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Sauerteig Flüssig

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 8. Dezember 2025
RUF
RUF
RUF Roggensauerteig flüssig, Sauerteigextrakt für Brot & Brötchen, Sauerteigbrot Backzubehör für Roggenbrot und Vollkornbrot, 1x70g
25% Rabatt Kostenloser Versand
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
  • EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
  • FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker
  • DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 0,89 € (12,71 € / kg) AUF AMAZON
Seitenbacher
Seitenbacher
Seitenbacher Natur Sauerteig I 2 Portionsbeutel I flüssig I sofort einsetzbar I 5er Pack (5x150 g)…
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Selbsthergestellt in Deutschland
  • Natursauerteig Flüssig
  • Sofort einsetzbar / Ohne Ansetzen
  • Vegan
  • Geeignet für alle Mehle auch für schwere Vollkorn Teige
  • 12,09 € (16,12 € / kg) AUF AMAZON
Seitenbacher
Seitenbacher
Seitenbacher Natur Sauerteig I 2 Portionsbeutel I flüssig I sofort einsetzbar I 3er Pack (3x150 g)…
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Selbsthergestellt in Deutschland
  • Natursauerteig Flüssig
  • Sofort einsetzbar / Ohne Ansetzen
  • Vegan
  • Geeignet für alle Mehle auch für schwere Vollkorn Teige
  • 9,22 € (20,49 € / kg) AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker - flüssiger Sauerteig (500 g), Fermentsauer statt fertigem Sauerteig, flüssiges Teigsäuerungsmittel für Roggenbrote
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Für besseres Brot: Mit dem flüssigen Sauerteigextrakt hergestellte Brote krümeln nicht, lassen sich gut aufschneiden und gut bestreichen
  • Anwenderfreundlich: Unser Fermentsauer ersetzt herkömmlichen Sauerteig, ist immer zur Hand und leicht anzuwenden
  • Hochwertiger Roggensauerteig: Das Teigsäuerungsmittel in Öko-Qualität eignet sich bestens für Brote mit einem hohen Roggenanteil
  • Sparsam im Verbrauch: Mit nur 20 bis 80 g des Mittels für Natursauerteig können Sie 1,5 kg Brot nach Ihrem Geschmack säuern
  • Auf den Bedarf abstimmbar: Sie benötigen für einen Sauerteig bei hellen Mehlen und kleinen Broten weniger Fermentsauer als bei dunklen Mehlen und großen Laiben
  • 6,10 € (12,20 € / kg) AUF AMAZON
Schoenenberger
Schoenenberger
Hensel® Natur-Sauerteig bio (0.15 Kg)            
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Hensel Natursauerteig Bio (0,15 Kg)
  • KRAUT
  • Marke: Schönenberger
  • 9,04 € (60,27 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I ohne Glas
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
  • LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
  • 100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
  • Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
  • Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
  • 8,54 € (28,47 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Natura
Bio Vollkorn-Sauerteig (125 g)                  
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GUTE QUALITÄT

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#7
Biovegan
Biovegan
Roggen Sauerteig flüssig, Bioland, BIO 6 x 150 g
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#8

  • Verpackungsmenge: 900 g
  • Bio-Zertifizierung: Bioland e.V.
  • Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der BIOVEGAN Natursauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe, sofort backbereit.
  • 17,46 € (19,40 € / kg) AUF AMAZON
VITAM
VITAM
VITAM Original Sauerteig, 12er Pack (12 x 15 g)  
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • Original-Sauerteig aus biologischem Vollkorn-Roggenmehl und lebenden Sauerteigkulturen
  • Sofort verwendbar, ohne aufwändige Teigführung
  • Lange Haltbarkeit für gute Vorratshaltung zum spontanen Backen
  • Vegan
  • Für Backautomaten geeignet
  • 13,02 € (72,33 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Roggen-Vollkorn-Sauerteig [250g] - Dorfner Mühle - Getrockneter Sauerteig aus Roggenvollkornmehl ohne Zusätze
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Traditionelles, hauseigenes Sauerteigpulver aus feinem Roggenvollkornmehl.
  • 🥖 Ausreichend für mindestens 8 Laib hausgemachtes Brot. Um ein Aufgehen der Backwaren zu gewährleisten, muss zusätzlich Hefe oder ein anderes Triebmittel zugefügt werden.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 📝 Zubereitung: 30 g Fertigsauer unter 1000 g Mehl (500 g Roggenmehl und 500 g Weizenmehl) mischen. 1 Beutel oder 1 Würfel Hefe, ca. 20 g Salz, ca. 720 ml Wasser und Gewürze dazugeben. Den Teig 20 min. ruhen lassen. Teig kneten und nochmal 60 min. ruhen lassen. Anschließend ca. 60 min. bei 200 °C backen.
  • 6,90 € (27,60 € / kg) AUF AMAZON
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