Sake Reiswein Kochen
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Juni 2025
Choya
Choya Sake 14,5% Vol. 0,75 l
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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japanisches, alkoholhaltiges Getränk aus Reis
Traditioneller japanischer reiner Reis Sake aus nur Reis, Koji und Wasser. Sanftes, aber wohlriechendes Aroma mit ausgewogenem Säuregehalt und Geschmack. Passt zu traditioneller japanischer Küche (Washoku) wie Sushi und Tempura.
Empfohlene Trinktemperaturen: gekühlt (10-15°C), Raumtemperatur (15-25°C), heiß (40-50°C), sehr heiß besonders im Winter (50-55°C).
Alkohol 14.5% vol. Inhalt: 0,75 l (750ml)
In Japan hergestellt und in Deutschland abgefüllt
13,99 € (19,43 € / l) AUF AMAZON
Umami
Umami Sake zum Kochen 500ml
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97
BESTE QUALITÄT
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#2
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"Sake 酒, ausgesprochen SAH-keh, nicht Saki, wird aus Reis und Wasser hergestellt. Obwohl er allgemein als japanischer Reiswein bezeichnet wird, wird er durch einen Bier-ähnlichen Fermentationsprozess hergestellt, bei dem Reisstärke in Zucker umgewandelt wird, der durch Hefe zu Alkohol vergärt. Die Japaner verwenden Sake zum Kochen, genau wie man Wein zum Kochen verwenden würde.
In Marinaden verwenden, um Fleisch- und Fischgerüche zu entfernen
Es macht Fleisch durch seine Feuchtigkeit zart
Verleiht Suppenbrühen, Soßen, gekochten und gegrillten Gerichten Umami und einen natürlich süßen Geschmack
Verwenden Sie es als Hauptaroma für ein Gericht, genau wie Wein Zur Verbesserung, Intensivierung und Betonung des Gesamtgeschmacks und Aromas eines Gerichts Da Sake ein fermentiertes Produkt ist, das Antioxidantien enthält, bietet das Kochen mit Sake auch einige große gesundheitliche Vorteile
18,99 € (18.990,00 € / l) AUF AMAZON
flysclean
Shao Xing - Reiswein 14% Vol. - 750 ml
93
TOP QUALITÄT
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#3
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Zuaten: Farbstoffe, Ammoniak-Zuckerkulör, Alkohol Vol: 14%,
7,47 € (9,96 € / l) AUF AMAZON
AAF
[ 750ml ] Sake alkoholhaltiges Getränk aus Reis alc.14% vol
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Alkoholhaltiges Getränk hergestellt aus Reis
Alkohol 14% vol / Enthält Farbstoff E150a
*Verpackungsdesign kann vom Foto abweichen!
Inhalt: 750 ml
Herkunft: China
6,69 € (8,92 € / l) AUF AMAZON
黄桜
Kizakura "Hana Kizakura" – Leichter, süßer Junmai Ginjo Sake – Original japanischer Sake – 12 % Alkoholgehalt – 1 x 720 ml
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83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Im Kizakura "Hana Kizakura" wurde erstmals erfolgreich Kirschblütenhefe verarbeitet, die dem sehr soften, weichen Sake eine individuelle Note verleiht
Der Sake überzeugt durch seinen sanften Geschmack und seinem fruchtig-nussigem Bouquet aus Honigmelone und Kastanie - ideal um in die Welt der Sake einzutauchen
Der Junmai Ginjo Sake kann leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur genossen werden - durch die Kühlung wird das fruchtige Aroma hervorgehoben
Sorgfältig ausgewählter Reis und das besondere Brauwasser aus Fushimi, einem Stadtbezirk aus Kyoto, verleihen den Sake von Kizakura Ihre besondere Note
Lieferumfang: 1 x 720 ml Kizakura "Hana Kizakura" / Japanischer Sake mit 12 Prozent Alkoholgehalt / 60 Prozent Poliergrad / Ideal als Begleitung zu reichhaltigen Speisen / Ohne Zusatz von Braualkohol
12,99 € (18,04 € / l) AUF AMAZON
INATA HONTEN
INATA HONTEN Sake, 14% vol. (Junmai) (1 x 0.5 l)
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80
GUTE QUALITÄT
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#6
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ein aus Reis, Koji und Wasser gebrauter japanischer Reiswein
leicht nussiges Reis Aroma, ist im Abgang trocken und scharf
Genießen Sie ihn gekühlt bei 7 - 9 °C oder erhitzt bei etwa 40 °C zu kräftigen Gerichten
14,17 € (28,34 € / l) AUF AMAZON
Gekkeikan
Gekkeikan JUNMAI The Superior Japanese Sake 14,5% Vol. 0,72l
78
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#7
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Ideale Qualität
Langlebig
Einfach zu verwenden
16,99 € (23,60 € / l) AUF AMAZON
Fiico
Hon Mirin (der Echte) 14% Alc. Reiswein zum Kochen, Süßer Kochreiswein Honmirin aus Japan
77
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#8
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Marke: OtsumamiLandcom
9,31 € (23,28 € / l) AUF AMAZON
黄桜
Kizakura "Tsu No Honjozo" – Vollmundiger und trockener Honjozo Sake – Original japanischer Sake – 15 % Alkoholgehalt – 1 x 180 ml
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70
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#9
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Dieser Sake ist ein flexibler Allrounder für jedes Gericht / Hergestellt mit Reis, Koji, Wasser und einer kleinen Menge Braualkohol
Der Honjozo Sake ist als warmer Essensbegleiter duftig und voll im Geschmack - der zugesetzte Alkohol rundet den Geschmack ab und hebt das milde Aroma hervor
Er kann sowohl bei Zimmertemperatur als auch leicht erwärmt bei 45°C serviert werden - für den erwärmten Honjozo sollte ein kleines Gefäß aus Keramik oder Porzellan gewählt werden
Sorgfältig ausgewählter Reis und das besondere Brauwasser aus Fushimi, einem Stadtbezirk aus Kyoto, verleihen den Sake von Kizakura Ihre besondere Note
4,89 € (27,17 € / l) AUF AMAZON
Ozeki
Quality Ozeki Sake Reiswein 750ml
69
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#10
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