Santoku Messer 13 Cm Klinge
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
10. Januar 2026
PAUDIN
PAUDIN Damastmesser santoku messer 13 CM, Profi Damast Küchenmesser für Küche, Extrem Scharf Kohcmesser und Küchenbeil, Hochwertigem Edelstahl Messer mit Scharfe Klinge und Ergonomisches G10 Griff
29% Rabatt
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MAXIMALE QUALITÄT
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PAUDIN Damastmesser Santoku Messer: Profi Damast Küchenmesser hat eine Messerlänge von 13 cm und eine Messerk Dicke von 3 cm. Dadurch ist PAUDIN Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
Premium-damaststahl: PAUDIN Messer Damastmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass PAUDIN Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen.
Ergonomisches Design: PAUDIN Profi Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der G10 griff ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist PAUDIN Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden.
Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
Perfekt Geschenk - Das Profi Damatmesser Küchenmesser ist die ideale Geschenkidee. In der eleganten Geschenkbox lässt sich das Damastmesser direkt verschenken und bereitet jedem ambitionierten Koch große Freude. Ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und alle Messerliebhaber.
28,49 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser 13 cm, Ultrascharfes Küchenmesser aus Hochkohlenstoff-Edelstahl, Ergonomisch&Vielseitig für Fleisch, Gemüse&Obst, Ideal für Hobbyköche&Profis, Nachhaltig mit lebenslanger Garantie
34% Rabatt
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BESTE QUALITÄT
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#2
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RASIERMESSERSCHARFE PRÄZISION – MÜHELOSE SCHNEIDLEISTUNG: Das PAUDIN Santokumesser überzeugt mit einer ultrascharfen Klinge aus deutschem Hochkohlenstoff-Edelstahl. Dank eines speziellen Schleifverfahrens gleitet die Klinge mühelos durch Fleisch, Gemüse und Obst – für ein einzigartiges Kocherlebnis.
ERGONOMISCH & LEICHT – OPTIMALE HANDHABUNG FÜR LANGANHALTEN KOMFORT: Der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff sorgt für präzise Schnitte ohne Ermüdungserscheinungen. Das leichte Design garantiert eine angenehme Handhabung und maximale Kontrolle, ideal für alle, die Wert auf Komfort in der Küche legen.
STILVOLLES DESIGN – PERFEKT ALS GESCHENK: Das elegante Santoku Messer überzeugt mit seinem edlen Look und der hochwertigen Verarbeitung. Geliefert in einer stilvollen Geschenkbox, ist es die perfekte Geschenkidee für Hobbyköche, Profis, Frauen, Männer oder als stilvolles Hochzeits- oder Einzugsgeschenk.
NACHHALTIG & UMWELTFREUNDLICH – EIN MESSER FÜR DIE EWIGKEIT: PAUDIN setzt auf langlebige Materialien und nachhaltige Herstellung. Unser Kochmesser ist rostfrei, langlebig und behält seine Schärfe über Jahre hinweg. Ein bewusster Schritt für die Umwelt – weniger Wegwerfprodukte, mehr Qualität!
17,84 € AUF AMAZON
Cutluxe
Cutluxe Santoku Messer 13cm – Fischmesser Fleischmesser Sushimesser Küchenmesser – Deutscher Schmiedestahl, Extrem Scharf, Ergonomisches Design
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TOP QUALITÄT
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#3
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Ein Küchen-Muss - Diese Küchen messer Scharf ist entwickelt mit speziellen Rillen an den Seiten ermöglicht unser hochwertiges Mehrzweckmesser einfacheres Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch, Geflügel und Gemüse.
Rasiermesserscharfe Klinge - Diese japanisches messer küche ist hergestellt aus deutschem Qualitäts-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt wurde die Klinge dieses Hackmessers auf jeder Seite auf 14-16 Grad handgeschärft für überragende Schärfe und maximale Kantenhaltbarkeit.
Robust & Langlebig - Diese santokumesser ist mit einer Härte von 56+ auf der Rockwell-Skala bieten unsere Santoku messer hervorragende Widerstandsfähigkeit gegen Rost und Verfärbungen. Diese japanisches kochmesser profi messer ist für den täglichen Gebrauch in der Küche konzipiert.
Für einfache Handhabung konzipiert - Dieses scharfes küchenmesser verfügt über einen ergonomischen Pakkawood-Griff, der dreifach vernietet ist und Ihnen einen festen, sicheren und bequemen Griff bietet, der eine bessere Manövrierfähigkeit ermöglicht.
Eine Klasse über dem Rest - Unsere durchgehenden Japanisches Küchenmesser sind darauf ausgelegt, ein Leben lang zu halten. Daher gewähren wir eine lebenslange Garantie gegen Herstellungsfehler, damit Sie mit Vertrauen kaufen können!
24,99 € AUF AMAZON
Zyliss
Zyliss Comfort Pro 13cm Santoku Messer, Kochmesser, Extra Scharfe Deutscher Edelstahl, Antibakterieller Griff, Küchenmesser, Spülmaschinenfest, 25 Jahre Garantie
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Dieses Mini-Santokumesser aus geschmiedetem deutschem Edelstahl mit einer scharfen, 15° konisch geschliffenen Klinge bietet eine überragende Schneidleistung, die lange hält.
Die Klinge ist für eine bessere Schnitthaltigkeit eisgehärtet, sodass das Messer länger scharf bleibt und eine höhere Beständigkeit gegen Korrosion und Abstumpfen besteht.
Mit einer rost- und korrosionsbeständigen Klinge und einem antibakteriellen Griff lässt sich dieses Messer problemlos in der Spülmaschine reinigen.
Die Vollerl-Konstruktion bedeutet, dass das Messer für eine optimale Balance geformt und gewichtet ist. Der angewinkelte und ergonomische Griff ist für jede Handgrösse und Haltetechnik geeignet und verfügt über eine Fingerauflage an Klinge und Kropf für mehr Kontrolle, Komfort und Präzision.
Dieses Messer ist von professioneller Handwerkskunst und hat eine Garantie von 25 Jahren.
29,03 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Santoku Messer aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 12,5 cm Klinge – Scharf und handlich – Santoku Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Küchenmesser klein für Gemüse & Obst
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Vielseitig einsetzbar in der Küche – Das kleine Santokumesser eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Putzen von Gemüse, Obst und Kräutern – perfekt für präzise Feinarbeiten im Küchenalltag. Dieses Damast Kochmesser ist damit das perfekte Obstmesser & Gemüsemesser für feine Küchenarbeiten und präzise Kontrolle.
Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Das scharfe Messer mit 12,5 cm langer Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (ca. 60 ± 2 HRC) garantiert außergewöhnliche, langanhaltende Schärfe und ermöglicht präzise Führung dank des ergonomischen Griffs.
Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Küchenmesser ist mehr als ein scharfes Küchenmesser. Mit manuellem Schliff (12°-14°) sorgt dieses Santoku Messer Damast für extrem scharfe, saubere Schnitte bei jedem Lebensmittel. Der VG10-Kernstahl liefert langanhaltende Schärfe und maximale Schnittpräzision.
Perfekte Balance und Kontrolle – Der ergonomisch geformte Pakkaholzgriff dieser Küchenmesser aus Damaszener Stahl liegt sicher und angenehm in der Hand – ideal für Rechts- und Linkshänder. Die ausgewogene Balance ermöglicht ein kraftsparendes und präzises Führen der Klinge bei allen Schnitttechniken.
Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht dieses Küchenmesser zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ist das Damast Messer ein edles Geschenk für Gemüseliebhaber und ambitionierte Köche.
39,00 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal Fresh Kitchen Santoku-Messer 12 cm, Edelstahl, Anthrazit/Orange, cm, 36 x 10 x 5.1 cm, 1 Einheiten
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Soft Touch Komfort-Zone: Das Messer liegt gut in der Hand, für eine komfortablen, sicheren Halt
Material: Edelstahl mit Titan verstärkter Antihaft-Versiegelung sorgt für mehr Widerstandsfähigkeit und einfaches Reinigen
Lieferumfang: Tefal Fresh Kitchen Santoku-Messer 12 cm
16,78 € AUF AMAZON
ECHTWERK
ECHTWERK Damastmesser, kleines Santokumesser, traditionelles japanisches Messer, Kochmesser, Küchenmesser, scharfe Klinge für präzise Schnitte von Fleisch, Fisch & Gemüse, Klinge ca. 13cm, Holzgriff
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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Damast-Stahl mit 67 Lagen gefertigt
Extrem hart, HRC 56-58° Rockwell gehärtet
Äußerst korrosionsbeständig
Klinge bleibt langanhaltend scharf
Ergonomischer geformter Griff aus PAKKA-Holz
Messer sind sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet
21,76 € AUF AMAZON
Moritz & Moritz
Moritz & Moritz Profi Küchenmesser 13 cm - Universalmesser Küche Kochmesser - Allzweckmesser für Obst, Gemüse, Fleisch und mehr - Ergonomischer Griff aus Akazienholz - Deutscher Messerstahl
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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PRÄZISES SCHNEIDEN - Dieses Universalmesser überzeugt mit einer scharfen 13 cm langen Klinge aus hochwertigem deutschen Messerstahl, die mühelos durch Fleisch, Gemüse & sogar Brot gleitet
VIELSEITIGER KÜCHENHELFER - Ob in der heimischen Küche, beim Camping oder auf einem Picknick - dieses Schneidemesser ist immer dabei und meistert jede kulinarische Herausforderung
ERGONOMIE TRIFFT AUF STIL - Der ergonomische Griff aus edlem Akazienholz liegt nicht nur komfortabel in der Hand, sondern verleiht dem Messer auch einen modernen & ansprechenden Look
HOCHWERTIG & LANGLEBIG - Die Klinge bleibt langanhaltend scharf und ist besonders pflegeleicht. Einfach per Hand waschen und schon kann das Schneiden & Kochen weitergehen
ROBUST & LANGLEBIG - Gefertigt aus deutschem, rostbeständigem Messerstahl 1.4116, hält dieses Küchen Messer dem täglichen Gebrauch stand & bleibt auch nach häufigem Gebrauch scharf
16,99 € AUF AMAZON
Fissler
Fissler PROFI Santoku Messer 130mm - Hochwertig, Klinge 13cm, Spezialklingen-Edelstahl geschmiedet - scharf, Santokumesser Rostfrei, asiatisches Küchenmesser breites Klingenblatt
76
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#9
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🔪 TESTSIEGER - Das Santoku-Messer aus dieser neuen Fissler "Pro Series" Serie wurde von unabhängigen Firmen als Testgewinner ausgezeichnet. Ein Prädikat für die hochwertige Qualität dieses Messers. Das asiatische Allzweck Küchenmesser von Fissler, mit breiter Klinge eignet sich für fast jedes Schneidgut. Mit der kräftigen, breiten Klinge ist es das optimale Werkzeug zum Schneiden von präzisen, dünnen Scheiben (Sushi, Fisch, Fleisch, Gemüse) oder zum Hacken und Wiegen von erntefrischen Kräutern
🔪 QUALITÄT - Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Die scharfe Klinge wird aus einem Stück Edelstahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren Polierabzug erhält. Eine langlebige Schnittkante und die Kullen verhindern das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge. Spülmaschinengeeignet, wir empfehlen Handreinigung
🔪 IDEAL FÜR PROFI- UND HÖBBYKÖCHE - Das Messer aus dieser Serie passt sich den Anforderungen in der Küche an, egal ob Hobbykoch oder Profikoch. Mit dem richtigen Werkzeug wird das Kochen für Jedermann zum Kinderspiel. Das Santokumesser ist ein Allzweckmesser aus der asiatischen Küche
🔪 BEQUEM SICHERE HANDHABUNG - Ergonomischer, rutschsicherer dreifach vernieteter Griff, optimal ausbalancierte Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz. Fugenlos montiert, dadurch sehr Hygienisch. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Durch das ergonomische Design liegt das Santoku Messer gut in der Hand. Links- und Rechtshänder geeignet
🔪 WEITERE MESSER - Möchten Sie bestehende Messer ergänzen oder benötigen Sie lediglich ein anderes Messer aus dieser Serie? Weitere Messer aus dieser finden Sie als Variante auf dieser sseite, wählen Sie einfach Ihr Wunsch-Messer aus
32,24 € AUF AMAZON
Tasty
Tasty Santokumesser Live Knife– 13cm Klinge – Für präzises Schneiden in Küche: Hacken, Würfeln, Filieren – Grau/Blau/Silber
20% Rabatt
75
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PRÄZISES SCHNEIDEN – Das Messer ermöglicht Dir feinstes Hacken, Würfeln und das Anfertigen hauchdünner Scheiben, wodurch Deine Gerichte stets perfekt zubereitet werden können
HOCHWERTIGER EDELSTAHL – Unsere 13cm Klinge aus rostfreiem Edelstahl ist so gestaltet, dass sie mühelos durch Lebensmittel gleitet. Zusätzlich sorgen die Kullen dafür, dass nichts an der Klinge kleben bleibt
ERGONOMISCHER GRIFF – Der speziell entwickelte Soft-Touch Griff aus Kunststoff PP/Kunststoff TPE garantiert eine komfortable und rutschfeste Handhabung, selbst bei intensiven Kochsessions
LEICHTE REINIGUNG – Dank des materialschonenden Designs ist unser Messer leicht von Hand zu reinigen, sodass Du mehr Zeit für das eigentliche Kochen hast und weniger für die Reinigung
VIELSEITIG EINSETZBAR – Dieses Messer ist ein Allrounder – von Profis bis Hobbyköchen schätzt jeder seine Vielseitigkeit in der Küche. Es ist das perfekte Werkzeug für eine Vielzahl von Schneidarbeiten
4,79 € AUF AMAZON
santoku messer 13 cm
messer 13 cm klinge
santoku messer klein 13 cm
santoku messer 18 cm klinge
messer 13 cm
santoku 13 cm
paudin messer 13 cm
messer paudin damast 13 cm
boretti messer 13 cm
santoku messer 16 cm