Sourdough Starter Dried
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
14. Juni 2025
RUF
RUF Bio Lievito Madre Sauerteig, milder Weizen-Sauerteig, getrocknete Natur-Hefe aus Weizen-Mehl Typ 00, lange Teigführung für Ciabatta, Pinsa, Pizza-Teig, 3x35g
13% Rabatt
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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ITALIENISCHE PROFIZUTAT: Mit unserem Bio Lievito Madre in Pulverform kann wirklich jeder knuspriges Ciabatta, luftig-lockeres Fladenbrot, perfekten Pizza-Teig und vieles mehr zaubern
MILDER BIO-WEIZENSAUERTEIG: Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) ist ein milder Weizen-Sauerteig. RUF Bio Lievito Madre wird auf natürliche Weise von der Meraner Mühle in Italien hergestellt und anschließend schonend getrocknet
FÜR BROT, CIABATTA & CO.: RUF Bio Lievito Madre kann statt Hefe für verschiedene Backspezialitäten, wie z.B. Brot, Ciabatta, Pinsa oder Pizza, eingesetzt werden und überzeugt durch ihre typischen Teiglockerungen und ihren milden, mediterranen Geschmack
LANGE TEIGRUHE: Die Lievito Madre in Bio-Qualität für lange Teigführungen ist perfekt für Hobbybäcker, die sich viel Zeit für einzigartige Genusserlebnisse nehmen, und erzielt einen besonders lockeren Teig
LIEFERUMFANG: Eine Verkaufseinheit beinhaltet 3 x 35 g RUF Bio Lievito Madre und ist ausreichend für 3 x 500 g Mehl
1,99 € (18,95 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Sauerteig-Extrakt, getrockneter Sauerteigextrakt aus Bio Roggen-Vollkornmehl, Roggensauerteig zum Backen von Brot & Brötchen, 2er Pack
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BESTE QUALITÄT
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#2
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PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Mit unserem RUF Bio Sauerteigextrakt kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 1 Stunde Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
LECKERES, FRISCHES BIO BROT - GANZ SPONTAN: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Trockenbackhefe, Salz, Wasser, Öl und Fett für die Form
BIO-QUALITÄT MADE IN GERMANY: Die Zutaten stammen aus zertifiziertem und kontrolliert biologischem Anbau, der Vollkorn-Sauerteigextrakt wird in Deutschland hergestellt und verpackt - Bio, regional, vegan
RUF: Back Dich glücklich!
1,19 € (39,67 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I ohne Glas
96
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#3
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FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Roggensauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig Ihrem Kühlschrank. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
8,54 € (28,47 € / kg) AUF AMAZON
Kombuchaorganic
38 Year Old Genuine Lake District Organic Wild Yeast Sourdough Starter Rye Wholemeal Bread Starter - 80g
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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38 year old Lake District Sourdough
Feed using traditionally crafted ORGANIC stone ground rye flour from Bacheldre Watermill
80g Organic Starter with FULL PRINTED INSTRUCTION
Perfect for Artisan Breads, Rye Breads, Spelt Breads, Wheat Breads, Pizza
Started in 1979 in one of the Lake District small bakers
6,99 € AUF AMAZON
Foozia
Roggensauerteig Pulver Sauerteigpulver Roggensauerteig Getrocknet in Bäcker Qualität aus Deutschland 500g von Foozia
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84
SICHERE QUALITÄT
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#5
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😃 EINFACH: Fix & Fertiger Roggen Sauerteig Getrocknet - zur Backmischung hinzufügen, fertig!
🤲 ZUBEREITUNG: Direkt mit Backmischung/Zutaten verarbeiten - Verhältnis 5 zu 100 (Pulver/Backmischung).
🍞 MISCHVERHÄLTNIS: Für z.B. 1kg Backmischung trocken (Ohne Wasser) - 50g Roggensauerteigpulver hinzufügen.
👨🍳 QUALITÄT: Trockensauerteig Pulver in Bäckerqualität aus Deutschland, für Hobbie Bäcker und Profis geeignet.
🥖 MENGE: 500g Roggensauer Teig Pulver ergeben über 20 normale Brotlaibe mit 0,5kg.
9,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Sauerteigstarter 300g im 1,5l Glas I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I mit Sauerteig-Glas
82
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#6
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FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Roggensauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
Inklusive 1500 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern - Ideale Größe für 2 Sauerteigbrote
14,99 € (49,97 € / kg) AUF AMAZON
HuhWafee
HuhWafee Sauerteig Starter Set 900ml, Sauerteig Glas Mit Holzdeckel Silikonspatel Thermometerpapier Gärtuch, Sourdough Starter Kit Reusable Sauerteig Zubehör Zur Hefegärung Verwendet (900ML)
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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Sicher Und Zuverlässig: Das Sauerteig-Starterset-Zubehör besteht aus hochwertigem Glas, Holz, Baumwolle, Silikon, Papier und anderen Materialien, die wiederverwendbar und langlebig sind
Werkzeug mit multifunktionalem Markierungsband und Thermometerpapier: Unser Sauerteig-Glas-Set enthält ein multifunktionales Markierungsband zum Markieren von Gärzeiten und ein Thermometer-Papierwerkzeug, um die Hefe jederzeit abzulesen. Die Temperatur des fermentierten Teigs im Vorratsbehälter
Zwei Arten Von Deckeln – Zwei Verwendungsmöglichkeiten: Wenn wir es eine Woche oder länger im Kühlschrank aufbewahren müssen, müssen wir einen versiegelten Holzdeckel verwenden, der eine bessere Abdichtung hat und die Lebensmittel nicht verderben. Er kann zum Aufbewahren getrockneter Lebensmittel verwendet werden Obst und Getreide, Gurken, Kaviar, Konservierung von Konserven. Darüber hinaus können Sie als Gärtank auch einen atmungsaktiven Baumwoll-Leinenbezug mit starkem Gummiband verwenden, der einen reibungslosen Luftstrom in den Tank und aus dem Tank ermöglicht und für die natürliche Hefegärung geeignet ist
Leicht Zu Reinigen Und Zu Verwenden: Dieses Sauerteig-Starter-Set kann gewaschen und wiederverwendet werden. Das Glas mit großer Öffnung lässt sich leicht reinigen oder mit dem in der Packung enthaltenen Silikonspatel umrühren Rühren Sie es bei Bedarf um. Nehmen Sie den fermentierten fertigen Gärkörper heraus
Richtlinien zum Sterilisieren von Gläsern: Stellen Sie das Glas in kaltes Wasser und kochen Sie es 5 Minuten lang. Schalten Sie dann den Herd aus und warten Sie, bis es abgekühlt ist, bevor Sie es zur Sterilisation herausnehmen. Hinweis: Das Glas ist beständig gegen hohe Temperaturen, es darf jedoch nicht plötzlich kalt oder heiß sein. Es muss schrittweise erhitzt und vorgewärmt werden
8,99 € AUF AMAZON
Fairment
Bio Sauerteig Starter von fairment, frische Sauerteig Kultur aus Roggen, vegan, unpasteurisiert, pastös
76
GUTE QUALITÄT
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#8
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WILD FERMENTIERT Keine Starterkulturen aus dem Labor, dieser Vorteig ist aus wilder Spontangärung entstanden.
NO BULLSHIT Unseren Fermenten wurden keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren zugefügt. Nur natürliche Zutaten
VOLLES LEBEN Wir verzichten auf Pasteurisierung. So bleiben alle Vitalstoffe und alles Leben erhalten.
100% BIO Alles in gewohnt bester Bio-Qualität.
STARK Die starke Triebleistung dieser Kultur bringt dir leckere und fluffige Brote.
15,90 € (106,00 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Roggensauerteig getrocknet 1kg Roggen-Sauer-Teig-Pulver getrocknet aus Roggenvollkornmehl - einfach selber Sauerteigbrot backen
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72
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#9
BIOBUDDYS
Bio Roggensauerteig getrocknet 200 g - Sauerteigpulver Schnell und einfach Sauerteigbrot backen
68
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#10
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Sauerteigbrot backen ohne lästiges Anstellgut füttern und trotzdem vollen Geschmack wie vom Bäcker genießen
Einfache Anwendung: 4-10% Roggensauerteigpulver zur gesamten Mehlmenge hinzufügen, je nach Intensität des Geschmacks
Roggenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Gentechnik
Hinweis: Dieser Bio Sauerteig ist inaktiv, das heißt er lässt Ihren Teig nicht aufgehen. Geben Sie daher zwingend ein Triebmittel wie beispielsweise Hefe zu Ihrem Brot! Auch ein Ansetzen von Sauerteig ist mit diesem Produkt nicht möglich. Getrockneter Sauerteig dient somit als Ersatz für herkömmlichen, aufwendigeren Sauerteig als Geschmacksgeber.
Unser Sauerteig wird schonend getrocknet, um seine natürliches Aroma zu bewahren und eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten
200g Bio Roggensauerteig getrocknet in einer folierten Kraftpapiertüte zum Wiederverschließen
3,49 € (17,45 € / kg) AUF AMAZON
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