Santoku Messer 16cm
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
18. Dezember 2025
Tefal
Tefal Jamie Oliver Santokumesser 16,5 cm, hohe Schneideleistung, unverwechselbares Design, widerstandsfähige und langlebige Klingen, Edelstahl, schwarz, K2671556
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
EIN MESSER, AUF DAS DU DICH VERLASSEN KANNST: Das ideale Küchenmesser, wenn du eine leichte Klinge für filigrane Arbeiten benötigst, z. B. um Lachs für ein feines Carpaccio in dünne Scheiben zu schneiden."- Jamie Oliver
DAS EINZIGARTIGE SANTOKUMESSER VON JAMIE OLIVER UND TEFAL: hochwertige und bewährte Produkte, die das Zubereiten selbstgekochter Speisen zu einer wahren Freude machen. Die intelligente Wahl für deine Wohlfühlkost
EISGEHÄRTET FÜR HERAUSRAGENDE LEISTUNG: Die hochwertigen Klingen aus deutschem Edelstahl sind eisgehärtet. Durch einen Temperaturschock, bei dem die Temperatur von 1000°C auf -120°C gesenkt wird, gewinnen sie an Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit
SCHÖNE, GEWICHTETE KÜCHENMESSER: Für einen komfortablen und sicheren Griff bei der Zubereitung deiner frischen Zutaten
Lieferumfang: Jamie Oliver by Tefal Santokumesser 16,5 cm
29,38 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Pro Santoku Messer aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) 16 cm Klinge – Scharfes Damast Küchenmesser und präzises Kochmesser für alle Schnitte – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox
12% Rabatt
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das Santoku Damastmesser ist ein vielseitiges Allzweckmesser. Das Damast Kochmesser mit seiner breiten, leicht geschwungenen Klinge eignet es sich ideal zum Hacken, Schneiden und Wiegen. Ob für präzise Feinarbeiten oder kraftvolle Schnitte – dieses scharfe Messer ermöglicht gleichermaßen präzise Schnitte bei Fleisch, Fisch und Gemüse.
Hochwertige Materialien und perfekt abgestimmte Vielfalt – Die 16 cm lange Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und bietet eine perfekte Kombination aus Härte, Flexibilität und Schnitthaltigkeit. Mit einer Gesamtlänge von 30 cm liegt dieses Küchenmesser Damaststahl ausgewogen in der Hand. Der fein polierte Pakkaholzgriff sorgt für natürliche Haptik und sicheren Halt.
Präzision durch Härte und Schliff – Dieses scharfe Messer mit manuellem beidseitigen Schliff (12–14°) sorgt für außergewöhnlich scharfe Schnitte, mühelose Führung und langanhaltende Schneidleistung. Dieses scharfe Santoku Messer Damast gleitet sanft durch Fleisch, Gemüse oder Kräuter, ohne das Schneidgut zu zerdrücken – perfekt für präzises, sauberes Arbeiten in der Küche.
Perfekte Balance und Kontrolle – Der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und garantiert maximale Kontrolle bei jeder Schnittbewegung. Das Kochmesser Damast bietet durch seine ausgewogene Gewichtsverteilung ein ermüdungsfreies Arbeiten – optimal für Rechts- und Linkshänder, die Wert auf exakte Ergebnisse legen.
Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Die fein geschliffene Damastmaserung verleiht jedem Damast Messer eine individuelle Note. Geliefert in einer edlen Geschenkbox, ist dieses Santoku Damastmesser das ideale Geschenk für Kochliebhaber, Genießer und Freunde von hochwertigem Küchen Zubehör – ein stilvolles Stück Handwerkskunst für jede Küche.
51,92 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser, Klingenlänge17 cm Kochmesser aus deutschem Messerstahl, Sushi Messer Küchenmesser mit ergonomischem Griff für Haus und Restaurant
28% Rabatt
95
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Mutifunktional: Das Santokumesser ist ein handliches Kochmesser mit 17 cm Klingenlänge. Ein ideales Küchenmesser für Kochfreunde, Hobbyköche und Professionals zum Schneiden, Hacken, Wiegen von Gemüse, Obst, Fisch & Fleisch. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostfest. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 17 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig und langlebig.
Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
26,69 € AUF AMAZON
Fiskars
Fiskars Folken Santoku-Messer, Klingenlänge 16 cm, Klinge aus deutschem Edelstahl, Griff aus FSC-zertifiziertem Ahornholz, 1075694
88
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Asiatisches Santoku-Messer mit 16-cm-Klinge im asiatischen Stil, Ideal für die meisten Schneidaufgaben in der Küche
Nachhaltiger Holzgriff aus FSC-zertifiziertem Ahornholz aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern, Für ein einzigartiges, natürliches Aussehen
Klinge aus hochwertigem deutschem Edelstahl (HRC 55 +/-2) für Langlebigkeit und präzise Schnitte
Komfortabler, ergonomischer Griff für Leichtigkeit und Kontrolle beim Schneiden, Nur von Hand spülen, direkt abtrocknen und nicht einweichen lassen
Lieferumfang: 1x Fiskars Folken Santoku-Messer, Klingenlänge: 16 cm, Material: Deutscher Edelstahl/FSC-Ahornholz, Farbe: Braun, 1075694
48,00 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox Swiss Classic Santokumesser, Messer Asiatischer Art, Extra Scharfe Klinge, Kullenschliff, 17 cm, Rostfreier Stahl, Blister, Schwarz
16% Rabatt
84
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
SWISS CLASSIC SANTOKUMESSER: Die japanische Interpretation des Allzweck-Küchenmessers. Das Santokumesser ist ideal zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern
KULLENSCHLIFF: Unser japanisches Santokumesser besitzt eine extra scharfe Klinge mit Kullenschliff sowie einen ergonomischen Griff für präzise und vielseitige Küchenaufgaben
EIN ECHTER ALLROUNDER: Die spezielle Form, das geringe Gewicht und die ausgewogene Balance machen das Santokumesser zu einem echten Allrounder, an dem Sie täglich Freude haben
PRODUKTDETAILS: 298 mm lang × 50 mm breit × 18 mm hoch. Gewicht: 107 g. Material: Thermoplastische Elastomere (TPE). Farbe: Schwarz. Artikelnummer: 6.8523.17B
HÖCHSTE SCHWEIZER QUALITÄT: Victorinox steht für meisterhafte Ingenieurskunst und innovatives Design. In die Entwicklung unserer ikonischen, hochwertigen Messer und Uhren sowie unseres Reisegepäcks bringen wir 140 Jahre Erfahrung ein
37,90 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood PRO Damastmesser Santoku Messer XL (31cm) TÜV geprüfter 62 HRC Damaststahl aus 67 Lagen I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
🔪Damastmesser Details: Das Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 31,00 cm und eine Messerklingenlänge von 17,5 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
🔪 TÜV geprüfter echter Damaststahl: Bei vielen Damastmessern auf dem Markt ist für Kunden oft schwer nachvollziehbar, ob Echtheit, Material und Härte den Angaben entsprechen. Deshalb haben wir uns bewusst für volle Transparenz entschieden. Unser Damaststahl wurde vom TÜV SÜD unabhängig geprüft. Dabei wurde die chemische Zusammensetzung sowie die Härte von 62 ± 2 HRC offiziell bestätigt. So können Sie sicher sein, dass Sie bei uns ein echtes Damastmesser aus, geprüftem 67 Lagen Damaststahl erhalten, frei von Schadstoffen und in geprüfter Premiumqualität.
🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der optimierte VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
🔪Innovation: Die Wolfblood Pro Serie zeichnet sich durch speziell entwickelte Anti-Haft-Kuhlen aus, die verhindern, dass Schneidgut haften bleibt. Dadurch wird ein müheloses und ermüdungsfreies Arbeiten garantiert.
🔪Ergonomisches Design: Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt !
🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Damast Kochmesser zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Damast Santokumesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
59,90 € AUF AMAZON
Böker
Böker Unisex Knive Forge Santoku Messer, 0, STANDARD EU
19% Rabatt
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Auffallend ist die attraktive Linienführung, die die Messer deutlich von der Masse der herkömmlichen Küchenmesser abhebt, ohne zu exzentrisch zu wirken.
Die aus dem Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl X50CrMoV15 gefertigten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand.
Schwarze Griffschalen aus hochwertigem Spezialkunststoff werden klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und ohne Fugen mit dem vollständig durchgehendem Messererl verbunden.
Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen und gewährleistet in Kombination mit der richtigen Pflege eine langfristig perfekte Funktion der Messer.
Die Auslieferung der Messer erfolgt in einer hochwertigen Geschenkverpackung.
56,95 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser 13 cm, Ultrascharfes Küchenmesser aus Hochkohlenstoff-Edelstahl, Ergonomisch&Vielseitig für Fleisch, Gemüse&Obst, Ideal für Hobbyköche&Profis, Nachhaltig mit lebenslanger Garantie
16% Rabatt
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
Sunnecko
Sunnecko 17cm Santoku Messer Küchenmesser Kochmesser - Kochmesser Profi Messer Japanisches Messer Scharf Küchenmesser Allzweckmesser Küche Chef Knife
32% Rabatt
70
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
SUPER SCHARFE KLINGE - Unser 7" Santokumesser Super Sharp Blade ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und die Klinge ist absolut rostfrei. Das Kochmesser hat eine glänzende, glatte Oberfläche, die perfekt ist, um Fleisch zu schneiden oder Obst und Gemüse mit Leichtigkeit zu hacken.
AUSGEWOGENE & KOMFORTABLE GRIFFE - Unsere Küchenmesser verfügen über ergonomische Griffe aus Pakkaholz, die robust und langlebig sind und für eine einfache Handhabung ergonomisch gewichtet und ausgewogen sind.
VIELSEITIG FÜR VIELE AUFGABEN - Mit ihren scharfen Klingen für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche können diese langlebigen Messer mühelos zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch, Obst und Gemüse und vielem mehr verwendet werden.
EIGNUNG FÜR HAUSHALTSKÖCHE & PROFIS - Sunnecko Küchenmesser ist gut verarbeitet, mit einer perfekt abgewinkelten Klinge, die leicht und effizient schneidet, was es zu einer beliebten Wahl für Hausköche und Profis gleichermaßen macht.
TOLLES GESCHENK - Sunnecko Küchenmesser ist ein tolles Geschenk für Mama, Papa, Großeltern oder Freunde, kommt mit einer Scheide und schöner Geschenkverpackung.
24,47 € AUF AMAZON
AIRENA
AIRENA Japanisches Santoku Messer, 7 inch Kochmesser Profi Messer Deutsche Karbon-Edelstahlmesser Extra Scharfe Messerklinge mit Ergonomischer Griff, Beste für Home Kitchen
67
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
✅ SANTOKU MESSER - as Santoku messer ist ein handliches Kochmesser mit 17 cm Klingenlänge. Ein ideales Küchenmesser für Kochfreunde, Hobbyköche und Professionals zum Schneiden, Hacken, Wiegen von Gemüse, Obst, Fisch & Fleisch. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
✅ AUSSERORDENTLICHE SCHNEIDLEISTUNG - Dieses 7-Zoll-japanische SANKUTO-Messer verfügt über eine ultrascharfe deutsche Stahlklinge mit einer Rockwell-Härte von 55, die außergewöhnliche Schneidleistung und Kantenretention erzeugt. Die Kante wird außerdem von Hand auf 16 bis 18 ° pro Seite geschärft, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Schärfe und Zähigkeit der Klinge zu gewährleisten.
✅ HOCHWERTIGE MATERIALIEN - Das professionelle Küchenmesser mit 17cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5cr15mov, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
✅ ERGONOMISCHER GRIFF - Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
✅ KEIN RISIKO-KAUF - AIRENA Produkt 100% Geld-zurück-Garantie, bedeutet, dass Sie es ohne Risiko ausprobieren können. Da wir von der hervorragenden Qualität und Leistung dieses erstaunlichen kochmesser profi messer so überzeugt sind, bieten wir Ihnen eine lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler!
29,99 € AUF AMAZON
messer santoku
santoku messer
santoku-messer
messer 16cm
damascus santoku messer
japanisches messer santoku
japanisches santoku messer
herder santoku messer
adelmayer santoku messer
santoku messer 13cm