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Sauerteig Pulver Dinkel

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 8. Dezember 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Sauerteig (Dinkelsauer) 100% Bio Dinkelmehl frischer Natursauerteig – perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g Dinkelsauerteig Sauerteigstarter (ohne Glas)
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Dinkelmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Dinkelsauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteigstarter direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% BIO QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig Anstellgut besteht aus Bio Dinkelmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister. Damit haben Sie alles was man braucht um mit sauerteig zu backen - ein mini Sauerteig Starter Set sozusagen.
  • 100 % HANDWERK: Mit Ihrem Kauf unterstütze Sie das echte Bäckerhandwerk. In einer Bio Bäckerei ist das Bäckerhandwerk anspruchsvoll. Denn bei uns werden keine Hilfsmittel eingesetzt um fehlende Kompetenzen auszugleichen. Daher lernen unsere Azubis den richtigen Umgang mit Sauerteigen. Mit unserem Sauerteig Guide sind Sie mit unserem Azubis gleich auf.
  • 8,99 € (29,97 € / kg) AUF AMAZON
Biovegan
Biovegan
Dinkelsauerteig Extrakt, Bioland, BIO 6 x 30 g  
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Verpackungsmenge: 180 g
  • Bio-Zertifizierung: Bioland e.V.
  • BIOVEGAN Dinkel Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus.
  • 12,01 € (66,72 € / kg) AUF AMAZON
Foozia
Foozia
Roggensauerteig Pulver Sauerteigpulver Roggensauerteig Getrocknet in Bäcker Qualität aus Deutschland 500g von Foozia
Kostenloser Versand
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • 😃 EINFACH: Fix & Fertiger Roggen Sauerteig Getrocknet - zur Backmischung hinzufügen, fertig!
  • 🤲 ZUBEREITUNG: Direkt mit Backmischung/Zutaten verarbeiten - Verhältnis 5 zu 100 (Pulver/Backmischung).
  • 🍞 MISCHVERHÄLTNIS: Für z.B. 1kg Backmischung trocken (Ohne Wasser) - 50g Roggensauerteigpulver hinzufügen.
  • 👨‍🍳 QUALITÄT: Trockensauerteig Pulver in Bäckerqualität aus Deutschland, für Hobbie Bäcker und Profis geeignet.
  • 🥖 MENGE: 500g Roggensauer Teig Pulver ergeben über 20 normale Brotlaibe mit 0,5kg.
  • 9,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Natura
Bio Vollkorn-Sauerteig (125 g)                  
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90

HOHE QUALITÄT

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#4
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Dinkelsauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I mit Sauerteig-Glas
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Dinkelmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Roggensauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% BIO QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Bio Dinkelmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • Inklusive 850 ml Glas mit Glasdeckel 100 ml, Dichtungsring, 2 Klammern - Ideale Größe für 2 Sauerteigbrote
  • 14,99 € (49,97 € / kg) AUF AMAZON
Hobbybäcker.de
Hobbybäcker.de
Hobbybäcker Dinkel-Vollkorn-Sauerteig getrocknet (500 g)
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Dinkel-Vollkorn-Sauerteig getrocknet mit dem ausgewogenen Verhältnis von Essig- und Milchsäure hat eine Wirkung wie Weizensauerteig mit den Vorteilen des Dinkel.
  • Ein Muss, wenn mit Hefe gelockerte Dinkelgebäcke besser gelingen sollen. Der Sauerteig sorgt für leckeres Dinkelbrot, das sich gut schneiden und bestreichen lässt.
  • Frischhaltung und Saftigkeit werden deutlich gesteigert
  • Äußerst sparsam im Gebrauch.
  • Inhalt: 500gr
  • 8,20 € AUF AMAZON
Foozia
Foozia
Lievito Madre Getrocknet Weizensauerteig Pulver Mit Starker Triebkraft 500g von Foozia
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 🌿 NATURHEFE: Getrockneter Lievito Madre, mild-aromatischer Weizensauerteig
  • 👩‍🍳 ZUBEREITUNG: Direkt mit Mehl verarbeiten - Verhältnis 1 zu 10 (Pulver/Mehl)
  • 🍞 VERWENDUNG: Brot, Pizza, Focaccia und Hefesüßteige – bekömmlich & Teiglockerung
  • 🇮🇹 ALTERNATIVE: Milde Alternative für Gebäckideen mit italienschien Charakter
  • ⚖️ MENGE: 500g Getrocknetes Lievito Madre Pulver
  • 9,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz
HeldenPilz® | FRISCHER BIO SAUERTEIG | Set zum Brotbacken + Geschenk | knuspriges Brot selber machen inkl. Anleitung und Rezepten | 100% natürliche Zutaten | Bio nachhaltig und plastikfrei verpackt
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#8

  • ✅ Unvergleichlicher Genuss: Mit dem Gärkörbchen (Gärkorb) gelingt das perfekte Brot aus dem Sauerteig starter set, das die Familie begeistern wird
  • 12,99 € (86,60 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Roggen-Vollkorn-Sauerteig [250g] - Dorfner Mühle - Getrockneter Sauerteig aus Roggenvollkornmehl ohne Zusätze
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Traditionelles, hauseigenes Sauerteigpulver aus feinem Roggenvollkornmehl.
  • 🥖 Ausreichend für mindestens 8 Laib hausgemachtes Brot. Um ein Aufgehen der Backwaren zu gewährleisten, muss zusätzlich Hefe oder ein anderes Triebmittel zugefügt werden.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 📝 Zubereitung: 30 g Fertigsauer unter 1000 g Mehl (500 g Roggenmehl und 500 g Weizenmehl) mischen. 1 Beutel oder 1 Würfel Hefe, ca. 20 g Salz, ca. 720 ml Wasser und Gewürze dazugeben. Den Teig 20 min. ruhen lassen. Teig kneten und nochmal 60 min. ruhen lassen. Anschließend ca. 60 min. bei 200 °C backen.
  • 6,90 € (27,60 € / kg) AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz
HeldenPilz® Bio- Dinkel Sauerteig Starter Set – 600ml Gärglas, Spatel & Thermometer | inkl. Anleitung & Rezepten | Brotbacken leicht gemacht | 100% natürliche Zutaten, nachhaltig
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#10

  • ✅ Unvergleichlicher Genuss: Mit dem Gärkörbchen (Gärkorb) gelingt das perfekte Brot aus dem Sauerteig starter set, das die Familie begeistern wird
  • 27,99 € (186,60 € / kg) AUF AMAZON
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