Sashimi Messer Kasumi
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
16. Januar 2026
Kasumi
Kasumi Tora Sashimi Messer, 27 cm, 36849
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
Kasumi
Kasumi Tora Sashimi Messer, 24 cm, 36848
96
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#2
Kasumi
Kasumi Messer - 85027 - Sashimi / Sushi / Fischmesser - 27 cm
92
TOP QUALITÄT
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#3
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Material Klinge: hochwertiger VG-10 Stahl Klingenkern und 32 Lagen gefaltetem Damaststahl
Härte der Klinge: Rockwell 59-60°, Material Griff: Pakkawood (Holz)
Klingenlänge: 270 mm, Gesamtlänge: 410 mm
Weltweit beliebte und erste Damast Messer Serie von Sumikama, Japan
369,00 € AUF AMAZON
Kasumi
Kasumi Messer - 85021 - Sashimi / Sushi / Fischmesser - 21cm
88
HOHE QUALITÄT
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#4
Kasumi Sumikama
21cm Sashimi Messer Masterpiece
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Hersteller der Damastmesserserie Masterpiece ist Sumikama (Japan)
Nicht mit der Geschirrspülmaschiene reinigen
Die Klinge besteht aus VG10 Stahl mit Cobalt und höherem Kohlenstoffgehalt mit 59-60° HRC
Das hochwertige, harte Schneidemesser, eignet es sich nicht zum Hacken von Knochen u.ä.
Der Griff besteht aus duroplastischen Leinen-Hartharz, ist beständig und liegt optimal in der Hand
399,90 € AUF AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Sushi Messer Sashimi Messer - Made in Japan
14% Rabatt
82
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#6
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Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Yanagiba mit einer 24 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A/1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 (±1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
Das Messer besticht durch sein ergonomisch gestaltetes Design. Der schwarze Polypropylen-Griff bietet durch die Zugabe von Bambuspuder eine außergewöhnlich natürliche Haptik. Die polierte Klinge mit ihrer leichten Wölbung ermöglicht präzise und komfortable Schnittführungen.
Ideal für die japanische Küche, zeichnet sich dieses Yanagiba durch den einseitigen Schliff aus und ist meisterhaft im Schneiden verschiedenster Fischarten, was es zum perfekten Werkzeug für Sushi und Sashimi macht.
Pflegeleicht und langlebig: Der wasserbeständige Griff des Messers verhindert das Eindringen von Schmutz und erleichtert die Reinigung. Um die Schärfe und Qualität zu erhalten, empfehlen wir die Handwäsche und regelmäßiges Schärfen mit einem geeigneten Schleifstein.
KAI steht seit über 115 Jahren für feine japanische Handwerkskunst und vereint die Tradition der Samurai-Schmiedekunst mit modernen Techniken. Seit der Gründung 1908 in Seki, Japan, hat sich KAI zu einem globalen Unternehmen entwickelt, das Qualität und Präzision in jedem Messer verankert.
47,32 € AUF AMAZON
Chroma
P-38 CHROMA type 301 Sashimi-Messer 24 cm
80
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#7
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HOCHWERTIGES GANZSTAHLMESSER: Sashimimesser mit 24 cm Klinge in hochwertigem Pure 301 Stahl. EDLES DESIGN BY F. A. PORSCHE: Messer der Serie CHROMA TYPE 301 bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design. Die Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Ästhetik hat eine Funktion. ERGONOMISCHER GRIFF: zur Entlastung des Hundgelenks und für ermüdungsfreies Arbeiten wurde dieser Griff entwickelt. SCHNEIDEN IN DER KÜCHE WIE EIN PRvonI: eignet sich hervorragend für die Zubereitung von rohem Fisch und Meeresfrüchten, erleichtert das Filetieren. Maße: Klingenlänge: 24 cm; Gesamtlänge: 38 cm; Gewicht: 260 Gramm. BESONDERS SCHARF: Der einseitige Schliff der Klinge macht das Messer besonders scharf, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen.
149,90 € AUF AMAZON
Global
Global G47 Sashimi-Messer, 25 cm (G-47)
78
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#8
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Ermöglicht schärferes und präziseres Schneiden und Schneiden von einer Seite der Klinge aus.
157,00 € AUF AMAZON
HENDI
HENDI Sashimi-Messer, Japanische Traditionsmesser mit Holzgriff, Küchenmesser, 210mm, 340mm
78
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#9
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Geschirrspülmaschinengeeignet
Stehlen klinge
Material: Stehlen/Polypropylen
Packung die Größe: 27 L x 411 H x 52 W (cm)
36,35 € AUF AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Sushi Messer Sashimi Messer - Made in Japan
11% Rabatt
76
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#10
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Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Yanagiba mit einer 21 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A/1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 (±1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
Das Messer besticht durch sein ergonomisch gestaltetes Design. Der schwarze Polypropylen-Griff bietet durch die Zugabe von Bambuspuder eine außergewöhnlich natürliche Haptik. Die polierte Klinge mit ihrer leichten Wölbung ermöglicht präzise und komfortable Schnittführungen.
Ideal für die japanische Küche, zeichnet sich dieses Yanagiba durch den einseitigen Schliff aus und ist meisterhaft im Schneiden verschiedenster Fischarten, was es zum perfekten Werkzeug für Sushi und Sashimi macht.
Pflegeleicht und langlebig: Der wasserbeständige Griff des Messers verhindert das Eindringen von Schmutz und erleichtert die Reinigung. Um die Schärfe und Qualität zu erhalten, empfehlen wir die Handwäsche und regelmäßiges Schärfen mit einem geeigneten Schleifstein.
KAI steht seit über 115 Jahren für feine japanische Handwerkskunst und vereint die Tradition der Samurai-Schmiedekunst mit modernen Techniken. Seit der Gründung 1908 in Seki, Japan, hat sich KAI zu einem globalen Unternehmen entwickelt, das Qualität und Präzision in jedem Messer verankert.
47,00 € AUF AMAZON
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