Adelmayer Santoku Messer
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
23. Dezember 2025
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Santokumesser Kochmesser 67 Schichten Damastmesser Küchenmesser mit G10 Griff - PRO Series
35% Rabatt
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
[Japanischer Stahlkern, super scharf]-SHAN ZU Kochmesser Kern nimmt 10Cr15MoV Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
[Echte Damast Messer, nicht lasergeätzt]-Damastmesser sind berühmt für ihre schönen Muster. Bei der Shanzu-Damastmustertechnik werden Kohlenstoffstahlbleche geschichtet und durch wiederholtes Falten und Schmieden überhitzt, bis sich das Klingenmuster gebildet hat. Das Muster wird nach dem Polieren ausgeprägter. In der heutigen Zeit gibt es ein gefälschtes Damast messer, das nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt) wird, um ein Muster zu erzeugen, da sich das Muster abnutzen kann, also ist es ein gefälschtes Damast Messer.
[Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig]-Zusätzlich zum Stahlkern wird die Klinge aus 66 Schichten Kohlenstoffstahl geschmiedet. Insgesamt 67 Schichten Stahlkonstruktion, die die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessern, sind ein langlebiges Universalmesser.
[Fiberglas G10 Griff, bequem und stark]-Gefertigt mit einem mattierten G10-Griff aus Fiberglas, ist es stärker und bequemer als Holzgriff, was es zu einem ergonomisch gestalteten achteckigen professionellen Waagenmesser macht, das Hochleistungsschneiden für Fleisch, Gemüse und Fisch liefert.
[Messerdetails und Garantie]-Diese Kochmesserklinge ist 20cm lang, 2,2 mm dick, der Griff ist 13.5cm lang, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 270g schwer. SHAN ZU bietet eine 24-monatige Garantie für alle Messerprodukte. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie ein Problem erfüllen.
64,68 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Profi Santoku Messer küchenmesser 18cm - Japanischer Hochcarbonstahl 10Cr15Mov mit 12° extrem scharfer Klinge & Ergonomischem Pakkaholzgriff - Kochmesser für Fleisch, Gemüse, Fisch
40% Rabatt
97
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Santokumesser aus japanischem, superhartem Stahl 10Cr15Mov mit HRC62
5-lagig laminierte Klingenstruktur für Kochmesser – rost- und splitterbeständig
12° ultrascharfe, handgeschmiedete Schneide – professionelles 18-cm-Küchenmesser
Rutschfester, ergonomischer Pakkaholzgriff für europäische Hände
Anti-Fingerabdruck-Klinge mit matter, kratzfester Oberfläche – ideal zum Schneiden von Fleisch und Gemüse und für alltägliche Küchenarbeiten
29,91 € AUF AMAZON
Black Chili
Black Chili Santoku Messer | Griff: Eisenholz | 17 cm Carbonstahl Klinge | Extrem scharf und langlebig | Kochmesser für Fisch, Fleisch & Gemüse | Gemüsemesser & Allzweckmesser | HABANERO-17
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Vielseitiger Allrounder – Dieses Santoku Messer ist ein echtes Allzweckmesser - ideal als Gemüsemesser, Kochmesser oder Chefmesser für Fisch, Fleisch & Gemüse.
Rasiermesserscharf & langlebig – Carbonstahl Messer mit 61–63 HRC Härte spielen in einer anderen Liga: Schärfer und schnitthaltiger als die meisten Edelstahlmesser.
Super leicht nachzuschärfen – Handgeschmiedete Messer aus Carbonstahl lassen sich in Sekunden selbst nachschärfen, sogar auf der Rückseite eines Porzellantellers! So bleibt dein Messer dauerhaft extrem scharf.
Griff aus Eisenholz – Hochwertiges Ebenholz und ergonomisch geformt für sicheren Halt & präzises Arbeiten – jedes Black Chili Messer ist ein echtes Unikat.
Ausgezeichnetes Design – Unser Santoku Messer wurde mit dem German Design Award 2025 prämiert – Qualität, die man sieht und spürt.
97,00 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox Wood, Profi Santokumesser, Extra Scharfe Klinge, Kullenschliff, 17 cm, Edler Holzgriff, Rostfreier Stahl, braun
20% Rabatt
90
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
WOOD SANTOKUMESSER - Elegantes Messer mit Kullenschliff. Ideal zum alltäglichen Kochen zu Hause geeignet. Strapazierfähige rostfreie Stahlklinge und ergonomischer Griff aus robustem Holz.
EINE KLASSE FÜR SICH: Unsere hochwertigen, leichten Klingen aus rostfreiem Stahl bieten Präzision, Stabilität und Genauigkeit. Sie sind leicht zu reinigen, extrem scharf und das perfekte Geschenk für den täglichen Gebrauch oder den Kochprofi.
EINFACHE HANDHABUNG: Wir haben einen modernen, robusten, langlebigen und leichten Griff entworfen, der gut in der Hand liegt. Dieses Naturprodukt ist bekannt für seine edle Farbe und einzigartige Maserung.
HÖCHSTE SCHWEIZER QUALITÄT: Victorinox steht für meisterhafte Handwerkskunst und innovatives Design. In die Entwicklung unserer ikonischen, hochwertigen Messer, Uhren, Taschen, Koffer und Düfte bringen wir 130 Jahre Erfahrung mit ein.
PRODUKTDETAILS: Länge 292 mm, Breite 46 mm, Höhe 14 mm, Gewicht 103 g, Farbe Modifiziertes Ahornholz, Artikel 6.8520.17G, Wood Santokumesser
54,99 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal Jamie Oliver Santokumesser 16,5 cm, hohe Schneideleistung, unverwechselbares Design, widerstandsfähige und langlebige Klingen, Edelstahl, schwarz, K2671556
87
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
EIN MESSER, AUF DAS DU DICH VERLASSEN KANNST: Das ideale Küchenmesser, wenn du eine leichte Klinge für filigrane Arbeiten benötigst, z. B. um Lachs für ein feines Carpaccio in dünne Scheiben zu schneiden."- Jamie Oliver
DAS EINZIGARTIGE SANTOKUMESSER VON JAMIE OLIVER UND TEFAL: hochwertige und bewährte Produkte, die das Zubereiten selbstgekochter Speisen zu einer wahren Freude machen. Die intelligente Wahl für deine Wohlfühlkost
EISGEHÄRTET FÜR HERAUSRAGENDE LEISTUNG: Die hochwertigen Klingen aus deutschem Edelstahl sind eisgehärtet. Durch einen Temperaturschock, bei dem die Temperatur von 1000°C auf -120°C gesenkt wird, gewinnen sie an Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit
SCHÖNE, GEWICHTETE KÜCHENMESSER: Für einen komfortablen und sicheren Griff bei der Zubereitung deiner frischen Zutaten
Lieferumfang: Jamie Oliver by Tefal Santokumesser 16,5 cm
29,38 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal Ice Force Santoku Messer, 18cm, Korrosionsschutz, Handschutz, Edelstahl, Edelstahl/Schwarz, K23206
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Ice Force Technologie: Die Klinge des Messers wird nach dem Erwärmen einer Temperatur von -120°C ausgesetzt, um noch mehr Widerstandsfähigkeit und Korrosionsschutz zu garantieren
Edelstahl made in Germany: Langlebiger, widerstandsfähiger und nachhaltiger
Handschutz: Noch mehr Sicherheit bei der Anwendung
Gesamtlänge: 31 cm, Kingenlänge: 18 cm
Tradition trifft auf Moderne in Form eines schnittigen Designs
16,08 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Santoku Messer 18cm Handgeschmiedetes Kochmesser, Santokumesser Scharfe Messerklinge Küchenmesser aus Hochwertigem Carbon Edelstahl Chefmesser mit Ergonomischer Griff Geschenkbox
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
【10Cr15CoMoV Stahlkern Klinge】Santoku-Messer aus hochwertigem japanischem 10Cr15CoMoV superstahl gefertigt, abgeschreckt auf eine Härte von 60±2 für hervorragende korrosions und verschleißfestigkeit und unglaubliche schnitthaltigkeit stark, nicht leicht zu biegen oder zu brechen
【Dauerhafte Schärfe】Wiederholt von unseren professionellen Handwerkern handgeschliffen, werden beide Seiten bei 12-15° handpoliert, um die Schärfe der V-Form für weniger Widerstand zu verbessern, um sauberes, flaches und präzises Schneiden der Klinge zu erreichen
【Ergonomischer & komfortabler Griff】Hergestellt aus Palisanderholz, schöne natürliche Textur, bequem zu halten, mit ausgezeichneter Balance und Flexibilität; Das achteckige Griffdesign und die verbreiterten Schulterfingerpositionen bieten ausgezeichnete Kontrolle und Griffigkeit, perfekt für stundenlanges Schneiden
【Professionelles Santokumesser】Dieses 18 cm kochmesser wurde fachmännisch hergestellt, um sich bei einer Vielzahl von Küchenaufgaben auszuzeichnen. Vom präzisen Schneiden bis zum Würfeln, Hacken und Zerkleinern usw.; Schneiden Sie mühelos Gemüse, Fisch und alle Arten von Fleisch.
【Präzisionshandwerk】Inspiriert von alten japanischen Traditionen und modernen fortschrittlichen Maschinen, werden die Küchenmesser der HO-Serie von hochqualifizierten Handwerkern handgefertigt, um Klingen von unvergleichlicher Qualität, Schönheit und Schärfe zu produzieren, und fügen dem Griff einen einzigartigen Kupferdraht hinzu
45,97 € AUF AMAZON
AIRENA
AIRENA Japanisches Santoku Messer, 7 inch Kochmesser Profi Messer Deutsche Karbon-Edelstahlmesser Extra Scharfe Messerklinge mit Ergonomischer Griff, Beste für Home Kitchen
74
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
✅ SANTOKU MESSER - as Santoku messer ist ein handliches Kochmesser mit 17 cm Klingenlänge. Ein ideales Küchenmesser für Kochfreunde, Hobbyköche und Professionals zum Schneiden, Hacken, Wiegen von Gemüse, Obst, Fisch & Fleisch. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
✅ AUSSERORDENTLICHE SCHNEIDLEISTUNG - Dieses 7-Zoll-japanische SANKUTO-Messer verfügt über eine ultrascharfe deutsche Stahlklinge mit einer Rockwell-Härte von 55, die außergewöhnliche Schneidleistung und Kantenretention erzeugt. Die Kante wird außerdem von Hand auf 16 bis 18 ° pro Seite geschärft, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Schärfe und Zähigkeit der Klinge zu gewährleisten.
✅ HOCHWERTIGE MATERIALIEN - Das professionelle Küchenmesser mit 17cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5cr15mov, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
✅ ERGONOMISCHER GRIFF - Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
✅ KEIN RISIKO-KAUF - AIRENA Produkt 100% Geld-zurück-Garantie, bedeutet, dass Sie es ohne Risiko ausprobieren können. Da wir von der hervorragenden Qualität und Leistung dieses erstaunlichen kochmesser profi messer so überzeugt sind, bieten wir Ihnen eine lebenslange Garantie auf Herstellungsfehler!
29,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser 13 cm, Ultrascharfes Küchenmesser aus Hochkohlenstoff-Edelstahl, Ergonomisch&Vielseitig für Fleisch, Gemüse&Obst, Ideal für Hobbyköche&Profis, Nachhaltig mit lebenslanger Garantie
26% Rabatt
72
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
RASIERMESSERSCHARFE PRÄZISION – MÜHELOSE SCHNEIDLEISTUNG: Das PAUDIN Santokumesser überzeugt mit einer ultrascharfen Klinge aus deutschem Hochkohlenstoff-Edelstahl. Dank eines speziellen Schleifverfahrens gleitet die Klinge mühelos durch Fleisch, Gemüse und Obst – für ein einzigartiges Kocherlebnis.
ERGONOMISCH & LEICHT – OPTIMALE HANDHABUNG FÜR LANGANHALTEN KOMFORT: Der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff sorgt für präzise Schnitte ohne Ermüdungserscheinungen. Das leichte Design garantiert eine angenehme Handhabung und maximale Kontrolle, ideal für alle, die Wert auf Komfort in der Küche legen.
STILVOLLES DESIGN – PERFEKT ALS GESCHENK: Das elegante Santoku Messer überzeugt mit seinem edlen Look und der hochwertigen Verarbeitung. Geliefert in einer stilvollen Geschenkbox, ist es die perfekte Geschenkidee für Hobbyköche, Profis, Frauen, Männer oder als stilvolles Hochzeits- oder Einzugsgeschenk.
NACHHALTIG & UMWELTFREUNDLICH – EIN MESSER FÜR DIE EWIGKEIT: PAUDIN setzt auf langlebige Materialien und nachhaltige Herstellung. Unser Kochmesser ist rostfrei, langlebig und behält seine Schärfe über Jahre hinweg. Ein bewusster Schritt für die Umwelt – weniger Wegwerfprodukte, mehr Qualität!
19,99 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Santokumesser, 18 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany
22% Rabatt
64
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Santokumesser, das mit seiner scharfen Klinge aus Sonderschmelze präzise Schnitte ermöglicht. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, die scharfe Klinge gleitet mühelos durch jedes Lebensmittel und bietet dir eine außergewöhnliche Schneideerfahrung, die deine Kochkunst auf ein neues Level hebt.
EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit. Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards. Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca. 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche. Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden.
ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten. Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung.
Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern. Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität. ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design. Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten.
DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Santokumesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L30.5 x B1.8 x H4.5 cm - Klinge 18 cm, Nettogewicht 163 g, Artikel 1002418, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz.
54,80 € AUF AMAZON
messer santoku
santoku messer
santoku-messer
adelmayer messer
messer adelmayer
echtwerk messer santoku
santoku messer kullenschliff
santoku messer kurz
damascus santoku messer
hezhen santoku messer