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San Daniele Schinken

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 12. Januar 2026
Prosciuttificio Prolongo
Prosciuttificio Prolongo
Prosciuttificio Prolongo mind 16 Monate luftgetrockneter Rohschinken Prosciutto di San Daniele DOP natürlich gereift Premium Qualität ohne Knochen - ''Gambero Rosso'' Preisgekrönt (1,2kg)
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Mind. 16 Monate lang luftgetrockneter Prosciutto San Daniele am Stück, ohne Knochen, mit Schwarte, aus der Spitze, dem besten Teil!
  • Die Farbe des mageren Schinkenteiles ist rosarot. Das Aroma ist zart und wird im Laufe der Reifung ausgeprägter. Es sind Röstakzente (Brotkruste) Trockenfruchtnoten und Gerstenmalz wahrnehmbar. Der Geschmack ist zart, die Würzigkeit und die typischen Aromen des gereiften Fleisches verschmelzen ineinander und erzeugen ein genussvolles Geschmackserlebnis am Gaumen. Der Schinken ist beim Kauen weich aber nicht fett und zergeht auf der Zunge.
  • Hergestellt vom Familien Betrieb "Prolongo" aus San Daniele, der auch in der 3. Generation höchsten Wert auf traditionelle, antike und handwerkliche Herstellungsweise legt und, als mittlerweile einziger Betrieb in San Daniele, noch vollkommen natürlich lufttrocknet.
  • Um die hohe Qualität und die handwerkliche Tradition zu erhalten wird auf Massenproduktion, anders wie bei den meisten Betrieben in San Daniele, verzichtet. Das Ergebnis ist ein hervorragneder San Daniele Schinken, natürlich gelagert, zart und köstlich. Die Produktion ist auf wenige Tausend Schinken im Jahr limitiert.
  • Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen und die hohe Qualität dieses besonderen Prosciuttos zu bewahren, versenden wir mit Kühlakkus. Gewichtsdifferenz +-5% möglich
  • 62,90 € AUF AMAZON
Jamonprive
Jamonprive
Serrano Schinken gereift ohne Knochen 1 Kg + Schinkenhalter & Schinkenmesser - Mini Spanischer Schinken Jamon Serrano
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Im Set mitinbegriffen sind ein Schinkenständer und ein Schinkenmesser.
  • Der Serrano Schinken besitzt eine charakteristische Farbe, welche von Zartrosa bis Purpurfarben im mageren Bereich reicht, mit einer glänzenden Fettschwarte. Er hat eine homogene Textur und weist wenige Fasern auf.
  • Im Set mitinbegriffen sind ein Schinkenständer und ein Schinkenmesser.
  • Der Schinken hat einen zarten, gering salzigen und angenehmen Geschmack, ein typischer Geschmack von Serrano-Schinken.
  • 37,99 € AUF AMAZON
Leporati
Leporati
Parmaschinken Spezial Angebot - PROSCIUTTO di Parma DOP LEPORATI mind. 24 Monate gereift am Stück- Gambero Rosso Qualität (1100gr vorderes Viertel)
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Der vom Gourmetführer Gambero Rosso mit der höchsten Note augezeichnete Parmaschinken DOP - Reifung mind. 30 Monate - von Leporati ist ein Outsider was den prosciutto di Parma betrifft. Seit mehr als einem halben Jahrhundert sucht der Prosciuttificio Leporati immer nur die ekzellenteste Qualität was die Auswahl der Schweinekeule und die perfekte Reifiung betrifft.
  • Unser angebotene Prosciutto di Parma DOP Riserva ist die Diamantspitze dieses Familenunternehmens. Mit mind. 24 Monaten Reifung erreicht dieser Schinken einen einzigartigen frischen Geschmack, ein überdurschnittliches Aroma und eine Süße, die jeden Konkurrrenten in den Schatten stellt.
  • Zurecht ist der Prosciutto von Leporati unter Kennern bekannt als einer der bester Parmaschinken des ganzen DOP Produktionsgebiets. Ein echter Genuß für jeder Parmaschinken Liebhaber.
  • Wie er geschnitten wird: Der Prosciutto kann per Hand oder mit einer Schneidemaschine geschnitten werden. Es ist wichtig, dass nur so viel Schwarte entfernt wird, wie absolut notwendig ist so dass das Produkt bestmöglich aufbewahrt werden kann. Die Schwarte ist immer dann zu entfernen, wenn man wieder mit dem Schneiden beginnt („kontinuierliches Entschwarten“)
  • Aufbewahrung: Der Prosciutto wird eingeschweißt geliefert und muss nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einmal geöffnet muss die Schnittstelle mit einer Frischhaltefolie bedeckt werden. Gewichtsdifferenz +-5% möglich
  • 53,90 € AUF AMAZON
JAMONNATURAL
JAMONNATURAL
Jamon Serrano Spanischer Schinken-Set | 3,5 kg Paleta Serrano Gran Reserva | 100% Natürlich - Ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel | Great Taste Awards 2020 | Gold Star Gewinner Serrano
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • NATÜRLICH LUFTGETROCKNET Mindestens 9 Monate lang in der bergigen Sierra Nevada in Spanien an der Luft gereift.
  • GARANTIERT 100% NATÜRLICH Unsere Produkte werden traditionell hergestellt und enthalten keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
  • ENTHÄLT EINEN SCHINKENHALTER aus nachhaltig angebautem Kiefernholz
  • PREISGEWINNTER GESCHMACK Gold Star Award Gewinner - Great Taste Awards 2020
  • VERTRAUENSWERTER IMPORTEUR Wir arbeiten direkt mit den Erzeugern zusammen und beziehen seit 2011 die besten authentischen spanischen Produkte.
  • 74,95 € AUF AMAZON
Jamonprive
Jamonprive
Serrano Schinken Gereift ohne Knochen + Schinkenhalter + Schinkenmesser 1 Kg - Mini Spanischer Schinken Jamonprive
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84

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Der gereifte Mini Serrano Schinken ist ein Produkt, das aus den besten ausgewählten Stücken des Schweines hergestellt wird, um ein absolut natürliches Produkt nach der Salz- und Reifezeit mit bestem Aroma und Geschmack zu erhalten.
  • Der Serrano Schinken besitzt eine charakteristische Farbe, welche von Zartrosa bis Purpurfarben im mageren Bereich reicht, mit einer glänzenden Fettschwarte. Er hat eine homogene Textur und weist wenige Fasern auf.
  • Der Schinken hat einen zarten, gering salzigen und angenehmen Geschmack, ein typischer Geschmack von Serrano-Schinken.
  • Im Set mitinbegriffen sind ein Schinkenständer und ein Schinkenmesser.
  • 33,99 € AUF AMAZON
Cozac
Cozac
Mind. 18 Monate gereifte Prosciutto Crudo rustikal luftgetrockneter gereifter Rohschinken aus Kalabrien (700gr)
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6
Alises
Alises
100% iberischer Eichelschinken Schulter - 100g Schinkenscheiben - Iberico Schinken Schulter Pata Negra - Spanische Schinkenschulter - Vakuum verpackt - Paleta 100% Jamon Iberico de Bellota
16% Rabatt
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Reine Rasse: Er stammt von 100% reinrassigen iberischen Schweinen, was bedeutet, dass sowohl der Vater als auch die Mutter der iberischen Rasse angehören und sich durch ihre dunklen Klauen "Pata Negra" auszeichnen, was ihn zum Synonym für die höchste Qualität unter den iberischen Schinken macht.
  • TEXTUR UND GESCHMACK: Der Geruch ist intensiv und angenehm, mit Noten, die an Weide und Eicheln erinnern. Der Geschmack ist intensiv und anhaltend, mit süßen und salzigen Nuancen und einem Hauch von Nüssen, vor allem aufgrund der Eichelmast. Das Fleisch hat eine intramuskuläre Fettinfiltration (Fettstreifen), die ihm seine charakteristische Saftigkeit und Textur verleiht.
  • TIERSCHUTZ: Die Schweine werden in Dehesas, einem Ökosystem aus Stein- und Korkeichenwäldern, aufgezogen, wo sie sich von Eicheln ernähren, im Freien leben und ständig Bewegung haben. Diese Bewegung trägt dazu bei, eine gute Muskulatur zu entwickeln und das Fett gleichmäßig zu verteilen.
  • NÄHRWERTEIGENSCHAFTEN: Enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, insbesondere Ölsäure, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems von Vorteil ist. Enthält die Vitamine B1, B6, B12 und E, sowie Mineralstoffe wie Eisen, Phosphor, Zink und Magnesium.
  • URSPRUNG UND QUALITÄT: Der zu 100 % aus Eichelmast stammende iberische Vorderschinken trägt Etiketten, die seine Herkunft und Qualität bescheinigen, wie z. B. das schwarze Etikett gemäß den spanischen Vorschriften. Aus diesem Grund ist die Verwendung des Begriffs "Pata Negra" reglementiert, um Betrug zu vermeiden und zu garantieren, dass nur Produkte, die die Anforderungen an Rassenreinheit und Fütterung erfüllen, diesen Begriff verwenden dürfen.
  • KUNDENBETREUUNG: Alises ist ein kleines Familienunternehmen und die Zufriedenheit unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Unser Ziel ist es, den besten authentischen Geschmack für iberischen Vorderschinken anzubieten. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung.
  • 14,99 € AUF AMAZON
Cesmar s.a.s
Cesmar s.a.s
Guanciale 1,2 kg Gourmet g.g.A (I.G.P.) ganzes Stück – luftgetrocknete italienische Schweinebacke, glutenfrei – ideal für Pasta Amatriciana & Carbonara
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • ✅ 100% Zufriedenheitsgarantie – Hergestellt mit höchster Sorgfalt für Qualität. Probieren Sie unseren echten italienischen Guanciale risikofrei!
  • 🏔️ 4 Monate traditionell gereift – Perfekt gewürzt und luftgetrocknet in den Bergen des Apennins für ein unvergleichliches Aroma
  • 🐖 Aus freier Wildbahn aufgezogenen Schweinen Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen: 100% italienisches Schweinefleisch, ohne Zusatzstoffe, glutenfrei und allergenfrei.
  • 🏠 Handwerkliche Tradition seit 1918 Unsere Metzgerei wurde von der Familie Cesarini gegründet und folgt bis heute der alten Norcina-Tradition für die Verarbeitung von Fleischwaren.
  • 🍽️ Perfekt für authentische Gerichte Ideal für Amatriciana und Carbonara – ein unvergleichlicher Geschmack für Ihre Lieblingsrezepte.
  • ⚠️ Qualität, die den Unterschied macht Im Gegensatz zu billigen Alternativen, die oft minderwertig, fettig und nicht richtig gereift sind, wird unser Guanciale mit größter Sorgfalt aus 100% italienischem Schweinefleisch hergestellt. Billigprodukte enthalten oft überschüssiges Fett, künstliche Zusätze oder werden nicht traditionell gereift, wodurch Geschmack und Textur leiden. Unser Guanciale hingegen reift mindestens 4 Monate in den Bergen des Apennins, um einen unvergleichlichen Geschmack und eine perfekte Konsistenz zu gewährleisten. Wählen Sie Qualität, die jeden Cent wert ist – für ein authentisches kulinarisches Erlebnis!
  • 🌍 Nachhaltige und ethische Produktion Unser Guanciale wird aus Schweinen hergestellt, die in freier Wildbahn aufgezogen werden, mit Respekt für Tierwohl und Umwelt. Eine nachhaltige Wahl für bewusste Genießer.
  • 👩‍🍳 Von Feinschmeckern empfohlen Unser Guanciale ist die erste Wahl von Köchen und Feinschmeckern, die authentische italienische Küche lieben. Perfekt, um jedes Gericht auf das nächste Level zu heben.
  • 30,90 € AUF AMAZON
ABEIOU
ABEIOU
aBeiou. 1 kg Iberico Eichel Schinken Schulter ohne Knochen Vakuum. Iberischer Schinken. Reifezeit +30 Monate in Guijuelo (Spanien). Hycer Garantiezertifikat.
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78

GUTE QUALITÄT

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#9

  • ⭐ Authentische iberische Eichel gefütterte Schinkenschulter ohne Knochen 50% iberische Rasse. Schinkenstück 1kg ungefähres Gewicht. Vakuumverpackt, um die Konservierung zu verbessern und den ursprünglichen Geschmack und das ursprüngliche Aroma beizubehalten. Manchmal auch Pata negra genannt.
  • ⭐ Reifung mehr als 30 Monate. Schweine, die auf dem Feld aufgezogen wurden und sich von Eicheln, Wurzeln und Kräutern ernährten. Natürliche und handwerkliche Produktion, langsame Aushärtung in Guijuelo (Salamanca) basierend auf der Qualität unserer Schinken.
  • ⭐ Hersteller von MAXIMALER QUALITÄT. 100% Garantie. ZERTIFIZIERT durch Hycer-Konformität mit dem iberischen Qualitätsstandard RD4 / 2014 der spanischen Regierung. Hersteller mit Qualitätssiegeln und Zertifizierungen wie Aenor IFS-Zertifikat, Tierra de Sabor, Hycer, ISO22000-Standard
  • ⭐ EXKLUSIVER GESCHMACK UND AROM. Unsere iberischen Schinken zeichnen sich durch einen ganz besonderen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aus, das leicht zu identifizieren und zu unterscheiden ist, mit einem hohen Gehalt an infiltriertem Fett, wodurch wir sehr saftige, marmorierte Stücke mit einem außergewöhnlichen Geschmack erhalten.
  • ⭐Rote Farbe - rosa mit perlweißen Fettstreifen, die in das Gewebe eingedrungen sind. Höchstes und absolut gesundes Produkt mit einem hohen Anteil an Ölsäure und zahlreichen Streifen infiltrierten glänzenden Fettes und einem anhaltenden Aroma. Sporadische Tyrosinkristalle zeigen eine hervorragende Reifung an.
  • 105,00 € AUF AMAZON
Abuela Matilde
Abuela Matilde
1,5 Kg Serrano Schinken (Schulter) Gran Reserva Duroc - Typisch Spanische Spezialitäten – Mini Jamon Serrano ohne Knochen – Abuela Matilde (Serrano Schinken)
star

75

GUTE QUALITÄT

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#10

  • 👌 ECHTER JAMON SERRANO vermeidet billige und salzige Schinken und Schinken ohne Knochen. Unsere Schinken werden nur mit Hilfe der Luft, der Stille der Berge, einer Prise Salz und der Weisheit unserer Schinkenmeister gereift, die die Schinken im richtigen Moment der Reifung auswählen, um die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen.
  • 💯 100% GESCHMACK, nur die besten Schweine bieten einen zarten, leicht salzigen Fleischgeschmack mit einem angenehmen und charakteristischen Aroma. Beim Aufschneiden homogen und außen nicht trocken, perfekt für die Zubereitung von Schinkentacos oder zum Servieren in Scheiben.
  • 😋 READY TO ENJOY, Es wird empfohlen, ihn vor dem Servieren bei Zimmertemperatur aufzubewahren.
  • 🕑 ANYTIME, ideal für den Verzehr zu jeder Zeit, als Snack oder als Hauptgericht, allein oder mit Ihren besten Gerichten. Genießen Sie ihn mit Familie und Freunden.
  • 💃 PRODUKT AUS SPANIEN spanische lebensmittel
  • 50,97 € AUF AMAZON
san daniele schinken geschnitten san daniele san daniele schinken am stück