Sauerkraut Selber Machen
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
14. Dezember 2025
Verlag Eugen Ulmer
Sauerkraut: Selbermachen, Gesundheit, Tradition
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
Selbermachen macht glücklich - Verlag
Fermentieren – Superfood aus Omas Zeiten: Lebensmittel saisonal, natürlich & kreativ haltbar machen! Techniken, Tricks & 111 leckere Rezepte von einfach bis exotisch für Kimchi, Kombucha, Kefir & Co.
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BESTE QUALITÄT
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#2
Westmark
Westmark Fermentier-Stampfer – robuster Handstampfer, ideal für Kimchi, Sauerkraut und zum Fermentieren von Gärgut, mühelose Anwendung – Buchenholz, Naturholz
25% Rabatt
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TOP QUALITÄT
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#3
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PRAKTISCH – Erleben Sie die Qualität und Natürlichkeit des Kartoffelstampfers aus hochwertigem, naturbelassenem Buchenholz.
EINFACH – Der strukturierte Kopf des Handstampfers ermöglicht ein müheloses und effektives Stampfen, Einschichten und Verdichten des Fermentierguts.
VIELSEITIG – Eignet sich auch hervorragend zum Stampfen von Sauerkraut, Gärgut und anderen Zutaten.
HOCHWERTIG – Hergestellt aus robustem Holz garantiert der Stampfer eine lange Lebensdauer und angenehme Handhabung.
PFLEGELEICHT – Der Holzstampfer lässt sich einfach und hygienisch per Handwäsche reinigen.
7,89 € AUF AMAZON
Westmark
Westmark Kartoffel- und Kraut-Stampfer – robuster Handstampfer, ideal für Kartoffeln, Sauerkraut und zum Fermentieren von Gärgut, mühelose Anwendung – Buchenholz
33% Rabatt
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HOHE QUALITÄT
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#4
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PRAKTISCH – Erleben Sie die Qualität und Natürlichkeit des Kartoffelstampfers aus hochwertigem, naturbelassenem Buchenholz.
EINFACH – Der glatte Kopf des Handstampfers ermöglicht ein müheloses und effektives Stampfen der Kartoffeln für perfekt zubereitete Gerichte.
VIELSEITIG – Neben Kartoffeln eignet er sich auch hervorragend zum Stampfen von Sauerkraut, Gärgut und anderen Zutaten.
HOCHWERTIG – Hergestellt aus robustem Holz garantiert der Stampfer eine lange Lebensdauer und angenehme Handhabung.
PFLEGELEICHT – Der Holzstampfer lässt sich einfach und hygienisch per Handwäsche reinigen.
5,98 € AUF AMAZON
Independently published
Fermentieren für Anfänger: Gesund & einfach: Kimchi, Kombucha, Sauerkraut und mehr – Schritt-für-Schritt-Anleitungen für zuhause
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SICHERE QUALITÄT
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#5
myFERMENTS
myFERMENTS Kimchi Behälter – 2L großes Fermentierglas für Kombucha, Kimchi, Kefir – Einmachgläser mit Schraubdeckel, weite Öffnung zum Einlegen, Fermentieren – Luftdichte Deckel – 2er Set
15% Rabatt
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SICHERE QUALITÄT
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#6
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🥒 EXTRA GROß- Machen Sie Kombucha, Kefir und andere fermentierte Köstlichkeiten bequem von zu Hause aus! Unsere beiden 2L-Liter-Gläser mit sterilisierbarem Metalldeckel bieten ausreichend Platz.
🥒 EINMACHEN EINFACH GEMACHT - Durch die 10 cm breite Öffnung können Sie den Inhalt mit der Hand ordnen. Kunststoffteile halten die Lebensmittel unter Wasser, damit sie nicht verderben.
🥒 VIELSEITIG EINSETZBAR - Neben der Konservierung können unsere Gefäße auch als luftdichte Behälter für Nudeln, Kaffeebohnen, Reis, Zwiebeln und mehr verwendet werden!
🥒 100 % LEBENSMITTELECHT - Ihre Gesundheit steht an erster Stelle, weshalb unsere Gläser und Deckel keine giftigen Substanzen enthalten. Sie sind bleifrei, haltbar und sicher für alle Lebensmittel.
🥒 ZUFRIEDENHEIT GARANTIERT - Wir wollen nichts mehr, als Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern! Wenn diese Gläser nicht Ihren Erwartungen entsprechen, kontaktieren Sie uns für eine vollständige Rückerstattung oder Ersatz.
16,87 € AUF AMAZON
Kilner
Kilner Fermentier Set, 3 Liter Glas mit Gärungsdeckel, einfaches Haltbarmachen von Gemüse, 1x Fermentierglas, je 1x Silkondeckel, Kunststoffventil, 2x Keramik-Gewichte, Einmachglas 3l
20% Rabatt
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#7
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SCHNELL & EINFACH: Jedes Gemüse, dass du selbst anbaust oder im Laden kaufst, einfach und unkompliziert zu Hause fermentieren und haltbar machen mit dem großen Fermentierglas mit Ventil von Kilner.
ANWENDUNG: Gemüse, Salz, Wasser und eventuell Gewürze in das Fermentieren Set füllen, verschließen und nach entsprechender Zeit genießen Sie besonders schmackhaftes und vitaminreiches Gemüse.
INNOVATIV: Das mit Wasser befüllte Ventil schützt dein Ferment vor dem Kontakt mit Sauerstoff, der die Gärung gefährden könnte, lässt aber Luft und Gase entweichen. Rezepte und Anleitung inklusive.
GESUND: Mit Fermentation tust du deiner Gesundheit etwas Gutes. Es entstehen viele Mikroorganismen, die deiner Verdauung helfen, die Nahrung zu verarbeiten und wichtige Nährstoffe zu erhalten.
LIEFERUMFANG: 1x Kilner Fermentierglas 3 Liter, 1x Silkondeckel, 1x Kunststoffventil und 2x Keramikgewichte. Silikondichtung vor Reinigung in der Spülmaschine entfernen! Rezepte und Anleitung inklusive.
31,89 € AUF AMAZON
GREEN WISE
GREEN WISE Fermentierglas Set 2er – je 1,4 L mit Gärventil & Deckel – inkl. 2 Fermentiergewichte – Einmachgläser zum Fermentieren von Gemüse, Sauerkraut & Kimchi – luftdicht & lebensmittelecht
78
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#8
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🥒 Alles dabei – Komplettset für Fermentation: Zwei 1,4 L Fermentiergläser mit Deckel, Gärventil & zwei Glasgewichten – ideal für Anfänger und Profis. Starte direkt mit Kimchi, Sauerkraut & Co.!
🛡️ Sicher & lebensmittelecht: Hergestellt aus BPA-freiem, stabilem Glas & Kunststoff. Alle Teile sind geschmacksneutral, hygienisch und für die Spülmaschine geeignet – fermentieren ohne Kompromisse.
🌬️ Mit 1-Wege-Gärventil gegen Druckaufbau: Das Ventil lässt entstehende Gase entweichen, schützt vor Schimmel und erspart tägliches „Burping“ – ideal für eine sorgenfreie Fermentation.
🔩 Durchdachtes Design: Die breite Öffnung ermöglicht einfaches Befüllen & Reinigen. Die Glasgewichte mit Griffmulde sorgen dafür, dass das Gemüse unter der Lake bleibt – ganz ohne Auftrieb.
🎁 Perfekt als Geschenk oder Starter-Set: Tolles Set für alle, die gesunde Ernährung lieben. Mit schönem Karton verpackt – ideal für Geburtstage, Weihnachten oder als Einstieg ins Fermentieren.
26,95 € AUF AMAZON
SauerZauber
SauerZauber Starterkit Fermentation – großes Fermentierset für Gemüse wie Kimchi, Sauerkraut - 1 L Fermentierglas, Fermentiergewicht, Krauthobel & Zubehör – Fermentieren leicht gemacht.
14% Rabatt
70
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#9
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🥬 FERMENTIERSET KOMPLETT: Das SauerZauber Premium Starterset enthält alles, was du zum Fermentieren brauchst, 1L Fermentierglas mit Edelstahldeckel, Fermentierdeckel, Fermentiergewicht, Vakuumpumpe, Krauthobel, Krautstampfer, Holzzange, sowie Anleitung & Rezeptheft. Mit hochwertigen Materialien aus Glas, Edelstahl und unbehandeltem Buchenholz. Egal, ob du Kimchi, nicht pasteurisiertes Sauerkraut oder anderes probiotisches Gemüse herstellen möchtest, mit diesem Starterset kannst du mit dem Fermentieren sofort loslegen!
✅ FERMENTIEREN MIT SYSTEM: Unser SauerZauber Fermentierdeckel ist ein Fermentiersystem, das Gase entweichen lässt, ohne Sauerstoff hereinzulassen, ganz ohne manuelles Öffnen von deinem Fermentierglas. Das schützt vor Schimmel, sorgt für hygienische Bedingungen beim Fermentieren und verhindert gefährlichen Überdruck. Kein Explodieren, kein Nachjustieren, einfach saubere und sichere Fermente, die mit Sicherheit gelingen!
🥒 KRAUTHOBEL = FEIN GESCHNITTEN = BESSER FERMENTIERT Dein Krauthobel aus unbehandeltem Buchenholz spart nicht nur viel Zeit, sondern verbessert auch die Qualität deiner Fermente! Im Gegensatz zum Schneiden per Hand sorgt er für gleichmäßig feine Gemüsestreifen, ideal für die Fermentation. So tritt Flüssigkeit besser aus, das Salz verteilt sich optimal, und der Gärprozess läuft stabiler ab. Das Ergebnis: besserer Geschmack, feinere Textur und weniger Risiko für Fehlgärung.
🚀 EINFACH STARTEN: Dank leicht verständlicher Anleitung und tollen Rezeptideen kannst du sofort loslegen und gesunde, selbstgemachte Fermente zubereiten.
💚 GESUND & SELBSTGEMACHT: Fermentiere dein Gemüse zuhause, frisch, nicht pasteurisiert und voller probiotischer Kulturen. Mit unserem Fermentierset stellst du nährstoffreiches, natürlich haltbares Gemüse ganz einfach selbst her.
🎁 GESCHENKIDEE: Das Starterset Fermentation ist liebevoll verpackt und ideal für Foodies, Hobbyköche oder alle, die Freude am Fermentieren haben.
🌱 NACHHALTIGKEIT & LANGLEBIGKEIT: Die Komponenten des Fermentiersets bestehen aus wiederverwendbarem Glas, Edelstahl und unbehandeltem Buchenholz - langlebig, sicher und umweltfreundlich.
🇩🇪 DEUTSCHES START-UP: Mit dem Kauf eines Fermentiersets unterstützt du ein junges, innovatives Unternehmen aus Deutschland.
59,95 € AUF AMAZON
CDDCWZ
CDDCWZ 4 Stück Fermentiergewichte mit Ø 7 cm, Glasgewichte zum Fermentieren von Gemüse in Salzlake, Ideal zum Fermentieren von Sauerkraut Kimchi, Gurken und Anderen Fermentierten Lebensmitteln
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#10
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【Hochwertiges Material】Unsere Fermentiergewichte bestehen aus hochwertigem Glas in Lebensmittelqualität, das sehr stabil ist, in direktem Kontakt mit Obst und Gemüse stehen kann, niemals Lebensmittelgerüche oder -farben annimmt und lange Zeit wiederverwendet werden kann.
【Gärgewichte mit Ø 70 mm】Sie passen auf Einmachgläser mit einem Öffnungsdurchmesser von 80 mm. Passt perfekt zu typischen Weithals-Einweckgläsern, die sich perfekt für kleine Fermentationsmengen eignen und den gesamten Fruchtgärungsprozess verbessern.
【Gleichmäßige Kraft】Ein einzelnes Glasgewichte wiegt etwa 200 Gramm und hat einen flachen Boden, um einen gleichmäßigen Druck zu gewährleisten. Der Oberfläche von Lebensmitteln oder Flüssigkeiten effektiv unterdrückt und der Fermentationsprozess gefördert wird. Es trägt dazu bei, dass Lebensmittel bessere Blasen und einen besseren Geschmack erzeugen.
【Benutzerfreundliches Design】Unsere Glasgewichte halten das Gemüse unter der Sole und erledigen eine große Arbeit beim Beschweren des Gemüses. Das Ausbuchtungsgriffdesign erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen dieser Gewichte in Ihre Einmachgläser ohne Verwendung von Werkzeugen.
【Weit Verbreitet】sind diese fermentiergewicht speziell für Weithals-Einmachgläser konzipiert Ideal für Sauerkraut, Gurke, Kimchi und alle Gemüse- und Obstfermente. Mit Fermentier Glasgewichten können Sie bessere Fermentationsergebnisse erzielen und keine Geruchsrückstände.
11,99 € AUF AMAZON
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