische Gerichte. Fregola kann auch als Basis für köstliche Salate verwendet werden
  • Die Fregola werden mittels „Trafilatura al Bronzo“ hergestellt. Der Nudelteig wird durch eine Form aus Bronze gepresst. Die Bronzeform verleiht den Nudeln eine raue und matte Oberflächenstruktur, die dazu beiträgt, dass Soße besser haftet. Außerdem verstärkt der Prozess die natürlichen Aromen und Texturen des Teigs, was zu einer wunderbaren Geschmacksentfaltung beiträgt.
  • Hochwertige Pasta benötigt Zeit. Das eingesetzte Verfahren heißt „Lenta essiccazione“ – langsame Trocknung. Die Pasta wird bei einer kontrollierten Temperatur und Luftfeuchtigkeit bis zu 18 Stunden getrocknet. Dies ermöglicht den Nudeln ihre Feuchtigkeit langsam abzugeben und so ihre Struktur zu festigen. Dieser Prozess ist ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Pasta, da es dazu beiträgt, dass die Nudeln beim Kochen ihre Form und ihre Textur behalten.
  • Inhalt 500g - hergestellt in Sardinien
  • 2,99 € AUF AMAZON
greenomic
greenomic
Greenomic - Cannoli-Siciliani - 200g - ideal als Geschenk - gefüllt mit zarter Limoncello-Cremefüllung - einzeln verpackt in charmanter Geschenkdose - italienisch-sizilianisches-Gebäck
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Ideal als Geschenk - durch die Verpackung in der charmanten Bügelverschluss-Metalldose ist die Dose ein echter Hingucker und das perfekte Geschenk!
  • 100% Italien - Wir produzieren unsere Produkte in direkter Zusammenarbeit mit kleinen Manufakturen.
  • Feinste Biscotti - unsere Biscotti sind der ideale Begleiter zu Kaffee oder Tee!
  • Dekorative Dose - mit verschiedenen Motiven versehen passen die Bügelverschlussdosen zur Aufbewahrung in jede Küche.
  • Greenomic - Echte Klassiker aus der mediterranen Küche im innovatiem Design. Das ist unsere Passion !
  • 18,80 € AUF AMAZON
Pruneddu
Pruneddu
Torroncini mit Mandeln und sardischem Honig (hart) | 200 g Geschenkverpackung | Weißer Nougat aus Italien | Torrone | Pruneddu Torronificio Artigiano Tonara, Sardinien
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • SARDINIEN ist eine beliebte Urlaubsdestination und bietet auch kulinarisch viele Highlights. Eine davon sind Torrone, weißer Nougat. Alle Sorten der Torronificio Pruneddu werden nur mit den besten Zutaten und nach alten Familienrezepten hergestellt. Der hochwertige Nougat ist ein Hochgenuss für Augen und Gaumen.
  • HONIG & MANDELN: Ausgewählte Zutaten stehen für die Qualität der Torroncini. Sie bestehen zu 50% aus Mandeln und 48% sardischem Honig. Die Produkte enthalten KEINEN Zusatz von Zucker, Glukosesirup oder Konservierungsstoffen!
  • TRADITIONELLE HERSTELLUNG: Die Torronificio Pruneddu wurde vor über 50 Jahren von Salvatore Pruneddu gegründet. Im Herzen Sardiniens in Tonara, der Ortschaft Sa Pranu, befindet sich auch heute noch der Unternehmenssitz an dem nach traditionellen Rezepten der Torrone hergestellt wird.
  • HARTER TORRONE: Da die Torroncini nur aus Honig ohne weiteren Zuckerzusatz hergestellt sind, sind sie eher hart und nicht mit industriell hergestelltem Torrone zu vergleichen. Sie können die Konsistenz durch Temperatur beinflussen. Durch den hohen Honiganteil werden die Torroncini weicher je wärmer sie gelagert werden. Die meisten Sarden lieben den Torrone gefroren, da die Kälte den Geschmack des Honigs betont!
  • 9,89 € AUF AMAZON
Guttiau
Guttiau
Pane Guttiau mit Olivenöl, traditionelles dünnes knuspriges Fladen-Brot aus Sardinien, 250g, Guttiau
37% Rabatt
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74

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Marke: Guttiau
  • Pane Guttiau mit Olivenöl, traditionelles dünnes knuspriges Fladen-Brot aus Sardinien, 250g, Guttiau
  • Größe: 250 g (1er Pack)
  • 5,98 € AUF AMAZON
Nonna Pippina
Nonna Pippina
NONNA PIPPINA Pasticcini Siciliani, 600g, gemischtes & süßes Mandelgebäck, in Geschenk-Box, GLUTENFREI + LAKTOSEFREI
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72

GUTE QUALITÄT

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#9

  • ca. 20 Pasticcini einzeln verpackt
  • Große Auswahl und für jeden was dabei: bis zu 10 verschiedene Sorten (wie z.B. Pistazie, Zitrone, Orange...)
  • Da einzeln verpackt, sind die Kekse lange haltbar.
  • Handgemacht in Sizilien, glutenfrei
  • Passen ideal zu Espresso, Kaffee und Tee, aber natürlich auch als Snack zwischendurch
  • 20,00 € AUF AMAZON
Limfood
Limfood
Limfood | Spaghetti Nero Seppia aus Italien (Sardinien), mit Tintenfischtinte rauhe Oberfläche, langsam getrocknet, Bronze verfahren, Spaghetti al Nero di seppia
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69

GUTE QUALITÄT

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#10

  • SPAGHETTI MIT SEPIA-TINTE: werden aus erstklassigem italienischem Hartweizengrieß hergestellt und ist eine Pasta, die extra langsam trocknet um besten Geschmack und optimale Konsistenz zu gewährleisten.
  • SCHWARZE NUDEL SPEZIALITÄT: Die Spaghetti al nero di seppia werden in Sardinien aus 100% italienischem Hartweizengrieß hergestellt und sind frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen.
  • FEINE PASTA: Die dünnen Spaghetti sind natürlich gefärbt mit Sepia Tinte, weisen eine extra rauhe Oberfläche auf und nehmen so optimal Sauce auf. Ideal zu Muscheln, Bottarga oder Lachs und Zucchini.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Unsere klassischen Spaghetti werden traditionell mit Bronzeformen hergestellt und passen zu einer Vielzahl von Gerichten. Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf!
  • LEICHT ZUZUBEREITEN: In kürzester Zeit köstliche Mahlzeiten zubereiten. Einfach in ausreichend kochendem Salz Wasser garen und nach Belieben mit Saucen, Gemüse oder Meeresfrüchten kombinieren!
  • 9,95 € AUF AMAZON
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