Sichuan Pfeffer Grün
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Oktober 2025
Khla
Khla - Szechuan Pfeffer Grün 100 g - Grüner Sichuan Pfefferkörner Ganz - Sichuan-Beeren - Asiatisches Gewürz Timut-Pfeffer Chili Sichuanese - Begrenzte Produktion - Herkunft China
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99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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✨ GRÜNER SZECHUAN PFEFFER - Erleben Sie den einzigartigen grünen Szechuan-Pfeffer (Zanthoxyllum Piperitum), einen seltenen und unverwechselbaren Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Premiumsorte zeichnet sich durch einen frischen, kräftigen, exotischen und hocharomatischen Geschmack aus, der Noten von Zitronengras und Zitrusfrüchten widerspiegelt.
✅ EIN UNVERWECHSELBARER PFEFFER - Der als Cousin des Timut-Pfeffers bekannte Sichuan-Pfeffer ist ein Grundnahrungsmittel in der Sichuan-Küche, einer der acht großen kulinarischen Traditionen Chinas. Dieses seltene Gewürz wurde von den besten Köchen der Welt neu entfacht und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Würze und Frische: ein Bouquet aus Lakritze, Zitrusfrüchten und Nelken mit einem subtilen Hauch von grünem Anis, der Ihren kulinarischen Kreationen das gewisse Etwas verleiht.
👩🏻🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Ob im Ganzen, frisch gemahlen oder zerkleinert, wir empfehlen, diese Beeren 1–2 Minuten in einer Pfanne zu rösten, um ihr volles Aroma-Bouquet zu entfalten, bevor Sie sie gegen Ende des Garvorgangs hinzufügen. Perfekt zum Verfeinern von Fisch- und Schalentierrezepten (Carpaccios, Lachs- oder Jakobsmuschel-Tartar), Geflügel, Marinaden, Suppen, Reis, asiatischen Gerichten und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate).
👍 FRISCH VERPACKT - Für optimale Frische werden unsere Szechuan-Beeren direkt nach der Ernte in einem wiederverschließbaren 100-g-Beutel versiegelt. Die Tasche ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. Diese praktische Verpackungslösung gewährleistet eine hervorragende Produktkonservierung und bietet gleichzeitig Komfort für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Auffüllen Ihrer Pfeffermühle oder Mühle.
⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer „Tiger“ bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir sind auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert und präsentieren exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Kunsthandwerkern zu beziehen und im eigenen Haus zu verpacken.
9,99 € (99,90 € / kg) AUF AMAZON
Spicy Welt
Spicy Welt Szechuan Pfeffer Grün Ganz (100g) – Grüner Sichuanpfeffer | Hua Jiao | für Fisch, Wok & Pickles | Frisch, Zitronig & Kribbelnd | 100% Naturrein, Ohne Zusätze
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97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Frisch und leuchtend: Grüne Zitrus‑Aromatik mit intensivem Kribbeln; klar und duftig; hebt leichte Gerichte an; kein Schärfebrennen, nur Frische
Vielseitige Küche: Für Fisch, Wok und Pickles; kurz anrösten und mörsern; ideal für Dips, Dressings und aromatisierte Öle; fein dosierbar
Keine Zusätze: 100% naturrein; verlesen und gereinigt; frei von Trennmitteln; authentisches, helles Profil
Verpackung mit Sinn: Wiederverschließbarer Doypack; trocken und dunkel lagern; bestes Ergebnis frisch gemahlen; sauber zu dosieren
Familienmarke: Kleine Chargen, hygienische Abfüllung; gleichmäßige Schalen; jede Lieferung sensorisch geprüft
12,99 € (129,90 € / kg) AUF AMAZON
BAILINHOU
BAILINHOU Premium Szechuan Grüner Pfeffer [rote und grüne Paprika] 114g Chinesischer Pfeffer. Originalimport aus Szechuan, China.
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93
TOP QUALITÄT
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#3
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Original importiert. Authentische ganze Szechuaner grüne Pfefferkörner aus Szechuan, China. Obwohl ich teuer bin, ist meine Qualität anderen überlegen.
Der Szechuaner grüne Pfeffer ist zu 100% natürlich. Die chinesischen Pfefferkörner sind naturbelassen, ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Zusätze. Große Partikel, keine Verunreinigungen, ölsäcke sind dicht, der Geschmack ist intensiv nach Hanf und erfrischend. Die Taubheitserkennung liegt bei 23-28.
Ausgewählt von alten Bäumen, durch natürliche Trocknung, Bereinigung der schwarzen Samen im Pfeffer, Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden.
Szechuaner grüner Pfeffer hat ein starkes und einzigartiges Aroma sowie ein kribbelndes Taubheitsgefühl an Lippen und Zunge. Das einzigartige Aroma und die betäubende Empfindung stimulieren sowohl den Geruchs- als auch den Geschmackssinn.
Szechuaner grüner Pfeffer eignet sich für viele kalte und heiße Gerichte der Sichuaner Küche. Szechuaner Pfeffer hat ein starkes Aroma und verleiht den Lippen und der Zunge eine ähnliche betäubende und kribbelnde Wirkung. Wenn Sie den intensiven Duft von Pfeffer mögen, sind roter Pfeffer und grüner Pfeffer unverzichtbare Zutaten in Ihrer Küche.
9,98 € (87,54 € / kg) AUF AMAZON
Pfefferbraut
Grüner Szechuanpfeffer Sichuan Szechuan-Pfeffer - 50 g Premium Qualität bitzelig zitronig einzigartig
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91
HOHE QUALITÄT
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#4
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Außergewöhnliche Pfefferspezialität mit nur leichter aber intensiver Schärfe, zitronig und bitzelig
Grüne Beeren, mit feinem, zitronigen Duft. Kurz vor der eigentliche Vollreife wird unser grüner Pfeffer geerntet. Er ist noch um einiges zitroniger als seine vollreife rotbraune Variante.
Szechuanpfeffer harmoniert besonders gut mit scharfem Paprika oder Chili, kann aber auch hervorragend als Mischung mit schwarzem Pfeffer und bspw. rosa Pfefferkörnern in der Mühle verwendet werden. Szechuanpfeffer ist in der asiatischen Küche sehr verbreitet und unter anderem ein Bestandteil des chinesischen Fünf-Gewürze-Pulvers (neben Fenchelsamen, Sternanis, Gewürznelken und Zimt).
Da der betörende Geruch in Verbindung mit Sauerstoff sehr schnell verfliegt, sollte man den Pfeffer in einer Mühle verwenden und während der Zubereitung des Essens frisch mahlen. Wenn man die ganzen Kapseln vor dem Mörsern oder Mahlen kurz trocken in der Pfanne anröstet entsteht ein besonders intensives Aroma mit ganz neuen Geschmacksnuancen. Das besondere Prickeln auf der Zunge wird im chinesischen als eigener Geschmack 'ma' bezeichet.
Für asiatische Gerichte, exotisches Flair in Fleischgerichten, Wok, Hühnchen, Fisch, Fruchtsalate uvm. - eine noch edlere und seltenere Alternative dazu ist übrigens der Timut Pfeffer, der Andaliman Pfeffer oder der Bhutan Pfeffer, den Sie unbedingt probieren sollten.
12,00 € (240,00 € / kg) AUF AMAZON
Generisch
Sichuan-Pfeffer Öl 250ml | Szechuanöl | Szechuan Öl | Scharfes Sichuan Pfeffer Öl | Sichuan Pepper Oil (1x 250ml) YaoMaZi | Scharfes Grüner Sichuan Pfeffer Öl
88
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#5
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YAOMAZI Sichuan-Pfeffer Öl 250ml | Szechuanöl | Szechuan Öl
Zutaten: Rapsöl 98%, Sichuan-Pfeffer 2%
Kühl und trocken lagern.
Inhalt: 250ml
Herkunft: China
5,39 € (21,56 € / l) AUF AMAZON
Generisch
Grüner Sichuan-Pfeffer Öl 250ml | Szechuanöl | Szechuan Öl | Scharfes Grüner Sichuan Pfeffer Öl
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Grüner Sichuan-Pfeffer Öl
Zutaten: Rapsöl 97%, grüner Sichuan-Pfeffer 3%
Kühl und trocken lagern.
Inhalt: 250ml
Herkunft: China
5,49 € (21,96 € / l) AUF AMAZON
BAILINHOU
Authentisches grünes Sichuan-Pfefferkornöl (Tengjiaoyou), 400 ml, Szechuangrünes Kaktusaschenöl, Pfefferkorngeschmack, Original importiert aus China
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#7
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Original importiert. Authentisches chinesisches sichuan Grünes Pfefferkornöl (Tengjiaoyou) von szechuan, Leshan, China, Obwohl ich teuer bin, ist meine Qualität sehr gut
Die Verwendung authentischer Sichuan-Pfefferkörner und Rapsöl als Rohstoff von stacheligem Ascheöl (Pfefferöl) macht das Pfefferkornöl zarter und duftender
Pfefferkornöl, duftende Gewürze für Sichuan-Gerichte, zum Kochen oder Hinzufügen direkt zu Gerichten
stacheliges Ascheöl eignet sich für viele kalte und warme Gerichte in der Sichuan-Küche. Sichuan-Pfefferkornöl hat ein starkes Aroma, während Lippen und Zunge eine ähnliche betäubende und prickelnde Wirkung verleihen. Wenn Sie das starke Aroma von Pfeffer mögen, dann sind Pfeffer und Pfefferöl genau das, was Sie brauchen
Bailinhou ein Unternehmen aus Sichuan, China. Konzentrieren Sie sich auf Sichuan Hot Pot Gewürzbasis, Chilipulver, Gewürze und Speziallebensmittelunternehmen. Wenn Sie reine und authentische importierte Gewürze und Gewürze der Sichuan-Küche wählen möchten, glaube ich, dass es Sie zufriedener machen wird.
12,99 € (31,37 € / l) AUF AMAZON
BAILINHOU
BAILINHOU Premium Sichuaner Pfefferkörner [rote und grüne Paprika] 4oz/114g Chinesischer Pfeffer. Originalimport aus Sichuan, China.
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#8
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer – 50g roter Szechuanpfeffer aus Sichuan – handverlesen & prickelnd zitronig – Premium Bio Qualität DE-ÖKO-005 – ideal für Pfeffermühle, BBQ & asiatische Gerichte
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72
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#9
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🔥 BIO Roter Szechuan Pfeffer – Intensiv & Zitronig Aromatisch-frischer Pfeffer aus der chinesischen Provinz Sichuan – mit fruchtig-zitroniger Note und prickelnder Schärfe. Ideal für Mühle, Mörser und kreative Gerichte!
✅ 100 % Premium-Bioqualität – DE-ÖKO-005 Sorgfältig ausgewählt & nachhaltig bezogen. Handverlesen und sonnengetrocknet – ohne Zusatzstoffe. Direkt von kleinen Bio-Bauern – für höchste Qualität & Transparenz.
🌍 Traditionelle Herkunft – Echter Szechuan Geschmack Kein echter Pfeffer, sondern ein Zitrusgewächs – bekannt als Timut-, Anis- oder Bergpfeffer. Typisch für die asiatische Küche – jetzt auch in deiner Küche ein Highlight!
✨ Prickelndes Aroma – Für Fleisch, Gemüse & mehr Leicht betäubendes, zitronig-würziges Geschmackserlebnis – perfekt zu Steaks, BBQ, Geflügel, Fisch und Eintöpfen. Unverzichtbar für Feinschmecker und Hobbyköche!
🎁 50g im Aromabeutel – Frisch & Geschenkfertig Wiederverschließbarer Standbodenbeutel für langanhaltende Frische. Trocken, dunkel und kühl lagern – ein edles Gewürz zum Verschenken oder Selbstgenießen!
7,49 € (149,80 € / kg) AUF AMAZON
HELLOYOUNG
Grüne Pfefferkörner Getrockneter Pfeffer Würzige Hot Top Sichuan Hochwertige Gewürze Kräuter (500g)
64
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#10
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Der grüne Sichuan-Pfeffer ist weniger bekannt als sein roter Cousin und hat einen eigenen Geschmack. Es wird in Meeresfrüchten und Fischpfannengerichten verwendet. Geschätzt in der traditionellen chinesischen Küche für seinen blumigen, zitronigen und pfeffrigen Duft sowie für seine mundbetäubende Qualität, weshalb es in der Sichuan-Küche oft mit Chilis gepaart wird.
22,66 € (22,66 € / stück) AUF AMAZON
sichuan pfeffer
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