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Sauerteig Backmischung

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2025
RUF
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RUF Roggensauerteig flüssig, Sauerteigextrakt für Brot & Brötchen, Sauerteigbrot Backzubehör für Roggenbrot und Vollkornbrot, 1x70g
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
  • EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
  • FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker
  • DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 0,89 € (12,71 € / kg) AUF AMAZON
mynatura
mynatura
Mynatura Roggensauerteig I Getrocknet I Brot backen I Teigmischung I Roggenteig I Roggen I Sauerteig Pulver I Beutel (1x 1000g)
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • » Unseren Roggensauerteig können Sie zur direkten Herstellung von leckeren Sauerteig-, Land-, Bauern oder Vollkornbroten verwenden
  • » Das getrocknete Sauerteigpulver können Sie direkt verwenden, ohne langes ansetzten und warten
  • » Unser Produkt wird aus hochwertigen und kontrollierten Zutaten produziert
  • Die Kombination von Roggenmehl und Sauerteig sorgt für eine super Backfähigkeit und überzeugt mit einem tollen Geschmack und einer guten Verdaulichkeit
  • » Für puren Genuss Zuhause, egal ob Meisterbäcker oder Hobbybäcker
  • 14,95 € (14,95 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Roggen-Vollkorn-Sauerteig [250g] - Dorfner Mühle - Getrockneter Sauerteig aus Roggenvollkornmehl ohne Zusätze
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TOP QUALITÄT

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#3

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Traditionelles, hauseigenes Sauerteigpulver aus feinem Roggenvollkornmehl.
  • 🥖 Ausreichend für mindestens 8 Laib hausgemachtes Brot. Um ein Aufgehen der Backwaren zu gewährleisten, muss zusätzlich Hefe oder ein anderes Triebmittel zugefügt werden.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 📝 Zubereitung: 30 g Fertigsauer unter 1000 g Mehl (500 g Roggenmehl und 500 g Weizenmehl) mischen. 1 Beutel oder 1 Würfel Hefe, ca. 20 g Salz, ca. 720 ml Wasser und Gewürze dazugeben. Den Teig 20 min. ruhen lassen. Teig kneten und nochmal 60 min. ruhen lassen. Anschließend ca. 60 min. bei 200 °C backen.
  • 6,90 € (27,60 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Sonnenblumen Brot, nur Wasser hinzufügen, Brotbackmischung mit Sonnenblumenkernen, Brotteigmischung mit Roggen-Sauerteig und Hefe für Sonnenblumenkernbrot, 1 x 410g
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • DER KLASSIKER UNTER DEN BROTEN: Unsere Sonnenblumenbrot Backmischung ist ein Klassiker unter den Broten und überzeugt mit seinem einzigartigen Geschmack und seinem locker-leichten Teig.
  • GESUND UND NAHRHAFT: Körnerbrote liegen im Trend und sind eine gesunde Wahl für bewusste Ernährung. Unser Sonnenblumenbrot reiht sich hier perfekt ein.
  • ZEIT SPAREN BEIM BROTBACKEN: Mit der Backmischung von RUF kannst du das Sonnenblumenbrot ganz einfach zu Hause backen, ohne viel Zeit zu investieren. Auch für Backanfänger ist diese Backmischung bestens geeignet.
  • EINFACHE ZUBEREITUNG: Unsere unkomplizierte Sonnenblumenbrot Backmischung erfordert nur das Mischen der Backmischung mit Wasser, kurzem Gehenlassen und Abbacken.
  • GENUSSVOLLE BROTBACK-ERFAHRUNG: Probiere jetzt das saftige und lockere Sonnenblumenbrot und starte deine Reise in die Welt des Brotbackens.
  • 1,99 € (4,85 € / kg) AUF AMAZON
Bake with Love
Bake with Love
Bio Brotbackmischung Bauernbrot – Sauerteigbrot mit Roggenmehl & Dinkel – für Brotbackautomat & Ofen – frisches Brot backen – Bake with Love – 6er Pack
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 100 % BIO-ZUTATEN AUS DEUTSCHLAND – OHNE ZUSATZSTOFFE:
Bio Brotmischung mit Roggenmehl & Sauerteig – für natürliches, frisches Brot wie vom Bäcker.
  • IDEAL FÜR BROTBACKAUTOMAT & OFEN:
Unsere Bio Brotbackmischungen gelingen im Backofen & als Brotbackmischungen für Brotbackautomat – ganz ohne Aufwand.
  • SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe & ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
  • HERZHAFTES BAUERNBROT MIT SAUERTEIG: 
Kräftiger Geschmack dank Sauerteigpulver & Roggenmehl – backe dein eigenes Sauerteigbrot oder Schwarzbrot zuhause.
  • VIELSEITIG & GELINGSICHER:
Ob Dinkelbrot, Brötchen oder klassisches Bauernbrot – mit unserer Backmischung Brot selber backen leicht gemacht!
  • REGIONAL & NACHHALTIG BACKEN: 
Bio Brotmehl aus Bayern, 100% natürlich – ehrliche Brotbackmischung bio für bewusste Genießer und gesundes Brotbacken.
  • LIEBEVOLL IM SCHWARZWALD HERGESTELLT – AUCH ALS GESCHENK: Nachhaltig, handgemacht & mit ♥ vom Familienbetrieb – eine besondere Geschenkidee für Brotliebhaber.
  • 29,99 € (11,62 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Natura
Bio Vollkorn-Sauerteig (125 g)                  
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#6
Leidenschaft-Brot
Leidenschaft-Brot
Schwarzbrot Brotbackmischung mit Sauerteig      
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Schwarzbrot auf Sauerteigbasis, kernig, Vollkorn - ohne Hefe!
  • 8,70 € (8,70 € / stück) AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz
HeldenPilz® | FRISCHER BIO SAUERTEIG | Set zum Brotbacken + Geschenk | knuspriges Brot selber machen inkl. Anleitung und Rezepten | 100% natürliche Zutaten | Bio nachhaltig und plastikfrei verpackt
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • ✅ Unvergleichlicher Genuss: Mit dem Gärkörbchen (Gärkorb) gelingt das perfekte Brot aus dem Sauerteig starter set, das die Familie begeistern wird
  • 12,99 € (86,60 € / kg) AUF AMAZON
Zama4Zingo
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Aurora Bauernbrot Roggenmischbrot Backmischung 500g | mit Sauerteig & Hefe | Brot Backen mit Anleitung leicht gemacht! (6er Pack)
26% Rabatt
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#9

  • Hochwertige Backmischung von Aurora
  • 500g Mehl pro Packung
  • Perfekt für knusprige Bauernkruste
  • Einfache Zubereitung
  • Idealer Begleiter für vielseitige Backkreationen
  • Praktisches 6er Pack für Vorrat und Flexibilität
  • 11,89 € (3,96 € / kg) AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker
Dr. Oetker getrockneter Roggen-Vollkorn Sauerteig aus Roggenvollkornmehl – Brot backen und Pizzateig zubereiten leichtgemacht
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • TRADITIONELLE HERSTELLUNG: Der Roggen-Vollkorn Sauerteig wird nach traditioneller Art aus Roggenvollkornmehl hergestellt und anschließend getrocknet
  • BROTBACKEN LEICHTGEMACHT: Mehl, Sauerteig, Hefe und Wasser vermengen, ruhen lassen und backen – mit Sauerteig backen wird so kinderleicht
  • VIELFÄLTIG VERWENDBAR: Neben frischen Vollkorn- und Mischbroten können auch Baguettes, Brötchen und Sauerteig-Pizzen unkompliziert gebacken werden
  • ARMATISCHER GESCHMACK: Der getrocknete Sauerteig aus Roggenvollkornmehl verleiht dem Brot ein herrliches Aroma
  • INHALT: 15 g Dr. Oetker getrockneter Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl, Starterkultur)
  • 4,49 € (299,33 € / kg) AUF AMAZON
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