Sourdough Bread Flour
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Oktober 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I mit Sauerteig-Glas
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
Inklusive 850 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern - Ideale Größe für 2 Sauerteigbrote
9,99 € (33,30 € / kg) AUF AMAZON
Bielmeier
BIELMEIER KÜCHENMEISTER Brotbackmischung Bauernbrot 5 x 500 g I Brotbackmischungen für Brotbackautomat & Ofen I Brot mit Backmischung einfach gemacht
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Geeignet für: Brotbackautomaten, Backofen
Bauernbrot
9,89 € (3,96 € / kg) AUF AMAZON
KoRo
KoRo - Weizenmehl Typ 550 10 x 1 kg - feines Mehl zum Backen, Kochen und mehr - Protein- und Ballaststoffquelle - universell einsetzbar
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TOP QUALITÄT
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#3
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NATURBELASSEN: Bei uns kommt nur das beste Korn in die Tüte. Unser Weizenmehl Typ 550 ist komplett naturbelassen und punktet mit seiner eher groben Mahlung mit einen höheren Kornanteil.
VIELSEITIG: Bei der Verwendung unseres Weizenmehls sind Deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt: Backe damit Dein erstes eigenes Brot, den Teig für Deinen nächsten Geburtstagskuchen oder nutze es zum Kochen und Verfeinern.
WERTVOLL: Unser Weizenmehl Typ 550 ist eine wahre Ballaststoff- und Proteinquelle. Dank der Mahlung ist unser Mehl schön griffig und leicht und bietet Dir die optimale Voraussetzung zum Backen und Kochen.
FÜR DICH: Unser Weizenmehl Typ 550 ist ein echter Allrounder. Deshalb solltest Du es immer zu Hause vorrätig haben. Bei uns kannst Du unser Weizenmehl Typ 550 im praktischen 1 kg-Sack bequem online bestellen. So bist Du jederzeit bestens für spontane Back-Aktionen ausgerüstet.
PRINZIPIEN: Mehr ist einfach mehr! Daher gibt es alle Leckereien bei KoRo in Vorteilspackungen – Füllt den Vorratsschrank und erfreut den Geldbeutel!
14,90 € (1,49 € / kg) AUF AMAZON
MüMa´s
allerFeinst! - Brotgewürz - Premium Brot Gewürzmischung gemahlen - Für rustikales Bauernbrot und andere Brotback-Ideen, 1er Pack (1 x 100g)
Kostenloser Versand
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HOHE QUALITÄT
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#4
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Gewürzmischung für tolle Brotrezepte in allerFeinster Premium-Qualität
Nur Beste Zutaten! Fantastisch würzig aromatisch -mit Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis
Ganz ohne Geschmacksverstärker und künstliche Frabstoffe
VORTEILSPACK – im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel
ABGEFÜLLT UND VERPACKT IN DEUTSCHLAND – allerFeinst! Brotgewürz wird zur Sicherung der Qualität ausschließlich in Deutschland kontrolliert und abgefüllt
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Bake with Love
Bauernbrot Bio Backmischung - Brotbackmischung für Sauerteigbrot Brot mit Sauerteig selber backen - 100% Zutaten aus Deutschland - auch für Brotbackautomaten geeignet -Bake with Love
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#5
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100 % BIO-ZUTATEN AUS DEUTSCHLAND – OHNE ZUSATZSTOFFE: Bio Brotmischung mit Roggenmehl & Sauerteig – für natürliches, frisches Brot wie vom Bäcker.
IDEAL FÜR BROTBACKAUTOMAT & OFEN: Unsere Bio Brotbackmischungen gelingen im Backofen & als Brotbackmischungen für Brotbackautomat – ganz ohne Aufwand.
SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe & ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
HERZHAFTES BAUERNBROT MIT SAUERTEIG: Kräftiger Geschmack dank Sauerteigpulver & Roggenmehl – backe dein eigenes Sauerteigbrot oder Schwarzbrot zuhause.
VIELSEITIG & GELINGSICHER: Ob Dinkelbrot, Brötchen oder klassisches Bauernbrot – mit unserer Backmischung Brot selber backen leicht gemacht!
REGIONAL & NACHHALTIG BACKEN: Bio Brotmehl aus Bayern, 100% natürlich – ehrliche Brotbackmischung bio für bewusste Genießer und gesundes Brotbacken.
LIEBEVOLL IM SCHWARZWALD HERGESTELLT – AUCH ALS GESCHENK: Nachhaltig, handgemacht & mit ♥ vom Familienbetrieb – eine besondere Geschenkidee für Brotliebhaber.
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Clarkson Potter
Richard Hart Bread: Intuitive Sourdough Baking
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#6
Dankebitte Natürlich.
Bio Brotbackmischung Sauerteigbrot "Kleine Flocke" - ca. 830g Brot
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#7
RUF
RUF Bio Sauerteig-Extrakt, getrockneter Sauerteigextrakt aus Bio Roggen-Vollkornmehl, Roggensauerteig zum Backen von Brot & Brötchen, 2er Pack
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#8
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PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Mit unserem RUF Bio Sauerteigextrakt kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 1 Stunde Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
LECKERES, FRISCHES BIO BROT - GANZ SPONTAN: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Trockenbackhefe, Salz, Wasser, Öl und Fett für die Form
BIO-QUALITÄT MADE IN GERMANY: Die Zutaten stammen aus zertifiziertem und kontrolliert biologischem Anbau, der Vollkorn-Sauerteigextrakt wird in Deutschland hergestellt und verpackt - Bio, regional, vegan
RUF: Back Dich glücklich!
1,25 € (41,67 € / kg) AUF AMAZON
Clarkson Potter
The Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book
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Ten Speed Press
Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza [A Cookbook]
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