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Sourdough Starter

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Juni 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I mit Sauerteig-Glas
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Roggensauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • Inklusive 850 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern - Ideale Größe für 2 Sauerteigbrote
  • 9,99 € (33,30 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Lievito Madre 200 g frischer Bio Weizen-Sauerteig I Backen ohne Hefe I Anstellgut triebstark für Brot, Brötchen, Pizza, Ciabatta I ohne Glas
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • BACKEN OHNE HEFE: Lievito Madre ist ein besonders triebstarker Weizensauerteig und ermöglicht den Einsatz von weniger bis gar keiner Hefe in Gebäcken.
  • TOLLES AROMA : durch die Aufwändige Teigführung bringt er ein sehr tolles und Aroma in die Gebäcke - der Einsatz dieses Sauerteiges macht jedes selbstgebacken Brot, Brötchen oder Baguette zu einem Geschmackserlebnis
  • 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Weizenmehl, das für eine aromatische Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • INKLUSIVE ANLEITUNG: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • SCHNELLER UND SICHERER VERSAND: Sie erhalten einen frischen Sauerteig, welcher im Regelfall nach dem Verpacken am nächsten Werktag bei Ihnen eintrifft! Um einen sichern Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
  • 8,99 € (44,95 € / kg) AUF AMAZON
PIQIUQIU
PIQIUQIU
PIQIUQIU Sauerteig-Starterglas 24oz/680ml, Glas-Sauerteig-Starter-Kit mit Dattel-Fütterungsband, Thermometer, deckel, Silikonspatel,wiederverwendbares Sauerteig-Brot-Backzubehör
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Dieses Sauerteig-Starterkit wurde speziell entwickelt, um den Startvorgang zu erleichtern, und ist für Amateure und Experten geeignet. Das Kit verfügt über einen langstieligen Spatel, einen Temperaturaufkleber, einen Fütterungsindikatorstreifen, eine atmungsaktive Stoffhülle und einen Aluminiumdeckel.
  • Das Sauerteigglas hat ein Fassungsvermögen von 24 Unzen und ergibt 3 Sauerteigbrote. Sie können ganz einfach Mehl und Wasser in dieses Weithalsglas geben und den Starter bei Bedarf entfernen. Ein Spatel hilft beim effizienten Rühren, und ein Temperaturaufkleber hilft Ihnen, die Startertemperatur in Echtzeit zu überwachen. Das Einzugsband für Datum/Uhrzeit hilft Ihnen, die Zeit im Auge zu behalten. Leicht zu beobachten und zu reinigen (spülmaschinenfest).
  • Wenn Sie eine Woche oder länger im Kühlschrank aufbewahren möchten, ist der Aluminiumdeckel luftdichter und die Lebensmittel verderben nicht.
  • Dieser fermentierte Teigansatzbehälter ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl von Zutaten wie Sauerteig, Kekse, Reis, Müsli, Kaffee und Nüsse aufzubewahren.
  • Wenn Sie nach Erhalt des Artikels Fragen haben, können Sie sich an uns wenden.
  • 11,99 € AUF AMAZON
LUOJINYI
LUOJINYI
LUOJINYI Sauerteig Starter Set, Fermentationsglas, Brot Backen Zubehör,730MLl Brotbackzubehör, Sauerteig Glas mit Aluminiumdeckel, Gärtuch, Temperaturband, datiertes Zuführband, Silikonspatel
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Komplettes hefe-säure-set: Unser gärbehälter set ist ein komplettes set, das ein Glashefeglas 730ml*1, einen Aluminiumdeckel*1, ein Hefetuch*2, einen Temperaturaufkleber*1, ein datiertes Zuführband*1, einen Silikonspatel*1, einen Stift*1, einen Kreidetafelaufkleber*1 und eine Reinigungsbürste*1 enthält. Egal, ob Sie ein Backanfänger oder ein Experte in der Küche sind, diese Sets helfen Ihnen, perfekte Hefe Brote und atemberaubende Kreationen.
  • Stoff- und aluminium-deckel für unterschiedliche bedürfnisse: Dieses fermentierglas-Set enthält einen Stoff- und einen Aluminium-Deckel. Der Stoffdeckel sorgt für eine gute Luftzirkulation, um eine reibungslose Sauerteiggärung zu gewährleisten, während der Aluminium-Deckel den Teig versiegelt, um den fermentierten Sauerteig frisch zu halten und perfekt für eine langfristige Lagerung geeignet ist. Die beiden Deckel haben unterschiedliche Funktionen, um köstliches, fluffiges Brot zu backen.
  • Datumsfutterband und temperatursticker: Dieser fermentationsstarter wird mit einem Datumsband und einem Temperaturstreifen geliefert. Der Datumsstreifen wird am Hefebehälter befestigt und bewegt sich auf und ab, damit Sie das Wachstum Ihres Gärbehälters überprüfen können, während sich der Temperaturstreifen entsprechend der Temperatur im Glas verändert, so dass Sie den Gärbehälter für eine bessere Entwicklung kontrollieren können.
  • Einfachere Vor- und Nachbearbeitung: Unsere wasserdichten Premium-Tafeletiketten bestehen aus starkem, haltbarem Vinyl mit mattem Finish und starkem, langlebigem Klebstoff für eine zuverlässige Haftung. In Kombination mit weißer Flüssigkreide, die für ihre schnell trocknenden und langlebigen Eigenschaften bekannt ist, können Sie wichtige Details problemlos festhalten. Dieses Hefeglas mit Deckel wird außerdem mit einer Reinigungsbürste geliefert, damit Sie den Hefebehälter nach Gebrauch leichter reinigen können.
  • Vielseitiger einsatz: Das hefe-set kann für eine vielzahl von backwaren verwendet werden, wie z.B. Hefebrot, Hefepizza, Hefedesserts usw., was Bäckern mehr Spielraum für Kreativität bietet. Dieses Brotbackset kann auch zur Aufbewahrung von Müsli, Haferflocken, Tee, Kaffee, Nüssen, Keksen, Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln verwendet werden.
  • 9,99 € AUF AMAZON
RUF
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RUF Roggensauerteig flüssig, Sauerteigextrakt für Brot & Brötchen, Sauerteigbrot Backzubehör für Roggenbrot und Vollkornbrot, 1x70g
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
  • EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
  • FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker
  • DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 0,89 € (12,71 € / kg) AUF AMAZON
KRUSTENZAUBER
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KRUSTENZAUBER Sauerteig Starter Set - 600ml Gärglas mit Spatel u. Thermometer - Brot Backen Zubehör, Sauerteig Glas, Fermentieren, Sourdough Starter Kit, Anstellgut Glas Behälter, Fermentierglas
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und bereite Deinen Sauerteig auf traditionelle Weise zu. Mit dem 600ml Sauerteig Starter Set inkl. Gärglas, Thermometer, Fütterband und Spatel
  • AUSFÜHRLICHT ANLEITUNG - Sauerteig züchten ist eine Herausforderung. Und deshalb lassen wir Dich nicht alleine. Mit der gedruckten Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt der perfekte Einstieg
  • 100% DEIN TEIG - Du bestimmst, was drin ist. Ohne Fertigmischung zauberst Du mit dem Sauerteig Starter Glas das perfekte Sauerteig Anstellgut. Egal ob Roggensauerteig, Weizensauerteig oder Dinkel
  • FÜR UND MIT DEINEN LIEBSTEN - Ihr könnt den Sauerteig selbst herstellen und das frische Brot gemeinsam mit Freunden und Familie genießen. Das Sauerteigglas ist auch als Geschenk ein echter Liebling
  • KRUSTENZAUBER VERSPRECHEN - Als Deutsches Unternehmen mit Liebe zum Backen stehen wir für hohe Qualität und besten Service. Sollte etwas mit Deinem Brotbackzubehör Set nicht passen, sind wir für Dich da
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Sourdough Starter-Set, Sauerteig-Starterglas, großes Fassungsvermögen, mit Datumsanzeige, Thermometer, Sauerteigschaber, Sauerteigbehälter, genähter Stoffbezug und Silikonabdeckung, L4
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Entdecken Sie die Freude am perfekten Sauerteigbrot: Weithalsdesign, geformt für optimale Sauerteig-Starterwartung. 963.9 g große Kapazität breite Öffnung Sauerteig-Starterglas sorgt dafür, dass Sie leicht Mehl und Wasser mit viel weniger Verschütten hinzufügen können. Es macht es auch viel einfacher, Ihren Starter zu rühren und leicht zu reinigen. So wird das Backen einfacher und professioneller als je zuvor.
  • Sauerteig-Starterbehälter: Perfekte Ergänzung zu Ihren Brotherstellungswerkzeugen und -zubehör: Dieses Sauerteigglas-Set wird komplett mit Volumen, Nettogewicht und Zuführungsmarkierungen, Thermometer, Stoffabdeckung, Silikonabdeckung/Boden und Spatel geliefert. Die Silikonabdeckung dient auch als rutschfeste Unterseite für Ihre Küchentheke.
  • Bestes Glas für Sauerteig-Starter: Vergessen Sie nie das letzte Mal, wenn Sie Ihren Starter gefüttert haben. Das elastische Band ist mit den Wochentagen und der Tageszeit gekennzeichnet und gibt Ihnen eine genaue Anzeige darüber, wann Sie Ihren Sauerteig-Starter zuletzt gefüttert haben und wann Sie Ihren Sauerteig-Starter zuletzt gefüttert haben. Bewegen Sie das Band einfach seitlich, um den Zeitpunkt der Fütterung anzuzeigen, und auf und ab, um Ihren Start-Futterstand zu markieren.
  • 【Perfektes Backgeschenk】Schenken Sie Ihren Lieben, die gerne backen, mit diesem schönen kompletten Sauerteig-Backzubehör-Set, eine großartige Ergänzung von essentiellen Küchenhelfern, um sie auf ihre Sauerteigreise zu bringen. Ein perfektes Geschenk für jeden Anlass, Geburtstagsgeschenk für Frauen oder Männer, Muttertag oder jeden anderen Tag
  • Erstellen Sie ganz einfach Ihren Sauerteig-Starter: Wenn Sie nach Erhalt des Artikels Fragen haben, können Sie uns über Amazon kontaktieren. Wir verpflichten uns, Ihnen bessere Produkte und Dienstleistungen zu ermöglichen.
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Bäckerei Spiegelhauer
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Bäckerei Spiegelhauer Bio Sauerteig (Dinkelsauer) 100% Bio Dinkelmehl frischer Natursauerteig – perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g Dinkelsauerteig Sauerteigstarter (ohne Glas)
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  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Dinkelmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Dinkelsauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteigstarter direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% BIO QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig Anstellgut besteht aus Bio Dinkelmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister. Damit haben Sie alles was man braucht um mit sauerteig zu backen - ein mini Sauerteig Starter Set sozusagen.
  • 100 % HANDWERK: Mit Ihrem Kauf unterstütze Sie das echte Bäckerhandwerk. In einer Bio Bäckerei ist das Bäckerhandwerk anspruchsvoll. Denn bei uns werden keine Hilfsmittel eingesetzt um fehlende Kompetenzen auszugleichen. Daher lernen unsere Azubis den richtigen Umgang mit Sauerteigen. Mit unserem Sauerteig Guide sind Sie mit unserem Azubis gleich auf.
  • 8,99 € (29,97 € / kg) AUF AMAZON
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RUF Bio Lievito Madre Sauerteig, milder Weizen-Sauerteig, getrocknete Natur-Hefe aus Weizen-Mehl Typ 00, lange Teigführung für Ciabatta, Pinsa, Pizza-Teig, 3x35g
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  • ITALIENISCHE PROFIZUTAT: Mit unserem Bio Lievito Madre in Pulverform kann wirklich jeder knuspriges Ciabatta, luftig-lockeres Fladenbrot, perfekten Pizza-Teig und vieles mehr zaubern
  • MILDER BIO-WEIZENSAUERTEIG: Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) ist ein milder Weizen-Sauerteig. RUF Bio Lievito Madre wird auf natürliche Weise von der Meraner Mühle in Italien hergestellt und anschließend schonend getrocknet
  • FÜR BROT, CIABATTA & CO.: RUF Bio Lievito Madre kann statt Hefe für verschiedene Backspezialitäten, wie z.B. Brot, Ciabatta, Pinsa oder Pizza, eingesetzt werden und überzeugt durch ihre typischen Teiglockerungen und ihren milden, mediterranen Geschmack
  • LANGE TEIGRUHE: Die Lievito Madre in Bio-Qualität für lange Teigführungen ist perfekt für Hobbybäcker, die sich viel Zeit für einzigartige Genusserlebnisse nehmen, und erzielt einen besonders lockeren Teig
  • LIEFERUMFANG: Eine Verkaufseinheit beinhaltet 3 x 35 g RUF Bio Lievito Madre und ist ausreichend für 3 x 500 g Mehl
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Bio Sauerteig Starter von fairment, frische Sauerteig Kultur aus Roggen, vegan, unpasteurisiert, pastös
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  • WILD FERMENTIERT Keine Starterkulturen aus dem Labor, dieser Vorteig ist aus wilder Spontangärung entstanden.
  • NO BULLSHIT Unseren Fermenten wurden keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren zugefügt. Nur natürliche Zutaten
  • VOLLES LEBEN Wir verzichten auf Pasteurisierung. So bleiben alle Vitalstoffe und alles Leben erhalten.
  • 100% BIO Alles in gewohnt bester Bio-Qualität.
  • STARK Die starke Triebleistung dieser Kultur bringt dir leckere und fluffige Brote.
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