Sous Vide Gastro
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
15. Juni 2025
Allpax
Allpax SV 2 Sous Vide Garer, zum Einhängen in Wasserbäder bis 30 l, sorgt für gleichmäßige Temperatur & auf den Punkt gegarte Lebensmittel, LCD Display mit Soft-Touch Panel, 1500 W
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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IHR PERFEKTES DINNER: Der Profi Sous Vide Garer SV 2 von Allpax in optimierter Ausführung garantiert Ihnen Erfolg in der Küche und auf den Punkt gegarte Lebensmittel – mit leistungsstarken 1400 Watt erhitzt das Gerät Wasserbäder mit bis zu 30 l Fassungsvermögen, zum optimalen Vakuumgaren.
OPTIMALES GARERGEBNIS: Durch die schonende Garmethode im Vakuum bei niedrigen Temperaturen bleiben alle Aromen und Inhaltsstoffe erhalten, sodass Sie besonders zartes Fleisch und knackiges Gemüse in Vakuumbeuteln sowie Speisen in Gläsern wie Crème Brûlée garen und sogar Joghurt herstellen können.
INBETRIEBNAHME: Das Gerät wird zum Betrieb in einen mindestens 20 cm hohen Kochtopf oder Behälter gehängt, mit der Rändelschraube an der Wand befestigt – anschließend wird das Gefäß mit Wasser befüllt, sodass eine Wassertiefe zwischen 19 bis 25 cm gegeben ist.
EINSTELLUNGEN: Über das Touch Panel lässt sich die Wassertemperatur in °C und °F sowie die Garzeit bis 99 Stunden exakt einstellen, während der Garprozess über das LC-Display abzulesen ist, wenn auch er dank gleichmäßiger Temperatur durch die integrierte Umwälzpumpe nicht überwacht werden muss.
LIEFERUMFANG: 1 x SV 2 Sous Vide Garer, leistungsstarke Küchenhilfe von Allpax zum Vakuumgaren von Lebensmitteln im Wasserbad.
249,99 € AUF AMAZON
HENDI
HENDI Sous-Vide Gerät, mit 6-teiligem Abstandhalter und Ablasshahn, Vakuumierte Lebensmittel im Wasserbad, Temperaturbereich: 35°C bis 90°C, GN 1/1, 20L, 230V, 600W, 600x330x(H)300mm, Edelstahl
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96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse.
Hochpräziser Thermostat, einstellbar (0,1°C) von 35° bis 90°C.
Kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- und wasserdicht verschlossen werden.
20 liter kapazität.
Mit praktischen Tragegriffen und Ablasshahn.
359,90 € AUF AMAZON
Steba
Steba SV 100 PROFESSIONAL Sous-Vide Garer Pumpleistung 7.5 L / Min, 1500 W, schwarz, Edelstahl
92
TOP QUALITÄT
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#3
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Hochleistungs-Sous-Vide Garer
Einsetzbar in jedem Topf ab 15cm Tiefe
Pumpleistung: 7,5 L/Min; Beleuchtetes LCD- Display für Gewählte Temperatur, Aktuelle Temperatur, Timer. Mobil einsetzbar
Temperaturgenauigkeit: 0,1°C
Exakte elektronische Temperaturregelung bis 99°C
Für bis zu 60 Portionen gleichzeitig. Exakte elektronische Temperaturregelung (5 – 99° C)
248,32 € AUF AMAZON
Allpax
Allpax SV 12 Sous Vide Wasserbad, 2in1 Vakuum Garer und Wasserbad, sorgt für gleichmäßige Temperatur & auf den Punkt gegarte Lebensmittel, LCD-Display mit Soft-Touch Panel, 600 W
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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KULINARISCHE KÜCHE: Das Sous Vide Wasserbad SV 12 mit formschönem Flachdeckel von Allpax ist ein Profigerät zum Vakuumgaren von Lebensmittel in Haushalt und Gastronomie – die integrierte Umwälzpumpe erhitzt das Wasser gleichmäßig und bereitet auf den Punkt gegarte Speisen mit vollem Aroma zu.
FÜR EIN PERFEKTES ERGEBNIS: Nach dem Einschweißen Ihrer Speisen in entsprechenden Vakuumbeuteln können die Lebensmittel in das geräumige 12,5 l Wasserbad des Garers gelegt werden, um so schonend im Vakuum bei niedrigen Temperaturen saftig zartes Fleisch sowie knackig bissfestes Gemüse zu kochen.
INBETRIEBNAHME: Um den Küchenhelfer aus rostfreiem Edelstahl in Betrieb zu nehmen, füllen Sie Wasser in das Behältnis, sodass der Wasserstand zwischen der "min" und "max" Markierung liegt, danach den Korb einsetzen, um den nötigen Abstand des Gargutes von der beheizten Bodenplatte zu gewährleisten.
ANWENDUNGSFREUNDLICH: Über das Touch Panel lässt sich die Wassertemperatur von 0 bis 99 in °C und °F sowie die Garzeit bis 99 Stunden minutengenau einstellen und auf dem LC-Display ablesen – dank der Speicherfunktion sparen Sie bei häufiger Nutzung des transportablen Kochers umso mehr Zeit.
LIEFERUMFANG: 1 x SV 12 Sous Vide Wasserbad, 2in1 Garer und Wasserbad mit Deckel und seitlichen Tragegriffen von Allpax zum perfekten Vakuumgaren von Lebensmitteln.
299,99 € AUF AMAZON
Bartscher
Bartscher Sous-Vide-Garer SV G16L Gastronomiebedarf
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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Digital-Anzeige: Ja , Temperaturbereich bis: 90 °C
Trockenlaufschutz: Ja , Steuerung: Elektronisch
Höhe Becken: 200 mm , Spannung: 230 V
Temperaturregelung: In 0,1 °C-Stufen , Tiefe Becken: 330 mm
Timer: Ja , Anschlusswert: 2 kW
473,18 € AUF AMAZON
Allpax
Allpax SVU Sous Vide Garer in Schwarz, für Wasserbäder bis 20 l, gebogenes Design mit LED-Display, zum Vakuumgaren von Fleisch, Fisch & Gemüse, 1200 W
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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OPTIMIERTES MODELL: Der SVU Sous Vide Garer in neuer Ausführung von Allpax überzeugt mit einem edlen, schwarzen Design und verbesserter Elektronik bei weniger Stromverbrauch – dank leistungsstarken 1200 Watt werden Wasserbäder mit 7-20 l Volumen schnell zum perfekten Vakuumgaren erhitzt.
KÖSTLICHES GESCHMACKSERLEBNIS: Durch die clevere Garmethode bei niedrigen Temperaturen werden Ihre eingeschweißten Lebensmittel immer auf den Punkt und äußerst schonend gegart, sodass alle Aromen, Vitamine und weitere gesunde Inhaltsstoffe in den Vakuumbeuteln und somit in den Speisen bleiben.
TEMPERATURREGELUNG: Das LED-Display befindet sich außerhalb des Behälters, um die Elektronik und Hände vor heißem Wasserdampf zu schützen – über Sensor Touch und Einstellrad lässt sich die Garzeit bis 60 h sowie die Temperatur in °C und °F bis 95° einstellen, die dank Umwälzpumpe konstant bleibt.
LEICHTE BEDIENUNG: Für leckere Sous Vide Gerichte hängen Sie das gebogene Thermostat in einen mindestens 20 cm hohen Topf oder Behälter, befestigen den Garer mit der integrierten Klemme, füllen den Wasserstand zwischen "min" und "max" auf und drücken 5 Sekunden Start, sobald das SVU am Strom ist.
LIEFERUMFANG: 1 x SVU Sous Vide Garer, leistungsstarke Küchenhilfe von Allpax zum Vakuumgaren von Lebensmitteln im Wasserbad.
99,99 € AUF AMAZON
Maxima
Maxima Gastro Sous Vide Stick - 30 l Kapazität - Pumpen 8l/min
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79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Professioneller Sous-Vide-Stick, der in jede Pfanne mit flachem oder rundem Rand eingesetzt werden kann
Sehr leises Sous-Vide-Gerät
Kocht so, dass Geschmack, Textur und Nährstoffe erhalten bleiben
Leicht zu verschließen, dank des großen Drehknopfes- Wird
241,51 € AUF AMAZON
METRO Professional
METRO Professional Sous-Vide Garer GSV1500 aus Edelstahl mit max. Kapazität 40 L, 1500 W, Temperaturbereich: 5 bis 99 °C, Sous Vide Gerät mit Timer, Alarmfunktion und LCD-Display, silber / schwarz
75
GUTE QUALITÄT
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#8
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Abmessungen: 14,5 x 18,5 x 29 cm (B x L x H), Gewicht: 2 kg (netto), Kabellänge: 1,5 m
Der Sous-Vide Schongarer besitzt eine Leistung von 1500W, 230V und arbeitet in einem Temperaturbereich von 5 bis 99°C (0,1°C pro Schritt)
Der Sous-Vide Garer ist für Töpfe oder GN-Behälter mit einer Mindesttiefe von 18 cm geeignet und besitzt eine maximale Kapazität von 40 Litern
Der Wasserumlauf des Sous Vide Gerätes beträgt 4,5 (±20%) L/min. Das Produkt verfügt zudem über eine Wasserstandsanzeige, akustische Signale und einen abnehmbaren Filter (für eine einfache Reinigung)
Mit seinem LCD-Funktionsdisplay mit akustischen Signalen und einem Trockenlaufschutz bietet der Niedrigtemperaturgarer ein einfaches und professionelles Arbeiten
182,37 € AUF AMAZON
KitchenBoss
KitchenBoss Sous Vide Garer Stick Präzisionskocher•1100W •360° Zirkulation•40℃-90℃ Temperaturbereich • IPX7 Wasserdicht • LED Touch Display
15% Rabatt
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71
GUTE QUALITÄT
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#9
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G310S ist der getestete Gewinner unter vielen Produkten bei der Prüfung von Sous-Vide-Geräten auf der bekannten deutschen Website (Allesbeste.de). Er ist einfach bedienbar, großartig verarbeitet und mit einem robusten Metallpropeller versehen,der das Wasser zirkulieren lässt. So hat es überall dieselbe Temperatur.
Eine Geniale Fixierklemme: Sie bleibt am Rand, während man den Stick einfach mal schnell entfernen kann. Sehr gelungen ist die Fixierung am Topf, Durch diese Trennung kann der Stick auch an sehr niedrigen Töpfen betrieben werden, sogar ab sieben Zentimeter Höhe. Machen Sie sich keine Sorgen, dass die Sticks während der Vibration zu einer Seite kippen könnten.
Gleiche Temperaturen überall: Der G310S mit einem robusten Metallpropeller versehen, 16 L/min-Designs erhöhen die interne Zirkulationsgeschwindigkeit des Wassers, um überall eine stabile Temperatur zu gewährleisten. Und der G310S verwendet den bürstenlosen Gleichstrommotor der gleichen Qualität wie High-End-Drohnen, 2900 r/m gleichmäßige Rotation, Superkraft, langlebiger!
Einfach zu bedienen: Der G310S verzichtet komplett auf Schnickschnack, hier stellt man die Zieltemperatur sowie die Laufzeit ein oder drückt einfach auf Start und los geht es. Es wurde als IPX7 wasserdicht zertifiziert, der Sous-Vide Garer durch Abspülen wunderbar leicht reinigen. Reinigung ist mühelos möglich.
LED-Multifunktionsdisplay: Die G310S LED Touch-Display ermöglicht eine übersichtliche Touch-Bedienung. Die schwarze Touch-Fläche ist zum Bediener geneigt, abwaschbar und überzeugt durch eine großartige Bedienbarkeit. Die Eingabe reagiert zügig und eine seitliche Countdown-Anzeige zeigt die Restlaufzeit durch LED-Lichtpunkte optisch an.
Ultra-leises Design: Das Wellenrad verwendet ein doppelseitig geneigtes 45-Grad-Winkel-Spiral-Design aus Edelstahl mit einem rautenförmigen Wassereinlassdesign aus Edelstahlhülse, um die Ausbreitung von Schall weitgehend zu vermeiden.
Edelstahl-Design: der Teil, der im Wasser eingetaucht ist, ist alles aus SUS304 Edelstahl.stark und langlebig, zu vermeiden, die Verwendung von jedem Kunststoff Bodenschale oder Schiffsschraube für eine lange Zeit zu erhitzen und produzieren schädliche Stoffe!
Gesundes Leben: Sie können G300/G310 für Steak, Spa-Eier, Lammkoteletts, Hummer, ohne zu lange zu kochen, wobei mehr Nährstoffe und Vitamine erhalten bleiben, damit Sie jedes Mal den perfekten Geschmack eines erstklassigen Michelin-Kochs genießen können!
Das kostenlose Celebrity Chef E-Cookbook:G310S wird mit einer englischen Version des E-Rezept geliefert, das von einem Fünf-Sterne-Hotelkoch in Zusammenarbeit mit KitchenBoss entwickelt wurde und für jeden KitchenBoss Slow Cooker geeignet ist. Hinweis: Das E-Rezept wird an Ihre E-Mail-Adresse gesendet.
Laserschweißtechnologie: wir verwenden Punkt-zu-Punkt-Schweißtechnologie, um den Kopf und den Körper der Edelstahlhülse zu schweißen, um sicherzustellen, dass jeder Verbindungspunkt perfekt geschweißt ist, um jedes Detail gut zu machen, damit Sie es können Verwenden Sie bequemer.
84,99 € AUF AMAZON
KitchenBoss
KitchenBoss Sous Vide Garer Stick WLAN: G330 Wifi Präzisionskocher Präziser Temperatureinstellung bis 90°C IPX7 Wasserdicht TFT Touch-Display Immersion Tauchzikulator 360° Zirkulation mit Timer
15% Rabatt
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#10
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Wi-Fi-Steuerung: Laden Sie einfach die Vesync App für IOS oder Android herunter. Steuern Sie Ihren Sous Vide Stick von jedem Ort fern innerhalb des Wifi-Netzes aus, auch während des Garens. Die App umfasst eine Liste der empfohlenen Temperatur- und Zeiteinstellungen für verschiedene Sorten Fleisch, Fisch und Gemüse.
Programmierbare Chefkoch-Menü: Erste Welterfindung mit integriertem Chefkochmenü im Garer. Ohne dass die Gerichte übergart werden. So bleiben mehr Nährstoffe und Vitamine erhalten und Sie können jedes Mal den perfekten Geschmack eines Spitzenkochs genießen!
Temperatursteuerung: 40 °C-90 °C (104 °F-194 °F), kontinuierliche Überwachung der Temperatur und Kontrolle der Temperaturstabilität, um sicherzustellen, dass die Temperatur für die Zutaten gleich bleibt! Stellen Sie die Gartemperatur genau für Ihr Fleisch, Ihr Geflügel oder Ihren Fisch ein. Auch geeignet zum Erwärmen von Babynahrung im Glas, zum Erhitzen von Deckeln im Wasserbad, zur Zubereitung von Joghurt und zum schonenden Auftauen von Tiefkühlprodukten
Edelstahl Aufbau: Der Propeller und der gesamte im Wasser befindlichen Teil besteht aus SUS304 Edelstahl. Die Verwendung von Kunststoff-Bodenschale oder Propeller wurden vermieden, so werden bei Wärme keine schädlichen Stoffe gebildet!
Ultraleise: das Wellenrad verwendet Edelstahl, welches im 45-Grad-Winkel ein doppelseitiges geneigte Spiralen Design besitzt, welche mit einer rautenförmigen Edelstahlhülse für den Wassereinlass designt ist, um die Ausbreitung von Lärm zu vermeiden.
Bürstenloser DC-Motor: Der G330 Sous Vide Stick verwendet die gleiche Qualität wie bürstenlosen DC-Motor von High-End-Drohnen, er erzeugt eine ausgezeichnete Zirkulation von etwa 20 l/min, sehr schnelles Aufheizen bei 3800 U/min mit gleichmäßiger Rotation, superpower von 1100 W und er ist sehr langlebig!
Wasserdicht und leicht zu reinigen: Der Sous Vide Garer ist nach IPX7 wasserdicht und kann gereinigt werden, indem man den gesamten Körper in Wasser taucht, sodass Sie jede Spalte reinigen können.
Laser-Schweißtechnik: Der Sous Vide Stab verwendet Punktschweißtechnologie, um den Kopf und den Körper der Edelstahlhülse zu verschweißen, um sicherzustellen, dass jede Verbindung perfekt verschweißt ist. Jede Detailarbeit am Produkt sorgt für mehr Sicherheit.
Schutzalarm: Wenn der Wasserstand unter den Mindeststand fällt oder die gewünschte Temperatur erreicht ist oder der Sous Vide Vorgang beendet ist, stoppt der Vakuumierer und warnt Sie. Hinweis: Kontaktieren Sie uns in den Amazon-Nachrichten für eine Anleitung auf Deutsch.
Der G330 ist der getestete Gewinner unter vielen Produkten bei der Prüfung von Sous Vide Garen auf der bekannten deutschen Website (Allesbeste.de). Er ist einfach bedienbar, großartig verarbeitet und mit einem robusten Metallpropeller versehen, der das Wasser zirkulieren lässt. So hat es überall dieselbe Temperatur.
152,99 € AUF AMAZON
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sous-vide garer
#1 GEWINNER
