Reiswein Kochen
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Juni 2025
Fiico
Hon Mirin (der Echte) 14% Alc. Reiswein zum Kochen, Süßer Kochreiswein Honmirin aus Japan
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Marke: OtsumamiLandcom
9,31 € (23,28 € / l) AUF AMAZON
flysclean
Shao Xing - Reiswein 14% Vol. - 750 ml
97
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#2
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Zuaten: Farbstoffe, Ammoniak-Zuckerkulör, Alkohol Vol: 14%,
7,47 € (9,96 € / l) AUF AMAZON
Golden Lion
GL Shao Xing Shaohsing China Wein zum Kochen Kochwein 600ml
93
TOP QUALITÄT
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#3
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Alkoholisches Getränk zum Kochen, China Shao Xing Kochwein
Zutaten: siehe unten
Nicht zum Trinken, nur zum Kochen
Nettoinhalt: 600ml
3,49 € (5,82 € / l) AUF AMAZON
Obento
Obento Mirin Seasoning, süße Mirin Würzsauce zum Kochen, 250 ml
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88
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#4
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Japanische mirin Würzsauce
Mirin ist süßer als klassischer reiswein
Perfekt zum Kochen
Inhalt: 250 ml
3,29 € (13,16 € / l) AUF AMAZON
MARUKIN
Japanisches Mirin Marukin - roter Deckel 500ml
88
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#5
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Japanisches Mirin Marukin ist ein süßer Reiswein der japanischen Küche
Er wird aus Reis, Reishefe, Zucker, Wasser und Gewürz hergestellt.
Er hat im Gegensatz zu Sake einen geringeren Alkoholgehalt ( ca. 0,2 % vol )
Er schmeckt sehr viel süßer, da er nur teilweise vergoren ist.
8,95 € (17,90 € / l) AUF AMAZON
Miyata
Miyata Mirin, 150 ml
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81
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#6
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Essentielles Gewürz der japanischen Küche
weit verbreitet in Glut Fischgerichten für einen süßen Touch
Die Myrin ist ein Gewürz auf Reisweinbasis mit einem etwas süßen Geschmack und einer niedrigen Alkoholgrad
Miririn ist eines der grundlegenden Gewürze für die Herstellung der Teriyaki-Sauce
2,39 € (15,93 € / l) AUF AMAZON
Pagoda Brand
Pagoda Brand - Shaoxing Reiswein HuaTiao 640ml 16% Alkohol
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80
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#7
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HUA TIAO: Hua Tiao bedeutet Blumenmuster, die in die Weingläser geschnitzt wurden. Die Menschen in Shaoxing haben die Tradition, ein Glas Shaoxing-Reiswein in einem gravierten Glas im Garten zu vergraben, wenn eine Tochter in der Familie geboren wurde. Das besondere Glas Wein wird beim Hochzeitsbankett ihrer Tochter genossen.
GEOGRAPHISCHE ANGABE: Shaoxing Reiswein ist ein geschützter Name. Man kann nur legal als Shaoxing-Reiswein bezeichnet werden, wenn er aus Klebreis, Weizen und Wasser aus dem spezifischen See Jianhu in Shaoxing, Provinz Zhejiang, China, hergestellt wird. Das Weingut Pagoda Brand liegt am Ufer des Jianhu-Sees. Gemäß dem chinesischen Regierungsstandard GB17946-2008.
HANDGEFERTIGT: Pagoda Brand ist 100% handgemacht mit mindestens 11 Monaten natürlicher Fermentation, keine einzige Flasche ist kurzfristige Massenproduktion unter der Pagoda Brand.
TOP SHAOXING REISWEIN: Duft nach Mandeln, mit einem Hauch Vanille und Honig. Sowohl die Bernsteinfarbe als auch das Gaumenprofil erinnern stark an Sherry, mit elegantem, subtilem und anhaltendem Geschmack.
9,99 € (15,61 € / l) AUF AMAZON
Umami
Umami Sake zum Kochen 500ml
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77
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#8
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"Sake 酒, ausgesprochen SAH-keh, nicht Saki, wird aus Reis und Wasser hergestellt. Obwohl er allgemein als japanischer Reiswein bezeichnet wird, wird er durch einen Bier-ähnlichen Fermentationsprozess hergestellt, bei dem Reisstärke in Zucker umgewandelt wird, der durch Hefe zu Alkohol vergärt. Die Japaner verwenden Sake zum Kochen, genau wie man Wein zum Kochen verwenden würde.
In Marinaden verwenden, um Fleisch- und Fischgerüche zu entfernen
Es macht Fleisch durch seine Feuchtigkeit zart
Verleiht Suppenbrühen, Soßen, gekochten und gegrillten Gerichten Umami und einen natürlich süßen Geschmack
Verwenden Sie es als Hauptaroma für ein Gericht, genau wie Wein Zur Verbesserung, Intensivierung und Betonung des Gesamtgeschmacks und Aromas eines Gerichts Da Sake ein fermentiertes Produkt ist, das Antioxidantien enthält, bietet das Kochen mit Sake auch einige große gesundheitliche Vorteile
18,99 € (18.990,00 € / l) AUF AMAZON
黄桜
Kizakura "Tsu No Junmai" – Trockener und leichter Junmai Sake – Original japanischer Sake – 15 % Alkoholgehalt – 1 x 180 ml
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74
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#9
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Dieser Sake wird zu 100 % aus "Koshihikari" Reis gebraut und eignet sich durch seine milde Reisintensität und das trockene Aroma ideal als Begleiter zu gegrilltem BBQ Hähnchen oder frittiertem Tofu
Der Sake zeichnet sich durch seine reine Note aus: Er ist trocken und leicht im Geschmack mit vielen Aromaspektren
Der Tsu No Junmai Sake kann leicht gekühlt bei 5°C oder bei Zimmertemperatur genossen werden / In einem Gefäß aus erdiger, rauer Keramik kommt der Geschmack besonders gut zur Geltung
Sorgfältig ausgewählter Reis und das besondere Brauwasser aus Fushimi, einem Stadtbezirk aus Kyoto, verleihen den Sake von Kizakura Ihre besondere Note
Lieferumfang: 1 x 180 ml Kizakura "Tsu No Junmai Daiginjo" / Japanischer Sake mit 15 % Alkoholgehalt / 50 % Poliergrad / Ideal als Begleitung Sushi oder Tempura Gerichten
4,29 € (23,83 € / l) AUF AMAZON
SHAOHSING
Alkoholhaltiges Reisgetränk 600ml SHAO HSING alc. 14% vol SHAO XING
70
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#10
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"SHAO HSING"
Zum Kochen / Würzen verwenden
Zutaten: Wasser, Reis, WEIZEN, Farbstoff: E150
Inhalt: 600 ml / 14% vol. Alkohol
Das Verpackungs-Design kann vom Foto abweichen!
4,59 € (7,65 € / l) AUF AMAZON
sake reiswein kochen
reiswein zum kochen
shaoxing reiswein zum kochen
sake reiswein zum kochen
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