Salz Zum Einlegen
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
29. Dezember 2025
D&O Nature Products
D&O Nature Products Pökelsalz 900g, Nitritpökelsalz zum Trocken- und Nasspökeln, Natriumnitrit Anteil 0,4-0,5%, Pökelsalz für Schinken, Fleisch, Wurst, Kassler, feines NPS Salz (900g)
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Hochwertiges Pökelsalz kaufen Sie bei uns für die ideale Zubereitung Ihrer gepökelten Fleischwaren. Pökelsalz für Schinken ist ein Muss in der Fleischverarbeitung. Nitritpökelsalz als auch Natriumnitrit oder als Nitritsalz bekannt, ist ein unverzichtbarer Bestandteil beim Einlegen von Fleisch.
Das Pökelsalz ist für alle Koch-& Rohpökelwaren wie Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken geeignet. Natürlich ebenso für Rindfleisch, eigene Wurst oder Salami. Unser Nitritpökelsalz verleiht nicht nur eine längere Haltbarkeit, sondern auch die frische typische rote Farbe und den unverkennbaren Geschmack.
Unser Curing Salt ist für Hobbyköche und Profis gleichermaßen. Das NPS Salz enthält 0,4%-0,5% Sodium Nitrate und ist für Trockenpökeln und Nasspökeln gleichermaßen geeignet. Zum Trockenpökeln empfehlen wir 40g Pökelsalz pro Kg Fleisch. Beim Nasspökeln empfehlen wir 100g Pokelsalz auf einen Liter Wasser und 1kg Fleisch.
Unser Pökelsalz ist ein Produkt aus Österreich welches in Deutschland für Sie abgefüllt wird. Wie alle Mineralstoffe kann das Salz nicht gentechnisch behandelten werden. Es kommt im praktischen Vorratspaket und sollte trocken und gutverschlossen aufbewahrt werden.
Deutscher Kundenservice mit Zufriedenheitsgarantie – Detox Organica, ein französisches Unternehmen, wählt seine Lieferanten dank der Unterstützung eines Ernährungsspezialisten aus. Sollten wir Ihre Erwartungen dennoch nicht erfüllt haben, kontaktieren Sie uns bitte
6,90 € AUF AMAZON
GiDeli
GiDeli Pökelsalz 3kg im Eimer Nitritpökelsalz für Fleisch, Wurst & Schinken Profi-Qualität Feinkörnig Perfekt für Trockenpökelung & Nasspökelung
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
IDEAL ZUM PÖKELN VON FLEISCH & WURST: Das GiDeli Nitritpökelsalz eignet sich perfekt zum Pökeln von Schweinefleisch, Rind, Geflügel oder Wild – ideal für Hausmacher und Profis.
PERFEKTE KONSISTENZ: Fein gemahlenes Pökelsalz sorgt für gleichmäßige Verteilung und tiefes Eindringen ins Fleisch – optimal für Nass- und Trockenpökelung.
HYGIENISCH VERPACKT IM WIEDERVERSCHLIESSBAREN EIMER: Unser Eimer garantiert saubere Lagerung, einfache Dosierung & lange Haltbarkeit.
FARB- UND GESCHMACKSSTABILISIERUNG: Mit zugesetztem Natriumnitrit (0,6%) sorgt die Mischung für schöne Fleischfarbe & typischen Geschmack.
ZUVERLÄSSIGE QUALITÄT FÜR IHR HANDWERK: GiDeli bietet eine bewährte Pökelsalzmischung, die durch ihre Zusammensetzung und praktische Verpackung überzeugt – geeignet für ambitionierte Hobbyköche und professionelle Anwendungen.
13,99 € AUF AMAZON
Paradies Pool
Nitrit Pökelsalz 10kg Eimer 0,4 - 0,5% Natriumnitrit Südsalze Umrötung Wurst Fleischwaren Konservierung Aromabildung
95
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Zur optimalen Umrötung der Wurst- und Fleischwaren. Zur Aromabildung und Konservierung
Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250 (0,4 – 0,5 %), Trennmittel Natriumhexacyanoferrat (II) E 535 ca. 10 mg/kg (berechnet als K4Fe(CN)6)
Feuchtigkeit (2 h bei 110°C): ca. 0,2 %
Zusatzstoffe: Natriumnitrit E 250 0,4 % - 0,5 %, Antibackmittel E 535
Korngröße: 0 - 1 mm, (> 70 % zwischen 0,2 und 0,63 mm). Schüttgewicht: ca. 1,2 kg/dm3
17,90 € AUF AMAZON
Esco
Esco Stein-Speisesalz 25 kg Beutel
90
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Brand: Esco
Esco Stein-Speisesalz 25 kg Beutel
Product Type: BANNER
Size: 25 kg (1er Pack)
20,95 € AUF AMAZON
Pikaflor
Morton Coarse Kosher Salt 2er Set (2x453g) - grobes koscheres Salz | Originalprodukt aus Kanada, ideal zum Kochen und für den Tisch – Doppelpack zusammengestellt durch Pikaflor
87
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Speisesalz | Nettofüllmenge: 906 g (2 x 453 g) | Lagerhinweis: Trocken lagern.
Nährwerte je 100g: Energie 0,0 kJ / 0,0 kcal, Fett: 0,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g, Kohlenhydrate: 0,0 g - davon Zucker: 0,0 g, Eiweiß: 0,0 g, Salz: 100,0g
Originalprodukt: „Morton Coarse Kosher Salt“ | Doppelpack in Setverpackung durch „Pikaflor“ mit eigener EU-konformer Lebensmitteletikettierung.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: A&W Commerce GmbH, Buschrosenweg 5, 34225 Baunatal, Deutschland.
Profi-Allrounder – Ideal für Dry Rubs, Brines/Marinaden, Einlegen, Pasta-/Gemüsewasser & Cocktailsalzränder. Konsistente Körnung – Zuverlässige Dosierung beim Kochen und Backen (z. B. Teige, Brote). Schnell löslich & gleichmäßig – Saubere Salzigkeit ohne harte Körner im Gericht.
16,90 € AUF AMAZON
Starch Heros
Pökelsalz Standard 1kg | Besonderer Geschmack | Nitritpökelsalz | Ideal für alle Koch-, Rauch- und Rohpökelwaren…
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
LÄNGERE HALTBARKEIT – Nitritpökelsalz ist ein Konservierungsstoff, der Bakterien abtötet und dadurch Lebensmittel länger haltbar macht.
BESONDERER GESCHMACK - Ein weiterer positiver und gewollter Nebeneffekt ist die Umrötung des Fleisches. Der Schinken erhält hierdurch seine rosa Farbe oder die Aufschnittwurst ihren schönen Anschnitt.
IDEAL FÜR ALLE KOCH-, RAUCH- und ROHPÖKELWAREN – Egal ob Hüfte, Rindfleisch, Spaltschinken und Lachs oder aber auch die eigene Wurst oder Salami. Die Pökelsalzmischung ist vielseitig anwendbar.
TOP PREIS / LEISTUNG - durch einfache Verpackung
8,99 € AUF AMAZON
Bad Reichenhaller
Bad Reichenhaller Marken JodSalz Reines Alpensalz aus Natursole, 500 gramm, Die Verpackung kann variieren
17% Rabatt
79
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
aus reiner Alpensole
mit Jod
unit_count; 1.0
unit_count_type; stück
0,74 € AUF AMAZON
Küper Selection
Küper Selection Meersalz - 1000g grobes Salz zum Würzen und Verfeinern - ohne Zusätze oder chemische Nachbehandlung
74
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
NATÜRLICHES MEERSALZ - Unser grobes Salz von Küper verleiht Ihren Speisen eine exklusive Note und enthält keinerlei Zusätze oder chemische Nachbehandlung. Eine Bereicherung für jedes Gericht.
VIELFÄLTIGE ANWENDUNGSMÖGLICHKEITEN - Entdecken Sie die vielseitige Verwendung unseres Küper Meersalzes. Neben dem Würzen von Speisen eignet es sich auch ideal für entspannende Bäder.
EXKLUSIVE QUALITÄT - Setzen Sie mit dem feinen Salz der Küper Selection auf beste Qualität. Aus natürlichen Quellen gewonnen, überzeugt es durch seine Reinheit und seinen einzigartigen Geschmack.
PURER GENUSS - Unser Meersalz wird aus natürlichen Quellen gewonnen und garantiert Ihnen einen puren Genuss. Veredeln Sie Ihre Gerichte mit diesem hochwertigen Salz und erleben Sie eine geschmackliche Bereicherung.
KÜPER AUSWAHL - Tauchen Sie ein in den exklusiven Geschmack unserer Marke. Entdecken Sie erlesene Variationen von Ölen, einzigartige Gewürzmischungen und hochwertige Salze. Küper bietet stilvolle Produkte für Ihre anspruchsvolle Küche.
AUF AMAZON ANSEHEN
GiDeli
GiDeli Steinsalz fein 20 kg naturbelassen unraffiniert ohne Zusatzstoffe für Küche Lebensmittelverarbeitung Bäder
71
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Natürliches Steinsalz fein gemahlen aus reinem Halit
Ohne Zusatzstoffe unraffiniert 100 Prozent naturbelassen
Ideal zum Kochen Würzen Einlegen Konservieren
Für Lebensmittelverarbeitung und kosmetische Anwendungen geeignet
In wiederverschließbarem Eimer licht- und luftgeschützt verpackt
29,99 € AUF AMAZON
GiDeli
GiDeli Steinsalz fein 10 kg naturbelassen unraffiniert ohne Zusatzstoffe für Küche Lebensmittelverarbeitung Bäder
64
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Natürliches Steinsalz fein gemahlen aus reinem Halit
Ohne Zusatzstoffe unraffiniert 100 Prozent naturbelassen
Ideal zum Kochen Würzen Einlegen Konservieren
Für Lebensmittelverarbeitung und kosmetische Anwendungen geeignet
In wiederverschließbarem Eimer licht- und luftgeschützt verpackt
21,99 € AUF AMAZON
gurken salz zum einlegen
zum einlegen
fischgewürz zum einlegen
instrumentendesinfektion zum einlegen
salz zum essen
salz zum mitnehmen
salz zum trocknen
öl zum einlegen
gewürze zum einlegen
keramiktopf zum einlegen